资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,201,种药食同源目录表,一、既是食品又是药品的物品名单(按拼音顺序排列),87,种,B,八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。,C,赤小豆。,D,丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。,E,阿胶。,F,佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。,G,甘草、枸杞子、高良姜、葛根。,H,花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。,J,决明子、鸡内金、金银花、姜(生姜、干姜)、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。,K,昆布。,L,龙眼肉(桂圆)、罗汉果、莱菔子、莲子。,M,马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。,P,胖大海、蒲公英。,Q,芡实、青果。,R,肉豆蔻、肉桂。,S,山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。,T,桃仁。,W,乌梢蛇、乌梅。,X,小茴香、小蓟、杏仁(甜、苦)、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。,Y,玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。,Z,枣(大枣、酸枣、黑枣)、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。,二、可用于保健食品的物品名单(按拼音顺序排列),114,种,B,巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。,C,川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。,D,大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参。,F,番泻叶、蜂胶。,G,龟甲、骨碎补、蛤蚧。,H,红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。,J,金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜。,K,诃子、苦丁茶。,L,罗布麻、芦荟。,M,马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、木香、木贼、牡丹皮、麦门冬、玫瑰花、玫瑰茄、墨旱莲。,N,女贞子、牛蒡子、牛蒡根。,P,平贝母、佩兰、蒲黄。,Q,青皮、茜草、,R,人参、人参叶、人参果。,S,三七、山茱萸、升麻、生地黄、生何首乌、石决明、石斛(需提供可使用证明)、沙苑子、首乌藤、桑白皮、桑枝、酸角、熟大黄、熟地黄。,T,土茯苓、天门冬、天麻、太子参、菟丝子。,W,五加皮、五味子、吴茱萸。,X,玄参、西洋参、香附。,Y,远志、益母草、淫羊藿、野菊花、银杏叶、越橘。,Z,竹茹、制大黄、制何首乌、泽兰、泽泻、知母、枳壳、枳实、珍珠、浙贝母,丁香,植物简介,该属植物是落叶灌木或小乔木;可观赏,有些种类可提取芳香油,,木材可供建筑或家具;共,35,品种,中国野生占,81%,,,种植条件:,喜阳光,耐半荫,适应性强,耐寒、耐旱,耐瘠薄,耐病虫害,以排水好,中性土壤为宜,不需要多浇水,忌积水,忌大肥。,1,图片展示,功能主治:,温中,暖肾,降逆。治呃逆,呕吐,反胃,泻痢,心腹冷痛,痃癖,疝气,癣疾。,八角茴香,植物简介,正名为八角,为乔木,高,10-15,米;树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集。主产于广西西部和南部。,种植条件:,八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,适宜种植土壤深厚,排水良好,肥沃湿润,偏酸性沙质壤土或壤土成长,幼年喜荫,成年喜光,忌强光干旱,怕强风。,2,图片展示,功能主治:,寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘,腹胀如鼓,气促、风毒湿气,攻疰成疮,皮肉紫破脓坏,行步无力,皮肉燥热等有显著效果。,刀豆,植物简介,一年生缠绕性草本植物,秋冬季收获荚果,可当菜食用,化妆品采用干豆,两个栽培种,蔓生刀豆,与矮生刀豆。,种植条件:,喜温暖,不耐寒霜。对土壤要求不严,但以排水良好而疏松的砂壤土栽培为好,适宜山东种植。,3,图片展示,功能主治:,刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;对人体镇静也有很好的作用,可增强大脑皮质的抑制过程,使神志清晰,精力充沛。维持人体正常代谢功能,促进人体内多种酶的活性,从而增强抗体免疫力,提高人的抗病能力。抗肿瘤,让部分肿瘤细胞转为正常细胞。嫩荚中含有刀豆赤霉,I,和,等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。,小茴香,植物简介,伞形科植物茴香的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。,种植条件:,喜潮湿凉爽的环境。对土壤要求不严,以中性或弱酸性土壤为 好。忌积水,怕干旱,,我国北方、南方均有栽培。,4,图片展示,功能主治:,小,茴香用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻。,白芷,植物简介,多年生高大草本,高,1-2.5,米,根圆柱形,茎基部径,2-5,厘米,基生叶一回羽状分裂,复伞形花序顶生或侧生,果实长圆形至卵圆形,。,种植条件:,常生长于林下,林缘,溪旁、灌丛及山谷地,国内北方各省多栽培供药用。,白芷喜温和湿润的气候及阳光充足的环境,能耐寒。,5,图片展示,功能主治:,以根入药,有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症,亦可作香料,白果,植物简介,又叫鸭脚子、银杏,是银杏的种仁,椭圆型,内种皮膜质。一端淡棕色,另端金黄色。种仁粉性,中间具小芯,味甘、微苦。,种植条件:,喜温暖湿润气候,喜阳、耐寒、耐旱、忌涝。在年平均温度,10-18,,冬季绝对最低气温不低于零下,25,,年降雨量,600-1500mm,的气候及土层深厚的砂质壤地中生长良好。不宜在阴坡、积水或盐分太重的地壤中栽种。,6,图片展示,功能主治:,白果果仁营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,,白扁豆,植物简介,白扁豆,白扁豆的形貌,一种农作 物,一年生缠绕草质藤本。茎光滑。荚果倒卵状长椭圆形,微弯,扁平肥厚,黄白色,角质。嚼之有豆腥气 。,种植条件:,扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区,约在汉晋间引入我国。,秋、冬二季采收成熟果实,晒干,取出种子,再晒干。,7,图片展示,功能主治:,白扁豆一身是宝,它的果实,(,白扁豆,),、扁豆衣、花、叶均可人药。其性味甘微湿,入脾胃二经,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒的功效,主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带下等病,又能解酒毒,百合,植物简介,多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在北半球温带地区,近年有杂交新品种,火百合、香水百合等。,种植条件:,喜凉爽,较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥,怕水涝。,土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达,耐肥。,8,图片展示,功能主治:,养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮,薄荷,植物简介,薄荷(又称鱼香草,为唇形科多年生草本植物,药食兼用的野菜,广泛分布于全国各地。,种植条件:,薄荷对环境条件适应能力较强,在海拔,2100,米以下地区可生长,生于水旁潮湿地,喜阳光。,9,图片展示,功能主治:,幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,治感冒发热喉痛,头痛,目赤痛,肌肉疼痛,皮肤风疹搔痒,麻疹不透等症,此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。,薄荷含有薄荷醇,该物质可清新口气并具有多种药性,可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠。,赤小豆,植物简介,赤小豆,别称赤豆、四季豆,豆科,外形区别于红豆,稍微细长,,个头较小,有红有黑,红如朱,黑如漆,有毒。有一副重要叫做瓜蒂散,里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的,久煮不烂,种植条件:,应选较瘠薄茬口而不宜选肥茬。其前茬应选小麦、玉米、高粱等,赤小豆花禾本科作物为宜,避免与豆科作物重迎茬,以免感染病虫害而减产。,10,图片展示,功能主治:,含有皂草甙物质,,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥;,清热退黄、解毒排脓。,代代花,植物简介,小乔木,枝叶密茂,刺多,它绿叶婆娑,果实金黄,是家养花卉中难得佳品。代代花的果实初呈深绿色,成熟后显橙黄色,不脱落至翌年春夏又变成青绿色,故有,“,回青橙,”,之称。如养护得法,果实可宿存到第三年,故又名,“,代代,”,。,种植条件:,喜温暖湿润环境、喜光照、喜肥、稍耐寒,南方有较好适宜越冬条件,北方适合盆栽室内过冬,11,图片展示,功能主治:,行气宽中,消食,化痰。用于胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛、疏肝,和胃、理气。治胸中痞闷,脘腹胀痛,呕吐、少食。,淡竹叶,植物简介,禾本科,淡竹叶属多年生草本植物,根状茎。须根中部可膨大为纺缍形肉质块根,黄白色。叶披针形,圆锥花序;颖果椭圆形。,种植条件,:,生于山坡、林地或林缘、道旁蔽荫处。淡竹叶耐贫瘠,喜温暖湿润,耐阴亦稍耐阳,多适合于南方。,12,图片展示,功能主治:,根药用,有清凉、解热、利尿及催产之效;主治:胸中疾热、咳逆上气、吐血、热毒风、止消渴、压丹石毒、消痰、治热狂烦闷、中风失音不语、痛头风、止惊悸、瘟疫迷闷、杀小虫、除热缓脾。又可作牧草。,淡豆豉,植物简介,淡豆豉,中药名。为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品,其性味苦寒,一年生草本,表面黑色,皱缩不平,一侧有棕色的条状种脐。质柔软,断面棕黑色,子叶,2,片,肥厚。,种植条件:,豆科植物大豆的成熟种子,全国各地均可种植,13,图片展示,功能主治:,用于伤寒热病,寒热,头痛,烦躁,胸闷。,阿胶,成分性状,由驴皮。辅料为黄酒、冰糖、豆油熬 制而成。本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。,禁忌:,凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者、感冒者、高血压等患者慎用,14,图片展示,功能主治:,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。,佛手,植物简介,佛手:中药名。为芸香科植物佛手的干燥果实。秋季果实尚未变黄或变黄时采收,纵切成薄片,晒干或低温干燥。,种植条件:,佛手为热带、亚热带植物,喜温暖湿润、阳光充足的环境,不耐严寒、怕冰霜及干旱,耐阴,耐瘠,耐涝。以雨量充足冬季无冰冻的地区栽培为宜。适合在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中生长。,15,图片展示,功能主治:,功效:疏肝理气,和胃止痛,燥湿化痰。,主治:用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐,咳嗽痰多。,茯苓,植物简介,茯苓,为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多于,7,9,月采挖,挖出后除去泥沙,堆置,“,发汗,”,后,摊开晾至表面干燥,再,“,发汗,”,,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为,“,茯苓个,”,;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为,“,茯苓块,”,和,“,茯苓片,”,种植条件:,茯苓种植场地宜选择排水良好的东、南、西向的,10,25,的山坡为宜。土壤以黄砂土为好,粘土、砂砾土不宜种植,且不宜连作。茯苓菌生长要依赖松木提供养分,因此,栽培茯苓要以松树为材料。在生产上主要分为干段木栽培和树蔸栽培两种,,7-9,月采挖。,16,图片展示,功能主治:,用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。,蜂蜜,产品简介,蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。,注意事项,:,天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至,60,摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。,17,图片展示,功能主治:,调补脾胃;缓急止痛;润肺止咳;润肠通便;润肤生肌;解毒。主脘腹虚痛;肺燥咳嗽;肠燥便秘;目赤;口疮;溃疡不敛;风疹瘙痒;水火烫伤;手足皲裂。,改进血液成分,推进心脑血管功能,对肝脏维护效果,修复肝细胞,对脂肪肝有一定抑制作用,灭菌,消除疲惫,增强抵抗力;润肠通便,治疗失眠。,榧子,植物简介,榧子是一种红豆杉科植物的种子,其果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气,很能诱人食欲。,种植条件:,榧适宜生长在凉爽多雾、潮湿的环境,幼时耐荫蔽,开花结果期则需充足光照。以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的酸性或微酸性壤土栽培为好,干旱瘠薄的地方不宜栽培。,18,图片展示,功能主治:,驱虫、收缩子宫;主治消积,润燥。治虫积腹痛,小儿疳积,燥咳,便秘痔疮、榧仁内含,4,种脂碱,对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,对治疗和预防淋巴肉瘤有益,眼睛干涩,延缓衰老,蝮蛇,简介,别名草上飞”、七寸子“土公公”,爬行纲,蝰科。是我国各地均有分布的一种的小型毒蛇,19,图片展示,功能主治:,胆味苦,性寒,有毒。主治疗各种漏疮,研成末涂抹患处。,皮主治疗疗肿、恶疮、骨疽。,蜕主治身痒、疥癣。,骨主治痢。,蝮蛇毒活血通络。主治冠心病、心肌梗死、脑血栓、血管病、硬皮病。,脂肪解毒消肿。主治耳聋、肿毒。,覆盆子,植物简介,覆盆子,蔷薇科落叶灌木植物,是覆盆子科植物果实的统称,又名树莓、东北俗称马林果。,聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形或扁圆锥形,。,种植条件,:,应选较瘠薄茬口而不宜选肥茬。其前茬应选小麦、玉米、高粱等,赤小豆花禾本科作物为宜,避免与豆科作物重迎茬,以免感染病虫害而减产。,20,图片展示,功能主治:,遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,目暗昏花。,覆盆子能有效缓解心血管疾病,广泛用于镇痛解热,抗血凝,能有效预防血栓。长期食用树莓,能有效地保护心脏,预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。,甘草,植物简介,别名甜根子等。豆科、甘草属多年生草本,根与根状茎粗壮,是一种补益中草药。对人体很好的一种药,药用部位是根及根茎,药材性状根呈圆柱形,气微,味甜而特殊。,种植条件:,甘草喜光照充足、降雨量较少、夏季酷热、冬季严寒、昼夜温差大的生态环境,具有喜光、耐旱、耐热、耐盐碱和耐寒的特性。适宜在土层深厚、土质疏松、排水良好的砂质土壤中生长。,21,图片展示,功能主治:,用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等,用于痈疽疮疡、咽喉肿痛;气喘咳嗽,胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛,枸杞,植物简介,枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效。,种植条件:,枸杞为茄料强阳性灌木,耐寒、耐旱、耐碱、耐瘠薄。栽植以肥沃、地势高燥排水良好的沙壤土为佳。怕积水。,22,图片展示,功能主治:,滋补肝肾,益精明目。,降血糖,补肾,轻微降血压,抗疲劳,抗肿瘤,延缓衰老之功能,高良姜,植物简介,高良姜,中药名。为姜科植物高良姜的干燥根茎。夏末秋初采挖,除去须根和残留的鳞片,洗净,切段,晒干。表面棕红色至暗褐色,有细密的纵皱纹和灰棕色的波状环节,味辛辣,种植条件:,喜温暖湿润的气候环境,耐干旱,怕涝浸。不适应强光照,要求一定的荫蔽条件。对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃富含腐殖质的红壤或砂壤土为佳,适长于广西,台湾热带、亚热带地区。,23,图片展示,功能主治:,用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。,葛根,植物简介,粗壮藤本,全体被黄色长硬毛,茎基部木质,有粗厚的块状根。葛根,中药名。为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥。,种植条件:,野葛适应性强,野生多分布在向阳湿润的山坡、林地路旁,喜温暖、潮湿的环境,有一定的耐寒耐旱能力,对土壤要求不甚严格。但以疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土为好。全国种植广泛,24,图片展示,功能主治:,甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。,甘草,植物简介,别名甜根子等。豆科、甘草属多年生草本,根与根状茎粗壮,是一种补益中草药。对人体很好的一种药,药用部位是根及根茎,药材性状根呈圆柱形,气微,味甜而特殊。,种植条件:,甘草喜光照充足、降雨量较少、夏季酷热、冬季严寒、昼夜温差大的生态环境,具有喜光、耐旱、耐热、耐盐碱和耐寒的特性。适宜在土层深厚、土质疏松、排水良好的砂质土壤中生长。,25,图片展示,功能主治:,用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等,用于痈疽疮疡、咽喉肿痛;气喘咳嗽,胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛,花椒,植物简介,花椒别名:为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。,种植条件:,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土、耐寒,耐旱,喜阳光,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡,全国各地均可种植。,26,图片展示,功能主治:,花椒性温,味辛,有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥的功效;,可用于治疗积食、停饮、呃逆、呕吐、风寒湿邪所致的关节肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄泻、痢疾、蛔虫、阴痒等病症。,荷叶,植物简介,荷叶,又称莲花茎、莲茎。莲科属,多年生草本挺水植物,荷花有许多不同的栽培品种,花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色,其外还有分洒锦等等花色,种植条件:,荷叶是睡莲科多年生具根茎的水生植物,喜温暖、喜水的植物,但水不能淹没荷叶。,27,图片展示,功能主治:,清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。,黄芥子,植物简介,芥,十字花科,一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末,黄芥子是植物芥的干燥成熟种子,种植条件:,中国南北各地均以秋播为主,长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收获,北方于霜冻前收获,,生长期中遇长日照时较易抽薹,影响食用器官的生长。,28,图片展示,功能主治:,有润肺化痰、消肿止痛、温中散寒、利水化瘀、通经络、消肿毒之功效,主治胃寒呕吐、心腹疼痛、肺寒咳嗽、痹症、喉痹、流痰、跌打损伤等症。,黄精,植物简介,为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。,种植条件:,选择湿润和有充分荫蔽的地块,土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜,适宜黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北部)种植,29,图片展示,功能主治:,抗病原微生物作用,控制血糖;抗疲劳;抗氧化,延缓衰老;止血功能;保护心血管,抗病毒作用,黑芝麻,植物简介,一年草本性植物,黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素,A,、维生素,E,、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。,种植条件:,由于种子小,根系浅,最适合在微酸至中性的疏松土壤中种植,疏松土壤能协调水、肥、空气之间的供给矛盾,阳光充足我国黑芝麻资源主要分布在江淮区和华南区,东北、西北区和云贵高原区较少,30,图片展示,功能主治:,补钙、降血压、乌发润发,养颜润肤等功效,黑胡椒,植物简介,是胡椒科的一种开花藤本植物,又名黑川,原产于印度马拉巴海岸。其果味辛辣,是人们最早使用的香料之一,可能是现在使用最为广泛的香料。,种植条件:,为阳性树种,喜光照,也稍耐阴湿,抗寒力强,以湿润肥沃的微酸性砂质土壤生长最为良好。,31,图片展示,功能主治:,可治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。在中医学中,黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢,亦可用于食物中毒解毒,槐花、槐米,植物简介,槐米广义是为豆科植物槐的干燥花蕾及花。夏季花未开放时采收其花蕾,称为,“,槐米,”,;花开放时采收,称为,“,槐花,”,。采收后除去花序的枝、梗及杂质,及时干燥,生用、炒用或炒炭用。,种植条件:,对气候适应性较强,在土层较深厚的地方均可栽培,以湿润、深厚、肥沃、排水良好的砂质壤土为佳。但石灰性及轻度盐碱地也能正常生长。黄土高坡和华北平原主要种植,32,图片展示,功能主治:,凉血止血,清肝降火。主治肠风便血,痔血,尿血,血淋,崩漏,啊血,赤白痢,目赤,疮毒,高血压等病症。槐花可做槐花茶。,藿香,植物简介,属管状花木,唇形科多年生草本植物,茎直立,由于藿香本身是一种具有芳香味的植物,全株都具有香味,藿香绿化带多用于花径、池畔和庭院成片栽植。,种植条件:,喜高温、阳光充足环境,在荫蔽处生长欠佳,,年平均气温,1926,的地区较宜生长,温度高于,35,或低于,16,时生长缓慢或停止。喜欢生长在湿润、多雨的环境,怕干旱,,32,图片展示,功能主治:,芳香化浊,和中止呕,发表解暑。用于湿浊中阻,脘痞呕吐,暑湿表证,湿温初起,发热倦怠,胸闷不舒,寒湿闭暑,腹痛吐泻,鼻渊头痛。,决明子,植物简介,草决明为一年生、直立、粗壮草本,高,1-2,米。决明花黄色,荚果细长,四棱柱形;小决明植株较小,荚果较短决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。,种植条件:,喜高温、湿润气候。适宜于砂质壤土、腐殖质土或肥分中等的土中生长。,长江以南地区都有种植,主产于安徽、广西、四川、浙江、广东等地。,34,图片展示,功能主治:,用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结,清肝明目。,鸡内金,植物简介,为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡 后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,干燥。,种植条件:,脾虚无积滞者慎用。,35,图片展示,功能主治:,健胃消食,涩精止遗,通淋化石。,用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精,石淋涩痛,胆胀胁痛。,金银花,植物简介,金银花,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。,种植条件:,金银花适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性强,也耐,干旱和水湿,对土壤要求不严,但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳,每年春夏两次发梢。,36,图片展示,功能主治:,被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,金银花茶有独特的减肥功能,还能抑制与杀灭咽喉部的病原菌,对老人和儿童有抗感染功效。经常服用金银花浸泡或煎剂有利于风火目赤、咽喉肿痛、肥胖症、肝热症和肝热型高血压的治疗与康复。,姜,植物简介,姜,姜科姜属植物,开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过炮制作为中药的药材之一。姜有散寒发汗的功效,所以姜茶可以治疗感冒。它还是日常烹饪常用佐料之一。姜与,葱和蒜并称为,三大佐料,。,种植条件:,姜要求阴湿而温暖的环境,生育期间的适宜温度为,22,28,,不耐寒,地上部遇霜冻枯死。原产于中国,姜在中国中部、东南部至西南部,适合山东种植,亚洲热带地区亦常见栽培。,37,图片展示,功能主治:,用于脾胃虚寒,食欲减退,恶心呕吐,或痰饮呕吐,胃气不和的呕吐;风寒或寒痰咳嗽;感冒风寒恶风发热,鼻塞头痛。可治痱子。,桔红,植物简介,橘红,中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收,用刀削下外果皮,晒干或阴干。,种植条件:,产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。,38,图片展示,功能主治:,桔红用于咳嗽痰多,食积伤酒,呕恶痞闷。,桔梗,植物简介,橘梗为橘梗科植物橘梗的根,含橘梗皂苷,菠菜,甾醇,及其甙、橘梗酸等,种植条件:,桔梗花,性喜温暖、向阳、凉爽湿润的环境,自然界的桔梗花多生于山坡、草丛间或沟旁。除地栽之外,还可盆栽,39,图片展示,功能主治:,橘梗有抗炎、镇咳、祛痰、抗溃疡、降血压、扩张血管、镇静、镇痛、解热、降血糖、抗胆碱、促进胆酸分泌、抗过敏等广泛作用。常用以治疗咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛、音哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃等病症。,菊花,植物简介,在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型,种植条件:,菊花为短日照植物,在短日照下能提早开花。喜阳光,忌荫蔽,较耐旱,怕涝。喜温暖湿润气候,但亦能耐寒,严冬季节根茎能在地下越冬。花能经受微霜,但幼苗生长和分枝孕蕾期需较高的气温。最适生长温度为,20,左右。,40,图片展示,功能主治:,有疏风、平肝之功,嗅之,对感冒、头痛有辅助治疗作用。,菊苣,植物简介,菊科菊苣属,多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立,有棱,中空,多分枝。叶互生,长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝。,种植条件:,生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡,中国北方多地种植。,41,图片展示,功能主治:,清热解毒;利尿消肿。主治湿热黄疸;肾炎水肿;胃脘胀痛;食欲不振。还具有健胃等功效。,橘皮,植物简介,橘皮,又称为陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。,10,至,12,月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。,种植条件:,大红柑、红四柑,产于广东新会、四会、化县、廉江等地。其他橘类分布长江以南,主产浙江、福建、广东、江西、四川、湖南等地。,42,图片展示,功能主治:,有理气调中,燥湿化痰功效,可用于治疗脾胃气滞,脘腹胀满,呕吐,或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏,但阴津亏损,内有实热者慎用。,昆布,植物简介,褐藻纲,翅藻科。孢子体大型,褐色、革质,分叶片、柄部、固着器、固着器假根状。假根两叉式分支,柄部圆柱状,近叶片部渐扁平,叶片两侧羽状或复羽状分支,中部稍厚,粗锯齿叶缘。游动孢子生于叶片两面。,种植条件:,北太平洋西部的暖水性藻类。主要分布在我国东海福建省平潭、莆田一带,浙江省鱼山中岛亦有分布。昆布至今尚未进行人工养殖,43,图片展示,功能主治:,昆布性味寒,咸。有软坚散结、消肿利水、润下消痰之功,临床上用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎、肺结核、咳嗽和老年性白内障等,亦试用于治疗癌症;降血脂抗血凝。,龙眼肉,植物简介,桂圆因其种圆黑光泽,中脐突起呈白色,看似传说中,“,龙,”,的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆,种植条件:,适宜长江领域以南地区种植,44,图片展示,功能主治:,补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄,抗菌,养血安胎,降脂护心,延缓衰老,罗汉果,植物简介,葫芦科多年生藤本植物。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为,“,神仙果,”,,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一。,种植条件:,主要产于桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,在亚热山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中。属短日照作物,喜湿润多雾、阴凉,要求昼夜温差大,无霜期长,雨量充沛、均匀,忌积水受涝。宜疏松肥沃、排水良好、深厚且湿润的土壤。不耐高温。,45,图片展示,功能主治:,罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。,莱菔子,植物简介,莱菔子,为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。夏季果实成熟时采割植株,晒干,搓出种子,除去杂质,再晒干。,种植条件:,全国各地均有栽培。,46,图片展示,功能主治:,用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳。,莲子,植物简介,莲子,中药名。为睡莲科植物莲的干 燥成熟种子。分布于我国南北各省。,种植条件:,分布于我国南北各省。,47,图片展示,功能主治:,补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。,用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。,马齿苋,植物简介,为马齿苋科,一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高,1030cm,,生于田野路边及庭园废墟等向阳处,种植条件:,马齿苋生长强健,对土壤要求不很严格 但选用疏松、肥沃、保水性良好的砂质壤土栽培,生长加快,茎叶幼嫩,品质特佳。马齿苋喜肥水,耐强光,尤喜空气干燥、土壤潮湿的环境,48,图片展示,功能主治:,清热解毒,散血消肿。治热痢脓血,热淋,血淋,带下,痈肿恶疮,丹毒,痕疬。用于湿热所致的腹泻、痢疾,常配黄连、木香。内服或捣汁外敷,治痈肿。亦用于便血、子宫出血,有止血作用。,木瓜,植物简介,灌木或小乔木,高达,5,10,米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,木瓜果肉厚实、香浓鲜甜,素有,“,岭南果王,”,无论是直接食用还是以之入馔都备受众多食客喜爱。,种植条件:,对土质要求不严,半干半湿,不耐阴,避风向阳,喜温暖环境,49,图片展示,功能主治:,木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素,C,,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。,火麻仁,植物简介,火麻仁为桑科植物大麻的干燥成熟种子,,秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干后为火麻仁。,种植条件:,喜温暖湿润环境。生长期宜多水,成熟期宜干燥。对土壤要求不严,以砂质壤土为佳。,50,图片展示,功能主治:,用于脚气肿痛;体虚早衰;心阴不足,心悸不安;血虚津伤,肠燥便秘等,牡蛎,简介,牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的)及其近缘动物的全体,是海产贝壳。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。,种植条件:,牡蛎生活的海底坚硬的区域叫做牡蛎床,这些床位于或深或浅的海水或有盐味的河口水域中。牡蛎生活在潮间带中区。,51,图片展示,功能主治:,重镇安神,潜阳补阴,软坚散结,收敛固涩。用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疬痰核,徵瘕痞块,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛泛酸。煅牡蛎收敛固涩。用于自汗盗汗,遗精崩带,胃痛吞酸。,麦芽,植物简介,麦芽,中药名。多生长在北方区域,为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约,5mm,时,晒干或低温干燥。,种植条件:,全国大部分地区均产。,52,图片展示,功能主治:,用于食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汁郁积,乳房胀痛,妇女断乳,肝郁胁痛,肝胃气痛。,胖大海,植物简介,大发梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。呈纺锤形或椭圆形,多用于泡茶,种植条件:,产于热带,耐寒,喜阳。,53,图片展示,功能主治:,能清肺化痰,利咽开音,润肠通便。降压利尿之功能,蒲公英,植物简介,蒲公英菊科,蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,长冠毛白色。,种植条件:,广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。,54,图片展示,功能主治:,清热解毒,利尿散结。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染。,青果,植物简介,青果又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,又称橄榄。,种植条件:,中国栽培的青果属于青果科青果属,栽培种主要有白榄和乌榄两种,云南等地尚分布有少量的野生种,主要分布在福建省。,55,图片展示,功能主治:,清肺,利咽,生津,解毒。主治治咽 喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫,解河肠毒及酒毒。,肉豆蔻,植物简介,为肉豆蔻属常绿乔木植物。小乔木;幼枝细长。该种为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。,种植条件:,原产马鲁古群岛,热带地区广泛栽培。我国台湾、广东、云南等地引入栽培,56,图片展示,功能主治:,温中涩肠;行气消食。主虚泻;冷痢;脘腹胀痛;食少呕吐;宿食不消,肉桂,植物简介,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。,种植条件:,肉桂性喜温暖湿润、阳光充足的环境,喜光又耐阴,喜暖热、无霜雪、多雾高温之地,不耐干旱、积水、严寒和空气干燥。栽培宜用疏松肥沃、排水良好、富含有机质的酸性沙壤。,57,图片展示,功能主治:,补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。,山药,植物简介,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。,种植条件:,山药要求肥沃的、排水良好的沙质土壤,喜温暖向阳地方,但怕霜冻,忌连作。河北、河南构成山药主要种植区。,58,图片展示,功能主治:,有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。,芡实,植物简介,一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,盾状,有或无弯缺,全缘,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;叶柄及花梗粗壮。,种植条件:,产于我国南北各省,从黑龙江至云南、广东。生在池塘、湖沼中。,59,图片展示,功能主治:,益肾固精,补脾止泻,除湿止带。用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。,山楂,植物简介,核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,,种植条件:,山楂适应性强,喜凉爽,湿润的环境,即耐寒又耐高温、北方大量种植。,60,图片展示,功能主治:,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。,沙棘,植物简介,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱地土地上生存,因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素,C,含量高,素有维生素,C,之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。,种植条件:,沙棘极耐干旱,极耐贫瘠,极耐冷热,为植物之最。黄土高坡最为普遍,61,图片展示,功能主治:,止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,治愈心绞痛等作用,还有防治冠状动脉粥样永华性心脏病的作用;,桑叶、桑葚,植物简介,落叶乔木或灌木,树体富含乳浆,树皮黄褐色。叶卵形至广卵形,叶端尖,叶基圆形或浅心脏形,边缘有粗锯齿,有时有不规则的分裂。,种植条件:,桑葚喜温暖湿润气候,稍耐荫。,62,图片展示,功能主治:,桑叶可疏散风热;清肺;明目。主风热感冒;风温初起,发热头痛,汗出恶风,咳嗽胸痛;或肺燥干咳无痰;咽干口渴;风热及肝阳上扰;目赤肿痛,肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、消渴、肠燥便秘。,酸枣仁,植物简介,酸枣树属落叶灌木,枝上带刺,叶呈长椭圆形。初夏开花,果实如大小不一,小如珍珠,酸枣树大如葡萄,味酸甜。野生酸枣成丛莽。北方酸枣核,别名枣仁、山枣、酸枣仁。酸枣核始载于,神农本草经,,列为上品。,种植条件:,酸枣喜欢温暖干燥的环境,耐碱、耐寒、耐旱、耐瘠薄,不耐涝,适应性强。无论山区、丘陵、平原,只要有扎根之处,都能生根、开花、结果。野生酸枣树喜阳,63,图片展示,功能主治:,养肝,宁心,安神,敛汗。,桃仁,植物简介,桃仁,中药名。为蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子。果实成熟后采收,除去果肉和核壳,取出种子,晒干。,种植条件:,全国普遍种植,64,图片展示,功能主治:,具有活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘的功效。用于经闭痛经,瘕瘕痞块,肺痈肠痈,跌扑损伤,肠燥便秘,咳嗽气喘,乌鞘蛇,简介,乌梢蛇,俗称乌蛇、乌风蛇,为游蛇科乌鞘蛇属体形较大的无毒蛇,广泛分布于中国。乌梢蛇皮还是京胡与京二胡的专属用皮。,6
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