江苏旅游职业学院《生理学》2024 - 2025学年第一学期期末试卷.docx

江苏旅游职业学院
《生理学》2024 - 2025学年第一学期期末试卷
院 (系)_______ 班级 _______ 学号 _______ 姓名 _______
题号
一
二
三
四
五
总分
得分

一、选择题（共15题，每题2分，共30分。下列每小题的四个选项中，有一项是最符合题意的，错选、多选或未选均无分）
1. 神经细胞动作电位上升支的形成主要是由于（ ）
A. K⁺外流 B. K⁺内流 C. Na⁺外流 D. Na⁺内流
2. 维持血浆胶体渗透压的主要蛋白质是（ ）
A. 白蛋白 B. 球蛋白 C. 纤维蛋白原 D. 血红蛋白
3. 心动周期中，心室血液充盈主要是由于（ ）
A. 血液的重力作用
B. 心房收缩的挤压作用
C. 心室舒张的抽吸作用
D. 胸内负压促进静脉回流
4. 下列关于肺泡表面活性物质的叙述，错误的是（ ）
A. 由肺泡Ⅱ型细胞合成和分泌
B. 主要成分是二棕榈酰卵磷脂
C. 可降低肺泡表面张力
D. 可增加肺的回缩力
5. 下列哪种物质既是重要的储能物质又是直接供能物质（ ）
A. 葡萄糖 B. 脂肪酸 C. 三磷酸腺苷（ATP） D. 磷酸肌酸
6. 下列关于胃排空的叙述，正确的是（ ）
A. 食物入胃后30分钟开始排空
B. 高渗溶液比等渗溶液排空快
C. 糖类最快，蛋白质次之，脂肪最慢
D. 胃排空的直接动力是胃和十二指肠内的压力差
7. 肾脏生成尿液的基本功能单位是（ ）
A. 肾小球 B. 肾小体 C. 肾小管 D. 肾单位
8. 视近物时，眼的调节不包括（ ）
A. 晶状体变凸 B. 瞳孔缩小 C. 双眼球会聚 D. 眼轴变短
9. 下列哪种激素属于类固醇激素（ ）
A. 甲状腺激素 B. 胰岛素 C. 糖皮质激素 D. 生长激素
10. 下列关于兴奋在神经纤维上传导的叙述，错误的是（ ）
A. 呈双向传导 B. 呈电紧张性扩布
C. 不衰减性传导 D. 有髓神经纤维传导速度快
11. 正常情况下，维持呼吸中枢兴奋性的最有效刺激是（ ）
A. 一定程度的缺O₂ B. 血中H⁺浓度升高
C. 一定浓度的CO₂ D. 肺牵张感受器的传入冲动
12. 下列关于体温生理波动的叙述，错误的是（ ）
A. 清晨2 - 6时体温最低
B. 午后1 - 6时体温最高
C. 女性排卵后体温升高
D. 儿童体温略低于成年人
13. 下列哪种细胞不属于胃黏膜的内分泌细胞（ ）
A. G细胞 B. 壁细胞 C. S细胞 D. I细胞
14. 下列关于突触传递的叙述，正确的是（ ）
A. 双向传递 B. 不易疲劳
C. 突触延搁 D. 不能总和
15. 下列哪种激素对生长发育无直接影响（ ）
A. 甲状腺激素 B. 胰岛素
C. 雄激素 D. 甲状旁腺激素
二、填空题（共10题，每题2分，共20分）
2. 细胞的生物电现象主要表现为______和动作电位。
3. 血浆pH值主要取决于血浆中主要的缓冲对______。
4. 心肌细胞的生理特性包括兴奋性、______、传导性和收缩性。
5. 肺通气的原动力是______的节律性收缩和舒张。
6. 食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程，称为______。
7. 肾小球滤过的动力是______。
8. 视网膜上的感光细胞有视锥细胞和______两种。
9. 调节机体钙、磷代谢的激素主要有甲状旁腺激素、______和维生素D₃。
10. 反射弧由感受器、传入神经、______、传出神经和效应器五个部分组成。
11. 胰岛素是由胰岛______细胞分泌的。
三、名词解释（共4题，每题4分，共16分）
12. 静息电位
13. 心输出量
14. 消化
15. 激素
四、简答题（共3题，每题8分，共24分）
1. 简述动作电位的产生机制。
2. 请简述影响动脉血压的因素。
3. 简述尿液生成的基本过程。
五、论述题（共1题，共10分）
1. 请详细论述甲状腺激素的生理作用及其分泌调节。
拓展知识： 江苏旅游职业学院
江苏旅游职业学院（Jiangsu Vocational College of Tourism），是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案的全日制公办普通高等职业院校，地处江苏省扬州市，这里是国务院首批公布的历史文化名城，旅游资源丰富，为学校的旅游类专业教学和实践提供了天然的优势。
历史沿革
学校的前身可追溯至 1959 年成立的扬州市烹饪学校，后历经多次整合与发展。2001 年，扬州市商业学校、扬州市旅游职业学校、扬州市轻工业学校合并组建扬州商务高等职业学校。2017 年，经江苏省人民政府批准，在扬州商务高等职业学校基础上建立江苏旅游职业学院，正式升格为专科层次的高等职业院校，开启了培养高素质旅游专业人才的新征程。
办学规模
截至 2024 年，学校占地面积约 845 亩，建筑面积近 30 万平方米，在校生人数超过 10000 人。学校设有旅游管理学院、酒店管理学院、烹饪科技学院、国际商务学院、艺术设计学院、信息工程学院、继续教育学院等 7 个二级学院，开设了旅游管理、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养、电子商务、环境艺术设计、大数据技术等 30 余个专业，构建了以旅游类专业为核心，涵盖商务、艺术、信息技术等多个领域的专业体系。
学校注重实践教学，建有旅游实训中心、酒店管理实训中心、烹饪实训基地、茶艺实训中心等多个高标准实训场所，配备了与行业接轨的设施设备，让学生能够在仿真的环境中提升专业技能。
师资力量
学校拥有一支结构合理、专兼结合的师资队伍，其中不乏行业内的资深专家、企业高管等。教师队伍中，高级职称教师占比约 30%，双师型教师占比超过 75%。他们不仅具备扎实的理论知识，还拥有丰富的旅游行业实践经验，能够将行业前沿动态和实际案例融入教学中，培养学生的实践能力和创新思维。
学术研究与设施
在学术研究方面，学校聚焦旅游产业发展中的热点和难点问题，成立了旅游发展研究所、烹饪文化研究所等科研平台，积极开展相关研究与咨询服务。近年来，学校教师主持和参与了多项省级以上科研课题，发表了大量学术论文，编写了多部专业教材，为旅游行业的发展提供了一定的理论支持和实践指导。
学校图书馆建筑面积约 1.5 万平方米，藏书量超过 60 万册，其中旅游、烹饪、酒店管理等专业书籍占比较大，同时引进了多个旅游行业的专业数据库和电子资源，为师生的教学、科研和学习提供了丰富的文献保障。此外，学校还建有多媒体教室、语音实验室、计算机中心等现代化教学设施，满足了多样化的教学需求。
荣誉与就业
学校凭借其鲜明的旅游特色和优质的教育教学质量，先后荣获 “全国餐饮职业教育示范院校”“江苏省职业教育先进单位”“江苏省文明校园” 等荣誉称号。
在就业方面，学校与国内外多家旅行社、酒店、景区、餐饮企业等建立了紧密的合作关系，为学生提供了充足的实习和就业岗位。毕业生主要面向旅游管理、酒店管理、餐饮服务、会展策划等领域就业，就业率连续多年保持在 96% 以上，以扎实的专业技能和良好的职业素养受到用人单位的广泛认可，为我国旅游产业的发展输送了大批高素质技术技能人才。