DB21∕T 2794-2017 晚熟李生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 05 DB21 辽宁省地方标准 DB21/T 27942017 晚熟李生产技术规程 Technical regulations of late maturing plum production 2017 - 04 - 27 发布 2017 - 05 - 27 实施 辽宁省质量技术监督局 发 布 DB21/T 27942017 I 前 言 本标准依据GB/T 1.12009给出的规则编制起草。 本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。 本标准起草单位：辽宁省果树科学研究所。 本标准主要起草人：刘宁、刘威生、徐铭、张玉萍、刘硕、章秋平、张玉君、马小雪、王毅、邢维杰、刘秀春、张同喜。 本标准由辽宁省果树科学研究所负责解释。 DB21/T 27942017 1 晚熟李生产技术规程 1 1 范围 本标准规定了晚熟李生产的园址选择、建园、整形修剪、花果管理、肥水管理、病虫害防治等技术。 本标准适用于晚熟李生产。 2 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） GB/T 19341 育果袋纸 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 839 鲜李 NY/T 5010 无公害食品 种植业产地环境条件 LY/T 1557 名特优经济林基地建设技术规程 3 3 园址选择 产地气、水、土环境条件应符合GB 3095、GB 5084、GB 15618、NY/T 5010的规定。产地1月平均气温-8以上，年平均气温9，10的年有效积温3000以上，降雨量500mm800mm，全年无霜期170d以上。选择交通方便、光照良好、排灌便利，土壤pH值6.07.5，地下水位1.0m以下，上茬无核果类果树种植的壤土或砂壤土。避免在谷地、盆地、山坡底部等冷空气容易集结的地方建园。 4 4 建园 4.1 果园规划 符合LY/T 1557的规定。根据面积、自然条件合理规划作业区、道路、防护林、排灌系统等。 4.2 整地 山区或丘陵地建园应修筑水平梯田，采用等高栽植。平地采用长方形栽植，定植行南北走向。 定植前，平整土地，挖栽植沟，改良土壤。粘重土壤可用沙、炉灰渣改良，沙土可掺粘土改良。定植沟宽、深各 60cm，长度根据地块而定。定植沟回填有机肥，有机肥与土在 20cm40cm 内充分混合。每亩施入 10m3农家肥，与土混拌均匀回填沟中，浇足水，使土沉实。 DB21/T 27942017 2 4.3 栽植 4.3.1 品种选择 选择的品种果实发育期在130d以上。如：生产栽培面积较大的安哥诺李、秋姬李、仲秋红等。 4.3.2 苗木选择 选择根系发达、完整、分布均匀的1年生苗木，苗高80cm以上、嫁接口上5cm处粗度0.8cm以上。或选择苗高1.5m以上、有35个分枝的大苗。 4.3.3 栽植密度 株行距2m3m4m。每亩栽83株110株。主栽品种与授粉品种的比例为5：1。安哥诺李、秋姬李、仲秋红李可以相互授粉，安哥诺李的最佳授粉品种是盖县大李。 4.3.4 栽植时期 春季土壤解冻后，即：土深15cm处地温达78、日平均气温15稳定通过5d以后可栽植；秋季落叶后也可栽植。 4.3.5 栽植方法 栽植前，将苗木根系用清水浸泡12h-24h，再用生根剂处理。 栽植时，将苗木根系舒展开，一边填土，一边向上稍稍提苗，一边踏实土壤，使嫁接口与地表相平或略高于地表。 栽植后，及时灌水、定干、松土、覆膜。栽后浇一次透水，待水渗下后及时封穴。定干高度为60cm80cm。当表土见干时，松土，整行覆盖黑色地膜或地布。不覆膜的，栽后5d7d浇缓苗水，连续12次。大苗无需定干。 5 5 整形修剪 5.1 时期 冬剪在果树休眠期进行，以晚剪为宜。夏剪在果树生长季进行。 5.2 主要树形 树冠采用开心形（图1）或纺锤形（图2）。 图1 开心形 DB21/T 27942017 3 图2 纺锤形 5.3 整形 5.3.1 开心形 在苗木定植当年选留角度开张、分布均匀、长势均衡的主枝 35 个，主枝长至 40cm50cm 时拉枝，拉枝角度 7080，疏除过密枝、重叠枝。枝上直接着生结果枝组。无中心干，干高 50cm 左右。 5.3.2 纺锤形 树高2.5m3m，冠幅1m2m。中心干上选留812个主枝，无明显层次，与中心干夹角8090。在枝上配置中小型结果枝组， 及时疏除背上枝。 下部主枝长1m以上， 中部主枝长6070cm， 上部主枝长50cm左右，主干高7080cm。 5.4 修剪 5.4.1 幼树期 以整形为主，轻剪各级延长枝，疏除竞争枝、过密枝，缓放骨干枝。重视夏季修剪，对强旺新梢摘心或剪梢控制，采取撑、拉、别的方法开张主枝角度为 7090。 5.4.2 盛果期 以疏剪为主，短截为辅。疏除过密枝、直立向上枝、重叠枝、交叉枝；对树冠外围和上层的强壮枝，疏密留稀，去旺留壮；对延长枝中度短截，继续扩大树冠和维持树势。对结果枝组，应疏弱留壮，去老留新，并分批回缩复壮。 5.4.3 衰老期 以回缩为主。及时缩剪一部分2、3年生枝，同时将主枝和侧枝回缩更新，并加强肥水管理和病虫害防治。 6 6 花果管理 DB21/T 27942017 4 6.1 授粉 6.1.1 放蜂授粉 花期用蜜蜂或角额壁蜂授粉。花前 5d10d 每亩放 1 箱蜜蜂，25003000 头/箱，或每亩放 50100头角额壁蜂授粉。 6.1.2 人工授粉 采集授粉品种花粉：取大蕾期或初花期花朵，剥去花瓣，取花药，置于 2025室内干燥条件下，花粉散出后备用。 在安哥诺李盛花初期采用人工点授、液体授粉等方法授粉。 6.2 疏果 分2次进行，一般在第二次落果期（花后2030d）进行，最迟在硬核开始时完成。第1次疏果在落花后20d开始，按15cm间距进行调节，疏去畸形果、病虫果；第2次疏果在落花后30d开始，一般长果枝留34个果，中果枝留2个果，短枝及花束状果枝留1个果。 6.3 套袋 在落花后30d第二次疏果后，即定果后进行，具体时间选择在上午10点前或下午1点以后。果袋种类可采用符合GB /T 19341的规定纸袋。套袋前喷一次防病虫药剂。解袋可随采随解。 7 7 土肥水管理 7.1 土壤管理 7.1.1 深翻改土 结合果园秋季施肥进行深翻改土。深翻以早秋为最佳时期，深度至少 30cm40cm，根据树冠大小，在树冠垂直投影处挖 20cm30cm 宽的环状沟，将表土和底土分别放置，回填时将表土放到沟底，与有机肥、秸秆、杂草、河沙、炉灰渣等混拌均匀，然后再用底土填平。 7.1.2 中耕除草 树盘清耕的果园在生长季降雨或灌水后，及时中耕松土，中耕深度 5cm10 cm。 7.1.3 间作、覆草 幼树行间间作矮杆作物、绿肥或自然生草。绿肥或杂草长到 30-40cm 以上时，留茬 5-10cm，刈割后覆盖在树盘下，也可深翻埋入果园。 干旱环境下，无灌水条件的山地或瘠薄土壤的果园，宜树盘覆草。用稻草、玉米秸、杂草等于春夏季在树盘下覆盖，厚度 20cm左右为宜，上面压少量土。每隔 23 年后翻埋一次。 7.2 施肥管理 7.2.1 肥料选择 有机肥料、无机肥料、有机无机复混肥料、微生物肥料。限制使用未腐熟的畜禽粪便，禁止使用含氯化肥。 DB21/T 27942017 5 7.2.2 施肥方法 7.2.2.1 基肥 按照NY/T 496规定执行。以有机肥为主，矿质肥料为辅；于8月下旬9月上旬施肥。采用沟施方法，在树冠垂直投影下挖30cm40cm深、20cm30cm宽的施肥沟。按照产量施肥，幼树和初果期树每亩施普通农家肥10002000kg或生物有机肥250500kg，复合肥（氮磷钾总含量为4045%，比例2:1:1或1:1:1）2550kg；盛果期树每亩施普通农家肥20003000kg或生物有机肥5001000kg，可加少量硼砂、硫酸锌等微量元素肥料。覆土后浇水沉实。 7.2.2.2 追肥 以化肥为主，根据土壤质地每个生育期追肥13次，砂质土壤追3次，中壤土追2次，粘壤土可追1次。追肥的关键期主要为坐果后的幼果期、果实膨大期及转色期。每1000kg果可追施尿素1015kg，磷酸二铵57.5kg或过磷酸钙2030kg，硫酸钾1020kg，或追施氮磷钾复合肥（氮磷钾总含量为4045%，比例为2:1:2或2:1:3）4060kg。 7.2.2.3 叶面肥 落叶前叶面喷施13%硫酸锌和腐殖酸混合液，提高树体抗旱性。初花期叶面喷施0.20.3%的硼砂与0.20.3%磷酸二氢钾的混合液12次，提高坐果率。落花后，叶面喷施0.10.2%的糖醇钙与0.20.3%磷酸二氢钾、0.20.3%尿素的混合液，促进钙的吸收和果实膨大。新梢旺长期叶面喷施0.51%的硫酸镁与0.5%的尿素混合液，促进叶片和新梢的生长。果实膨大期叶面喷施0.5%尿素、0.5%磷酸二氢钾和0.5%硫酸钾混合液，促进果实膨大。 叶面喷肥时间在晴天的上午10时前或下午3时后；喷施部位为叶片正反两面，均匀细致。可与农药结合喷洒，但要注意与农药的混配性。 7.3 水分管理 7.3.1 灌水 灌水的关键时期为花前、 果实膨大期、 硬核期、 封冻前。 灌水的时间和灌水量应结合天气情况确定，但果实成熟期要注意控制水分停止灌水。每次灌水要使根区的土壤含水量达到田间持水量的70左右，水分达到地下湿润土壤即可，避免大水漫灌。 7.3.2 排涝 雨后或积水时及时排涝。土壤水分为田间持水量的60%80%。 8 8 病虫害防治 符合 GB/T 8321 的规定。 8.1 农业防治 生长季随时摘除病虫害叶片、果实。落叶后至萌芽前清理果园，摘除病虫果集中销毁。加强土肥水管理，合理修剪，适量留果等措施，控制病虫害发生。 8.2 生物防治 DB21/T 27942017 6 利用生物农药以及害虫天敌等方法防治病虫害。 8.3 物理防治 采用杀虫灯、糖醋液等方法诱杀。 8.4 化学防治 采用低度、低残留化学农药或生物农药，每种化学农药每年只能使用 12 次，且不能连续使用。在果实采收前的 20d 禁止使用各种农药。具体防治措施见表附录 A。 9 9 采收 9.1 时期 果实达可采成熟度（有弹性）时开始分期、分批采收。 9.2 方法 先采摘树冠上部，外围枝头大果，后采收下部果，内膛果。注意保护果面果粉。 9.3 分级 采收后，即可按李果实质量标准的规定进行分级。分级标准按 NY/T 839 的规定执行。 1010 生产记录（档案管理） 记录并保存生产操作（含肥料、农药的购买、储存和使用等）信息，果园管理档案，档案至少保留2年。 DB21/T 27942017 7 附 录 A （资料性附录） 晚熟李生长季病虫害防治措施 防治时期 防治方法 防治的病虫害 萌芽前 3 月末4 月初 喷 1 次波美 5 度的石硫合剂，消灭果园病菌、越冬虫卵； 刮掉树胶，用 3%甲基硫菌灵原液涂抹病斑 红蜘蛛、炭疽病 流胶病 落花后2周叶幕形成 5 月上旬 喷 10%吡虫啉 1500 倍、1.1甲胺基阿维菌素苯甲酸盐 1000 倍； 50%甲基硫菌灵 8001000 倍； 若发现有 23 头/叶红蜘蛛，喷 20%哒螨灵 1000 倍或 5%噻螨酮1500 倍。 蚜虫、卷叶虫； 炭疽病、褐腐病； 红蜘蛛。 幼果期（相隔上次10d15d） 5 月下旬 喷 3啶虫脒 800 倍、3.2甲维氯氰 8001000 倍、3%阿维菌素1500 倍，可混 25%灭幼脲 3 号 1500 倍； 25%腐霉利福美双 1000 倍，20%叶枯唑 800 倍+80%代森锰锌或70%丙森锌 800 倍； 52.25%氯氰毒死蜱 10001500 倍或 30%噻嗪酮毒死蜱 1000 倍 蚜虫、卷叶虫、红蜘蛛、梨小食心虫； 炭疽病、褐腐病，细菌性穿孔病； 桑白蚧 幼果期（相隔上次15d20d） 6 月上旬6 月中旬 喷 10%烯啶虫胺 1000 倍、20%杀灭菊酯 1500 倍、4%阿维唑螨酯1000 倍、加 5%氟啶脲 2000 倍； 80%多菌灵 1000 倍、3%多抗霉素 500 倍； 72%农用链霉素 3000 倍+70%代森联 800 倍 蚜虫、卷叶虫、红蜘蛛、梨小食心虫； 炭疽病、褐腐病； 细菌性穿孔病 硬核期（相隔上次20d30d） 7 月上旬7 月中旬 喷 13%螺螨酯 1500 倍、2.5%溴氰菊酯 2000 倍+20%氟铃脲 2000倍、25%吡蚜酮 1000 倍； 喷 20%叶枯唑 800 倍+80%代森锰锌 800 倍 高温高湿天气，在树干、枯枝上抓捕红颈天牛幼虫，利用中熟的残次烂果诱捕成虫，40%毒死蜱 1000 倍重点喷 1.5m 以下树干。 红蜘蛛、梨小食心虫及卷叶虫(极少)、蚜虫(少)； 细菌性穿孔病； 红颈天牛。 果实膨大期（相隔上次 20d30d） 8 月上旬8 月中旬 喷 20%三唑锡 1000 倍、5%高效氯氟氰菊酯 1000 倍； 25%腐霉利福美双 1000 倍+50%甲基硫菌灵 8001000 倍； 20%噻唑锌 1000 倍+70%代森联 800 倍； 8 月中旬，喷 30%噻嗪酮 2000 倍； 对注入树干的红颈天牛幼虫， 可用磷化铝片或 40%毒死蜱 50 倍液注入树干，后用黄泥封口熏杀。 红蜘蛛、梨小食心虫及黄(扁)刺蛾、红颈天牛虫卵； 褐腐病； 细菌性穿孔病； 第 2 代桑白蚧； 红颈天牛。 采果后 10月上旬11月上旬 树干涂白 提高抗逆性，减少红颈天牛成虫产卵。 _