婴幼儿营养保健.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,婴幼儿营养保健的重要性,给孩子最宝贵的财富是健康,营养与健康息息相关,营养与生长发育息息相关,合理营养是保证健康的物质基础,合理营养预防成年期疾病,培养孩子良好的饮食习惯,婴幼儿的生理特点,婴儿期：,出生12个月,幼儿期：13岁,（一）生长发育特点：正常婴儿的出生体重平均为3,kg，,出生身高平均为50,cm，1,岁时体重为出生时的3倍，身高可达75,cm。,大脑发育极为迅速，出生时脑重约370,g，6,月龄约600,700g，2,岁时达9001000,g。,所以，婴幼儿期是人的一生中生长发育的第一个高峰期。,营养与脑发育,脑发育的特点,1.胎儿的脑发育,怀孕25个月，脑神经,的增殖分裂已基本完成,胎儿六七个月时，脑的基本结构已经,具备，两大脑半球的六层结构已形成,神经细胞的数目与成人基本相同，约,140亿个。,营养与脑发育,2.婴幼儿的脑发育,主要表现为脑细胞体积,增大，神经纤维增长，,树突分支增多以及神经,髓鞘形成。,致突变因素,畸胎儿死亡，流产,流产、早产,死产、难产,新生儿死亡,发育迟缓,出生畸型,功能缺陷,卵子和精子,受精卵,胚胎,胎儿,婴儿,不孕不育,营养与脑发育,脑发育的特点,3.脑部发育是否正常，由脑神经细胞,数量及网状组织的密度决定。脑神经,细胞数量越多，则儿童的智力有可能,越高；网状组织的密度决定儿童今后,智力优劣的物质基础；而髓鞘形成反,映着大脑发育的成熟度。,营养与脑发育,营养素与智力发育,蛋白质,热能充足而蛋白质不足时，智力较低，记忆功能不良，行为冷漠，对事物缺乏兴趣，易哭泣。热能与蛋白质均不足，则智力呈现更低水平，行为上暴躁、易怒或虚弱无力、冷漠。,营养与脑发育,营养素与智力发育,脂类 脂质是神经髓鞘合成所必需的，必需脂肪酸缺乏，会出现学习能力降低与运动功能异常。,糖类 当血糖浓度降低到一定程度时,就会出现饥饿乏力、心慌多汗、思维迟钝、记忆力减退、大脑功能降低，甚至低血糖昏迷。,营养与脑发育,营养素与智力发育,维生素,维生素,A,促进,DNA,的合成,，,孕期缺乏引致小脑症。婴幼儿期则可出现智力损伤,。,维生素,E,促进脑部血管发育，不足有导致自闭症和脑性麻痹的倾向,。,维生素,C,可使脑部血管正常发育，并帮助排出有毒的重金属。含量正常的儿童智商较高,。,营养与脑发育,营养素与智力发育,维生素,维生素,B,1,缺乏表现出心神不定，易疲劳,时有焦躁情绪等,。,B,6,缺乏可导致学习能力低下及行动困难。,B,12,不足中枢受损，记忆下降，有忧郁倾向。烟酸缺乏易失眠、恐惧、丧失记忆，精神错乱。叶酸不足则可出现无脑儿,。,营养与脑发育,营养素与智力发育,孕期及婴儿期铁质缺乏，将给智力带来不可逆的影响。,锌与蛋白质代谢有关，缺乏会导致记忆力损害。,碘缺乏会使甲状腺素合成减少，出现呆小症。,营养与身高,长高需要补充的营养素,1.蛋白质是长身体的最佳建筑材料。,2.钙是组成骨的主要材料。,3.锌参与一百余种酶的组成或激活剂。,4.维生素,D,和,C,与钙吸收有关,。,营养与身高,不利于长高的饮食因素,1.多吃糖会影响长高。,2.不吃早餐也影响长高。,3.不运动也影响长高。,总之，除遗传因素外，营养是促进长高的物质基础，运动是调节的动力，需多方配合才能使孩子长得高大结实。,合理营养,婴儿的合理营养,1、母乳喂养,：母乳是婴幼儿最佳的天然食物，是任何动物乳汁不可比拟的。母乳可分为初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳。初乳富含抗体蛋白质和吞噬细胞，及早开奶对保障婴儿健康十分有利。母乳中所含的营养成分最适合婴儿的生长发育。,母乳中还含有各种生物活性物质，如各种生长因子、免疫因子、牛磺酸及各种消化酶、免疫球蛋白等，可增强婴儿对疾病的抵抗力；母乳喂养可促进母婴之间交流感情及母体的产后康复。,WHO,建议婴儿至少母乳喂养,4个月,，,46个月,时添加辅助食品，并继续母乳喂养至1012个月。,2、及时添加辅助食品：,月龄 添加的辅食 供给的主要营养素,备注,1-3个月 鲜果汁，青菜水,A、C,和矿物质,鱼肝油,A、D,4-6,个月 米糊，烂粥，补充能量,蛋黄，鱼泥，豆腐 蛋白质，铁，,A，B,族 用匙,菜泥，水果泥,C，,纤维素,7-9个月 烂面，饼干 增加能量 训练咀嚼,鱼，蛋，肝泥，肉末 动物蛋白质，铁，锌,A、D、B,族,10-12个月,厚粥，软饭，挂面，能量，蛋白质，,B,族，训练咀嚼,馒头，面包，碎肉，矿物质,豆制品,幼儿期营养,饮食的原则,1、除三餐外，可利用,点心补充营养。,2、一天至少二杯牛奶或豆浆。,1个蛋，1两鱼，半个-1个水果，,1碗半-2碗米饭，1-1.5匙油。,3、选择质地软的食物。,4、深色的蔬菜比浅色营养高.,每天约1-1.5两。,5、可补充动物肝脏。,6、不可强迫进食，烹调简单、可口。,7、避免油炸食物。,8、自己学习用匙筷.,吃不完再喂.,不宜让宝宝吃的零食：,糖份高而营养价值低的汽水、糖果和甜糕饼等。,含过多盐份及脂肪的零食：快速面、炸薯条和虾片等。,不卫生的街头熟食和冻饮等都会影响宝宝的健康。,偏食对策,二.变化食物的种类，习惯于,多种口味，养成不挑食。,三、变化餐具,用,餐盒控制食量。,一.避免在孩子面前批评食物好坏,四、多让幼儿到户外活动。,五、减少多糖及碳酸饮料。,六、多赞美与鼓励。,七、多与其他小朋友进餐。,八.让孩子在,餐桌上用餐。,纽崔莱儿童营养食品系列,可以帮助你,方便提供孩子成长发育,所需的均衡营养素,减少偏食对孩子的影响,轻易地让孩子喜欢食用,弥补营养概念不足的疏忽,弥补无法亲自为孩子打点,均衡饮食的遗憾,让孩子不要输在起跑线上,纽崔莱儿童高蛋白饮品,-,特点与好处,特点,每一食用份量,(1,勺,),能提供,10,克,的优质,蛋白质,基本上能被,人体完全消化吸收,和利用。,每一食用份量,(1,勺,),可提供,170,毫克,的,钙质。,好处,蛋白质是生长发育,的主要物质基础。,钙对于儿童骨骼和,牙齿的健康非常重,要。,纽崔莱儿童高蛋白饮品,-,特点与好处,特点,有,天然草莓,口味,和,巧克力,口味可供,选择。,不含乳糖。,低蔗糖。,不添加人造香料,合成色素或,防腐剂。,好处,好口味，孩子乐于接,受。,乳糖不耐症的孩子也,适合食用。,以果糖为主要的甜味,料，不易造成龋齿。,确保产品的高品质。,纽崔莱儿童高蛋白饮品,-用量与用法,将,1,勺纽崔莱高蛋白饮品,加入杯中,然后倒入温水,约,200,毫升，搅拌均匀即,可饮用。,纽崔莱多种营养片,-特点与好处,多宝熊,均衡营养每一天,纽崔莱多种营养片,-特点与好处,特点,独特的5种热,带水果提取物,针叶樱桃,番石榴,菠萝,百香果,腰果,好处,提供多种植物来源,的维生素、矿物质,和植物抗氧化剂,提供珍贵的植物营,养素，更好地维护,身体健康,纽崔莱多种营养片,-特点与好处,丰富的维生素与矿物质,营养成分,每片含量,对儿童的益处,维生素,A,维生素,C,维生素,D,维生素,E,维生素,B1,维生素,B2,烟 酸,维生素,B6,叶 酸,维生素,B12,泛 酸,钙,铁,锌,铜,2500,IU,50mg,200IU,10mg,1mg,1mg,10mg,1mg,200ug,3ug,5mg,25mg,9mg,7.5mg,1mg,促进眼部组织健康，保护视力,促进铁的吸收，并增强免疫力,有效促进钙的吸收,对抗自由基，保护上皮组织,作为辅酶，使机体的三大产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的代谢顺利进行,强健骨骼和牙齿,是儿童血液和肌肉健康的基础,增进食欲,维持正常的造血机能,纽崔莱多种营养片,-用量与用法,每日1片，随餐嚼服,冷藏或储藏在阴凉干燥处,请勿由儿童自行取食,一片儿童多种营养片,=,1片木瓜的,维生素,A,8,碗白饭或一碗糙米饭的,VB,群,1个柠檬或8个苹果的,维生素,C,11.5,杯牛奶的,维生素,D,170,粒花生所含的,维生素,E,89,碗大骨汤或26两鳕鱼,或1/4杯牛奶的,钙,3片猪肝所含的,铁,35只牡蛎所含的,锌,纽崔莱儿童钙镁片,-特点与好处,大力猴,强健骨骼看得见,纽崔莱儿童钙镁片,-特点与好处,纽崔莱儿童钙镁片,-特点与好处,特点,每片含270毫克,钙,每片含50毫克,镁,好处,钙,在协助建造坚固的,健康骨骼和牙齿的构,架方面作用关键,镁,是肌肉和神经发挥,正常功能的关键,镁,还能激活多种酶的,活性,纽崔莱儿童钙镁片,-特点与好处,特点,具可可香味的,嚼片,不含香精、合成,色素和防腐剂,好处,好口味令孩子更,容易养成每天食,用的习惯,确保产品的高品质,纽崔莱儿童钙镁片,-,用法与用量,随餐嚼服,14岁儿童每日1片,4岁以上儿童每日2片,冷藏或储存于阴凉干燥处,请勿由儿童自行取食,纽崔莱儿童铁质片,-特点与好处,铁头虎,铁质充足活力现,纽崔莱儿童铁质片,-特点与好处,纽崔莱儿童铁质片,-特点与好处,特点,每片含6毫克,铁,来源于富马酸亚铁,具天然樱桃/树莓,香味,不含香精、合成,色素和防腐剂,好处,铁,是儿童血液肌肉,健康的基础,是体格和智力正常,发育的前提,易为身体所吸收,美味好吃,优秀品质的体现,纽崔莱儿童铁质片,-,用法与用量,随餐嚼服,14岁儿童每日1片,4岁以上儿童每日2片,冷藏或储存于阴凉干燥处,请勿由儿童自行取食,纽崔莱儿童维,C,片,-特点与好处,特点,每片含30毫克,全天然,维生素,C,，,全部从针叶,樱桃中提取。,针叶樱桃还可提供生物,类黄酮,让维,C,更易于被,吸收。,不含人造香料、合成色,素和防腐剂。,好处,维,C,有助维护,儿童的,免疫力；,有助于骨骼与牙齿的,正常发育；,具有樱桃芳香，美味,好吃。,纽崔莱儿童维,C,片,-用法与用量,随餐嚼食,4岁以上儿童每日1片,冷藏或储存于阴凉干燥处,请勿由儿童自行取食,有健康才有将来,