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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第三节 几种重要的盐,1,根据生活经验,谈谈你所了解的有关酸、碱、盐应用的例子?,2,一、,常见的酸、碱、盐的应用,你应该知道,三酸,:,硫酸,、,盐酸,、,硝酸,烧碱,、,纯碱,H,2,SO,4,HCl HNO,3,NaOH Na,2,CO,3,两碱,:,3,?,阅读与思考,阅读,:,P199,表,7-6,思考,:,硫酸,盐酸,醋酸,你知道哪些酸,?,它们有哪些用途,?,用于金属表面除锈,精炼石油,用于金属表面除锈,除水垢,除水垢,除去花蛋上的涩味,(,碳酸钠,),4,?,阅读与思考,阅读,:,P199,表,7-6,思考,:,烧碱,纸、织、丝、染、油,熟石灰,用于建筑业,改良酸性土壤,制烧碱,配制农药波尔多液,氨水,制氮肥、制硝酸,你知道哪些碱,?,你了解它们有哪些用途,?,5,盐类物质通常是由,金属阳离子,和,酸根阴离子,组成的,常见的请见教材后的附录四。,一、盐,依据组成盐的阳离子和酸根的种类,可以把盐分成,钠盐、钾盐、钙盐,等,也可以把盐分成,盐酸盐、,硫酸盐、硝酸盐和碳酸盐,等,盐,(溶液)也能参与好多化学反应,比如和,活泼金属,反应(湿法冶金)与,酸,反应、与,碱,反应,甚至可以和某些,盐溶液,反应,6,常见盐,食盐,碳酸钙,纯碱,小苏打,硫酸铜,化学式,CuSO,4,用,途,你已经知道哪些盐,?,你了解它们有哪些用途,?,NaCl,CaCO,3,Na,2,CO,3,NaHCO,3,调味,制生理盐水,氯气、烧碱,大理石,石灰石,作建筑,材料,做补钙剂,制玻璃,洗涤,.,造纸,纺织,.,发酵,治胃酸,?,阅读与思考,炼铜,配制,波尔多液,7,某些,盐溶液,能与,金属,发生置换反应,也能和,酸,或者,碱,发生复分解反应,甚至,盐溶液和另一种盐溶液,也会发生复分解反应,但是盐类的化学变化,没有通性,。,金属与盐溶液,盐与盐的反应,8,化学就在我们身边,他与我们的生活息息相关。从,A,熟石灰,B,苏打,C,碳酸钙,D,食盐,E,浓硫酸,F,盐酸,H,氧气,G,硫酸铜 物质中选出与下列用途相对应的物质,填写在空白处:,(,1,)供给人类呼吸的气体是,_,;,(,2,)烹饪使用做调味品的是,_,;,(,3,)可用作建筑材料的盐是,_,;,(,4,)给游泳池中水消毒的盐是,_,。,(,5,)常用于工业除锈的试剂是,。,()侯德榜制碱法中的“碱”是指,。,()改良酸性土壤的是,。,(,8,)可用作干燥某些气体的是,。,9,2.,蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和发酵过程产生的酸,又能引起发泡作用,这种白色物质是,A,NaOH B,NaHCO,3,C,Ca(OH),2,D,NaCl,3,“食品安全是大事。”用碱性溶液或水浸泡,如果蔬菜上洒了农药,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量,A,食醋,B,白酒,C,白糖,D,纯碱,B,D,10,在氨气的饱和溶液和氯化钠饱和溶液中通入二氧化碳气体,生成小苏打溶液沉淀和氯化铵溶液,中国化工专家侯德榜在纯碱,制造方面做出了重大贡献,再将小苏打加热分解,制得纯碱,(,侯氏联合制碱法,),NH,3,+NaCl+H,2,O+CO,2,=NaHCO,3,+NH,4,Cl,2NaHCO,3,=Na,2,CO,3,+H,2,O+CO,2,P185,11,按右图装置进行实验,气球中装有相同质量的,Na,2,CO,3,与,NaHCO,3,试管中装有相同质量分数的足量的稀盐酸,把两种药品同时倒入试管中,请回答下列问题:,(,1,),Na,2,CO,3,俗称是,,它与盐酸反应的化学方程式为,。,(,2,)反应过程中气球膨胀的快慢:甲,乙(填“,”,、“,=”,、“,12,4,碳酸氢钠(,NaHCO,3,)俗称小苏打,常用于食品和医药工业。某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的性质进行探究。,实验一:探究碳酸氢钠溶液的酸碱性,用,pH,试纸测得碳酸氢钠溶液的,pH,为,10,,由此可知碳酸氢钠溶液呈,性。,实验二:探究碳酸氢钠的热稳定性,查阅资料,碳酸氢钠受热容易分解,生成水、二氧化碳气体和一种常见的固体物质。,进行实验,为验证碳酸氢钠受热时会分解,兴趣小组的同学取一定质量的碳酸氢钠到铜片上加热,如右图所示。,(,1,)加热一段时间后,观察到烧杯内壁有,。,13,(,2,)充分加热后,将烧杯迅速倒转过来,倒入适量的澄清石灰水,振荡,观察到石灰水变浑浊。写出该反应的化学方程式:,。,(,3,)兴趣小组的同学认为充分加热后的固体产物可能是,NaOH,或,Na,2,CO,3,。,他们猜想的依据是,。,请设计实验检验反应后的固体产物是,NaOH,还是,Na,2,CO,3,,并填入下表(只要求填写其中一行。若两行都写,按第一行计分):,实 验 操 作,实验现象,结 论,固体产物是,Na,2,CO,3,,而不是,NaOH,。,固体产物是,NaOH,而不是,Na,2,CO,3,14,拓展应用,碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化镁等常用于制作抗酸药,用来治疗胃酸过多。但对于患有胃溃疡,(,胃黏膜溃烂,),的病人在胃酸过多时,却不宜服用碳酸氢钠、碳酸钙等碳酸盐,其原因是,。,15,为了探究皮蛋中的化学知识,同学们找来一包皮蛋加工配料,经过查找资料得知皮蛋加工配料的主要成分是氧化钙,纯碱和食盐,.,为了验证皮蛋加工配料的主要成分,他们进行了如下实验,:,取少量配料于小烧杯中,并向其中加入少量水,搅拌,静置,过滤,.,过滤后得到白色固体为,_,他们在水中发生的反应方程式为,_,滤液中一定存在的溶质是,_,如果 反应物没有恰好完全反应,滤液中还可能存在的溶质是,或,_,CaCO,3,NaCl,NaOH,Ca(OH),2,Na,2,CO,3,或,CaCO,3,和,Ca(OH),2,16,实验步骤,实验现象,实验结论,取一只试管倒入少量,滤,液,往其中滴加盐酸,若有气泡产生,若无气泡产生,为了进一步确定滤液中可能存在的物质,他们设计了如下实验,:,你认为是否仍需进行实验,?_,理由是,_,否,滤液中可能存在的物质都已确定,.,有,Na,2,CO,3,无,Ca(OH),2,无,Na,2,CO,3,有,Ca(OH),2,17,练习、用化学方程式表示除杂过程,1,、,Cu,(,Fe,),2,、,NaCl,(,Na,2,CO,3,),用稀硫酸或硫酸铜溶液,3,、,NaOH,(,Na,2,CO,3,),4,、,Na,2,SO,4,(,MgSO,4,),18,4,、下列物质既能与水反应,又能与盐酸反应的是,(),A CO,2,B CaCl,2,C CaO D CaCO,3,5,、在一定条件下,下列转化不能由一步反应实现的是(),A HCl NaCl B Fe FeSO4,C CaCO,3,Ca(OH),2,D Ca(OH),2,NaOH,19,练习、下列一组物质,只用一种试剂就能鉴别出来,请确定所用试剂,Na Cl,、,Na,2,C O,3,、,H Cl,20,检验溶液显酸性(含,H,+,)的常用方法:,1,、用,石蕊,指示剂,2,、活泼金属,3,、不溶金属氧化物,4,、不溶性碱,5,、碳酸盐,21,某校环保小组监测到一个造纸厂仍向淮河排放无色碱性污水,请你根据碱的性质,设计几个不同的实验,证明该溶液确有碱性。,(,1,)取少量污水,向其中滴加,2-3,滴无色酚酞试液,溶液变红色,则说明污水呈碱性。,(,2,)取少量污水,向其中滴加,CuSO,4,溶液,产生蓝色沉淀,则说明污水呈碱性,。,试一试,22,在实验室中有两瓶失去标签的无色溶液,只知道它们分别是稀硫酸和氢氧化钠溶液。请你用尽可能多的方法将其鉴别开来,(,只写试剂 的名称),练习,无色的酚酞试液,锌粒,铁锈,氢氧化铜固体,碳酸钠溶液,硫酸铜溶液,23,你知道哪些物质可以治疗胃酸过多?,讨论,我的思路是,_,所选物质是,不溶性碱,【,Mg(OH),2,、,Al(OH),3,】,碳酸盐,【CaCO,3,、,NaHCO,3,】,24,胃酸过多引起胃,溃疡,的病人服用碳酸氢钠片效果好、还是胃舒平或乐得胃效果好?,25,你会制取少量的蓝色氢氧化铜吗?,用途广泛,它的产量可以标志一个国家工业发展水平。,你用什么办法可以制得它?,烧碱,:,26,想一想:,在家中如何鉴别碱面和食盐?,你有几种方法?,实验室呢,?,27,小明和父亲到海边散步,交谈中深知其父辈们为改变家乡贫困面貌而绞尽脑汁,忽然,脚下的贝壳激起他智慧的火花,他兴奋地说:“爸!致富的路有了!,”,脚下的,贝壳,、身边的,海水,能给小明带什么创业梦?,共同探究,其乐融融,28,如何以贝壳、海水为原料制取镁?,(工业上常用电解熔融氯化镁的方法得到金属镁),海水中几种主要无机盐的浓度如下:,NaCl,39.10g/kg,、,MgCl,2,6.28g/kg,、,MgSO,4,7.66g/kg,、,CaCl,2,1.40g/kg,。,查附录四,氢氧化镁的溶解性,29,海水,Mg(OH),2,石灰浆,MgCl,2,Mg,盐酸,电解,CaCO,3,CaO,30,皮蛋加工的主要原料,制作皮蛋的配料主要成份是:,生石灰、纯碱、食盐、草木灰等,。,这些物质在水中发生哪些化学反应?,皮蛋中的化学,31,发生的化学反应方程式:,CaO+H,2,O=Ca(OH),2,Ca(OH),2,+Na,2,CO,3,=CaCO,3,+2NaOH,Ca(OH),2,+K,2,CO,3,=CaCO,3,+2KOH,32,NaOH,、,NaCl,、,KOH,皮蛋浸出液中一定含有的物质?,可能含有的物质?,Ca(OH),2,或,Na,2,CO,3,、,K,2,CO,3,33,
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