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2026年中药炮制师（理论知识）试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题，共40分）
（总共20题，每题2分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）
w1. 以下哪种中药炮制方法能降低药物的毒性？
A. 炒黄
B. 蜜炙
C. 煮法
D. 醋炙
答案：C

w2. 炮制后能增强药物健脾消积作用的是？
A. 山药土炒
B. 枳实麸炒
C. 苍术麸炒
D. 白术土炒
答案：B

w3. 酒制药物时，一般每100kg药物用酒量为？
A. 5kg
B. 10kg
C. 15kg
D. 20kg
答案：B

w4. 米炒党参的作用是？
A. 增强健脾止泻
B. 增强补中益气
C. 增强燥湿化痰
D. 增强补肾固精
答案：A

w5. 药物发酵的适宜温度是？
A. 10℃ - 15℃
B. 15℃ - 20℃
C. 25℃ - 30℃
D. 30℃ - 37℃
答案：D

w6. 醋制延胡索的目的是？
A. 增强止痛作用
B. 增强活血作用
C.. 增强疏肝作用
D. 增强理气作用
答案：A

w7. 姜炙厚朴的主要目的是？
A. 消除对咽喉的刺激性，增强宽中和胃
B. 增强止咳平喘作用
C. 增强温中止呕作用
D. 增强滋阴降火作用
答案：A

w8. 盐炙知母的作用是？
A. 引药下行，增强滋阴降火
B. 增强疏肝止痛
C. 增强清热凉血
D. 增强收敛止血
答案：A

w9. 蜜炙枇杷叶的作用是？
A. 增强润肺止咳作用
B. 增强补脾益气
C. 增强清热解毒
D. 增强疏散风热
答案：A

w10. 炮制后能矫嗅矫味，利于服用的药物是？
A. 苍术麸炒
B. 阿胶蛤粉炒
C. 水蛭滑石粉炒
D. 斑蝥米炒
答案：D

w11.. 发芽法要求种子发芽率不低于？
A. 65%
B. 70%
C. 75%
D. 85%
答案：D

w12. 制霜法的目的不包括？
A. 降低毒性
B. 缓和药性
C. 消除副作用
D. 增强疗效
答案：D

w13. 燀法炮制苦杏仁的主要目的不包括？
A. 除去非药用部位
B. 降低毒性
C. 保存药效
D. 便于有效成分煎出
答案：C

w14. 煅淬法常用的淬液不包括？
A. 醋
B. 酒
C. 药汁
D. 盐水
答案：D

w15. 水飞法主要适用于制备哪种药物？
A. 质地坚硬的矿物药
B. 质地疏松的花类药
C. 质地坚硬的动物药
D. 质地疏松的叶类药
答案：A

w16. 以下哪种药物采用复制法炮制？
A. 半夏
B. 地黄
C. 麻黄
D. 黄芩
答案：A

w17. 煨木香的炮制方法是？
A. 面裹煨
B. 滑石粉煨
C. 纸煨
D. 隔纸煨
答案：C

w18. 烘焙法的温度一般控制在？
A. 50℃ - 70℃
B. 70℃ - 90℃
C. 90℃ - 110℃
D. 110℃ - 130℃
答案：C

w19. 提净法炮制的药物是？
A. 芒硝
B. 石膏
C. 雄黄
D. 赭石
答案：A

w20. 干馏法炮制的药物是？
A. 竹沥
B. 黑豆馏油
C. 米泔水
D. 以上都是
答案：D

第II卷（非选择题，共60分）

w21. （10分）简述中药炮制的目的。
中药炮制的目的包括降低或消除药物的毒性或副作用，如乌头炮制后降低毒性；改变或缓和药物的性能，如生地黄性寒，经蒸制成熟地黄后性由寒转温，功能由清热凉血变为滋阴补血；增强药物疗效，如种子类药物炒后种皮破裂，有效成分易于煎出；改变或增强药物作用的趋向，如酒制升提，姜制发散，醋制入肝，盐制下行；便于调剂和制剂，如矿物类、贝壳类药物质地坚硬，经煅淬等炮制后质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分；有利于贮藏及保存药效，如某些药物经炮制后能杀死虫卵，防止霉变；矫味矫臭，利于服用，如一些动物类药物有腥臭味，经炮制后可除去或减弱不良气味。

w22. （10分）比较酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙的主要作用及适用药物。
酒炙能活血通络、祛风散寒、行药势、矫味矫臭，适用于活血化瘀、祛风通络及动物类腥膻气味较浓的药物，如大黄、当归、川芎、蕲蛇等。醋炙能引药入肝、理气止痛、行水消肿、散瘀止血、矫味矫臭，适用于疏肝止痛、攻下逐水的药物，如延胡索、甘遂、大戟、三棱等。盐炙能引药下行、增强疗效、缓和药物辛燥之性，适用于补肾固精、疗疝、利尿和泻相火的药物，如杜仲、小茴香、益智仁、知母等。蜜炙能增强润肺止咳、补脾益气、缓和药性、矫味和消除副作用，适用于止咳平喘、补脾益气的药物，如百部、甘草、麻黄、枇杷叶等。

w23. （10分）材料：某药材呈类球形，直径0.3 - 1cm。表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。气微，味辛辣、麻舌而刺喉。请回答：该药材可能是什么？并简述其炮制方法及炮制作用。
该药材可能是半夏。半夏常用复制法炮制，如用甘草、石灰等辅料炮制。炮制作用：降低毒性，缓和药性，消除刺激性，增强化痰作用。半夏生品有毒，多作外用，长于化痰散结；复制后能降低毒性，以燥湿化痰为主，用于湿痰咳嗽，痰热内结，风痰吐逆，痰涎凝聚，咯吐不出等症。

w24. （15分）材料：某根茎类药材，呈不规则结节状拳形团块，直径2 - 7cm。表面黄褐色或黄棕色，有纵皱纹，结节上侧有茎痕，下侧及轮状排列的根痕。质坚实，不易折断，断面黄白色或灰黄色，散有黄棕色小油点。气浓香，味苦、辛，稍有麻舌感，后微甜。请回答：该药材是什么？简述其炮制方法及炮制作用。
该药材是川芎。川芎常用酒炙法炮制。炮制作用：增强活血行气止痛作用。酒能通血脉，行药势，川芎经酒炙后，能引药上行，增强活血行气止痛作用，常用于头痛、月经不调、经闭痛经、产后瘀阻腹痛等症。

w25. （15分）材料：某果实类药材，呈椭圆形或长圆形，长1.5 - 3cm，直径1 - 2cm。表面黑褐色或棕褐色，有不规则的纵皱纹，顶端有花被残基，基部有果梗痕。质硬而脆，易折断，断面黑色，微有光泽及油点。气特异，味微苦。请回答：该药材是什么？简述其炮制方法及炮制作用。
该药材是五味子。五味子常用醋蒸法炮制。炮制作用：增强酸涩收敛作用，敛肺止咳、涩精止遗作用增强。醋能引药入肝，增强疗效，五味子经醋蒸后，可增强酸涩收敛之性，常用于久咳虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴、内热消渴、心悸失眠等症。