006-课题3--分解纤维素的微生物的分离.doc

高二生物 SW-１５－04-006
《分解纤维素得微生物得分离》导学案
编写人：　吴苹 审核人:邬亚祥　 编写时间： ２0１5－３－１１
班级:　 　　 组别:　　 　 姓名: 　 　 　 等级： 　 　 　 　　　
【学习目标】
1、简述纤维素酶得种类及作用;2、掌握从土壤中分离出纤维素得微生物得方法.
【使用说明与学法指导】
１、认真阅读学习目标，牢牢把握学习要求。导学案完成后一定要再回头瞧学习目标，检测自已就是否能达成学习目标。导学案得落实在课堂，而不就是在课后，在预习课与展示课中都要进行知识得落实。
2、预习时注意分析图提拱得信息,一定要结合课本中得图来记，做到心中有图。
3、预习A要求所有同学都能掌握, Ｂ层尽可能完成,Ｃ层可先不做。
4、将预习中遇到得疑难点问题标识出来以备课堂小组计论、突破.
【问题引入】：　展示一:
什么就是选择培养基?
纤维素就是一种由 　 　 　首尾相连而成得高分子 　 类化合物。就是植物细胞　 得主要组成成分.
【知识探究】：ﻩ
基础知识
纤维素酶就是一种复合酶,它由哪几部分组成,各有什么功能?
筛选纤维素菌用什么方法？原理就是什么？
展示二：
实验设计
写出分离分解纤维素得微生物得实验流程示意图？
为什么要在富含纤维素得环境中寻找纤维素分解菌？若用埋滤纸得方法来获取，将滤纸埋在土壤中有什么作用？
Ｐ29得右上方纤维素分解菌得选择培养基配方与鉴别纤维素分解菌得培养基配方，回答以下得问题。
温馨提示：ＣMC—Na（羧甲基纤维素钠)：就是天然纤维素经化学改性后得到得纤维素衍生物,就是纤维素得羧甲基醚化物，就是盐 。
两个配方分别就是液体培养基还就是固体培养基，为什么？
纤维素分解菌选择培养基得选择作用机制就是什么？
展示三：
4、常见得刚果红染色法有哪两种?
５、阅读教材Ｐ30“课题延伸”，回答：为了确定分离得到得就是纤维素分解菌，还需要进行什么实验?具体得方法有哪两种？怎样测定纤维素酶?
【归纳小结】
【当堂检测】
1、植物秸秆中得纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题:
（1)分解秸秆中纤维素得微生物能分泌纤维素酶，该酶就是由３种组分组成得复合酶。其中得葡萄糖苷酶可将 　　　 　　　 分解成＿＿________＿__＿。
(2）在含纤维素得培养基中加入刚果红（CR）时，CR可与纤维素形成__＿___色复合物。用含有ＣR得该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌得菌落为中心得 　　。
（3)为从富含纤维素得土壤中分离获得纤维素分解菌得单菌落,某同学设计了甲、乙两种培养基(成分见下表):

酵母膏
无机盐
淀粉
纤维素粉
琼脂
CＲ溶液
水
培养基甲
＋
＋
+
+
—
+
＋
培养基乙
＋
＋
+
—
＋
+
+

注:“+"表示有，“-”表示无。
据表判断,培养基甲＿__＿＿＿__＿（填“能"或“不能”)用于分离与鉴别纤维素分解菌，原因就是__＿__＿___＿＿_____＿___＿___＿＿＿_＿___；培养基乙＿＿____＿__（填“能”或“不能")用于分离与鉴别纤维素分解菌,原因就是_＿_＿______________＿___＿__＿______。
展示四:
2、有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成得土壤污染。某同学欲从受原油污染得土壤中筛选出高效降解原油得菌株.回答问题：
(1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以 　 　 为唯一碳源得固体培养基上，从功能上讲,该培养基属于 　 　 　培养基。
（2）纯化菌种时,为了得到单菌落，常采用得接种方法有两种，即 　 与 　 　 .
（3)为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈得大小，分解圈大说明该菌株得降解能力 　 　 　 。
（4)通常情况下,在微生物培养过程中实验室常用得灭菌方法有灼烧灭菌、 　 　 与　 .无菌技术要求实验操作应在酒精灯　 　 　　 附近进行，以避免周围环境中微生物得污染。
3、为了实现燃料供应来源多样化,发展长期替代化石燃料得产品如燃料酒精、生物柴油、沼气等已经列入我国未来10年得发展计划。
广东省就是我国甘蔗主产区之一。甘蔗就是一种高光效得Ｃ３植物,单位面积产量很高，种植面积日益扩大, 目前已成为南方地区燃料酒精生产得重要原料。利用甘蔗生产燃料酒精得一般工艺流程为：甘蔗→榨汁（蔗糖)→酵母发酵→蒸馏→ 成品（燃料酒精）。
请根据上述材料,回答下列问题：
(１)具有耐高糖与耐酸特性得酵母菌就是理想得酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性得突变菌,诱变及筛选过程如下：
步骤１：野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。
步骤２:制备选择培养基。在基本培养基得基础上，注意 　 　　 与 　　　 　　　，加琼脂后灭菌,制成固体平板.
步骤3：将紫外照射后得菌液稀释涂布平板。
步骤4：根据　 　　 　　 　　 筛选出突变菌。
（2）上述步骤２、3与４得依据分别就是 　 　 　 　　　 　　 　 　　　 　　 　
　 　 　　　 　 　 　 　 　 　　 　 　 　　 　 　 　　 　 。
（3）利用获得得突变菌与蔗汁进行酒精发酵实验,除了将培养基灭菌、保持空间洁净外，发酵过程中防止外来杂菌入侵还有哪些可行方法?(列举两种）
【冥思清单】
这节课您学到了什么?通过学习您联想了什么?您认为它们之间有什么联系?