第5章(旅游设施规划)67.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第,5,章 旅游设施规划,第,1,节,旅游基础设施规划,旅游专门设施规划,第,2,节,本章阅读书目,第,1,节 旅游基础设施规划,一,旅游基础设施概述,交通规划,通信规划,供电规划,给排水规划,其它基础设施规划,二,三,四,五,六,旅游基础设施概述,定义,旅游基础设施（,Infrastructure,）：主要使用者为当地居民，外来旅游者也必须依赖的目的地有关设施。,类型,一般公用事业设施,满足现代社会生活所需要的基本设施或条件,交通,通信,供电,给排水,供热,燃气,银行,医院,商店,治安管理机构,交通规划,旅游交通概述,旅游交通规划的原则,旅游交通规划的内容,旅游交通概述,定义,旅游者利用某种手段和途径，实现从一个地点到达另外一个地点的空间转移过程。,旅游交通的类型,主流交通工具,汽车,飞机,火车,轮船,非主流交通工具,机械类,缆车,观光客车,摩托,机动船（电瓶船、游艇）,自然力类,依靠风力、水力推动或凭借坡度滑行的交通工具,帆船,漂流皮艇,滑雪板,滑沙板,畜力类,各类坐骑（马、牛、羊、骆驼、骡、象等）,畜力车,人力类,自行车,人力车,(,三轮车、黄包车,),人力船筏（独木舟、竹排、牛皮船、羊皮筏）,肩舆,(,滑竿、轿子,),索类,悬索,攀登索,溜索,荡索,旅游交通规划的原则,景随路建,路为景开,景区选址应考虑交通条件和近期交通建设计划,但资源品位高、市场潜力大而目前交通较差的旅游地，应优先安排交通建设,适度超前,多种交通方式配合,形成立体交通格局,现代主流交通各有优缺点，很少有单独一类交通形式就可以使旅游活动顺利开展的,游客个性差异大，对交通方式的偏爱程度不一样，也需要多种交通方式供其选择,旅游交通规划的内容,1,外部交通规划,内部交通规划,交通配套设施规划,2,3,外部交通规划,定义,外部交通又称“大交通”，是连接旅游目的地与客源地的交通。主要有航空、铁路和公路。,基本原则,200km,以内的规划公路交通；,200,500km,的规划铁路交通；超过,500km,的规划为航空交通,航空,受,航线最短经济半径,的影响，在,500km,范围内已有机场，不宜再规划机场，,只能增开航线,航线最短经济半径,重庆万州机场只剩,4,条航线,重要旅游区可规划直升机、滑翔机、水上飞机、热气球等,铁路,公路,规划旅游专列,更新设施,高速路与普通公路结合，形成网络,航线最短经济半径,由于飞机购置、机场建设的投资巨大，飞机耗损和日常养护、管理的费用较高，导致飞机的固定成本要高于其他交通方式。短距离运输每个乘客分担的固定成本高，必须以高票价来维持。因此，根据国际惯例，航线有一个最短的经济半径。,国际通行的航线最短经济半径,中国民航规定的航线最短经济半径,400,500km,200km,万州机场仅剩,4,条航线,（,2003,年）年底，（重庆万州机场）由于客源少、航线少，机票折扣最低至,3,折，万州飞重庆价格为,500,元，打折后仅为,150,元。目前，万州机场只剩下万州至北京、广州、重庆和成都,4,条航线，而且飞重庆和成都的航线都是依托于重庆至北京航线才得以存在。,(,王渝凤,.,万州机场仅剩,4,条航线,N.,重庆青年报,2004-06-08.),内部交通规划,定义,内部交通又称“小交通”，即旅游目的地内连接各旅游区、景区（点）的交通。主要交通方式为汽车和特种交通工具。,规划内容,道路,公路的等级,投资预算,公路类型（新修或改扩建）,实施的时序计划,公路布局走向,建筑材料,景区公路一般不能规划成水泥路面,游道,充分考虑观景效果，“曲径通幽”,规划安全设施、休息设施,游道的建筑材料要与旅游区环境协调,特种交通工具,既可解决旅游区内“行”的问题，又能增添旅游活动内容,水域,山岳,独木舟,竹筏,木排,摩托艇,气垫船,羊皮筏,索道,缆车,速滑,动物车辆,景区游道案例图片,我国公路的等级,按行政等级划分,国道,省道,县道,乡道,专用公路,干线公路,支线公路,按使用任务、功能和适应的交通量划分,高速公路,一级公路,二级公路,三级公路,四级公路,各等级公路的主要技术指标,我国各等级公路的主要技术指标,景区公路案例图片,峨眉山景区公路,莫干山景区公路,美国景区公路,美国景区公路,交通配套设施规划,停车场规划,加油（气）站规划,交通干线两旁,游人稀少的区域,切忌规划在旅游区的中心地区,洗车场规划,旅游区入口附近,可与旅游区的停车场规划在一起,维修站规划,旅游区外距离旅游区不远的地方,旅游区入口处,停车场规划,停车场面积的预测,停车场面积,=,高峰游人数,乘车率,停车场利用率,单位规模,每台车容纳人数,乘车率和停车场利用率,60%,80%,单位规模,每台车占用面积,案 例,某旅游区预计日高峰游人数为,15000,人次，其中,30%,乘坐小车进入，,70%,乘坐大车进入。小车每车乘坐,2,人，占用空间,20,，大车每车乘坐,30,人，占用空间面积,40,。如果其乘车率和停车场利用率分别,60%,、,80%,。请测算该旅游区停车场的面积。,乘车游人数,1500060%=9000(,人次,),大车面积,900070%40/30=8400(),小车面积,900030%20/2=27000(),停车场总面积,（,8400+27000,）,/80%=44250(),通信规划,通讯规划,邮政、网络规划,旅游信息中心规划,通讯规划,有线电话规划,数量,以客房数为基础，每间客房设置,1,部电话,;,再加上其他场所和办公电话。,在游客集中活动的场所，设置公用电话,类型,线路走向及敷设方式,空间布局,在容易发生安全事故的地区，设置报警电话,无线电话规划,在旅游区恰当地方规划,基站,保证旅游区内移动信号无盲区,邮政、网络规划,邮政规划,邮政设施标准,服务范围,发展目标,主要局所的网点布置,面积大的旅游区内规划邮政局（所），小的旅游区主要规划邮箱，定期收发信件,网络规划,接入方式,线路走向,营运商,速率,旅游信息中心规划,旅游信息中心,发布和提供旅游信息的场所和机构,类 型,有专人值守的亭房、柜台、窗口等,触摸式多媒体,旅游咨询电话,无人看管的旅游信息资料发放点,旅游电子网站,规划,机场,设置于游客集中的场所,车站,码头,饭店,商业中心,娱乐场所,供电规划,用电现状分析,用电量预测,规划内容,用电现状分析,供电方式分析,1,联网供电,分区供电,自成网络供电,供电线路走向,2,电源从什么地方接入，线路的走向等,变（配）电站情况,3,规划区域有无变,(,配,),电站,功率,满足的用电负荷,线路敷设方式,4,地表还是地下,存在的主要问题,5,用电量预测,按旅游区旅馆客房数量预测,总用电量,=,旅游区客房总数,客房单位耗电量,我国每间客房日耗电量,3.5KW,按旅游区旅馆建筑面积预测,总用电量,=,旅馆建筑面积,单位建筑面积用电指标,我国单位建筑面积用电量,20,25W/,综合预测,总用电量,=,生活用电量公建用电量其它用电量,住宿游客,(2000W/,床,日,),生活用电,居民、工作人员,(1000W/,人,日,),公建用电,生活用电量的,200%,其它用电,生活与公建用电量总和的,40%,实 例,综合预测法实例,重庆市丰都县世平旅游区近期床位数为,200,个，中远期,500,个。根据旅游区实际，近期、中远期分别按每床,1000W,、,1300W,标准，预测其总用电量。,生活,用电量,近期,=2001000=200KW,中远期,=5001300=650KW,公建,用电量,近期,=200KW200%=400KW,中远期,=650KW200%=1300KW,其它,用电量,近期,=,（,200+400,）,40%=240KW,中远期,=,（,650+1300,）,40%=780KW,总用电量,近期,=200+400+240=840KW,中远期,=650+1300+780=2730KW,规划内容,确定用电量指标,总用电负荷,最大用电负荷,分区负荷,供电电源选择,电源从什么地方接入旅游区,变电站位置、变电等级、容量，输配电系统电压等级、,敷设方式,等,电线敷设方式案例图片,高压走廊范围、防护要求,特殊场所用电规划,特殊场所,洞穴,水底,规划内容,规划备用电源,(,位置、功率、人员、燃料等,),印度古镇,/,丽江古镇的电线,给排水规划,给水规划,排水规划,给水规划,旅游规划区用水量预测,水源选择,确定取水方式,自流还是抽水,需要筑坝否,净水方案及制水能力,经过净化达到国家饮用水标准,输水管网及配水干管布置,管道走向,管径,敷设方式,加压站位置及数量,水源地保护措施,旅游区用水量预测,旅游区总用水量由生活用水量,(S,1,),、公建用水量,(S,2,),、其它用水量,(S,3,),组成：,S=,S,i,生活用水量,住宿游客,床位数,单位用水标准，一般取,300,500L/,床,日,非住宿游客,人数,单位用水标准，一般取,10,30L/,人,日,居民、员工,人数,单位用水标准，一般取,150,250L/,人,日,公建用水量,生活用水量的,40%,其他及不可估计用水量,生活用水量与公建用水量之和的,15%,旅游区用水量预测实例,旅游区用水量预测实例,重庆丰都县暨龙旅游区近期床位数为,200,个，近期居民及员工为,1000,人，预测其近期用水总量。,生活用水量,住宿游客,S,1,=2000.60=120.00(m,3,/,日,),非住宿游客,人数太少，忽略不计,居民及员工,S,3,=10000.2=200,（,m,3,/,日）,合计,S=120+0+200=320(m,3,/,日,),公建用水量,32040%=128,（,m,3,/,日）,其它用水量,（,320+128,）,15%=67.2,（,m,3,/,日）,旅游区总用水量,320+128+67.2=515.2,（,m,3,/,日）,排水规划,确定排水方式,雨污合流,雨污分流,确定污水类型、污染源位置,预测污水总量,制定不同地区的污水排放标准,排污管、渠系统布局，确定污水泵站及位置,污水处理设施布局、规模、处理等级以及综合利用的措施,其它基础设施规划,供热规划,燃气规划,旅游医疗卫生规划,旅游安全规划,供热规划,测算供热负荷,确定供热方式,划分供热区域范围，布置热电厂,热力网系统规划，敷设方式,联片集中供热规划,燃气规划,估算燃气消耗水平,选择气源，确定气源结构,确定燃气供应规模,确定输配系统、供气方式、管网压力等级、管网系统,确定调压站、灌瓶站、贮存站等工程设施布置,旅游医疗卫生规划,确定旅游区医疗设施数量、级别,在旅游城市或旅游区依托的旅游城镇中，确定旅游定点医疗单位,在旅游区内，建立医疗站，进行恰当布局,在旅游饭店、游乐园等服务场所和旅游线上，设立医疗点,景区餐饮场所应按照,食品卫生法,，严格执行食品生产经营的卫生管理规定,旅游安全规划,旅游安全规划,对容易发生安全事故的重点部门、地段、项目，提出相应的要求和措施。,旅游救援系统规划,旅游保险,根据国家旅游局,旅行社办理旅游意外保险暂行规定,(1997),旅行社在组织团队旅游（入境、出境和国内旅游）时,代表旅游者向保险公司交付保险费。,旅游区（点）、旅游车船和其他旅游经营单位，应参照,旅行社办理旅游意外保险暂行规定,对游客进行旅游意外保险。,旅游救援系统规划,旅游救援,在发生旅游意外事故时，为旅游者提供紧急救护和援助。是以保险业为依托发展起来的一项社会保障服务业。,20,世纪,50,年代末起源于欧洲，,80,年代进入亚洲。,必要性,平均,5,万游客有,1,人在旅途中发生意外,需要紧急救援,现代旅游中惊、险、奇项目不断增多,旅游目的地正向高山、草原、海面、沙漠、戈壁、海底、空中深入,旅游救援,更加必要,类型,医疗,救援,非医疗救援,建立医疗呼救系统，及时送往和安排医疗单位，担保住院押金，垫付医疗费用，运送紧急药品，医疗遣返转运，安排亲友探访，尸体火化或转运等,非医疗救援：旅游咨询，查找丢失行李、证件，紧急信息传递，信用卡挂失，代办签证，代订酒店床位、机船车票，代垫保释金，代聘律师，诉讼帮助等,第,2,节 旅游专门设施规划,一,旅游专门设施概述,住宿规划,餐饮规划,娱乐规划,购物规划,游览设施规划,二,三,四,五,六,旅游专门设施概述,定 义,又称旅游上层设施。主要使用者为外来旅游者,目的地居民也可使用的目的地有关设施。,类 型,旅游饭店设施,旅游餐饮设施,旅游娱乐设施,旅游购物设施,旅游游览设施,住宿规划,数量预测,档次,类型,空间布局,建筑风格,数量预测,床位数,平均过夜时间,通过对过夜游客的抽样调查取得,开放时间,根据气候条件和资源状况确定,客房出租率,60%,75%,客房数,客房数,=,床位数,每间客房住宿人数,客房住宿人数,不考虑星级,1.5,人,一、二星,1.7,人,四、五星,1.2,人,住宿设施数量预测实例,住宿设施数量预测实例,某旅游区预计全年接待游客,200000,人次，其中有,65%,的在旅游区内住宿，平均过夜时间为,1.5,天。该旅游区全年开放时间为,300,天。,按,65%,的客房出租率测算该旅游区的床位数。,按每间客房平均住宿,1.5,人预测该旅游区房间数。,床位数,(20000065%1.5)(30065%)=1000(,床位,),客房数,10001.5667(,房间,),档次,档次划分,高档,四、五星,三星,一、二星,档次规划要点,中档,低档,确定各档次的比例,经济发达、以海外和国内大中城市客源为主的旅游区,经济欠发达、以国内中小城市、农村客源为主的旅游区,规划相当的高档饭店、较多的中档饭店,以低档饭店为主，配以少量的中档饭店,类型,饭店类型,旅游饭店,度假饭店,商务饭店,会议饭店,汽车旅馆,青年旅馆,规划要点,城市,度假区（海滨、滑雪、温泉）,自驾车旅游区,自然旅游区,较大范围旅游区,旅游饭店,商务饭店,会议饭店,度假饭店,汽车旅馆,部件装配式旅游房屋,同时规划几种类型的住宿设施，但要相对分离,涠洲岛猪仔吧青年旅馆,汽车旅馆,20,世纪,50,年代出现于美国,多为低层建筑,规划时考虑的因素,价格,与旅游区的距离,与旅游通道接近程度,停车场所,房间面积和装饰,安静程度,有魅力的事物,空间布局,数量、档次在空间地域上的分布,规划要点,布局既要有重点,也要相对均衡,建筑风格,具有地方特色,鸟巢式树上旅馆、藏族旅馆,与饭店功能相一致,度假饭店,不宜修建高层建筑，应要开敞的门窗，要有配套的休闲健身设施等,富有个性，成为当地标志性建筑,帆船酒店,与周边的自然环境相融合,山岳型旅游区酒店规划要求,体量不宜大,色彩反差小,高度不超过林冠线,造型突出民族性,外墙不宜使用瓷砖、玻璃幕墙,镜泊湖畔的酒店,鸟巢式旅馆,(,德国,),、藏族旅馆,(,甘南,),度假酒店,迪拜帆船酒店,位于迪拜,波斯湾,离海岸线,280m,处的海上，外形似张开的帆，故名。,1999,年建成，高,56,层、,321m,，是世界上最高的饭店。,酒店极其奢华，破例称七星级。仅外壳及填海的费用就达,11,亿美元，整个酒店装修使用黄金,26,吨。,最小房间,1500,美元,/,日，总统套房,20000,多美元,/,日。一瓶啤酒,300,多元人民币。,镜泊湖畔的酒店,餐饮规划,餐位预测,餐饮规划,布局,游客集中活动区域,与旅游区游程安排相适应,有利于环境保护,九寨沟餐饮布局案例,类型,档次,中餐厅,西餐厅,风味餐厅,快餐厅,川菜,粤菜,鲁菜,闽菜,欧式,美式,日本料理,餐位预测,餐位数,=(,日游客总数,入座率,入座次数,)/(,日均周转率,高峰系数,),入座率,通过调查和经验获得，一般在,60%,80%,周转率,每日平均周转次数,餐厅,2,4,次,茶楼可达,6,次,高峰系数,高峰期游客数与平均数量的比率,实 例,某旅游区日平均接待游客,5000,人，入座率、入座次数按,70%,、,2,次计算，餐厅的日均周转率为,3,，高峰系数为,1.5,。预测该旅游区的餐位数。,餐位数,=,（,500070%2,）,/31.51556,（个）,九寨沟餐厅布局,娱乐规划,娱乐的类型,娱乐规划注意事项,选址应考虑到社会条件的限制,不能选址在学校、医院、机关附近,有与其提供的娱乐项目相适应的场地和器材设备,娱乐场所的边界噪声、安全、消防设施和卫生条件符合国家的规定,符合,消防法,、,公共场所卫生管理条例,、,公共娱乐场所消防安全管理规定,娱乐的类型,小型常规娱乐,大型主题娱乐,旅游区经过精心策划，作为专门吸引物的项目。,现代流行的娱乐方式,歌舞类,歌厅,舞厅,体育健身类,健身房,游泳池,球类,(,网、保龄、高尔夫、沙狐球,),健身浴,(,桑拿、整齐、矿泥、森林、奶、花、茶、药浴,),溜冰场,嬉水乐园,美容厅,游戏类,棋牌室,游艺机,游乐园,博彩游戏,游戏类,附属类,影视中心,阅览室,博物馆,主题酒吧,氧吧,网吧,茶艺馆,咖啡屋,陶吧,小型常规娱乐活动类型,大类,小类,特征及举例,表演演示型,地方艺术类,日本茶道、花道、吉卜赛歌舞等,古代艺术类,唐乐舞、祭天乐阵、楚国编钟演奏等,风俗民情类,绣楼招亲、对歌求偶等,动物活动类,赛马、斗牛、斗鸡、斗蟋蟀等,参与健身型,人与,机械,人机,一体,操纵式（滑翔、射击、赛车、热气球）、受控式（过山车、拖曳伞）,人机,分离,亲和式（翻斗乐）、对抗式（八卦冲霄楼）,人与,动物,健身型（垂钓、骑马）、体验型（观光茶园、观光果园、狩猎）,人与,自然,亲和型（滑水、滑草、游泳、潜水）、征服型（攀岩、迷宫、滑雪）,人与人,健身型（高尔夫、网球、桑拿）、娱乐型（手工艺品制作）,购物规划,旅游购物品,为旅游作准备和在旅游过程中购买的物品。不包括旅游过程中的餐饮品和游客为转卖而购买的物品,特点,民族性和地方性,艺术性,实用性,包装美观,轻便性,旅游购物品的类型,规划,开发规划,销售规划,类型选择,前店后厂,主题选择,材质选择,一品为主，兼营其它模式,专卖店和特产专柜,旅游商品一条街,参与制作,游览设施规划,游览设施的类型,布局规划,游览设施必须布局在恰当的位置，按照一定比例设置,座椅按游客数量的,20,30%,设置，每,200m,左右设一组,亭子主要规划在山顶或能吸引视线的地方,楼、塔一般规划在旅游区最高位置,水榭、石舫主要规划在水边,材质规划,根据游览设施的类型、用途和地方特色选取,根据用途选取材质，如负荷大的桥梁应用坚固的材质,与周围环境的协调，如亭子可以采用草顶、竹子结构,体现民族特色和地方特色的材质,游览设施的类型,建筑小品,旅游区标牌,路标、路牌,入口标志,游览示意图,游览设施,游道座椅,游憩设施,垃圾箱,路灯,景区路标、路牌,景区游览示意图,景区垃圾箱,景区路灯,游道座椅,本章阅读书目,1,吴人韦,.,旅游规划原理,M.,北京,:,旅游教育出版社,1999.,2,吴必虎,.,区域旅游规划原理,M.,北京,:,中国旅游出版社,2001.,3,王兴斌,.,旅游产业规划指南,M.,北京,:,中国旅游出版社,2000.,4,杨振之,.,旅游资源开发与规划,M.,成都,:,四川大学出版社,2002.,5,邹统钎,.,旅游开发与规划,M.,广州,:,广东旅游出版社,2001.,6,吴广孝,.,旅游商品开发实务,M.,上海,:,复旦大学出版社,2000.,