旅游认知.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,旅游行业认知,经济管理系 刘翠梅,159-0897-3020,QQ:1244637296,Rebekah76,中国的现代旅游分为三个阶段：,1、开创阶段（19491977年），此阶段有两个重要的标志：,（1）旅游业的诞生是以两个旅游机构的建立为标志：1954年成立的“中国国际旅行社”和1957年由各地的华侨服务社组建而成的“华侨旅行社”（1974年改名为中国旅行社）。,（2）新中国旅游业的拓展是以“中国旅行游览事业管理局”的建立和中国客源市场的转移以及旅游者构成的变化为标志。,2、改革振兴阶段（1978年1990年）,这一阶段在一系列正确的旅游方针政策指引下，通过不断改革，突破了我国旅游业长期以来基本属外事接待的模式，旅游业作为一个综合性的经济事业的性质得到肯定。,2020年世界十大旅游目的地,国家,接待人次（百万）,市场份额（%）,中国,137.1,8.6,美国,102.4,6.4,法国,93.3,5.8,西班牙,71.0,4.4,中国香港,59.3,3.7,意大利,52.9,3.3,英国,52.8,3.3,墨西哥,48.9,3.1,俄罗斯,47.1,2.9,捷克,44.0,2.7,2020年世界十大客源国,国家,出境旅游人次（百万人）,市场份额（%）,德国,163.5,10.2,日本,141.5,8.8,美国,123.3,7.7,中国,100.0,6.2,英国,96.0,6.0,法国,37.6,2.3,荷兰,35.4,2.2,加拿大,31.3,2.0,俄罗斯,30.5,1.9,意大利,29.7,1.9,为什么要学习旅游学概论？,一、课程性质和学科地位,本学科的一门专业基础课，必修课。,它是为所有课程打基础的一门先修课。,旨在使大家对旅游行业有一个整体的认识，为以后学习其他专业课打下良好的基础。,“宪法”，“树干”，,其他专业课是“具体法”，“树枝”；,本课程与其它课程的关系,旅游学概论能带给你什么？,二、研究内容和对象,1.研究内容,旅游的历史沿革，旅游者、旅游资源、旅游业的构成，旅游的影响，旅游未来发展趋势,2.,研究对象旅游活动。,即研究旅游者的活动和旅游产业的活动，这两种活动构成了旅游现象基本矛盾的两个方面。,周穆王与西王母,哪些人称为旅游者？有什么特征？,你喜欢哪一种旅游资源？,历,史,文,物,古,迹,民,族,文,化,事,件,娱,乐,设,施,自,然,风,光,动,植,物,资,源,你知道旅游业包括哪些吗？,饭,店,旅,行,社,旅,游,景,点,旅 游 交 通,旅游市场指什么？,你知道旅游会带来哪些影响吗？,经,济,影,响,环,境,影,响,社,会,文,化,影,响,三、各模块课时安排,（24,课时,）,走近旅游,认识旅游,体验旅游,1、2,3、4、5,6、7,四、本课程的学习方法,老师讲授,案例分析,小组讨论（三人一组）,实地调查,多媒体视听,五、考核方式,1.期末闭卷考试,2.,平日成绩占50%,+,期末卷面成绩占50%。,课堂表现,平日作业,出勤,特 色,沟通能力的培养,ppt,旅游信息的积累（专业知识与技能）,每次下课前留5分钟，由一名同学来介绍旅游资讯，包括景点、旅游新闻、旅游热点问题等，可借助于图片。计入平日成绩,白帝高为三峡镇,瞿塘险过百牢关,黄山：旺季价格230元，淡季价格150元,崂山：旺季130，淡季100,泰山：旺季127，淡季102,黄河口风景区：90+50,故宫：旺季60元（不包括珍宝馆、钟表馆）淡季40元（不包括珍宝馆、钟表馆）,上山,人们将对人烟稀少的山川更有兴趣，在登山组织的参与下，人们会组成自由的团体攀登高峰，以领略大自然的无穷魅力。,下乡,长期生活在大都市的人们，已经开始重视身体的健康，于是就有为锻炼身体、呼吸新鲜空气而去农村垂钓、散布的，有的还三五成群顺便提着菜篮子去乡下赶集。,飞天,能象鸟儿那样飞翔，是我们每个人小时候的梦想。如今，飞伞运动能让你如愿以偿。在上千米的高空俯瞰大地，使人心胸赫然开朗，增添无比的豪迈气概。,入海,海底世界充满着新鲜、神秘感。随着海底公园以及透明的潜水船的普及，使人们能欣赏到海底世界如梦似幻的美景。更有先进的潜水设备供游人在海底漫步，尝试新鲜体验。,观文化,在世界各地文化交流更普及的时代，到欧洲、中东、亚洲等地的特色文化旅游，成为人们了解世界历史的最好场所，传统文化受到高度重视。,走沙漠,新世纪，条件恶劣的沙漠也会受到人们的青睐，优良的物品供应和救援设备使沙漠不再有太大的危险，人们可以从容地感受大自然的威力。,游森林,集探险、求知、求异、健身、治疗等多种功能为一体的森林旅游，将成为人们生活的新时尚，特别是热带雨林更加受欢迎。森林将成为人们定期享受自然气息的最佳旅游之地。,中国森林旅游学,以大量丰富、翔实的资料，从理论与实践的结合上，客观、全面、系统地阐述了中国森林旅游学科的基本理论、基本概念和基本方法，填补了目前国内外森林旅游专业著作的空白，是第一部系统论述中国森林旅游学的专著。,进工厂,现代化的企业不再有环境污染之患，且随着生产自动化程度的提高，人们可以到自己喜爱的工厂参观旅游，还能亲自操作生产出自己喜欢的产品。工厂旅游将成为新世纪的旅游热点。,祖国的最北方,有一片中国最大的草原,世界少有的,绿色净土,和,生灵的乐园,蓝天白云、弯弯河水、茵茵绿草、群群牛羊、点点毡房,世界最著名的三大草原之一,31个少数民族,蒙古族，马背上的民族,1219年9月，速布台和哲别攻打花喇子漠国讹答刺城。,“溜须拍马”,敕勒川，阴山下。,天似穹庐，笼盖四野,天苍苍，野茫茫，,风吹草低见牛羊。,男儿血，英雄色。,为我一呼，江海回荡。,山寂寂，水殇殇。,纵横奔突显锋芒。,课后作业,对近两年来十一黄金周期间旅游方面的信息进行搜集和整理，并作分析评价。做成报告汇报（PPT形式）,I wish you a happy holiday!,妈妈再也不用担心我被晒黑了,黄金周刺激旅游消费的做法，已经让很多人开始反感起来，正如央视主持人白岩松评论的那样，我们很多人之所以不知道怎么去玩，这也是现实逼迫无奈所致。要知道，没有这个假期，我们还都被关在“牢笼”中根本出不来。与此同时，全民对带薪休假能真正实现，能自由自在随时随地出游已经极为渴望。破解这样的旅游尴尬处境，政府必须从制度上保障“带薪休假”的权利能得以根本落实，一个相对平稳的旅游市场远比这样的畸形产物要符合人性和市场规律。,一周旅游新闻选萃,九寨沟滞留旅客全额退票,杭州西湖游客井喷百万游客挤成“三明治”,ppt,新华网：集中式休假难解公民休闲之渴,庐山180元通票不通：游遍所有景观要花1792元,香格里拉导游强制消费 称若不交钱刀架脖子上,ppt,邬敬明叫我如何不宰你,美国联邦政府停摆，中国游客举牌抗议,中国游客在美伸“咸猪手”摸雕塑遭驱赶,黄鹤楼设电子涂鸦墙专供游客“发泄”,“多背一公斤”旅游活动,旅游活动六要素：,食：餐饮业、住宿业,住：住宿业,行：旅游交通,游：旅游景点、旅游资源,购：旅游购物商店,娱：旅游娱乐场所,媒介因素,客体因素,旅游者：主体因素,导 游,旅行社,第一模块,走近旅游,【主要内容】,旅游的概念、本质和特征,旅游活动的发展过程及各阶段的特点,旅游活动的类型,教学目标,素质目标：,树立旅游的人文观念,知识目标：,了解人类旅行和旅游活动的发展，认识人类旅行和旅游活动是社会经济发展产物并随着社会经济的发展而发展这一最基本的旅游活动发展规律。掌握旅游发展历史的演变过程及各个阶段的特点，熟悉现代中国以及世界旅游的发展情况,。,能力目标：,培养运用旅游活动发展基本规律分析旅游现象的能力，掌握区分旅游与迁徙、旅游与旅行的技巧。,问题1.什么是旅游活动？,1.2008年奥运会期间，有很多外国人包括运动员来到中国北京观看奥运会。,2.王先生经常坐飞机出差到各地洽谈业务。,3.郑老先生今年五一去了美国定居。,4.毕业生小张被分配去上海某医院上班，上个月他坐动车去了上海。,5.今年国庆期间，很多人到九寨沟旅游观光。,旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不从事任何赚钱的活动。（1942，艾斯特定义）,问题2.,根据旅游活动的定义并结合自己对旅游的直接和间接经验，请讨论旅游活动的基本特征。,异地性,暂时性,综合性,问题3.根据你的理解，你认为旅游活动的要素有哪些？,1.旅游活动内容的构成要素,2.旅游活动体系的构成要素,食、住、行,游、购、娱,旅游活动的主体旅游者,旅游活动的客体旅游资源,旅游活动的中介体旅游业,问题4.请你总结旅游活动有哪些类型？,涉及的地理范围：国内旅游、国际旅游、洲际旅游、环球旅游,按旅行距离：远程旅游、近程旅游,按旅游活动的组织形式：团体旅游、散客旅游,按采用的旅行方式：航空旅游、汽车旅游、火车旅游、徒步旅游,按旅游的目的：消遣旅游、商务旅游、探亲旅游、修学旅游,按计价方式：包价旅游、半包价旅游、小包价、零包价,世界旅游组织是这样分类的：,国际旅游,：入境旅游和出境旅游的合称。,入境旅游：非该国居民来访该国的旅游活动。,出境旅游：某一国家的居民去另一国家访问的旅游活动。,境内旅游：该国居民和非该国居民在该国境内开展的旅游活动。,国内旅游,：一个国家的居民在本国境内开展的旅游活动。,国民旅游：国内旅游与出境旅游的合称。,问题5.一般来说，你认为国内旅游活动的发展总是先于出国旅游的发展吗？为什么？,对。,原因在于：,旅行距离较短，所需时间较少；,旅游费用较低；,基本不存在文化和语言障碍；,不涉及办理繁杂的旅行手续等。,请你比较国内旅游和国际旅游的差别,国内旅游,国际旅游,消费水平,低,高,便利程度,便利,繁杂,经济作用,国内的重新分配,国家间财富的转移,根本差别：是否跨越国界,任务6.澳门居民高女士今年来上海旅游，请讨论这是国内旅游吗？,台湾与祖国大陆尚未实现统一；,香港和澳门作为特别行政区实行高度自治；,港澳台居民来内地旅游，其消费开支构成内地旅游业外汇收入,不属于国内旅游,海外游客,任务7.有人说旅游活动是一种社会现象，有人说是文化现象，有人说是经济现象，有人说是政治现象。你的观点呢？,旅游活动在本质上是一种以不同地域间的人员流动为特征，,涉及文化、经济、政治等许多方面的社会文化活动。,现代旅游活动的根本属性在于它的社会文化性。,问题8.现代旅游活动的特点,资料一：中国旅游报上曾有一篇文章，题目为“大众旅游时代已是真切现实”。,资料二：,中国国家旅游研究院9日发布2013年中秋国庆黄金周旅游市场预测与工作建议。建议分析称，2013年中秋国庆两公共假期旅游市场趋势：长线旅游消费预期有所下降，近郊游、乡村游、自驾游、自由行、品质游将成为国庆出游热点，自助游趋势继续走强。预计中秋、国庆两个公共假期的旅游接待人次为4.39亿。按可比口径，较去年同期增长18%;旅游收入为2247亿元人民币，按可比口径，比去年同期增长22%。,资料二,北京,云南,海南,资料三,资料四,现代旅游活动的特点,1.普及性,2.成长性,3.地理集中性,4.季节性,大众旅游,奖励旅游,社会旅游,任务9.请试着讨论现代旅游活动季节性的成因是什么？,旅游目的地方面的原因：该地的气候条件,旅游客源地方面的原因：出游目的、放假时间、传统习惯,问题10,旅游活动是不是自古有之？为什么？,旅行和旅游活动是人类社会经济发展的产物，并随着社会经济的变化状况而兴衰。,人类旅行需要的产生,时间：,原始社会瓦解和奴隶社会形成时期,客观条件：,第三次社会大分工,实质：,商品经济的发展使人们产生了,旅行经商或外出交换产品的需要,原始社会早期,新石器时代晚期,奴隶社会,人类的迁徙活动，原因？,由于社会经济条件的限制，在原始社会早期，人类不仅在客观上没有开展,旅行的物质基础,，而且在主观上也难有自愿,外出旅行的愿望,。当时人类迁移活动的被迫性和求生性都说明它们根本不属于现今意义上的旅行和旅游,金属工具问世，第二次和第三次社会分工,商业，商人“在最初的年代中，主要是商人开创了旅行的通路”,在奴隶制社会时期，促使人们外出旅行的主要原因是交换商品和贸易经商，商旅活功十分常见。以消遣为目的的旅行活动在奴隶制社会时期主要表现为,奴隶主阶级,的享乐旅行。,封建社会,中国：有哪些旅游活动类型？,西方：有哪些旅游活动类型？,茶马古道,商务旅行,士人漫游,我国唐宋时期以一些名士骚客为代表的知识分子出于逃避和排忧的目的而四处游历的旅行活动,公务旅行,公务旅行,清末钦差到上海,宗教旅行,科学考察,帝王巡游,航海旅行,欧洲的旅行发展,商旅、宗教旅行、,教育,旅行,保健旅行,温泉,旅行,探险旅行马可波罗、哥伦布等,封建社会时期的旅行发展,1.阿拉伯帝国的旅行家,中世纪最伟大的旅行家,伊本巴图塔,2.欧洲封建社会时期的旅行发展,黑暗的中世纪和马可波罗,哥伦布、麦哲伦和地理大发现时代,温泉旅行、修学旅行和,“,回归自然,”,的热潮,宗教旅行,温泉旅行,威廉特纳与温泉旅行,教育旅行,封建社会旅行发展的特点,旅行的发展同国家的政治经济状况有着直接的关系。,非经济目的的旅行活动虽然有新的发展和扩大，但这一时期中商务旅行仍居主导地位。,封建社会以农业经济为主，农村人口占统治地位。农业劳动忙闲有致的季节性特点及其对人们生活方式的影响使人们在主观上缺乏对旅行度假的要求和习惯。,就非经济目的，特别是消遣性质的旅行而言，参加者多为帝王、官僚、封建贵族、地主等统治阶级及其附庸阶层人士。他们人数不多，没有普遍的社会意义。广大劳动人民由于受政治和经济的双重压迫，客观上没有能力参加旅行活动。,博览群书：我心中的大旅行家,动动手,制作多媒体课件，介绍你喜欢或者熟悉的中外著名旅行家。,凯伊的飞梭,珍妮纺纱机,瓦特的蒸汽机安放在西班牙马德里,问题一：,1.什么是工业革命？,2.工业革命对近代旅游的影响是什么？,产业革命对近代旅游影响,1.,产业革命加速了城市化的进程,2.改变了人们的工作性质,3.产业革命带来了阶级关系的变化,4.科学技术的发展和进步,问题二：旅游发展过程中的铁路时代,火车旅行的优点？,旅行费用低廉,旅行速度加快,运载能力提高,旅行距离增大,问题三：此时大规模的旅游活动未曾出现的原因是什么？,经济条件,交通运输,带薪休假,缺少旅行经验,不了解异国他乡,办理旅行手续,语言障碍,兑换货币,近代旅游业的诞生,1.,年月日，托马斯库克利用火车组织了五百多人，从莱斯特到洛赫伯勒去参加戒酒大会，当日往返，全程英里，经库克联系，往返车票每人一先令。,近代旅游业的开端,这次活动的特点是：,（）这次活动具有较为广泛的公众性；,（）托马斯本人不仅发起，筹备和组织这一活动，而且从始至终随团陪同照顾；,（）这次活动参加者的规模之大；,（4）这次活动为以后托马斯.库克旅行社的正式创立打下了基础并提供了经验。,2.1845年，托马斯决定开办商业性的旅游业务，于当年夏季首次出于商业性目的组织了一次真正意义上的团体消遣旅游。,这次活动不再是过去的业余活动，而完全是出于商业性目的；,此前的团体旅游活动是当日往返的一日游，这一次是沿途在多处停留访问并需在外过夜数日的长途线路旅游,托马斯沿途作了大量的实地考察,编写并出版了世界上第一本旅游指南利物浦之行手册,托马斯本人担任陪同和导游，而且在某地地方还聘雇了当地人为旅行团解说和导游，可谓是最早使用地方导游的案例。,两次活动的不同,性质不同,业余活动 商业活动,目的不同,禁酒大会 观光消遣,组织工作内容不同,组织和护送 一整套工作,托马斯库克的活动与旅游业的诞生,1841年：第一次团体火车旅游,1845年：第一次商业性团体消遣旅游,1855年：第一次包价出国游,1865年：最早的旅行支票,1872年：第一次环球旅游,托马斯库克创办旅行社的活动标志着近代旅游业的诞生。,到世纪初，在世界上已经形成了旅行代理业的三大公司，它们是：,英国“托马斯库克旅游公司”/通济隆旅行社,美国 “运通公司”,比利时 “铁路卧车公司”,中国近代旅游的开端,1923年8月，,陈光甫,在上海商业储蓄银行内部创立一个旅行部,1927年6月，旅行部独立出来，成立,中国旅行社,，这是中国第一家旅行社,中国第一本旅行杂志,旅行支票,纲要：发扬国光、服务行李、阐扬名胜、改进食宿。,问题四：二战后，,现代旅游迅速发展，请分析其原因,1.战后经济的发展,2.个人收入的增加,3.闲暇时间增多,4.运输条件改善,5.政府对旅游业的扶持,6.城市化进程加速、生活观念改变等,旅游活动的三个历史分期,古代旅游（19世纪40年代以前）,原始社会早期,人类旅行需要的产生,封建社会,近代旅游（19世纪40年代至二战结束）,现代旅游（二战结束后到现在）,问题五：分析不同旅游时期的特点,1交通工具的变化,2参加旅游的人的范围的变化,3旅游范围和性质的变化,交通工具,参加旅游的人的范围,旅游的范围和性质的变化,二、中国的现代旅游,（一）开创阶段（19491977年）,基本特点：,旅游接待多为单纯政治接待，不计成,本，不讲效益。,主要大事：,（1）两大旅行社系统成立,（2）中国旅行游览事业管理局成立,二、中国的现代旅游,（二）改革振兴阶段（1978年1990年）,基本特点：,通过不断改革，突破了我国旅游业长,期以来基本属外事接待的模式，旅游业作为一个,综合性的经济事业的性质得到肯定。,主要大事：,1、1979年7月邓小平到黄山考察,2、1980年开始开办旅游系或旅游专业,3、1983年中国加入世界旅游组织,5、1985年，旅游业发展列入国家的“七五”计划，这是旅游业第一次在国家计划中出现。,二、中国的现代旅游,（三）全面发展阶段（1991年至今）,基本特点,：,旅游产业大发展并成长为国民经济新的增长点和许多地方的支柱产业。入境旅游、国内旅游、出境旅游三大市场繁荣兴旺。,主要大事：,1、1991年，在“八五”计划中正式将旅游业的性质定为产业。,2、1992年明确旅游业是第三产业的重点。,3、1995年5月1日起，实行周五工作制.,4、1997年中国出境旅游市场的形成。,5、1999年5月1日，实行三个旅游“黄金周,6、2008年1月1日,撤消“五一黄金周”，实现“带薪年休假,。,讨论：,“黄金周”的旅游“井喷”现象,案例：,世界遗产经历黄金周,辩论：取消黄金周休假是对民意的颠覆还是顺从？,五一黄金周八达岭长城游人如织,1997年10月世界旅游组织第十二次会议上，世界旅游组织做出预测：到2020年，中国将成为世界上第一位旅游接待大国和第四位客源输出国,国家,接待人次（百万）,市场份额（%）,中国,137.1,8.6,美国,102.4,6.4,法国,93.3,5.8,西班牙,71.0,4.4,中国香港,59.3,3.7,意大利,52.9,3.3,英国,52.8,3.3,墨西哥,48.9,3.1,俄罗斯,47.1,2.9,捷克,44.0,2.7,2020年世界十大旅游目的地,国家,出境旅游人次（百万人）,市场份额（%）,德国,163.5,10.2,日本,141.5,8.8,美国,123.3,7.7,中国,100.0,6.2,英国,96.0,6.0,法国,37.6,2.3,荷兰,35.4,2.2,加拿大,31.3,2.0,俄罗斯,30.5,1.9,意大利,29.7,1.9,2020年世界十大客源国,五、Career Possibilities,Airlines,Bus Companies,Cruise Companies,Railroads,Rental Car Companies,Hotel,Motels,and Resorts,Travel Agencies,Tour Companies,Food Service,Tourism Education,Tourism Research,Travel Communications,Recreation and Leisure,Attractions,Tourist Offices and Information Centers,Convention and Visitor Bureaus,Meeting Planners,Career Paths Within the Tourism Industry,资料二,