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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,对于化学新课程的课堂教学，老师们普遍感到的困难和问题：,对于必修模块教学的最大困难:,61%,的老师认为深广度难把握；,21.4%,的老师认为最大的困难是如何将STS内容、过程方法与化学知识教学有机结合；,12%,的老师认为教学方式的转变以及教材编写思路的把握与实现.,选修模块教学的最大困难：,深广度的把握（,41%,）,如何将STS内容、过程方法与化学知识教学有机结合（,30.2%,）,学科知识的不足（,18.4%,）,学科思想的把握和体现（,10.5%,）,老师自身认为在教学中亟待提高什么能力,37.9%,的老师认为是进行教学研究，并将其与教学实践相结合的能力；,27.8%,的老师想提高自己分析和处理教学内容和整合课程教材的能力；,24.2%,的老师认为是进行教学设计和实施教学方案的能力。,我们需要：,理解教学的基本结构,加强对知识本质和学科思想的认识,深刻体会知识的功能和价值,深化对学生认识发展的了解,了解不同的知识教学理念,系统设计结构呈现课堂教学,化学教学设计的发展,发展观、结构观、建构观、整合观,从去情景的知识教学到将“裸露”的知识“包装”起来,从内容讲解问题驱动活动展开,从定义中心到基于认识转变的概念教学,从具体性知识传授到观念建构为本的教学,从低水平的探究式教学到高水平的探究式教学,从线性处理加法减法到整合设计(乘法),从课时教学设计到单元整体教学设计,课程定位,内容,模块,类别,学段和学序,学科定位和内容分析,内容,价值,关系广度,本体广度,内容,学生定位,学生已有基础,学生发展障碍,时间(课时单元),发展目标,内容,问题,情景素材证据,学生活动,教学处理,知识逻辑,问题线索,认识脉络,情境素材,证据,活动任务,过程,学科思考,学生思考,教学思考,课程思考,新课程教学策略的探索方向,指向解决具体困难问题的教学策略,基于科学学习规律的教学策略,体现不同模块功能价值的教学策略,一般科学教育方法的具体策略,针对核心教学内容的教学策略,问题、活动、情景、例证、数据、模型,过渡、支架、组织,为什么而教,学了有什么用?,_是知识解析还是促进认识发展？,如何发挥概念原理知识的认识功能和价值？,如何处理必修和选修的层级关系？,如何体现化学与生活模块的教育价值？,基于教学价值比较的教学设计决策,我们提出：,知识是有不同类型的，而且还是有不同层级的，具体性知识与观念性知识是不同的，知识不仅是静态的结论，还是生动的过程，更是思维的工具和方法，是具有认识方法论的功能和价值的。,任何核心的学科概念其实都具有重要的认识方法论的教育价值和功能。,我们提出观念建构为本的教学理论与方法，并认为学科核心观念的建构不仅仅是观点的获得与陈述，而更重要的应在于促进观念的认识功能实现。,教到什么程度才合理又合适？,是孤立地还是整体地把握教学深广度？,元素化合物的认识发展梯度,概念原理认识的螺旋式发展层次,有机物结构与性质关系在必修和选修阶段的,不同发展要求和教学处理,对于新课程的概念原理教学,关注:新增内容的教学处理,如何看待定量和数据,思考：必修与选修的关系,促进认识方式(认识角度认识水平认识思路)的发展,从本质的抽象到变式的概括；,从定性到定量；,从单一因素到综合因素；,从认同到解释和设计,对于新课程的有机化学教学,关注,：原有的”结构决定性质”的观念在必修教学中如何定位?,必修不讲结构和官能团了,该讲什么?,有机反应的教学问题和教学对策值得专门研究,思考,：,选修有机如何给学生带来更大的发展?,从生活到化学到应用代表物的认识水平,理解能力,从代表物到官能团到类官能团的认识水平,推论能力,从性质到结构到反应价键的认识水平,预测能力,从反应到转化到合成综合联系的认识水平,设计能力,对于新课程的复习课,关注：,复习课与新授课的关系,不同阶段复习课的定位,复习课的教学策略,思考：,要素复习结构构建问题解决,知识结构问题构成思路方法,知识内核情境素材问题呈现,整体设计学生自主教师提升,有限的课时多元的目标，怎么办？,是线性地教学设计还是整合地教学设计？,结构化 建构化 (活动化 情境化)整合化,单元整体教学设计,联系实际的高水平,将化学知识溶解于实际再结晶出来,乙醇的三个版本“变迁”为了什么？,材料与元素,vs,元素与材料的争论,食品添加剂的意犹未尽,“从金红石到金属钛”素材的认识发展功能,蛋白质的“超凡脱俗”,从生活走进化学，从化学走向社会,呈现知识的真实存在形态,穿靴带帽双线加合融合统一,创新教学情景（素材创新，使用创新）,真心实意地联系实际,既要真实还原又要展现分析抽象由表及里的过程和方法,授给学生“结晶”的晶核，帮助学生长出看世界的“化学眼”,如何开展高水平的探究教学？,探究的思维性,探究的证据性,探究教学的组织策略,探究教学的层次性和多样性,例如，同样是探究式教学，在必修课程模块中实施的基于实验的探究教学和在“实验化学”模块中的探究式教学，无论是探究的能力要求还是探究的开放度都有很大不同；,同样是探究，“化学与生活”和“化学与技术”模块中的探究式教学与“物质结构与性质”和“化学反应原理”模块的探究式教学，无论是探究内容还是探究方式都有很大不同；,即便同是学术性的课程模块，物质结构与性质更适合开展基于讨论和模型搭建的探究活动，而化学反应原理则更适合于开展基于定量实验和数据分析的探究活动，有机化学基础则可以开展基于结构分析、演绎推测、实验或事实验证的活动探究。,怎样使开放的教学具有实效性_,是简单控制还是依据科学学习规律用好教学策略？,假设检验的探究机制,证据的使用（实验数据例证）,概括整合的学习机制,模型和变式的选择与使用,赋值具体化的应用机制,类比模拟由表及里,程序性和策略性知识的外化与内化,增进学生对化学平衡状态和化学反应限度的理解,增进学生对化学平衡移动的理解（判断、设计水平）,提高学生分析、解决实际问题的能力,成为研究其他平衡体系的理论工具,案例：平衡常数15中张绪姝、徐敏,平衡常数、K-Q判据的功能和价值是什么？,活动的目的是什么？想要促进、发展学生的何种认识？采用什么教学策略帮助学生形成认识？,1.定量描述化学反应的限度,2.K对应多个平衡态,3.K只随温度而变,1.定量描述化学反应的限度,2.K对应多个平衡态,3.K只随温度而变,1.定量描述物质的溶解性,2.S对应多个质、剂关系,3.S只随温度而变,类比,一定温度下，反应,2A(g)B(g),的平衡常数,K=1/2,，请讨论可能的平衡态。,转化为具有认识功能的问题,体现定量的比较功能,平衡常数的数值与反应的限度大小有何关系？,转变为验证性材料,转化为具有认识功能的问题,如何利用平衡常数判断某一反应是否已经达平衡？,C,(C),C,C,(D),d,C,(A),a,C,(B),b,C,C,D,d,A,a,B,b,aA+bB cC+dD,Qc=,Kc=,Qc=Kc 反应达平衡,QcKc 反应向着逆向进行,QcKc 反应向着正向进行,如何利用平衡常数判断某一反应是否已经达平衡？,如果某一反应已经达平衡，现欲使平衡发生移动，你有何措施？,Qc,改变,Kc,改变,浓度改变,温度改变,C,(C),C,C,(D),d,C,(A),a,C,(B),b,C,C,D,d,A,a,B,b,Qc,Kc,反应条件对平衡的影响,2NO,2,N,2,O,4,H,(298K,),=,-,57.2,KJ.mol,红棕色 无色,T/K,Kc/mol.L,298,6.80,333,0.601,措施,预测移动方向,说明依据,预测现象,实验验证,升温,逆向移动,Kc,红色变深,降温,正向移动,Kc,红色变浅,请预测升温平衡移动的方向，说明判断的依据。,预测、判断水平,移动方向,依据,措施,实验验证,正移,QK,增大生成物浓度减小反应物浓度,Fe,3+,+3SCN,-,Fe(SCN),3,（0.005mol/L）（0.010mol/L）,（棕黄色）（无色）（血红色）,Fe(SCN),3,Fe,3+,SCN,-,3,=Kc,现欲使平衡正向移动，你将采取什么措施，说明依据。,控制、设计水平,Fe,3+,+3SCN,-,Fe(SCN),3,（0.005mol/L）（0.010mol/L）,（棕黄色）（无色）（血红色）,Fe(SCN),3,Fe,3+,SCN,-,3,=Kc,2.若加水稀释，请判断平衡如何移动，说明理由.,1.若只改变一种反应物的浓度，使平衡正向移动，请问改变哪种物质的浓度，对平衡移动的影响较显著？说明理由。,定量判断水平,（1）2SO,2,+O,2,2SO,3,H 0,（2）N,2,+3H,2,2NH,3,H 0,来自生产生活的思考,资料在线,NH,3,很容,易液化,。在常压冷却至-33.5,。,C或常温加压至700800KP，气态氨就液化为无色液体。,=K,C,C,D,d,A,a,B,b,2SO,2,+O,2,2SO,3,H K,QK,红色变深,红色变浅,增加反应物浓度,减小反应物浓度,C,反应物,正移,C,反应物,逆移,C,生成物,C,生成物,设计方案实验利用K-Q关系解释现象,移动规律,1.应用化学平衡原理学习弱电解质、盐类的水解以及沉淀溶解平衡,2.进一步培养定量意识和定量研究的方法,化学平衡移动原理在第三章中的应用,例：,1.根据电离平衡常数大小比较弱酸的相对强弱,2.利用k-Q判据分析影响电离、水解平衡的因素，分析沉淀的溶解与转化规律,3.定量说明电离和水解的程度，离子浓度大小的比较（尤其是混合体系）,4.定量说明为什么Fe,3+,在PH=4时沉淀完全？,5.通过定量计算突破学生错误认识（如：只要加入沉淀剂，无论浓度多少，都能生成沉淀。）,2CO,2,+3H,2,O,热,C,2,H,5,OH+3 O,2,点燃,汽车也能,喝酒！,关注乙醇的能源价值,各地汽车成“,酒鬼,”,乙醇汽油,由90%的普通汽油与10%的燃料,乙醇调和而成,。,使用乙醇汽油，节约石油能源，造福子孙后代。,汽车也能,喝酒！,关注乙醇的能源价值,各地汽车成“,酒鬼,”,乙醇汽油,由90%的普通汽油与10%的燃料,乙醇调和而成,。,使用乙醇汽油，节约石油能源，造福子孙后代。,乙醇汽油,汽车也能,喝酒？,关注乙醇的,能源价值,各地汽车成“,酒鬼,”,乙醇汽油,由90%的,普通汽油,与10%的燃料,乙醇,调和而成,。,此信息能反映乙醇的什么性质？,含酒精,:,3%-5%,含酒精,:,6%-20%,含酒精,:,38%-65%,75%,95%,含酒精,:,8%-15%,这些图片能反映乙醇的什么性质？,结论：,乙醇能够溶解多种有机物和无机物，能与水以任意比互溶。,乙醇是一种优良的溶剂。,为什么要使用乙醇汽油？,使用乙醇汽油，节约石油能源，造福子孙后代。,汽油,石油,不可再生的化石能源！,乙醇,粮食或富含纤维素的作物,可再生的生物能源！,原因之三：陈化粮,原因之,二,：,原因之一：环保,原因之,河南南阳天冠公司年产30万吨乙醇汽油车间,大量,制造,乙醇汽油可能会出现什么问题？,延伸阅读：,甘蔗和玉米等作物,含糖或淀粉,，以这些作物为原料生产获得的乙醇被称为,第一代燃料乙醇,；,全球最大的工业酶制剂生产企业,丹麦诺维信公司,日前宣布，一座专门生产用于生物乙醇所需酶制剂的工厂已在美动工。这将是,全球首个纤维素酶工厂,，总投资超过1.6亿美元，利用它的产品有望在,2011年,前,使大规模生产第二代燃料乙醇,成为现实。,而秸秆、树叶、碎木等农业废弃物含有,纤维素,，以它们为原料生产获得的乙醇被称为,第二代燃料乙醇,。,在燃料乙醇的生产过程中，需要用,酶制剂,进行生物催化，加速原料分解转化。在第二代燃料乙醇生产中用于对纤维素进行催化分解的酶，叫,纤维素酶,。,第二代燃料乙醇具有,非常大的优势,。,首先,，汽车发动机,不需要改造就可以直接使用,掺入了这种乙醇的汽油或柴油；,其次,，生产第二代燃料乙醇的纤维素酶技术未来几年,成本还将快速下降；第三，秸秆等纤维素类农业废弃物大量存在，以它们,原料发展第二代燃料乙醇，,有利于农民的增收和农村经济的发展。,新的问题：,乙醇汽油的,保质期,只有一个月。,乙醇汽油对,环境要求,非常高，非常怕水，保质期短，因此销售乙醇汽油要比普通汽油在调配、储存、运输、销售各环节要严格得多。一般小油站不出售乙醇汽油。,如果小加油站一个月内卖不掉，或者加到车里，又遇上出差，烧不完，就会分解，产生不良反应过了保质期的乙醇汽油容易出现,分层,现象，在油罐油箱中容易变浑浊，,打不着火,。,到头来,损害,的是我们的车。,3、化学性质,（1）燃烧,氧化反应,2CO,2,+3H,2,O,热,C,2,H,5,OH+3 O,2,点燃,单课时的教学案例研究乙醇,教学思路,从结构出发认识乙醇的性质,从应用和实验视角认识乙醇的性质,教学情景素材的精致和发展,乙醇与金属钠的反应、乙醇汽油,必修学生学习有机化合物的思路和方法,1、计算,2、得到分子式,3、猜测结构简式,4、引出乙醇,为何不真心实意地利用学生的已有经验呢？,为什么非要绕大圈子引入？,为什么不去了解学生知道哪些？又想学习哪些呢？,第一个教学问题：引入途径,你知道,乙醇,吗？提到,乙醇,，你能想到哪些与之有关的事情？,你想研究哪些与,乙醇,有关的问题呢？,表面上问题开放，不足以形成功能性驱动问题。是虚情假意的“开放”！,逼着学生说出更深层次的问题！,策略3：词条刺激，比如通过应用问题线索展开,策略1：接着问。,策略2：小组讨论，我们还知道什么？还想知道什么？或者是现在还无法解释的，要在课堂上学习。,乙醇汽油,2、物理性质,观察实物，能发现乙醇的哪些物理性质？,阅读P73,“酒香不怕巷子深”能反映乙醇的什么性质？,原来介绍物理性质的途径,学习物理性质的新途径,乙醇汽油,由90%的,普通汽油,与10%的燃料,乙醇,调和而成,。,此信息能反映乙醇的什么性质？,含酒精,:,3%-5%,含酒精,:,6%-20%,含酒精,:,38%-65%,75%,95%,含酒精,:,8%-15%,这些图片能反映乙醇的什么性质？,第二个教学问题：化学性质的学习,调整顺序与策略,1、先从学生熟知的乙醇燃烧入手，并介绍固体酒精,2、后学习催化氧化，并改变引入方法,3、化学性质,（1）燃烧,氧化反应,2CO,2,+3H,2,O,热,C,2,H,5,OH+3 O,2,点燃,固体酒精,固体酒精也被称为“酒精块”或固体燃料块，并不是固体状态的酒精（酒精的熔点很低，是117.3，常温下不可能是固体），而是将工业酒精（乙醇）中加入凝固剂使之成为固体型态。,固体酒精是什么？,固体酒精有什么优越性？,使用时用一根火柴即可点燃，燃烧时无烟尘、无毒、无异味，火焰温度均匀，温度可达到600 左右。每250 g可以燃烧1.5小时以上。比使用电炉、酒精炉都方便、安全，易携带。因此，是一种理想的方便燃料。,（2）催化氧化,（a）,点燃酒精灯，拿一根洁净的铜丝在酒精灯的,外焰,上灼烧。,（b）把,灼热,的铜丝放入盛有约2mL乙醇的试管中。,（c）,重复,操作步骤（a）（b）3-4次。,观察铜丝的变化，并闻试管中液体的气味。,如果乙醇的作用仅仅是做燃料,第三个教学问题：乙醇钠的引入,已有方法：化工原料、药,新的处理：,乙醇钠,主要用于医药工业，是制备巴比妥、苯巴比妥、脑复康等二十余种西药的原料。,苯巴比妥：长效的镇静催眠剂，在肝病时可用于退黄。,遇水分解成氢氧化钠和乙醇,你能否运用自己的知识来制备乙醇钠？,请预测可能的产物：,如何检验氢气？,实验,乙醇与钠反应,实验现象,实验结论,乙醇能与钠反应,有无色气体生成,开始时钠,沉,在试管底部，不熔化,体会：,1、在化学2中，乙醇讲到什么程度？,2、乙醇结构怎么用？,3、研究物质的角度,4、小结,应用,性质,结构,乙醇,实验,乙醇和你学过的有机物有何区别、联系？,关于乙醇，你还想研究什么？,除了乙醇，你还想学习什么有机物？你会怎么学习？,
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