DB21∕T 2474-2017 辽东地区蓝莓露地栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 05 DB21 辽宁省地方标准 DB21/T 24742017 辽东地区蓝莓露地栽培技术规程 Technical Specification for Open field Blueberry Cultivation in the East of Liaoning 2017 - 02 - 23 发布 2017 - 03 - 23 实施 辽宁省质量技术监督局 发 布 DB21/T 24742017 I 前 言 本标准依据GB/T 1.12009起草规则编制。 本标准由丹东农业科学院提出。 本标准由辽宁省农村经济委员会归口。 本标准起草单位：丹东农业科学院、沈阳农业大学。 本标准主要起草人：刘娥、郭军、姚平、吕春波、李斌、戴文佳、李晓波、黄宇祥、邓贵义、孔硕、武翠、林妍、孙羽、刘晓馨。 DB21/T 24742017 1 辽东地区蓝莓露地栽培技术规程 1 范围 本标准规定了辽东地区（湿润和半湿润气候区）露地蓝莓生产的园地选择、整地、品种选择、定植、整形修剪、病虫害防治、采收、越冬及撤土等技术。 本标准适用于辽东地区的丹东、大连、营口、鞍山等地。 规范性引用文件 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） GB/T 18407.2 环境标准 GB/T 23348 缓释肥料 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 2 术语和定义 2.1 土壤改良 soil improvement 是针对土壤的不良质地和结构， 采取相应的物理、 生物或化学措施， 改善土壤性状， 提高土壤肥力，增加作物产量，以及改善人类生存土壤环境的过程。 2.2 土壤酸碱度 soil pH 土壤酸碱度, 又称“土壤反应”。它是土壤溶液的酸碱反应。主要取决于土壤溶液中氢离子的浓度，以pH值表示。 2.3 整形修剪 training and pruning 整形是指根据植物生长发育特性和人们观赏与生产的需要， 对植物施行一定的技术措施以培养出所需要的结构和形态的一种技术。修剪是指对植物的某些器官（茎、枝、芽、叶、花、果、根）进行部分疏删和剪截的操作。 3 选地与整地 3.1 选地 3.1.1 环境要求 环境标准应符合GB 3095和GB/T 18407.2。 DB21/T 24742017 2 3.1.2 生态要求 生态条件要求阳光充足，土壤疏松、土层深厚、通气良好，湿润但不积水，耕层厚度25cm30cm、有机质含量大于1.5%、土壤pH范围在4.55.5较肥沃的沙壤土。pH值高于7.0地块、粘土或易积水的地块都不宜栽植。 3.1.3 园区规划 根据园地面积和形状、设计道路系统、灌排系统。 3.2 土壤改良 3.2.1 土壤 pH 值测定 栽植的地块首先要进行土样测定，根据测定结果进行pH值调整，要求pH值4.55.5之间，当pH值超过5.5时，需要采取措施调整pH值。土壤标准符合GB 15618。 3.2.2 土壤改良 土壤改良包括土壤pH值调整和增加土壤有机质。 当pH值超过5.5时， 应在苗木栽植的前一年秋季结合整地进行调整,沙壤土每667m2降低1个单位pH值需要施20kg30kg硫磺粉，壤土每667m2降低1个单位pH值需要施50kg70kg硫磺粉，并且要均匀撒入园内土壤中。 为增加土壤有机质， 每667m2增施20m340m3草炭土或腐熟的有机质 （如： 牛粪、 秸秆、 松针等） 20m330m3，依据土壤实际情况增减。 4 品种选择和苗木质量 4.1 品种选择 选择适宜辽东露地栽植的北高丛蓝莓（如：蓝丰、都克、瑞卡等）；半高丛蓝莓（如：北陆等）。 4.2 苗木质量 一般选择株高35cm60cm左右、主茎基部直径0.5cm左右的2年3年生苗。要求苗木根系发达、分枝多、无病虫害的优质苗木。 4.3 栽植方法 栽植时间为春秋两季，春季在4月中旬5月中旬，秋季在10月中下旬栽植。高丛蓝莓品种行株距为2.0m2.5m0.8m1.5m，半高丛蓝莓品种行株距为2.0m0.8m1.0m。沙壤土平地应起垄栽植，水改旱田应起高畦栽植，畦高40cm50cm。根据苗龄大小确定挖穴的深度和宽度，然后培土、浇足水，待水沉实后，植株茎基部保持与垄面一平，再覆少量保墒土，厚度不超过2.0cm。 4.4 配置授粉树 高丛蓝莓品种需要配置授粉树， 授粉树配置方式按主栽品种与授粉品种68:1的比例。 要求授粉品种的花粉量大，且与主栽品种花期相遇。 5 土肥水管理 DB21/T 24742017 3 5.1 土壤管理 5.1.1 清耕法 根据田间杂草发生情况，在生长季节5月8月份进行清耕, 清耕深度以5cm左右为宜。 5.1.2 生草法 主要在行间生草，株间杂草需人工铲除，行间杂草长到30cm40cm时刈割，每年刈割3次4次。 5.1.3 套种法 在定植第一年、第二年采取蓝莓与草莓（或蔬菜、瓜类等）间套种的方法。 5.1.4 覆盖法 在植株投影范围内覆松针、作物秸秆、锯末及草炭土等覆盖物。覆盖物厚度在5cm10左右。每年适度增加覆盖物，保持原来厚度。 5.1.5 黑膜覆盖法 在植株投影范围内覆松针、作物秸秆、锯末及草炭土等覆盖物后，再进行黑地膜覆盖。 5.2 施肥管理 5.2.1 原则 所施肥料应符合GB/T 23348和NY/T 496。 5.2.2 施肥方法 可采用土壤施肥（撒施、沟施、穴施、滴灌施肥）和叶面喷施的方式。 5.2.2.1 追肥 第1次在萌芽后至开花前（4月下旬至5月上旬） ，施N肥含量相对高些的复合肥； 第次在坐果期 （5月下旬至6月上旬），施K肥含量相对高些的复合肥；第次施肥（7月下旬至8月上旬）施P、K肥含量相对高些的复合肥。一般定植第1年每667m2施复合肥10kg15kg，以后每年增加10%左右，盛果期每667m2施复合肥30kg40kg左右。 5.2.2.2 基肥 早秋季施基肥。定植第1年每667m2 施农家肥1.0m32.0m3，以后每年递增20%，盛果期每667m2施农家肥4.0m35.0m3。 5.2.2.3 叶面施肥 展叶至坐果期，叶面喷0.3%0.5%尿素；缺Fe、B时，喷0.1%0.3%螯合铁、0.3%0.5%硼砂溶液。果实成熟期和花芽分化期喷0.3%0.5%磷酸二氢钾，每年34次，连续喷施间隔710d。 5.3 水分管理 5.3.1 灌溉方式 采用滴灌和微喷灌，水质标准符合GB 5084。 DB21/T 24742017 4 5.3.2 灌溉时期 蓝莓生长土壤含水量以维持在田间最大持水量的60%80%为宜。在萌芽期、花期、果实膨期宜采用滴灌或微喷灌的方式保持充足的水分供应，入冬前灌一次封冻水。 6 整形修剪 6.1 时期 整形修剪时期分为春季修剪和生长季修剪。 6.2 方法 6.2.1 幼龄树修剪 定植后头三年及时进行短截，保留高度35cm40cm，促进分枝扩大树冠，在生长季剪去细弱枝、下垂枝、水平枝或重叠枝，留适量壮枝结果。 6.2.2 成龄树修剪 成龄树于春季出土后疏除株丛内的细弱枝、衰老枝、病虫枝、下垂枝、水平枝或重叠枝，回缩因结果衰弱的老枝，可将结果部位控制在距离中干15cm20cm范围内。生长季复剪疏除过密的枝、梢，并适当疏果，保持树势开张。 7 病虫害防治 7.1 防治原则 化学农药的施用应符合GB 4285和GB/T 8321的规定。 7.2 防治方法 7.2.1 农业防治 及时清除病叶、病枝、病果及杂草。 7.2.2 物理防治 使用频振式杀虫灯、糖醋罐（瓶）、黄板、蓝板、粘虫板等诱杀害虫。美国白蛾未分散前及时摘除虫网和虫叶。 7.2.3 生物防治 施用白僵菌控制蛴螬对蓝莓根部的危害。 7.2.4 化学防治 灰霉病： 于初花期喷50%速克灵1500倍或40%施佳乐800倍液或50%苯莱特可湿性粉剂1000倍液。 间隔7d10d1次，连续1次2次； 枝枯病：在多发季节用多菌灵或者甲基托布津溶液喷施植株基部； DB21/T 24742017 5 根腐病：发病前或初期用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷施，或用64%恶霜灵代森锰锌可湿性粉剂800倍液灌根； 根癌病：用0.2%硫酸铜或0.2%0.5%农用链霉素灌根，15d1次，连续2次3次； 蛴螬：50辛硫磷乳油或48毒死蜱乳油罐根； 金龟子：于4月份成虫出土危害期，用4.5%高效氯氰菊酯乳油100倍液拌菠菜叶，撒于果树树冠下，每平方米3片4片，作为毒饵毒杀成虫，连续撒5d7d； 蚜虫：3%的啶虫脒乳油2000倍液或10%吡虫啉2000倍液等。 8 其他管理 8.1 花期放蜂 花期放蜂进行授粉，以提高果实品质和产量。 8.2 鸟类驱避 蓝莓果实成熟期，可架设防鸟网、园区周围增设防鸟带或悬挂红色小旗 、田间立稻草人、使用驱鸟器、驱鸟剂等方式驱赶鸟类，减轻鸟害的发生。 9 采收 9.1 采收 果实成熟及时采收，雨、露、雾天果实表面有水时不宜采收，一般上午11:00时之前和下午14:00之后进行采收。采收装置容器一般为体积较小的透气的塑料筛，每筛装蓝莓鲜果在0.5kg0.7kg，不宜破坏果粉。采摘时轻拿、轻放，病果、畸形果应单收单放。尽量避免挤压、曝晒。 9.2 预冷处理 果实采收后，应在2h内进行预冷处理，使果实温度降至8以下。 10 越冬管护 10月下旬至11月上旬前进行蓝莓培土防寒。把灌丛朝一个方向压弯，随即覆盖塑料编织布，然后取行间土再进行覆盖，覆土厚度要保证最薄处不低于1.5cm2.0cm，培土要均匀。 11 撤土 在 4 月初至 4 月中旬撤防寒土，及时保存好塑料编织布。 12 生产记录 生产过程记录档案应真实、客观地记录影响蓝莓质量安全的各项农事操作（如：蓝莓品种、栽植年限、面积、肥料使用情况、病虫鸟害防治情况、植物生长调节剂物质的使用、果实采收初期、终采期、亩产量及收获地块等内容），记录完成后，记录人应当签名，并存档至少2年。 _