DB65∕T 3594-2014 绒山羊生产性能测定技术规范(新疆维吾尔自治区).pdf

ICS 65. 020. 30 843 DB65 新疆维吾尔自治区地方标准DB 65/ T3594-2014 绒山羊生产性能测定技术规范Technical Specification of Cashmere Goat Productivity Testing 2014 - 02 -10发布2014 - 04 -01实施新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布0865/ T3594-2014 目IJJ=I 本标准根据GB/T1. 1-2009 标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写制订。本标准由新疆维吾尔自治区畜牧科学院提出。本标准由新疆维吾尔自治区畜牧厅归口。本标准由新疆维吾尔自治区畜牧科学院畜牧研究所负责起草。本标准主要起草人:田可川、张艳花、黄锡霞、狄江、阿扎提、徐新明、玛尔孜亚、付雪峰、于丽娟、王晶、吴伟伟、拉扎提、哈尼克孜、阿米娜D865/ T3594-一2014绒山羊生产性能测定技术规程1 范围本标准规定了新疆地区绒山羊生产性能测定的开展绒山羊生产性能测定的基本要求、绒山羊生产性能测定内容的要求。本标准适用于新疆绒山羊的培育、鉴定、分级或选择等。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 10685 羊毛纤维直径试验方法投影显微镜法GB 18267 山羊绒GB/T 4711 羊毛单纤维断裂强力和伸长试验方法(作废，无代替)GB/T 14270 毛绒纤维类型含量试验方法GB/T 21030 羊毛及其他动物纤维平均直径与分布试验方法纤维直径光学分析仪法GB/T 25885 羊毛纤维平均直径及其分布试验方法激光扫描仪法NY/T 1236-2006 绵、山羊生产性能测定技术规范IWTO-56-2007 测定原毛色度的方法3 开展绒山羊生产性能测定的基本要求3. 1 绒山羊生产性能测定应采取个体羊只测定的方式，在对核心群种公羊、种母羊、育种群公羊、母羊、后备种羊及其羔羊中逐只进行，并逐一做好个体测定记录。3.2 绒山羊种羊测定的年龄主要包括断奶、周岁及两岁。断奶测定作为早期选种的参考:周岁测定作为育成阶段选种的参考:两岁测定为终生鉴定。种羊等级以终生测定为依据。成年种公羊还宜每年测定一次。3.3 绒山羊生产性能的测定时间一般安排在抓绒之前，通常是在每年4月-6月间。3.4 测定员应处在羊体左侧，眼睛高度以能方便观察为宜。保定人员应站在羊只右侧，保定动作要轻，能够让羊只自然端正站立。3.5 测定场地平整干燥宽敞，采光好。测定人员与记录人员距离应近，便于准确纪录。4 绒山羊生产性能测定内容绒山羊生产性能测定包括一般生产性能测定(体重、体尺、体高、体长和繁殖性能等、肉用生产性能测定(宰前活重、月同体重、屠宰率、月同体品质等)以及绒用生产性能测定(细度、长度、色度、强度、密度等)。除上述生产性能外还有其他特殊生产性能测定要求的可以参照NY/T 1236-2006及其他相关规定执行。D865/ T3594-一20144. 1 绒山羊一般生产性能测定4. 1. 1 绒山羊一般生产性能测定包括:体重、初生重、产羔率、繁殖率、繁殖成活率、体尺(体高、体长、胸围、胸宽、胸深、腰角宽、十字部高、管国)等。4.1.2 测定方法按NY/T1236一2006中4.2条款要求进行。4.2 绒山羊肉用生产性能测定4.2.1 绒山羊肉用生产性能测定般包括:宰前活重、炯体重、屠宰率、炯体净肉率、嗣体品质(外形、色泽、嫩度等)、背脂厚度、眼肌面积、大理石纹、肉骨比、瘦肉率等。4.2.2 测定方法按NY/T1236-2006中4.3.2条款要求进行。4.3 绒山羊绒用生产性能测定4.3.1 纤维类型按GB/T14270中规定检测。4.3.2 绒毛细度4.3.2.1 分别从受测羊只的三个部位(肩月甲骨中心点、肩肝后缘10cm偏上处、腰角与飞节连线的中点)各取绒样5g:r0.5g。填写采样卡，与绒样一并装入采样袋中。4.3.2.2 将样品按参照GB/T10685，或GB/T21030，或GB/T25885规定方法进行细度测试。4.3.3 绒丛自然长度4.3.3.1 记录受测羊只编号，使其在坚实平坦地面自然站立并保定。4.3.3.2 沿受测羊只左侧体中线在肩肝骨中心点，肩肝后缘10cm偏上处，腰角与飞节连线的中点，警甲与十字部连线的中点，公羊在腹部阴黯前、母羊在腹部乳房前一掌处等五处测量绒丛自然长度，分开毛被，保持绒自然状态，)1民绒生长方向用钢板尺测量绒根到绒梢的直线距离。4.3.3.3 也可使用细度长度一体仪等客观检测设备，进行长度测定。4.3.3.4 准确记录测量长度，单位cm。结果保留至一位小数。4.3.4 油汗在受测羊只鉴定部位，采用目测法检测羊绒中泊汗的含量及油汗的颜色。油汗含量可分为过多、较少、含量适中。油汗颜色包括白色、乳白色、淡黄色、深黄色。4.3.5 抓绒量绒的采集和产绒量称测:4.3.5.1 受测羊只进入剪毛站(场、舍)后，记录其编号。4.3.5.2 将羊只侧卧倒，用绳子将两前腿及一后腿捆在一起。4.3.5.3 先剪去羊只被毛长毛的毛梢，再用稀梳顺毛方向由颈、肩、胸、背、腰及股各部由上而下将沾在羊身上的碎毛、草屑及粪块轻轻梳掉。4.3.5.4 用密梳逆毛而梳，其顺序是:股、腰、背、胸、肩、颈。梳子要贴近皮肤，用力要均匀。4.3.5.5 将所抓的绒全部收集，用秤称量。4.3.5.6 准确记录称量结果，单位g。结果保留至整数。2 0865/ T3594-2014 4.3.6 净绒率按GB18267-2000中6.3.5的规定检测。4.3.7 山羊绒颜色根据羊绒生产的实际情况划分为白、青、紫绒，分别以W，G，B表示。具体测定方法按IWTO-56-2007中要求测定。4.3.8 绒纤维断裂强力采集受测羊只羊绒纤维样品，参照GB/T4711规定方法进行检验。4.3.9 异色纤维和有髓纤维的检验可按照有色有髓毛检测仪的检测程序进行。4.3.10 其他毛与绒的颜色:毛绒结构、密度大小:各部位绒长度与细度是否均匀:油汗颜色、含量、分布是否均匀:前肢绒是否着生至腕关节，后肢至飞节:皮屑是多是少。3