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,考点一,考点二,第,6,讲细胞呼吸,第1页,考点,知识内容,考试属性及要求,考查频率,必考,加试,细胞呼吸,(1)需氧呼吸与厌氧呼吸概念和过程,(2)需氧呼吸与厌氧呼吸异同,(3)细胞呼吸在实践中应用,b,b,b,b,b,4月13题(2分),10月19题(2分),4月17题(2分),10月18题(2分),第2页,考点一需氧呼吸与厌氧呼吸概念和过程,细胞内,糖类,无机物,需氧呼吸,厌氧呼吸,第3页,2,.,需氧呼吸,(1),总反应式剖析,(2),特点:在常温下发生,所产生能量中有相当一部分贮存在,_,中,能量利用率,。,(3),实质:葡萄糖中碳氧化为,,其中氢被氧化成,。,CO,2,ATP,很高,水,第4页,3,.,厌氧呼吸,(1),概念:细胞在,条件下,将葡萄糖分解成乙醇和,CO,2,或乳酸,并释放少许能量过程。,(2),乳酸发酵和乙醇发酵,类型,场所,条件,第一阶段产物,第二阶段产物,代表生物,乳酸发酵,酶、无氧,_,和,NADH,乳酸,乳酸细菌,乙醇发酵,_,和,NADH,酵母菌,乙醇,和,CO,2,无氧,细胞溶胶,丙酮酸,丙酮酸,第5页,1.,(10,月浙江选考,),真核细胞需氧呼吸基本过程示意图以下。以下叙述正确是,(,),A.,阶段,A,为糖酵解,该阶段产物是丙酮酸和物质,B.,阶段,B,为柠檬酸循环,该过程产生大量,ATP,C.,阶段,A,和阶段,B,为阶段,C,提供,H,和,ATP,D.,阶段,C,为电子传递链,相关酶存在于线粒体内膜,第6页,解析,阶段,A,是需氧呼吸第一阶段,其产物中无物质,CO,2,,,A,错误;阶段,B,为需氧呼吸第二阶段,该阶段不能大量产生,ATP,,,B,错误;阶段,A,和,B,能够为阶段,C,提供,H,,但不能提供,ATP,,,C,错误;阶段,C,是需氧呼吸第三阶段,该过程发生于线粒体内膜,所以相关酶存在于线粒体内膜上,,D,正确。,答案,D,第7页,2.,(,浙江,4,月选考,),细胞呼吸中葡萄糖分解为丙酮酸。以下相关叙述正确是,(,),A.,在线粒体内膜上进行,B.,不产生,CO,2,C.,必须在有,O,2,条件下进行,D.,形成大量,ATP,解析,糖酵解为需氧呼吸第一阶段,在细胞溶胶中进行,产生少许,ATP,,不消耗氧气。,答案,B,第8页,3.,(4,月浙江选考改编,),以下关于真核细胞厌氧呼吸叙述,正确是,(,),A.,厌氧呼吸产生能量大多数用于合成,ATP,B.,厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和,CO,2,C.,成熟苹果果肉细胞缺氧时主要进行乳酸发酵,D.,人体骨骼肌细胞产生乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖,解析,厌氧呼吸产生能量大部分以热能形式散失,,A,错误;糖酵解无,CO,2,生成,,B,错误;苹果果肉细胞缺氧时主要进行酒精发酵,,C,错误;人体厌氧呼吸产生乳酸可运至肝脏再生成葡萄糖再利用,故选,D,。,答案,D,第9页,本题组,1,、,2,题对应必修一,P73,74,需氧呼吸,3,个阶段;第,3,题对应,P77,厌氧呼吸,主要考查细胞呼吸场所、过程。,第10页,1.,需氧呼吸,(1,、,2,题,),细胞溶胶,线粒体基质、嵴,线粒体内膜,大量能量,第11页,2.,厌氧呼吸,(3,题,),丙酮酸,ATP,第12页,(1),第一阶段与需氧呼吸第一阶段,;第二阶段中,丙酮酸在不一样酶催化作用下,形成乳酸或乙醇。其全过程都在,中进行。,(2),人和动物骨骼肌细胞在缺氧条件下进行厌氧呼吸产生,;玉米胚、马铃薯块茎厌氧呼吸也生成,。葡萄、苹果果实、酵母菌厌氧呼吸生成,和,CO,2,。,3.,乳酸细菌依靠厌氧呼吸生活,氧气会,其生存,所以制作酸奶等要,。,4.,常见发酵类型是,和,。,相同,细胞溶胶,乳酸,乳酸,酒精,抑制,隔绝空气,乳酸发酵,乙醇发酵,第13页,角度,1,细胞呼吸过程,1.,(,浙江,10,月选考,),以下关于人体需氧呼吸叙述,正确是,(,),A.,电子传递链产生,ATP,最多,B.,柠檬酸循环中,O,2,与,H,结合生成水,C.,与糖酵解相关酶分布在线粒体嵴上,D.,丙酮酸在细胞溶胶中分解产生二氧化碳,第14页,解析,电子传递链是需氧呼吸第三阶段,此过程产生,ATP,最多,,A,正确。,O,2,与,H,结合生成水发生在需氧呼吸第三阶段,电子传递链,,B,错误。糖酵解是需氧呼吸第一阶段,发生场所是细胞溶胶,,C,错误。丙酮酸分解产生二氧化碳发生在需氧呼吸第二阶段,柠檬酸循环,场所是线粒体基质和嵴,,D,错误。,答案,A,第15页,2.,(,温州十校联合体高三期末,),以下关于人体肌肉细胞厌氧呼吸叙述中,错误是,(,),A.,第一阶段进行糖酵解,B.,不消耗氧气不产生二氧化碳,C.,两个阶段都在细胞溶胶中进行,D.,乳酸被运至肾脏再生成葡萄糖,第16页,解析,人体肌肉细胞厌氧呼吸第一阶段进行糖酵解,发生在细胞溶胶中,,A,正确;人体肌肉细胞厌氧呼吸过程中,第一阶段产生丙酮酸在第二阶段被还原为乳酸,整个过程中不消耗氧气不产生二氧化碳,,B,正确;人体肌肉细胞厌氧呼吸两个阶段都在细胞溶胶中进行,,C,正确;内环境中乳酸被运至肝脏,可在肝细胞内生成葡萄糖,,D,错误。,答案,D,第17页,角度,2,需氧呼吸和厌氧呼吸异同,1.,(,湖州市高三期末,),细胞呼吸过程如图所表示,其中,代表相关生理过程发生场所,甲、乙代表相关物质。以下相关叙述,错误是,(,),A.,在,中有氢被释放出来,B.,是细胞溶胶,,是线粒体,C.,若乙是乳酸,则,中都能够产生,ATP,D.,本图所表示生理过程假如发生在酵母菌体内,乙是酒精和,CO,2,第18页,解析,甲是丙酮酸,,线粒体表示进行需氧呼吸第二和第三阶段,其中需氧呼吸第二阶段有氢被释放出来,,A,正确;,表示细胞呼吸第一阶段场所,即细胞溶胶;,表示厌氧呼吸第二阶段场所,即细胞溶胶;,表示需氧呼吸第二和第三阶段场所,即线粒体,,B,正确;若乙是乳酸,则,表示厌氧呼吸,其中,过程不能够产生,ATP,;,表示需氧呼吸,都能产生,ATP,,,C,错误;酵母菌厌氧呼吸产物是酒精和,CO,2,,,D,正确。,答案,C,第19页,2.,(,温州市九校高三期末联考,),下列图表示细胞呼吸过程,以下叙述中,正确是,(,),A.,过程产生少许,ATP,B.,过程现有,H,产生又有,H,消耗,C.,过程发生在线粒体内膜上,D.,过程释放能量大部分转移到,ATP,中,第20页,解析,为厌氧呼吸第二阶段,不产生,ATP,,,A,错误;,过程中包含丙酮酸彻底分解产生,H,,又包含电子传递链,,H,和,O,2,结合生成,H,2,O,,,B,正确;,发生于线粒体基质、嵴和内膜上,,C,错误;,释放能量大部分以热能形式散失,,D,错误。,答案,B,第21页,对需氧呼吸和厌氧呼吸认识,6,个常见误区,(1),需氧呼吸三个阶段都能产生能量,(,大量能量在第三阶段产生,),,但绝大部分以热能形式散失掉,仅有一小部分能量转移到,ATP,中;厌氧呼吸仅在第一阶段合成,ATP,,第二阶段不合成,ATP,。,(2),原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行需氧呼吸,如蓝细菌、硝化细菌等,原因是细胞中含有与需氧呼吸相关酶,场所是质膜和细胞溶胶。,第22页,(3),需氧呼吸一定需要,O,2,参加。即使需氧呼吸第二阶段,(,柠檬酸循环,),并没有,O,2,直接参加,但没有,O,2,环境,丙酮酸无法进入线粒体,所以线粒体中进行需氧呼吸第二和第三阶段都和,O,2,有着间接或直接关联。,(4),厌氧呼吸为不彻底氧化分解,所以只释放少许能量,其余能量储存在酒精或乳酸中。,(5),真核生物并非都能进行需氧呼吸,如蛔虫、哺乳动物成熟红细胞只能进行厌氧呼吸。,(6),不论是需氧呼吸还是厌氧呼吸均没有,H,积累。,第23页,角度,3,细胞呼吸方式判断,(,嘉兴期中,),如图表示某植物非绿色器官在氧浓度为,a,d,时,,CO,2,释放量和,O,2,吸收量改变。以下分析正确是,(,),A.,氧浓度为,a,时细胞呼吸最弱,最适于贮藏该植物器官,B.,氧浓度为,b,c,时,现有需氧呼吸,又有厌氧呼吸,C.,氧浓度为,c,时,厌氧呼吸最弱,D.,氧浓度为,d,时,需氧呼吸强度与厌氧呼吸强度相等,第24页,解析,氧浓度为,a,时,植物只进行厌氧呼吸,产生,CO,2,较多,而且会产生大量酒精,所以在,a,浓度下不适于贮藏该植物器官,,A,错误;氧浓度为,b,c,时,现有,O,2,吸收,又有,CO,2,释放,且量不等,说明现有需氧呼吸,又有厌氧呼吸,,B,正确;氧浓度为,d,时,植物只进行需氧呼吸,此时厌氧呼吸最弱,,C,错误;氧浓度为,d,时,植物只进行需氧呼吸,,D,错误。,答案,B,第25页,1,.,判断呼吸方式三依据,第26页,2,.,经过试验判断,(1),欲确认某生物呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如图所表示,(,以发芽种子为例,),:,第27页,(2),试验结果预测和结论,试验现象,结论,装置一液滴,装置二液滴,不动,不动,只进行产乳酸厌氧呼吸或种子已死亡,不动,右移,只进行产生酒精厌氧呼吸,左移,右移,进行需氧呼吸和产生酒精厌氧呼吸,左移,不动,只进行需氧呼吸或进行需氧呼吸和产乳酸厌氧呼吸,第28页,角度,4,细胞呼吸速率测定,如,图装置可用于测定动物呼吸速率。以下关于该装置叙述错误是,(,),A.,试管内加入试剂是,NaOH,溶液,B.,温水作用是使瓶内温度相对稳定,C.,试验中玻璃管内红墨水向右移动,D.,该装置直接测定动物呼吸释放,CO,2,量,第29页,解析,该装置经过瓶内气压改变来测定动物呼吸速率。因为呼吸作用过程中有,CO,2,和,O,2,两种气体改变,所以经过在试管内放,NaOH,溶液来吸收,CO,2,,消除,CO,2,对瓶内气压影响,测出动物呼吸时所消耗氧气量,而不是直接测定动物呼吸时所释放,CO,2,量,,D,错误。将广口瓶放入盛有温水水槽内是为了使瓶内温度恒定;因为动物呼吸消耗氧气会让瓶内气压降低,所以红墨水会向右移动,,A,、,B,、,C,正确。,答案,D,第30页,细胞呼吸速率测定方法,(1),测定原理,细胞呼吸速率通惯用,CO,2,生成速率或,O,2,消耗速率来表示,普通用以下列图装置进行测定。细胞呼吸既产生,CO,2,,又消耗,O,2,。为了测定真实呼吸情况,往往向装置内添加,NaOH,溶液或,KOH,溶液以吸收掉其中,CO,2,。用单位时间内小液滴向左移动距离代表细胞呼吸消耗氧速率。,第31页,(2),测定装置,若以绿色植物为试验材料,整个装置必须做遮光处理,不然植物光合作用会干扰呼吸速率测定。如图所表示:,第32页,(3),物理试验误差校对,为了预防气压、温度等非呼吸原因所引发误差,应设置对照试验,将所测生物材料灭活,(,如种子煮熟,),,其它条件均不变。,假如对照组小液滴发生了移动,说明存在试验误差。若对照组小液滴移动方向与试验组相同,则需要用试验组减去校对出误差。若对照组小液滴移动方向与试验组相反,.,则需要用试验组加上校对出误差。,第33页,考点二影响细胞呼吸原因及在生产实践中应用,影响细胞呼吸内因包含物种、发育阶段、部位等原因,外因主要有,。,温度、,O,2,浓度、,CO,2,浓度、,H,2,O,第34页,1,.,温度对细胞呼吸影响,(1),曲线分析:最适温度时,细胞呼吸,;超出最适温度呼吸酶活性降低,甚至变性失活,呼吸受抑制;低于最适温度酶活性下降,呼吸受抑制。,(2),应用:温室栽培中增大,,以降低夜间呼吸消耗有机物。贮存水果时,适当降低,(,不可低于零度,),,从而延长保留时间。,最强,昼夜温差(降低夜间温度),温度,第35页,2,.,O,2,浓度,(1),对需氧呼吸影响:在一定范围内,伴随,O,2,浓度增加,需氧呼吸强度也,,但因为,和呼吸作用底物浓度限制,,O,2,浓度增加到一定程度,需氧呼吸强度不再增加。,(2),对厌氧呼吸影响:伴随,O,2,浓度增加,厌氧呼吸受到,作用加强。,3,.,CO,2,浓度,CO,2,是需氧呼吸和产酒精厌氧呼吸产物,当,CO,2,浓度过高时会,细胞呼吸。,增加,呼吸酶活性,抑制,抑制,第36页,4,.,含水量对细胞呼吸影响,(1),曲线分析:在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量增加而,,随含水量降低而,。当含水过多时,呼吸速率减慢,甚至死亡。,加紧,减慢,晾晒,浸泡,第37页,角度,1,细胞呼吸原理应用,1.,(,湖州市菱湖中学,),细胞呼吸原理已被广泛应用于生产实践。下表相关办法中,错误是,(,),选项,应用,方法,目标,A,种子贮存,晒干,降低水含量,降低细胞呼吸,B,肉制品贮藏,真空包装,抑制微生物呼吸,C,水果保鲜,干燥环境,降低酶活性,降低细胞呼吸,D,栽种庄稼,疏松土壤,促进根需氧呼吸,利于吸收矿质离子,第38页,解析,种子贮存,必须降低含水量,使种子处于风干状态,从而使呼吸作用降至最低,以降低有机物消耗,,A,正确;肉制品贮藏过程中,真空包装目标是除去空气,使大多数微生物因缺乏氧气而受到抑制,停顿繁殖,,B,正确;水果保鲜目标既要保持水分,又要降低呼吸作用,所以适宜湿度和低温是最好方法,但温度不能太低,,C,错误;植物根对矿质元素吸收过程是一个主动转运过程,需要能量和载体蛋白,栽种庄稼过程中疏松土壤,能够提升土壤中氧气含量,有利于根细胞需氧呼吸作用,从而为根吸收矿质离子提供更多能量,,D,正确。,答案,C,第39页,2.,(,新高考联盟第三次联考,),以下关于厌氧呼吸叙述中,正确是,(,),A.,用透气纱布包扎伤口,能够抑制全部微生物繁殖,B.,人体肌细胞厌氧呼吸产物有乳酸或酒精,C.,利用乳酸菌制作酸奶时会冒出少许气泡,D.,酵母发酵所产生,CO,2,使面团,“,发起,”,解析,用透气纱布包扎伤口,抑制厌氧微生物繁殖,,A,错误;人厌氧呼吸只生成乳酸,,B,错误;生成乳酸时没有气泡产生,,C,错误;酵母发酵产生,CO,2,使面团变蓬松,,D,正确。,答案,D,第40页,细胞呼吸应用举例与原因分析,应用举例,原因分析,去除作物变黄叶片,降低有机物消耗以提升作物产量,无土栽培通入空气,中耕松土,增加氧气含量,加强根部需氧呼吸,确保能量供给,促进矿质元素吸收,零上低温、低氧、适宜湿度用于蔬果保鲜,降低氧气浓度抑制细胞呼吸,降低有机物消耗,采取低氧(5%)保留,此时需氧呼吸较弱,而厌氧呼吸又受到抑制;低温使呼吸酶活性下降,降低有机物消耗,在大棚蔬菜栽培过程中,夜间适当降温,抑制细胞呼吸,降低有机物消耗,抵达提升产量目标,第41页,粮油种子贮藏,必须降低含水量,使种子处于风干状态,使细胞呼吸降至最低,以降低有机物消耗。假如种子含水量过高,细胞呼吸加强,使贮藏种子堆中温度上升,反过来又深入促进种子细胞呼吸,使种子品质变坏,提倡慢跑运动,肌细胞不会因为缺氧而造成厌氧呼吸,皮肤破损较深或被生锈铁钉扎伤,要打破伤风针,破伤风杆菌是厌氧型细菌,在皮肤深部缺氧情况下轻易大量繁殖,包扎伤口时用松软“创可贴”,透气性好,能抑制厌氧病菌繁殖,第42页,角度,2,影响细胞呼吸外界原因,1.,(,温州市模拟,),某植物器官呼吸强度,(,用,CO,2,释放量表示,),与,O,2,吸收量关系如图所表示,分析正确是,(,),A.,A,点时释放,CO,2,全部是厌氧呼吸产物,B.,A,点时细胞呼吸产物中还有乙醇,C.,B,点时需氧呼吸和厌氧呼吸,CO,2,释放量相等,D.O,2,浓度越低,呼吸强度越小,第43页,解析,A,点释放,CO,2,为需氧呼吸和厌氧呼吸共同产物,,A,错误;植物厌氧呼吸生成乙醇和,CO,2,,,B,正确;,B,点时,消耗,O,2,等于生成,CO,2,,表明只进行需氧呼吸,,C,错误;从图中看,,O,2,浓度大约,5%,时,呼吸强度最小,,D,错误。,答案,B,第44页,2.,(,新高考研究联盟期初高三联考,),“,有氧运动,”,近年来成为一个很流行词汇,得到很多学者和教授推崇,它是指人体吸入氧气与需求相等,到达生理上平衡状态。如图所表示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗率关系。结合所学知识,分析以下说法正确是,(,),第45页,A.ab,段为需氧呼吸,,bc,段为需氧呼吸和厌氧呼吸,,cd,段为厌氧呼吸,B.,运动强度大于,c,后,肌肉细胞,CO,2,产生量将大于,O,2,消耗量,C.,厌氧呼吸使有机物中能量大部分以热能散失,其余贮存在,ATP,中,D.,若运动强度长久超出,c,,会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力,第46页,解析,分析题图曲线可知,,cd,段氧气消耗率较高,血液中乳酸水平升高,所以该阶段既进行需氧呼吸也进行厌氧呼吸,,A,错误;人体细胞厌氧呼吸产物是乳酸,需氧呼吸过程中氧气吸收量与二氧化碳释放量相等,所以不论何时,肌肉细胞,CO,2,产生量都等于,O,2,消耗量,,B,错误;厌氧呼吸过程,是,有机物不彻底氧化分解过程,大部分能量贮存在有机物中,厌氧呼吸释放能量,大部分以热能散失,其余转移到,ATP,中,,C,错误;假如运动强度长久超出,c,,血液中乳酸水平过高,会使肌肉酸胀乏力,,D,正确。,答案,D,第47页,深化提升,O,2,浓度影响细胞呼吸曲线分析,(1),图,(,一,),中甲、乙、丙曲线含义,图,(,一,),中甲曲线含义是需氧呼吸和厌氧呼吸总,CO,2,释放量随,O,2,浓度改变曲线;乙曲线含义是需氧呼吸,CO,2,释放量随,O,2,浓度改变曲线;丙曲线含义是厌氧呼吸,CO,2,释放量随,O,2,浓度改变曲线。,第48页,(2),图,(,一,),中,C,点葡萄糖消耗量与,G,点呼吸熵,图,(,一,),中,C,点表示需氧呼吸和厌氧呼吸,CO,2,释放量相等,(,假设,n,mol),,依据需氧呼吸和厌氧呼吸总反应式,需氧呼吸消耗葡萄糖,n,/6 mol,,厌氧呼吸消耗葡萄糖,n,/2 mol,,则厌氧呼吸葡萄糖消耗量是需氧呼吸葡萄糖消耗量,3,倍。,G,点表示只进行需氧呼吸,则消耗,O,2,和释放,CO,2,物质量相等,,RQ,放出,CO,2,量,/,吸收,O,2,量,1,。,第49页,(3),图,(,二,),中,a,、,b,、,c,三点含义,依据氧分压大小能够判定,图,(,二,),中,a,点靠近于图,(,一,),曲线甲中,A,点,,b,点相当于曲线甲中,B,点,,c,点相当于曲线甲中,G,点。因为图,(,一,),中,B,点需氧呼吸强度大于,A,点,则图,(,二,),中,b,点需氧呼吸强度大于,a,点。图,(,一,),中,G,点以后需氧呼吸强度先增大,后趋于稳定,则图,(,二,),中,c,点以后需氧呼吸强度也是先增大,后趋于稳定。,第50页,
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