4.1-转基因生物的安全性-公开课.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,假如这些菜椒包装上,标注“转基因”字样，,你还敢吃吗？,1/53,假如真有这种“新西瓜”出现，你会买来吃吗？,它对其它生物、环境等会产生不良影响吗？,我们是带有荧光基因鱼，漂亮吧？,2/53,你认为它是动,物还是植物呢？,3/53,不是同一个类，甚至会将动物基因转到植物上,I worry about,4/53,外星来客？,假想图-“虎蚕”,5/53,带有抗虫基因转基因玉米,你会出现这种表情吗？,转基因,标签,6/53,为何强调这个呢？,这种标志出现，,说明了什么呢？,7/53,专题4:生物技术安全性和伦理问题,8/53,请同学们阅读P84-85章首页内容及科技探索之路内容，完成以下问题：,1.伦理概念,2.为何生物技术含有双刃剑效应？,3.讨论生物技术安全性和伦理问题原因,9/53,伦理”的基本含义,（），是指人与人之间关系；（），是道德和规范。伦理是指一定社会（）及其对应（）。在日惯用语中，伦理与道德一词相通,伦,理,基本人际关系规范,道德标准,10/53,生物技术含有双刃剑效应,与其它高兴技术一样，生物技术也含有双刃剑效应：它既能够造福人类，也可能在使用不妥时给人类带来灾难,11/53,生物技术安全性和伦理问题原因,1.为了争夺科学技术制高点，我们应该主动地,面对这些伦理争论，决不能回避,；,2.在这些争论中，科学家除了要对自己科学研究行为负责之外，还应该对社会负责，即,利用他们特殊知识背景和权威性，向公众传输科学知识，以引导公众理性地，责任人参加讨论,；,3.我们政治、经济、宗教信仰和传统伦理道德等都有别于西方，所以，,我们对生物技术所指定法律和法规，必须在国际社会法规框架之下，符合自己国情,。,12/53,专题4:生物技术安全性和伦理问题,4.1 转基因生物安全性,13/53,回顾基因工程技术（转基因技术）,概念：,基因工程是指按照人们愿望，进行严格设计，经过体外DNA重组和转基因等技术，赋予生物以新遗传特征，创造出更符合人们需要新生物类型和生物产品。,定向改造生,物遗传特征,体外,按照人们愿望,分子水平操作,14/53,基因工程操作步骤,第一步：,第二步：,第三步：,第四步：,获取目标基因,构建基因表示载体,将目标基因导入受体细胞,目标基因检测与判定,15/53,例题1：(多项选择)采取基因工程方法培育抗虫棉，以下导入目标基因做法正确是,A.将毒素蛋白直接注射到棉受精卵中,B.将编码毒素蛋白DNA序列，直接注射到棉受精卵中,C.将编码毒素蛋白DNA序列，与质粒重组，导入农杆菌，用该细菌感染棉体细胞，再进行组织培养,D.将编码毒素蛋白DNA序列，与细菌质粒重组，注射到棉子房并进入受精卵,提醒：,基因表示离不开开启子和终止子，所以必须有构建基因表示载体这一步。,C D,16/53,例题2：利用当代生物技术，将苏云金芽孢杆菌抗虫基因整合到棉花细胞中，为检测试验是否成功，最方便方法是检测棉花植株是否有,A抗虫基因 B.抗虫基因产物,C 新细胞核 D.对应性状,D,17/53,阅读P87-89，讨论：,1、基因工程应用有哪些？举例说明。,2、你怎样对待转基因产品？,3、为何人们对转基因生物心存疑虑？,18/53,一、转基因结果令人叹为观止,转基因生物分类：,转基因微生物,转基因植物,转基因动物,1972年美国斯坦福大学伯格第一次重组DNA取得成功.,19/53,1.去除石油污染，比如假单胞杆菌。,2.生产稀缺生化药品，,转基因工程菌,如：胰岛素、生长激素、疫苗,（一）微生物方面:,20/53,(二)转基因动物方面:,受到转基因巨型小鼠取得成功鼓舞,科学家培育了,生长快速,、,营养品质优良转基因家畜,、,家禽,同时,科学家还把转基因动物变成,生物反应器,乳腺生物反应器,21/53,拥有,“6块腹肌”,转基因鳟鱼肉更多，比普通虹鳟鱼多出15%到20%。,22/53,当前,科学家已经,培育出了大批含有,抗虫,、,抗病,、,抗除草剂,、,抗逆等全新形状农作物和更有观赏价值花卉。,(三)转基因植物方面:,抗虫棉,23/53,24/53,转入荧光素酶蛋白基因发荧光烟草,转基因金大米,25/53,蓝玫瑰是,转基因玫瑰,，被植入三色紫罗兰所含一个能刺激蓝色素产生基因，花瓣因而自然展现蓝色,26/53,转基因木瓜已经占到了市场90%以上,27/53,全球转基因农作物种植面积较大国家是,：,美国、阿根廷、巴西、加拿大、印度和中国,28/53,转基因农作物中，以种植转基因,大豆,和,玉米,最多，其次是转基因,棉花,和,油菜,。,29/53,30/53,31/53,为何人们对转基因生物存在疑虑呢？,32/53,1食用后会不会对人体健康造成隐性伤害？,2重组DNA会不会侵入环境中微生物体内，而使之变成新致病菌？,3转基因生物会不会对生态环境造成破坏？会不会造成前所未有“外来物种入侵”？,33/53,转基因生物,安全吗？,34/53,其实，作为一名有责任感科学家，伯格教授在DNA重组技术诞生之初就已经敏锐地意识到这种技术潜在影响力，他曾写信给美国国家科学院，提议将重组DNA技术研究工作先冻结一年，方便让科学家们有时间讨论这项技术安全性。,35/53,二、对转基因生物安全性争论,读教材P88页，回答,1.争论原因是什么？,2.争论焦点是什么？,36/53,二、对转基因生物安全性争论,a.对基因结构,基因间相互作用及基因调控机制都了解相当有限;b.转移基因即使是功效已知基因,但不少是异种生物基因;c.外源基因插入宿主基因组部分往往是随机.,1.在转基因生物中,有时候会出现一些人们意想不到后果，,原因是：,焦点：食物安全、生物安全、环境安全,源头：科学水平限制,37/53,38/53,2、转基因生物与食物安全,a.转基因食物引发食物安全性问题理由,b.无须担心转基因食物安全性理由,反对“,实质性等同,”,安全性检测问题,滞后效应,担心出现新过敏原,担心营养成份改变,把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰或素食者权益,没能足够证据证实转基因食物有问题;,多步骤、严谨安全性评价,能够确保转基因食物安全,科学家负责态度能够预防新过敏原产生,至今还未发觉食用转基因食品而影响人体健康事例,39/53,焦点主要是：,关于“实质性等同”分歧；,“毒性蛋白是否存在”；,“是否出现新过敏源”等。,40/53,H1N1亚型猪流感病毒毒株，该毒株包含有猪流感、禽流感和人流感三种流感病毒基因片断.,41/53,3、转基因生物与生物安全,a.引发生物安全理由,b.不引发生物安全理由,转基因植物可能会扩散到种植区以外，成为杂草,转基因生物可能成为“入侵外来物种”,威胁生态其它生物生存,外源基因可能与感染转基因生物一些细菌获病毒杂交，重组出对人类或其它生物有害病原体。,有可能使杂草成为除不掉“超级杂草”,扩散到种植区以外转基因农作物很快死亡。,转基因农作物要表现出新性状，必须有一定水、肥等条件，以及配套种植技术。,因为存在生殖隔离，转基因农作物极难与其它植物杂交。,花粉传输距离有限，时间有限。,42/53,43/53,4、转基因生物与环境安全,a.引发环境安全理由:,b.不引发环境安全理由:,打破自然物种原有界限,改变了生态系统中能量流动和物质循环。,重组微生物在降解一些化合物过程中所产生中间产物，可能对人类生活环境造成二次污染。,重组DNA与微生物杂交,可能产生有害病原微生物。,转基因植物花粉中有毒物质可经过蜜蜂进入蜜蜂,再经过食物链传递，有可能进入其它动物和人体内。,转基因不会改变生物原有分类地位,不会破坏生态系统稳定性。,转基因抗虫作物种植,降低了农药使用量。,抗除草剂农作物种植,减轻了农田管理负担,保护了农田土壤环境。,新闻报道不实，增加了公众对转基因农作物恐惧感。,44/53,你怎样对待转基因生物呢？,45/53,三.理性对待转基因技术,1.,趋利避害，而不能因噎废食,。,2.法制建设：,完善对应法令法规，利使用方法制伎俩确保转基因生物安全性。,如我国1993年制订,基因工程安全管理方法,和年颁布,农业转基因生物标识管理方法,。,3.增强科学家法制意识，提升科学家研究道德水平。,46/53,课堂演练,1“转基因动物”是指（）,A含有可利用基因动物,B.基因组中插入外源基因动物,C本身含有抗体蛋白类动物,D.能表示基因信息动物,B,2以下哪项不是转基因结果(),A去除石油污染假单孢杆菌 B高产青霉素菌株,C转基因抗虫棉 D巨型小鼠,B,47/53,3以下关于“转基因”叙述，错误是()A外源基因插入宿主基因组部位往往是随机B被转移基因是功效已知基因，人们对它们研究得已经相当透彻，绝对不会引发安全性问题C在“转基因”过程中，必须用到工具酶D转基因技术结果，进人人类生产和生活，尤其是在医药和农业生产上发挥了极大作用,B,4“实质性等同”是指,A转基因农作物中成份完全没有发生改变,B转基因农作物中成份部分没有发生改变,C转基因农作物中只要某种主要成份没有发生改 变，就能够认为与天然品种“没有差异”,D“实质性等同”是对转基因农作物安全性最终 评价,C,48/53,5以下哪项不是转基因食物潜在安全隐患(),A转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性蛋白质,B转基因植物合成一些新蛋白质有可能成为一些人过敏源,C一些转基因生物能够合成干扰素，进人人体增强对应细胞免疫力,D一些基因足以使植物体内一些代谢路径发生改变，造成转基因农作物营养成份改变,C,49/53,基本概念,转基因生物：,利用基因工程技术将基因更有目标和更经济转移到我们所需要目标生物中去。这种生物，如小麦、水稻、大豆、西红柿能提供人类所期望更多更加好特征。,实质性等同标准：,转基因生物与自然存在传统生物在相同条件下进行性状表现比较。比较内容包含生理性状、分子特征、营养成份、毒素含量和过敏源等是否有等同性。,在转基因作物中只要一些主要成份没有发生改变，就可认为与天然品种“没有差异”。,50/53,年,国务院,农业转基因生物安全管理条例,年,农业部,农业转基因生物安全检测管理方法,农业转基因生物进口安全管理方法,农业转基因生物标识管理方法,年,国家质检总局,进出境转基因产品检验检疫管理方法,51/53,52/53,53/53,