中职第二学年（畜牧兽医）动物检疫检验2026年综合测试题及答案.doc

中职第二学年（畜牧兽医）动物检疫检验2026年综合测试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

一、选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）
1. 动物检疫检验的目的不包括以下哪一项（ ）
A. 防止动物疫病传播
B. 保障动物产品质量安全
C. 促进动物养殖业发展
D. 增加动物养殖数量
2. 以下哪种动物疫病属于一类疫病（ ）
A. 猪瘟
B. 鸡新城疫
C. 口蹄疫
D. 以上都是
3. 动物检疫检验员应具备的条件不包括（ ）
A. 熟悉动物检疫检验法律法规
B. 掌握动物疫病诊断技术
C. 具有良好的沟通能力
D. 拥有兽医执业资格证书
4. 产地检疫的对象不包括（ ）
A. 猪的口蹄疫
B. 牛的布鲁氏菌病
C. 羊的痘病
D. 犬的狂犬病
5. 屠宰检疫时，对猪的宰后检验不包括以下哪个部位（ ）
A. 头部
B. 胴体
C. 内脏
D. 四肢
6. 动物检疫检验记录应保存（ ）年以上。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
7. 以下哪种情况属于动物检疫不合格（ ）
A. 动物健康状况良好
B. 动物有免疫证明
C. 动物患有一类疫病
D. 动物来自非疫区
8. 动物检疫检验的方法不包括（ ）
A. 临床检查
B. 实验室检测
C. 流行病学调查
D. 外观观察
9. 对病死动物无害化处理的方法不包括（ ）
A. 焚烧
B. 深埋
C. 化制
D. 销售
10. 动物检疫检验机构的职责不包括（ ）
A. 实施动物检疫检验
B. 出具检疫检验证明
C. 对动物疫病进行治疗
D. 对检疫检验结果负责

二、多项选择题（总共5题，每题4分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，多选、少选、错选均不得分）
1. 动物检疫检验的范围包括（ ）
A. 动物
B. 动物产品
C. 动物饲养环境
D. 动物运输工具
2. 以下哪些动物疫病属于二类疫病（ ）
A. 猪乙型脑炎
B. 牛气肿疽
C. 羊痘
D鸡传染性支气管炎
3. 动物检疫检验员的义务包括（ ）
A. 遵守动物检疫检验法律法规
B. 如实记录检疫检验结果
C. 保守动物养殖者商业秘密
D. 参加业务培训
4. 屠宰检疫的程序包括（ ）
A. 宰前检查
B. 宰后检验
C. 出具检疫证明
D. 无害化处理
5. 动物检疫检验的作用包括（ ）
A. 防止动物疫病传播
B. 保障动物产品质量安全
C. 维护公共卫生安全
D. 促进动物养殖业健康发展

三、判断题（总共10题，每题2分，请在括号内打“√”或“×”）
1. 动物检疫检验是防止动物疫病传播的唯一手段。（ ）
2. 一类疫病是指对人畜危害严重、需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭措施的疫病。（ ）
3. 动物检疫检验员可以在未经培训的情况下上岗工作。（ ）
4. 产地检疫可以在动物离开饲养地前进行。（ ）
5. 屠宰检疫时，只需要对胴体进行检验。（ ）
6. 动物检疫检验记录可以随意涂改。（ ）
7. 动物患有二类疫病时，应禁止其出售和运输。（ ）
8. 动物检疫检验的方法只能采用临床检查。（ ）
9. 病死动物可以随意丢弃。（ ）
10. 动物检疫检验机构可以与动物养殖者勾结出具虚假检疫证明。（ ）

四、简答题（总共3题，每题10分）
1. 简述动物检疫检验的基本原则。
2. 简述产地检疫的工作程序。
3. 简述屠宰检疫的主要内容。

五、案例分析题（总共1题，每题20分）
某养殖场饲养的猪出现发热、咳嗽等症状，养殖场负责人怀疑猪感染了某种疫病，遂向当地动物检疫检验机构报告。动物检疫检验机构接到报告后，立即派检疫检验员前往养殖场进行检查。检疫检验员通过临床检查和实验室检测，确诊该批猪感染了猪瘟。请分析：
1. 动物检疫检验机构在接到报告后应采取哪些措施？
2. 对于感染猪瘟的猪应如何处理？
3. 为防止猪瘟的传播，养殖场应采取哪些措施？

答案：
一、选择题
1. D
2. D
3. D
4. D
5. D
6. C
7. C
8. D
9.D
10.C

二、多项选择题
1. ABD
2. ABD
3. ABCD
4. ABCD
5. ABCD

三、判断题
1.×
2.√
3.×
4.√
5.×
6.×
7.×
8.×
9.×
10.×

四简答题
1. 动物检疫检验的基本原则包括依法实施原则、尊重科学原则、预防为主原则、客观公正原则、严格把关原则、协同合作原则。
2. 产地检疫的工作程序包括：报检、受理报检、临床检查、实验室检测、检疫结果处理、出具检疫证明。
3. 屠宰检疫的主要内容包括：宰前检查、宰后检验。宰前检查包括群体检查和个体检查，宰后检验包括头部检验、胴体检验、内脏检验、寄生虫检验等。

五、案例分析题
1. 动物检疫检验机构接到报告后，应立即派检疫检验员前往养殖场进行检查，对病猪进行采样送检，确诊疫病种类，并采取相应的防控措施。
2. 对于感染猪瘟的猪，应立即进行无害化处理，防止疫病传播。
3. 为防止猪瘟的传播，养殖场应立即对病猪进行隔离，对猪舍及周边环境进行消毒，对同群猪进行监测，防止疫病扩散。同时，应加强饲养管理，提高猪的免疫力。