2025年高职中药制药技术（中药制药操作）试题及答案.doc

2025年高职中药制药技术（中药制药操作）试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题 共40分）
（总共8题，每题5分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）
w1. 中药炮制中，为了降低毒性，常采用的炮制方法是（ ）
A. 炒法 B. 炙法 C. 煮法 D. 蒸法
w2. 以下哪种中药材在炮制时需要“去心”（ ）
A. 远志 B. 桔梗 C. 丹参 D. 黄芪
w3. 炮制后能增强药物健脾消积作用的是（ ）
A. 山药 B. 白术 C. 鸡内金 D. 苍术
w4. 中药提取过程中，常用于提取挥发性成分的方法是（ ）
A. 煎煮法 B. 渗漉法 C. 回流提取法 D. 水蒸气蒸馏法
w5. 以下哪种辅料在中药炮制中常用于增强药物疗效（ ）
A. 酒 B. 醋 C. 蜂蜜 D. 以上都是
w6. 中药粉碎时，为了提高粉碎效率，常采用的方法是（ ）
A. 干法粉碎 B. 湿法粉碎 C. 单独粉碎 D. 混合粉碎
w7. 浓缩中药提取液时，常用的方法是（ ）
A. 常压浓缩 B. 减压浓缩 C. 薄膜浓缩 D. 以上均可
w8. 制备中药丸剂时，药粉的细度一般要求过（ ）
A. 三号筛 B. 四号筛 C. 五号筛 D. 六号筛

第II卷（非选择题 共60分）
w9. （10分）简述中药炮制的目的。
w10. （15分）请说明煎煮法提取中药的工艺流程及注意事项。
w11. （15分）材料：某中药厂准备生产一批某中药复方制剂，该复方中含有多种中药材。
问题：请阐述如何对这些中药材进行预处理，以保证制剂质量。
w12. （10分）论述中药制剂质量控制的主要内容。
w13. （20分）材料：某中药炮制车间接到一批需要炮制的中药材订单，要求按照传统炮制方法进行炮制。
问题：请根据订单要求，制定一份具体的炮制方案，包括炮制方法及步骤、质量控制要点等。

答案：
w1. C
w2. A
w3. C
w4. D
w5. D
w6. B
w7. D
w8. C
w9. 中药炮制的目的包括：降低或消除药物的毒性或副作用；改变或缓和药物的性能；增强药物疗效；改变或增强药物作用的趋向；便于调剂和制剂；有利于贮藏及保存药效；矫味矫臭，利于服用。
w10. 工艺流程：将中药材洗净，加适量水浸泡一定时间，然后加热煎煮一定时间，过滤得煎出液。注意事项：药材要洗净，浸泡时间不宜过长或过短，煎煮时要控制好火候和时间，一般先武火后文火，用水量要适当，过滤要彻底。
w11. 首先对中药材进行筛选，去除杂质、霉变及非药用部位。然后进行清洗，去除表面污垢。对于质地坚硬的药材进行适当粉碎或切制，便于后续提取等操作。根据药材特性进行炮制，如需要炮制的按相应方法炮制，以降低毒性、增强疗效等。最后进行干燥处理，保证含水量符合要求，防止霉变。
w12. 中药制剂质量控制主要内容包括：对原材料的质量控制，检查其来源、产地、采收季节等是否符合要求；对炮制过程的控制，确保炮制方法、条件等符合规范；对制剂生产过程的监控，包括提取、浓缩、制剂成型等环节；对成品的质量检验，如性状、鉴别（包括显微鉴别、理化鉴别等）、检查（如水分、装量差异等）、含量测定等，保证制剂质量稳定、安全有效。
w13. 炮制方案：对于质地坚硬的药材如矿石类，采用煅淬法。先将药材洗净，干燥后置于高温炉中煅烧至红透，取出后迅速投入醋液中淬冷。重复煅淬几次。炮制步骤：准备好煅烧设备和醋液，将药材放入炉中煅烧一定时间，取出淬入醋中，捞出干燥。质量控制要点：控制煅烧温度和时间，确保药材煅透；醋的用量要适当，保证淬冷效果；检查炮制后的药材质地、色泽等符合要求，成分含量在规定范围内。