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<p>*,*,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第五章 水稻,Chapter Five Rice,第一节 概述,Section One Summary,一、水稻的国民经济意义,The important significance of rice in the national economy1.,水稻是世界第二我国第一大粮食作物,2.,稻米营养价值较高,3.,稻米是我国出口的主要农产品之一,4.,稻米是重要的加工、酿造业的原料,二、水稻的分布及种稻条件,The distribution of rice and the conditions of rice planting,1.,分布,Distribution,全国划分为,六个稻作带:,华南双季稻作带,华中单双季稻作带,西南高原单双季稻作带,东北早熟单季稻作带,华北单季稻作带,西北干燥单季稻作带,2.,种稻条件,Conditions of rice planting,2.1,种稻的水量条件,水量,Total water,:,包括水稻本身的需水量和天然降水量两个方面。二者共同决定了是否能种稻。,稻田的需水量:,水稻生长期间叶面蒸腾、株间蒸发和地下渗漏的 水量合称稻田的需水量。,稻田蒸发量:,水稻生长期间叶面蒸腾、株间蒸发合称为稻田蒸 发量。,稻田的干燥度,Aridity degree,:,稻田蒸发量和降水量的比值叫 做稻田的干燥度。,2.2,种稻的温度条件,水稻的生长季,The growing season of rice,:,一般把日平均气 温在,10,以上的月数叫做水稻的生长季。,第二节 水稻的起源和品种类型,Section Two The origin and variety type of rice,一、栽培水稻的起源,The origin of cultivated rice,栽培稻种:,普通栽培稻和非洲栽培稻,起源中心:,栽培稻起源于沿喜马拉雅山南麓的印度阿萨 母、尼泊尔、缅甸北部和中国西南。,我国野生稻种:,普通野生稻、药用野生稻和疣粒野生稻,二、稻种的生态类型,Ecological type of rice seed,种 亚种 群 型 变种 品种 粘稻(基本)水稻(基本)糯稻(变异)晚稻(基本)陆稻(变异)籼稻(基本)早、中稻(变异)栽培稻,粳稻(变异)温度条件 对光照反应 水分条件 米粒粘性,三、品种的光温反应,The reaction of variety to light and temperature,1.,水稻三性的概念,The concept of three qualities of rice,感温性,The characteristics of thermo-sensitivity,:,水稻是喜温作物,一定的高温可以提早幼穗分化,缩短营养生长期,低温则可延迟幼穗分化,延长营养生长期。这种特性,称为水稻的感 温性。,感光性,The characteristics of photosensitivity,水稻是短日照作物,缩短日照可以提早幼穗分化,缩短营养生长期;长日照则能延长幼穗分化,延长营养生长期。这种特性,称为水稻的 感光性。,基本营养生长性,The characteristics of basic vegetative growth,在高温和短日照处理下都不能再缩短的营养生长期,便是基本营养生长期,这种特性,称为基本营养生长性。,水稻三性,:基本营养生长性、感温性、感光性合称为水 稻三性。,全生育期,=,营养生长期,+,生殖生长期 营养生长期,=,基本营养生长期,+,可变营养生长期 可变营养生长期,=,感温性,+,感光性,全生育期,=,基本营养生长期,+,感温性,+,感光性,+,生殖生长期,2.,水稻的光温反应及其应用,The reactions of rice to light and temperature and their application,弱,短,中型(东北、西北早熟稻),弱,中,中型(东北迟熟、华北早熟种),弱,中,强型(华北中熟种),中,短,中型(华北中迟熟种),中,短,强型(华北中迟熟种),中,中,强型(华北迟熟种),三性在品种选择、确定合适播期和秧龄及制定合理的栽培措施上的应用,:,感温性强的早熟品种:迟播时温度高,生育期会大大缩短,营养生长量不足,容易出现早穗和小穗,为了夺取高产,应尽可能适期早播、早插,用较短秧龄并适当密植,还要早管理,促使早生快发。,感光性强的晚熟品种:在热量满足的条件下,出穗期比较稳定,早播并不早熟而生育期长,故应注意培育长秧龄壮秧(老壮秧),以及重点考虑安全齐穗、正常灌浆、及时腾茬问题。,由于不同品种各个生育时期要求的积温是相当稳定的,所以只要掌握了不同品种的光温反应型特征,熟悉了不同品种各个生育时期所需要的积温范围,根据当地常年气温、日照变化情况,便可估计穗分化、拔节、抽穗、开花等的日期,以便及时采取各种栽培管理措施。,三性在引种时的应用,:,对于感光性弱的品种,应着重考虑当地生长季节 内有效积温能否满足发育的需要。,对感光性强的品种,则应考虑当地生长季节内的 光照条件能否满足发育的要求,基本营养生长性强的品种,适应性大,远距离引 种容易成功。,南种北引迟熟,北稻南移早熟。,第三节 水稻的生长发育,Section Three Growth and development of rice,一、概念,Concept,1.,生育期,Growth and development period,:指种子萌动到新的种子成熟所经历的日期。,2.,生育时期,Growth-developmental stage,从形态和田间诊断角度分期 幼苗期、分蘖期、穗分化期、结实期,从器官的生长发育角度分期 营养生长期、营养和生殖生长并进期、生殖生长期,图,42,3.,生育型,Growth and development type,分蘖终止期(拔节始期)与穗分化期并不都是衔接的,它 依品种、播种期及其它栽培条件而变化,这种变化的类型 称生育型。,重叠型:,北方稻区晚熟种多属分离型或衔接型(,160,天以上),衔接型:,中熟品种多属衔接型或重叠型(,130,160,天),分离型:,早熟品种(,130,天以下)多属重叠型,同一品种早播早插可能属于分离型,晚播晚插则可能属于衔接型或 重叠型。,分蘖始期,最高分蘖期,分蘖终止期,穗分化始期,抽穗期,成熟期,分离型,衔接型,重叠型,图,43,水稻的,3,种生育型模式图,二、幼苗期,Seedling stage,1.,幼苗生长过程,Growing process of seedlings,萌动“露白”或“破胸”,发芽“露尖”或“立锥”,出苗“劈头放青”,三叶期,2.,幼苗期需要的条件,Environmental conditions requiring in seedling stage,水分,Water,:,田间持水量,60-70%,温度,Temperature,:,最低,10,,适温,28,32,,最高,40,42,氧气,Oxygen,:,烂秧的主导因素是缺氧,低温是诱导因素,营养,Nourishment,:,三叶期为离乳期,以后进入自养生长期,pH,值,pH,:,P,H 4.5,5.5,图,45,三、分蘖期,Tillering,stage,1.,分蘖的生长,Growth of tillers,分蘖发生的规律和缺位现象:,Appearance rules and vacancy phenomena of tillers 4/0 5/0 6/0 ,(,p,),7/0 ,1,(,p,)8/0 ,2,1,(,p,p-p,),影响分蘖的因素,Factors affecting tiller bearing,品种,Variety,:,是决定分蘖力强弱的重要因素,温度,Temperature,:,最低:气温,15,16,,水温,16,17,;最适:气温,30,32,,水温,32,34,;最高;气温,38,40,,水温,40,42,。,光照,Illumination,:,壮秧稀插,改善光照与营养条件有利于分 蘖发生,营养,Nourishment,:,叶片含氮,3.5%,、磷,0.2%,、钾,1.5%,时 分蘖旺盛,含氮,2.5%,分蘖停止,,1.5%,以下小蘖死亡。,其它,Others,:,浅插、浅水灌溉有利分蘖发生,深水或落干则抑止 分蘖发生,苗期施用生长延缓制(如多咬唑)可使株矮、蘖多蘖壮。,2.,叶的生长,Growth of leaf,出叶规律,Regulations of leaf appearance,总叶片数:,早熟品种,12,13,,中熟种,14,15,,晚熟种,16,片以上,不同叶位叶的生长关系,n,叶抽出,n,叶鞘伸长,n+1,叶伸长,n+2,叶待伸长,n+3,叶组织分化 ,n+4,叶原基分化 环境剧烈变化与措施对伸长叶与待伸长叶(,n+1,、,n+2,)影响最大,出叶间隔与出叶转换点,出叶间隔:上下两叶伸出日数的差距,称为出叶间隔。,影响稻叶机能的因素,Factors affecting rice leaf functions,矿质营养,光照强度,四、穗分化期,Differentiation stage of spike,1.,茎秆的形成,Formation of stalk,拔节孕穗期:,穗分化期也是节间伸长期,所以又称拔节长穗期或拔节孕穗期。,拔节期,Elongation stage,:,当茎秆基部第,1,个节间伸长达,1.5,2cm,,外形由扁变圆,便叫做“拔节”,亦称“园秆”。全田有,50%,植株进入拔节时,称为拔节期。,茎秆形成:,组织分化期、伸长长粗期、物质实充期,节间的伸长,是自下而上依次进行的。,当,n,节间伸长时,,n-1,节间定长,,n+1,节间开始伸长。,伸长和充实的关系:,n,节间伸长,n-1,节间迅速充实,n-2,充实末期,节间伸长与出叶的关系:,n,叶伸长,n-1,叶尖伸出(叶鞘伸长),n-2,节间分化,n-3,节间伸长,n-4,节间定长,2.,叶层分工,Division of leaf stratum,一般以掌握剑叶露尖时封行为好,3.,穗分化分期,Stage of spike differentiation,3.1,稻穗构造,Structure of rice ear,穗轴、穗节、一次枝梗、二次枝梗、小枝梗、小穗。小穗由护颖、退化花外颖及正常花内、外颖、雌雄蕊等组成。穗节上有退化的叶称“苞”,苞上有苞毛。其下一个节称穗茎节,该节上的苞叶叫第一苞。,图,4-10,稻穗的形态,图,4-11,水稻小穗(颖花)的构造,3.2,幼穗分化过程,The process of spike differentiation,枝梗分化期,Branch differentiation stage-1,第一苞原基分化期,-2,第一次枝梗分化期,-3,第二次枝梗分化期,1.,穗节,2.,穗轴,3.,一次枝梗,4.,二次枝梗,5.,颖花,6.,生长锥,7.,苞,8.,横纹,9.,一次枝梗原基,10.,苞毛,11.,二次枝梗原基,外形,一次枝梗原基分化,出现横纹,剥下的一次枝梗,小穗分化期,Differentiation stage ofbaby ear,包括小穗原基分化和雌雄蕊形成二个时期,1.,穗节,2.,穗轴,3.,一次枝梗,7.,苞,10.,苞毛,12.,外颖原基,13.,内颖原基,14.,不孕花原基,15.,雌蕊原基,16.,雄蕊原基,17.,护颖原基,雌雄蕊分化时的外形,颖花分化时的外形,剥下的一个枝梗,剥下的一个枝梗,减数分裂期,Reduction division stage,包括花粉母细胞形成和花粉母细胞减数分裂两个时期。,花粉粒形成期,Pollen grain formation stage,花粉母细胞,第一次分裂,第二次分裂,四分体,正在发育的花粉粒,发育完成的花粉粒,3.3,穗分化期的鉴定,The appraisal of spike differentiation stage,根据常年出穗期诊断,(出穗前天数),根据拔节情况推断,(倒数,n,节间伸长时),根据出叶情况推断,(叶龄指数、叶龄余数、叶枕距法),叶龄指数:,观察时的叶龄与主茎总叶数的百分比。,叶龄余数:,主茎上还没有伸出的叶片。,叶枕距:,剑叶叶枕和下一叶枕之间的距离叫叶枕距,以,cm,表示。,叶龄值:,等于叶表面的全部平行叶脉数。,根据幼穗及小穗长度推断,出穗前 倒数,n,节 叶龄指数,叶龄余数 叶枕距 幼穗及 天数 间伸长,%,小穗长度枝梗分化期 第一苞原基,30-35 78 3.0,一次枝梗,5,二次枝梗,20-25 85 1.8-2.2 0.5-1.0mm,小穗分化期 小穗原基,4,雌雄蕊,5-10mm,减数分裂期 花粉母细胞,0.4-0.3 1.5-4.0cm,始,-10,减数分裂盛,10-15 3 97 0,全长一半 终,+10,花粉粒形成,2,接近全长 抽穗 穗梗,3.4,器官相关,Organs related,分蘖期:,n,叶,n-1,鞘,n-2,分蘖,n-3,节根,穗分化期:,n,叶,n-1,叶鞘,n-2,节间,n-4,节根,利用倒数叶龄记伸长节间与穗分化各时期的关系:,抽穗倒,1,节间(穗茎节间)开花,孕穗倒,2,节间花粉粒形成期,倒,1,叶(剑叶)倒,3,节间减数分裂期,倒,2,叶倒,4,节间小穗分化期,倒,3,叶倒,5,节间枝梗分化期,倒,3.5,叶倒,6,节间苞分化期,4.,根,Root,4.1,根的组成,:,水稻根系由胚根和节根组成。节根由芽鞘节根、不完全叶节 根和完全叶节根(含浮根)组成。种子根,1,条,芽鞘节根,5,条,二者均无通气 组织。不完全叶节根和完全叶节根又称不定根。,6,4.2,影响水稻根活力的因素,Factors affecting rice root vitality,土壤的通透性,Soil aeration,白根有劲:,新生根的泌氧能力强,能形成较为宽大的根际氧化 区。这种根呈白色,具有强大的吸肥、吸水能力。,黄根保命:,当稻根衰老,泌氧能力减弱,或土壤通透性差还原性 强时,根际氧化区的范围便越来越小,终至靠近根表面,把还原层 中的二价铁离子氧化为氧化铁凝胶状薄膜覆盖在根的表面,使根成 黄褐色。这层铁质胶膜对有毒物质的侵害有一定保护作用,并且可 通过离子交换使根系吸收养料,但吸收能力己大大减弱。,黑根生病:,如果土壤还原性太强,还原层中便有大量硫化氢,其 就会与附着在根表的氢氧化铁化合成硫化铁,使根成黑色。,灰根要命:,当土壤中还原性更强而含铁量又较少时,稻根就会被 硫化氢严重毒害,变成浅灰色而腐烂。,15,土壤营养,Soil nourishment,:,苗体内的含氮量大于,1%,,根原基 才能迅速发育成为新根。,土壤温度,Soil temperature,:,最适宜的温度为,28,30,,,35,生长受阻,加速衰老,,15,生长活动减弱,,10,则生长停顿。,土壤水分,Soil water,:,土壤含水量低时发根力强、枝根多、根毛 多、根向地下伸展分布广。,绿叶面积,Green leaf area,:,出叶和发根相差,3,个节位,第四叶伸 出时,正是第一叶节发根的时候,其所需养料,便是由第四叶所供 应,所以,在穗分化期无论主茎或分蘖,都必须保持,4,片绿叶和较好 的通风透光条件,才能促进根系发育并保持和提高其活力。,五、结实期,Seed setting stage,1.,抽穗开花,Ear bearing and flowering,一个穗上,自上部枝梗依次向下开放,在一个枝梗上,顶端第一个颖 花先开,然后由基部向上顺序开花,而以顶端第二个颖花开花最迟。先开的花叫强势花,后开的花叫弱势花。,2.,成熟过程,Maturing process,成熟过程:,乳熟期、蜡熟期、黄熟期、完熟期,饱满粒:,米粒呈该品种的粒型特征,表面有光泽、纵沟浅,优质非 糯粳米全体玻璃质而透明。,空壳和秕粒:,空壳、秕粒或在收获脱粒中除去或在加工中成为米糠 和碎米。,垩白:,米粒局部呈白色不透明的腹白米和心白米统称垩白。,13,3.,影响因素,Affecting factors,温度,Temperature,:,灌浆的最适温度为,21,22,,昼夜温差大有 利灌浆,差值,7,8,合适。,20,灌浆速度慢且持续时间长,,17,出现延迟性冷害。一般把,20,作为粳稻的安全齐穗期的低温指标。,湿度和水分,Moisture and water,:,灌浆期应避免土壤缺水,尤 其是大穗品种其弱势粒比例较大,灌浆起步慢,为争取此部分粒重,应晚排水。盐矿地也应晚排水。,光照,Illumination,:,光照充足,光合产物多,结实率与千粒重均 高,温度与光照有互补作用。,营养,Nourishment,:,光照充足,光合产物多,结实率与千粒重均 高,温度与光照有互补作用。,N,素充足时,可延长叶片功能期,防止 早衰,大穗型品种追施粒肥可明显促进弱势粒的发育。但一般情况下 可不施,防止贪青晚熟。,第四节 水稻的栽培技术,Section Four Cultivation techniques of rice,一、育秧技术,Seedling cultivation techniques,1.,育秧方式和壮苗标准,Ways to cultivate seedlings and standards of strong seedlings,育秧方式,Ways to cultivate seedlings,按水分管理分:水育秧、湿润育秧和旱育秧,按设施条件分:陆地育秧、保温育秧和加温育秧,水育秧:从做床、播种至秧田管理,床面始终保持有水层。湿润育秧:旱做床,水平床,播后不保水层,后期保有水层的育秧 方式。旱育秧;整个苗期都不建立水层。,薄膜保温湿润育秧,Protective and film cover and semiarid nursery,方法:,水分管理介于水育秧与旱育秧之间,加薄膜保温。育秧前期床土湿润,,2,叶期后湿润与淹水交替,,3,叶期后保 持浅水层管理。,优点:出苗率高、整齐度高,除低洼盐碱地外,前期病害 较少。,缺点:在,3,叶期建立水层后,秧苗地上部生长较快,使根 系活力、充实度和抗逆性降低。,薄膜保温旱育秧,Protective and film cover and dry nursery,方法:,整个苗期不建立水层,当土壤缺水时通过浇水、机 械喷灌或过水的办法补水,使床土基本处于干旱状态。,主要优点:,秧苗根系发达,干物质积累多。,束缚水含量高,植株健壮,抗逆性强。,移栽后发根力强,返青分蘖快。,分蘖力强,成穗率高,灌浆结实好,提早成熟,产量高,缺点:有时因缺水而出苗不齐,易发生立枯病。,开闭式薄膜旱育秧,Film cover and dry nursery open or closed,方法:,床面宽度,1.5m,,以竹片或紫穗槐条或,8#,铁丝作拱棚,中间 高度,25,35cm,,每隔,50cm,插一根。用一幅半塑料薄膜从两侧覆盖,在拱棚顶部重叠,20,30cm,,通风炼苗时从顶部揭开,故称开闭式。,主要优点:,从棚顶中间开口通气炼苗操作方便,省工省力,便于施肥、浇水、打药。,床内温、光分布均匀,秧苗生长整齐,成苗率高。,薄膜破损率低,节省费用。,炼苗时薄膜由顶部开口落至拱棚两侧具有防风作用。,注意:,为防止两幅膜接口处透气影响保温,播后可在床面铺一层地 膜,出苗后及时撤去。,软盘育秧,Plastic plate nursery,软盘育秧是降低成本,便于集约化,省工的育秧新技术。,方法:,是从大棚育秧演变而来的一种育秧方式,用钙塑软盘,长,58cm,,宽,28cm,,深,2.6,2.8cm,在田间置于床面上,装上营养土,浇水,播种。人工插秧的稀播种,每盘,70,80g,;机械插秧的密播 种,每盘,100g,。其余操作同开闭式旱育秧。,主要特点:,采用园田地、营养土、开闭式上通风、喷浇供水。,利用硫酸或调酸剂进行营养土调酸。,播种后覆土,后覆地膜,苗齐苗壮。,按机械或手插的合理密度播种,节省秧苗,可提早插秧,错开播、插期。,1.2,壮苗标准,Standards of strong seedlings,形态特征,:,茎基宽扁,叶鞘短,叶耳间距小,无病虫害,整齐,长 势旺而不徒长,根系发达。,健壮小秧,Small strong seedlings,:,是指,3,叶期内移栽者,苗高,8,12cm,,叶色鲜绿,叶宽而挺立,茎基 宽,2mm,以上,中胚轴很少伸长,根,5,6,条,色白短粗并有分枝根,移栽适龄,1.5,2.2,叶,移栽时种子中应有少量胚乳残存,健壮中秧,Medium strong seedlings,:,是指,3,4.5,叶内移栽者,苗高,10,15cm,,叶色鲜绿,叶宽厚挺立,不定根,10,条以上,色白而粗,稀播时有少量分蘖,健壮大秧,Big strong seedlings,:,是指,4.5,6.5,叶移栽者,苗高,15,20cm,,茎基宽在,4mm,以上,叶片宽厚、刚劲富 有弹性,叶色绿中带黄,根系色白粗壮,无黑根现象,生理性状,:,壮秧的光合能力强,干物质 积累多,发根力强。主要表现在干重大,充实度高(干重,/,株高),,C/N,比适当,根 冠比大。,天津市目前推广的旱育秧类型及壮秧标准,类型 播种期 播种量,移植期 秧龄 叶龄 苗高,备注,kg/,mu,月,/,旬 天 片,cm,小苗,4,月上中旬,350 5/,上中,30 3.5 12,13,配套机插或手插中苗,4,月中下旬,250 5/,中,6/,上,35 4,4.5 14,15,可带土铲载大苗,4,月中下旬,100 5/,中,6/,中,40,45 6,7 20,25,常规半旱育秧,5,月上中旬,40 7/,上、中 ,50 6,7 25,30,插等雨初,5,月上中旬,40 6/,下,7/,上,45 6,7 25,30,插麦茬初,2.,秧田的选择与准备,Selection and preparation of seedling bed,旱育秧秧田多选地势平坦,灌排方便,便于管理和运输,土质疏松,肥沃的旱田或园田地。软盘育秧要预先配制营养土。,3.,种子处理技术,Seed handling techniques,晒种、选种,Seeds sunning and selection,浸种、消毒,Seed soaking and sterilizing,催芽,Germination stimulation,催芽要求达到小、壮、齐,北方稻区一般种子露白即可。为此要做 到高温(,32,33,)破胸,适温(,25,27,)炼芽。催芽后应晾芽。,4.,播种期和播种量的确定,Choosing sowing time and quantity,播种期,Sowing time,薄膜保温育秧,气温稳定通过,5,时,膜棚内温度可达,10,以上,己 符合粳稻种子发芽的要求。应视当地天气情况,抢在冷尾暖头播种。天津适宜范围在,4,月上旬中旬。晚播的界限由品种生育期的长短及 是否能在安全抽穗期内抽穗决定。粳稻要求抽穗时日平均气温,20,以 上。天津安全抽穗期为,8,月,20,日,25,日。,播种量,Sowing quantity,应根据播种期、插秧期、育秧方式等确定适宜的播种量,同时还应 兼顾育秧成本和秧田本田比例等。,5.,播种技术及播种质量要求,Requirements for sowing techniques and sowing quality,浇水拍籽法,Sowing with irrigation and seed patting,方法:,播种前先浇清水,3,4,遍,直至浇透为止,刮平床面后播 种,一要压籽入泥,然后覆土约,0.5,1cm,,把籽盖严(或用腐熟过 筛细碎马粪或锯末、稻壳碳等)。为防除秧田杂草,可用丁草胺或 苗床复合除草剂封闭床面。然后按育秧方式操作。,优点:,出苗快而齐。,要点:,必须浇透水,并压籽入泥。,缺点:,浇水比较麻烦。,旱播种法,Dry sowing,方法:,在旱做床、平床的基础上播种时不浇水,播后重压,力争把 稻种压实,以利接墒出苗。其它程序与浇水拍籽法相同。播后灌大 水浸润床土,以保证种子发芽所需水分。然后按育秧方式操作。,优点:,作业方便,床土水分充足,出苗整齐。,缺点:,稻粒分布不均,入土深浅不一,覆土较厚,水分大,床土升 温较慢,出苗较晚(,2,3,)天,整齐度也稍差。,混合播种法,Mixed sowing,介于前两种方法之间,先浇水,但不浇透,以便于刮平床面,全部 程序完毕后,灌大水浸润床土,保证种子发芽所需水分。,然后按育 秧方式操作。,6.,秧田管理,Administration of seedling bed,温度管理,Temperature administration,播种至出苗阶段,Phase from sowing to sprouting,注意保温、提高温度,增加土壤通透性。,出苗至揭布阶段,Phase from sprouting to film unclosing,防止高温徒长和高温烧苗。,揭膜前后注意炼苗,Paying attention to exercise seedlings before taking off the film,是秧苗发生问题最多的时期,适当炼苗。炼苗方法:,棚内温度播种至齐苗期,30,35,,齐苗至,4.5cm,时,20,25,。从幼苗一叶期开始炼苗,炼苗前最好先浇一次水。由棚侧打开口通风。随气温高低,秧苗大小,通风口可由,30cm,到,50cm,以至全部打开。时间由短到长或日揭夜盖。二叶一心可全部揭开,揭膜后要及时浇水。,秧田追肥,Top dressing in seedling bed,一般追肥,2,次,一次在,2,叶期追“断奶肥”,另一次在移栽前,5,天左右施 “起身肥”或“送嫁肥”。旱育秧需用化肥水(,1%,2%,)浇施,浇后用 清水冲洗,以免烧苗。,水分管理,Water administration,旱育秧田以田间持水量的,70,80%,为宜,防除杂草,Prevention and control of weeds,防治病害,Disease control,农业综合防治,Comprehensive farming control,化学防治,Chemical control,二、水稻插秧,Seedling transplanting of rice,1.,整地,Farmland preparation,提倡秋旱耕春旱耙,泡田拉荒洗盐后插秧前浅水耙平,然后拉板刮 平,地边地角人工辅助平整。做到寸水不露泥,地平如镜。土壤要达 到上糊下松,有水有气的要求。,2.,插秧期,Stage of seedling transplanting,水稻适期早插的上限:,是,15,,,北方稻区春稻插秧的适期为五月 中下旬。,麦茬晚稻适期的下限:,用当地的安全齐穗期,减去所必须的本田 营养生长期。,3.,插植密度,Transplanting density,每亩适宜穗数,Suitable numbers of ears per,mu,北方稻区亩穗数适宜范围在,25,40,万之间。天津,26,30,万之间。,每亩适宜基本苗数,Suitable numbers of fundamental seedlings per,mu,每亩基本苗为,5,20,,每亩基本苗数等于每亩穴数和每穴苗数的乘积。,插植方式,Transplanting ways,等距正方形,Equidistant square form,宽行窄距的长方式,Rectangle form with broad rows and narrow distances,宽窄行相间的并列方式,Alternation form with broad row and narrow row each,4.,插秧质量,Quality of rice seedling transplanting,浅插是插秧质量的基本要求,,1.5,3.0cm,三、稻田管理,Administration of rice field,1.,稻田施肥,Fertilization of rice field,肥效及用量,Efficiency and amount of fertilization,氮:单产,500,550kg/mu,稻谷 需施氮肥,12.5,15kg/mu,磷:施用量一般为,6kg/mu 1,:,0.4,0.5,钾:氯化钾,5,15kg/mu,锌:硫酸锌,2kg/mu,硅:喜硅作物,可施用硅肥、粉碳灰、稻草或土杂肥,施肥技术,Fertilization techniques,基肥:,移栽水稻插秧前施入本田的肥料。,施用方法:,浅层施肥、铺肥、翻前深施,追肥:,移栽水稻插秧后施入的肥料。,分蘖肥:,插秧后,3,15,天施用的肥料。一般,10,天左右施用。,穗肥:,穗分化前,6,天到穗分化后,14,天施用的肥料。,促花肥:,穗分化前,6,天到穗分化后,4,天施用的肥料叫促花肥(二次 枝梗)。,保花肥:,穗分化后,7,14,天施用的肥料叫保花肥(减数分裂)。一般在抽穗前,15,18,天施用。,粒肥:,抽穗至齐穗期施用的肥料。,目前采用较多的施用方案,:,以“前促”为主的前重施用法:,氮肥分配是基肥占,20,30%,,分蘖肥,70,80%,,后期不再追肥。适于施肥和产量水平较低的条件 下应用。,“前促、中控、后保”施肥法:,即施足基肥、早施蘖肥,中控,施保花肥。,天津氮肥分配:,基肥占,40%,,蘖肥,30%,,穗肥,25%,,粒肥,5%,即重施底肥,稳施蘖肥,巧施穗肥,补施粒肥。,2.,稻田灌溉,Irrigation of rice field,不同生育时期的灌溉,Irrigation in different growth-developmental period,返青期,Regreening,stage,插秧后要立即灌深水扶秧,水深以不淹秧眼为宜(或苗高的,2/3,)。,分蘖期,Tillering,stage,始期:为促使早分蘖,宜潜水,缺水或干旱对分蘖不利。盛期:仍宜保持潜水层,5cm,左右,但要等水渗下后田间呈汪泥汪水 状态时再灌水。分蘖末期:根据长势、土壤肥力状况落干晒田,盐碱地一般不晒,以早晒、轻晒、多次晒为好。苗到不等时,时到不等苗。,穗分化期,Spike differentiation stage,是水稻水分临界期,特别是减数分裂期,缺水会造成颖花发育不 良,降低结实率。应保持,4,6cm,水层。,结实期,Seed setting stage,是水稻对水分比较敏感的时期。应采用小水灌溉、浅湿结合的方式 (后水不见前水)。断水应在收获前,10,13,天为宜,过早会影响灌 浆,盐碱地上还会因缺水返盐,导致减产。,稻田灌溉制度,Irrigation system in the rice field,“,浅、深、浅”型:,分蘖期保持,3,5cm,浅水层,穗分化期,7,10cm,深水层,结实期浅水层。适合重盐碱地。,“浅、干、深、浅”型:,分蘖末期落干晒田,浅水,2,3cm,,深水,6,8cm,。我国稻田多采用。,“间歇灌溉”型:,又称浅湿灌溉型,,俗称干干湿湿或前水不见后水 除返青期和孕穗期保持水层外,其他时期均每次灌水,3-5cm,,待田间 呈湿润状态一定时间后在灌下一水。目前提倡推广。,注意:,盐碱地还应重视拉荒洗碱,以排除土壤有害盐分,使耕层全 盐含量小于,0.2%,0.3%,,氯化钠小于,0.1%,0.15%,,保 证水稻正常生长。,3.,稻田除草,Weeding of rice field,4.,稻田病害防治,Disease control of rice,稻瘟病,Rice blast,纹枯病,Sheath and,culm,blight of rice,白叶枯病,Bacterial blight of rice,恶苗病,Bakanae,disease of rice,稻曲病,Rice false smut,5.,稻田虫害防治,Insect pest control of rice,稻飞虱,Plant hopper,稻蝗,Paddy locust,二化螟,Asiatic rice striped borer,四、收获与贮藏,Harvesting and storage,黄熟期,Yellow maturity stage,:,从稻穗外部形态看,谷粒全部变硬,穗轴上干下黄,有,2/3,枝梗已干 枯,可及时收割。,稻种贮藏安全含水量为,14.5%,让中国人吃好!,</p>
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