1、长沙市财经职业中等专业学校国家示范校项目建设实施方案.doc

机构代码
4301050001
项目编号
HN201001
长沙市财经职业中等专业学校
国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目建设实施方案
（申请批复）

所属省份： 湖南省
主管部门： 长沙市教育局
举 办 者： 长沙市人民政府
编制人员： 刘 军
联系方式：办公电话 [phone]
手机号码 [phone]
电子邮箱 si_fox@

长沙市财经职业中等专业学校示范学校项目建设办公室
2011 年 2 月 15 日

189

目 录

序言…………………………………………………………… 1
一、建设背景与基础………………………………………… 1
（一）建设背景……………………………………………… 1
（二）建设基础……………………………………………… 3
二、建设思路与目标………………………………………… 16
（一）主要问题……………………………………………… 16
（二）指导思想……………………………………………… 17
（三）建设目标……………………………………………… 18
１.总体目标…………………………………………… 18
２.具体目标…………………………………………… 18
（三）预期效益……………………………………………… 21
（四）基本思路……………………………………………… 24
三、重点建设内容…………………………………………… 29
（一）重点支持专业建设计划……………………………… 29
专业一：会计电算化重点支持专业建设计划………… 31
专业二：物流服务与管理重点支持专业建设计划…… 92
专业三：中餐烹饪重点支持专业建设计划…………… 144
专业四：美发与形象设计重点支持专业建设计划…… 196
（二）其他特色项目建设计划……………………………… 258
数字化校园建设计划…………………………………… 258

四、主要保障措施…………………………………………… 272
（一）机构设立……………………………………………… 272
（二）保障机制……………………………………………… 277
（三）过程管理……………………………………………… 280
（四）经费保障……………………………………………… 281
五、经费预算………………………………………………… 281
六、实施步骤………………………………………………… 286
附件…………………………………………………………… 289
１.长沙市财经职业中等专业学校国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目实施管理办法………………289
２.长沙市财经职业中等专业学校国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目经费管理实施办法…………302

序 言

为认真贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》、《中等职业教育改革创新行动计划（2010-2012年）》以及《湖南省建设教育强省规划纲要（2010-2020年）》、《中共长沙市委长沙市人民政府关于建设教育强市推动创业富民的决定》等文件精神，根据《教育部、人力资源社会保障部、财政部关于实施国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见》（教职成[2010]9号）要求，结合《长沙市财经职业中等专业学校“十二五”发展规划》，特制定本建设实施方案。通过两年的建设期，以专业建设为龙头，加大投入，着力建设会计电算化、物流服务与管理、中餐烹饪、美发与形象设计4个重点专业和数字化校园特色项目，改革完善人才培养模式、教学模式和办学模式，全面提高学校办学的规范化、信息化和现代化水平，使学校真正成为全国中等职业教育改革创新、提高质量和办出特色的示范，在全国中等职业教育改革发展中发挥引领、骨干和辐射作用。

一、建设背景与基础
（一）建设背景
1、长沙现代服务业的振兴为学校的发展提供了广阔的空间
长沙作为中部内陆城市，商贸业、文化娱乐业、餐饮业、物流业等服务业已在全国形成明显优势和鲜明特色。目前，长沙正处于工业化和城市化加速发展阶段，据统计，到2015年，长沙服务业从业人员将稳定在全市从业人员的40%以上，在工业化充分发展的基础上，初步形成高层次的“三二一”产业格局。2009年，长沙市第三产业从业人数占全市从业人数的比重为41.3%。长沙市《2010年政府工作报告》指出，要把“大力发展现代服务业”作为全市2010年乃至今后的工作重点。著名经济学家、中南大学博士生导师、湖南省市场学会会长柳思维指出，十二五期间，长沙第三产业比重将加大，服务业尤其是现代服务业的比重将进一步上升，商贸、旅游、娱乐业比重上升将成为长沙发展的必然趋势。我校作为以财经商贸、旅游服务、休闲保健等现代服务类专业为主的中职学校，骨干专业会计、金融事务、物流服务与管理、烹饪、美容美发等对接长沙市重点发展的商贸、金融、现代物流、餐饮、休闲娱乐等现代服务业，与长沙市“十一五”规划中提出的“把长沙打造成为我国中部地区休闲娱乐文化之都”紧密联系，具有广阔的发展前景和就业前景。
2、长沙经济社会发展推动了学校教育事业发展的步伐
“十一五”期间，长沙市经济总量（GDP）在全国省会城市中排位由2005年的12 位上升到2010年的7位，先后赶超长春、哈尔滨、石家庄、郑州、济南5市，跻身国内具有一流影响和极具发展潜力的城市之列。根据初步预计，长沙2010年 GDP比上年增长15.5%，总量达4450亿元左右；人均GDP达1万美元左右，比2005年增长 1.87倍，现代化区域性中心城市的格局已经形成。经济社会的迅速发展对职业教育提出了新的要求，为了加强中等职业教育基础能力建设，长沙市政府投入14.8亿元建立长沙职教基地，我校作为基地中职学校的龙头，已于2010年9月正式进驻。新校区设施先进，功能齐全，为学校人才培养创造了良好硬件条件。
3、国家大力发展职业教育的政策为学校发展指明了方向
近几年来，国务院、教育部先后颁布多个文件，力推职业教育的发展；中共湖南省委、湖南省人民政府先后出台了《关于建设教育强省的决定》，《湖南省建设教育强省规划纲要（2010-2020年）》等文件；中共长沙市委、市政府也早在2008年颁布了《关于建设教育强市推动创业富民的决定》等相关文件，并将中共湖南省委常委、长沙市委书记陈润儿的文章《一个事关全局的战略重点——关于大力发展长沙职业教育的调查与思考》下发全市。省市两级明确提出，要把改善教育结构、发展职业教育作为工作重点抓住不放；要积极落实职业教育补贴政策，落实就业政策、整合教育资源、推进名校集团化办学等，这些政策为我校职业教育事业发展指明了方向，优化了办学环境。
（二）建设基础
长沙市财经职业中等专业学校是长沙市教育局直属的首批国家级重点中等职业学校，现拥有长沙职教基地新校区和荷花池两个校区，校园占地171亩，建筑面积90786.5平方米，公共设施建筑面积 34000平方米。在职教师387人，其中赴德国参加职业教育培训2人、参加国家级中职骨干教师培训13人、中国职教教学名师1人、中国烹饪大师1人、中国烹饪名师1人、湘菜大师2人、省级学科带头人11人，另外聘行业专家35人。学校现有在校学生6100余人。
学校主要开设会计、会计电算化、金融事务、电子商务、物流服务与管理、中餐烹饪、西餐烹饪、酒店服务与管理、航空服务、美容与美体、美发与形象设计等11个专业，涵盖财经商贸、旅游服务、休闲保健等三大类。其中会计专业为省级精品专业，物流服务与管理（原国际商务<物流方向>）、中餐烹饪专业为市级精品专业，《会计基础》、《仓储管理与配送》课程为省级精品课程，《财务会计》为市级精品课程。
学校以“敬业、求实、勤奋、廉洁”为校训，坚持“以人为本、对接产业、贴近岗位、服务地方”的办学理念，坚持以服务为宗旨、以质量为根本、以改革为动力、以就业为导向，对接长沙市迅速发展的商业贸易、金融服务、餐饮、现代物流和休闲旅游等现代服务类产业，立足现代服务业，有效整合各类教育教学资源，创新人才培养模式和办学体制，形成校企联动、相互渗透、互利共生、共同发展的办学机制，依托现代服务业办好专业，办好专业促进现代服务业，立足长沙，辐射全省，打造中南地区现代服务类技能型人才培养基地，累计为长沙社会经济发展培养中初级专业技术人员20000余人。
学校积极开展校本课程开发，形成了主体专业——会计专业模块化教学模式，经省教育厅推荐，会计专业以工作任务为主线的模块化教学模式改革创新案例和《创新语文教学实践，提升学生语文应用能力》课程改革经验作为全国中等职业教育教学改革创新工作会议典型交流材料。学校教学质量高，在长沙市首届学生技能抽考中获财会类第一名，连年蝉联省市中职学生技能比武财会专业团体一等奖，电子商务、物流服务与管理、形象设计、烹饪、航空服务等专业学生参加国家及全省职业院校技能大赛，分获金、银、铜奖，对口高考本科上线率一直稳居全省财会、商贸类第一名，烹饪研究所2008年获评中国湘菜馆“最受欢迎培训机构”称号，被誉为烹饪界的“黄埔军校”。学生就业品质高，被新闻媒体誉为“培养长沙现代服务业人才的摇篮”。
办学28年来，学校先后评为首批国家级重点中等职业学校、全国职业教育先进单位、全国依法治校示范校、全国教育系统先进集体、全国教育系统先进工会、湖南省先进基层党组织，是长沙市教育系统唯一连续17年保持湖南省文明单位殊荣的学校，是长沙市首批省级示范性中职立项建设学校，2010年10月，学校以湖南省排名第一的身份成功入围国家中等职业教育改革发展示范学校建设单位，是长沙地区唯一入围该建设项目的单位。学校已成为长沙职业教育的形象代表和窗口，湖南省委常委、长沙市委书记陈润儿视察学校后赞誉：“走进校园，文明之风扑面而来！”
近年来，围绕“培养什么样的人，怎样培养人”的问题，学校找准了办学定位，坚持面向长沙商务服务业、金融服务业、商贸餐饮业等现代服务业、休闲旅游业办学，大力推进以现代服务类为特色的专业体系建设，坚持“工学结合、校企合作、顶岗实习”的人才培养模式，明确了人才培养标准，即立足现代服务类岗位特点，把学生培养成具有良好职业道德素质和一定的职业能力、创业能力、终身学习能力，熟悉现代服务业专业知识，掌握相关行业岗位技能的基层专业技术人才。学校于2007年通过“湖南省示范性中等职业学校”建设项目评审，成为首批入围湖南省职业教育“十一五”重点建设项目的单位。近3年来，学校全日制年招生规模稳定在2000人以上，学生就业形势良好，就业率达到99%。学校办学特色鲜明，办学条件较好，初步具备了建设示范学校的基础。
1、以就业为导向，初步形成了工学结合人才培养模式
（1）依托现代服务企业开展全方位合作。根据长沙现代服务业点多面广的特点，各专业分别与多家企业开展校企合作，每个专业从人才培养方案的制定、教学计划的实施、实训基地建设、校本课程的开发等方面都至少有10家以上企业参加。如会计专业，主要与长沙城区的昌力财务公司、王府井百货、春天百货、通程集团进行合作；金融事务专业主要与建设银行、工商银行、长沙银行进行合作；物流专业主要与长沙顺畅物流公司、浩通物流公司合作，学校还从这些单位聘请了兼职教师担任专业课教学或实习指导。增加专业建设指导委员会中现代服务业高级管理人员的比例，使之直接参与学校专业建设、课程开发、能力标准、人才培养模式、培养计划的研讨和制订。
（2）以职教集团为平台巩固校外实训基地。学校是长沙商贸旅游职业教育集团、湖南现代商务职业教育集团、湖南文化产业职业教育集团成员校，以集团为平台，学校在成员企业里建设了东塘百货大楼、王府井百货大楼、同升湖大酒店等校外实训基地。学校作为集团理事，充分利用、整合、拓展集团成员的社会资源，积极主动，形成依靠政府推动，以我为主，相关行业、企业，以及集团内部成员参与，优势互补，资源共享，合作共赢的办学模式。
（3）以“订单培养”为纽带引进企业资源。学校开办了通程班、真维斯班、知音班、大连班等以企业命名的班级，针对企业经营特点和个性要求开展订单培养，现有与长沙通程集团订单班级5个，在校生210人。通过订单培养，形成了专业共建、资源共享的局面。近三年学校从订单培养合作企业聘请兼职教师5名，合作企业提供企业真实财务案例给学校作教学用，合作开发校本教材2本。
（4）多形式实施“工学结合”。一是“多学期、小学期”工学结合模式。学生在校期间每学年分为3个学期，其中一个学期为小学期，时间为5-7周，主要从事生产性实训教学。二是“平时学，假期工”模式。学生平时在学校学习，利用寒暑假到紧密合作企业顶岗实习，让学生提前熟悉企业的工作环境，体验企业文化，将专业理论与实践紧密的联系起来。三是多次工学交替模式，学生在课程学习期间根据需要多次到企业生产经营现场实训。
上述改革把学校与企业、学生与服务岗位有机结合，有效拓宽了学生专业知识，提高了学生专业技能和专业素养。
2、对接工作岗位，初步形成了模块化的教学体系
学校坚持对接服务流程优化专业教学过程，改革和创新教学模式，在职业活动的情景中开展教学活动，明显提高了课程教学质量，提高了学生综合素质。
（1）基于工作任务贯穿课程教学实施全过程。结合财经类课程特点，主要采用案例教学、模拟教学、启发式教学等多元化教学方式，强化现代信息技术与学科教学有效整合。教学过程体现教学做合一，打破理论和实践教学分离的界限，将实训穿插在相关专业知识的教学中，最终通过综合实训巩固和检验学生岗位技能。
（2）围绕案例展开探究式学习。学校从联合办学单位获取丰富的工作典型案例，如财务案例、市场营销案例、银行业务案例、物流仓储与配送案例，均运用到校本教材中，运用到课堂教学里，通过案例开展探究式学习，学生能更清楚地了解企业工作流程和各岗位工作任务，提高了学习的兴趣和效率。
（3）营造真实场景寓教于做。专业课和专业实践课强调模拟教学。在实训场地营造实际工作场景，通过角色扮演和相互交换岗位，增强学习兴趣。积极推行网上答疑等现代化教学手段，将学习内容和实际工作结合起来。结合岗位需要和专业特点，改革考试考核办法，文化课按必需原则进行考试考核，专业课按实用、会用、够用原则注重岗位技能考核（如点钞、数字书写、会计实务、会计电算化等），结合各专业特点，考核的形式可以是动手、动口、操作、心得体会、考试等。
3、坚持校企合作，初步形成了多元化的办学模式
（1）建立了政府引导、校企互动、行业协调的校企合作运行机制。学校于2007年成立了校企合作工作委员会，校长任组长，委员会成员由学校职能科室负责人及10位相关企业专家组成，制定了《长沙市财经职业中等专业学校校企合作工作章程》及具体实施办法。学校不断探索和完善工学结合、校企合作的长效运行机制，采取“走出去、请进来”的办法，一方面，专业课教师利用寒暑假及指导学生顶岗实习期间深入企业进行调研和实践，另一方面，每年均邀请企业专家参加专业调整和课程开发研讨会，共同修改与完善人才培养方案，促进专业建设。
（2）建立了产学结合、校企共赢的合作机制。充分发挥企业在资源、技术、信息等方面及学校在生源、专业理念等方面的优势，实现专业设置与企业需求对接、技能训练与岗位要求对接、培养目标与用人标准对接，通过校企合作，学校解决了学生就业困难、实训教师缺乏、实习设备不足三大难题；企业解决了员工继续教育师资馈乏、劳动岗位应急困难等难题，同时，企业也能享受到政府相关优惠政策，提高经营收益。学校通过“引企进校”，将湖南千惠商贸有限责任公司引入长沙职教基地中心校区，建立校内生活超市，让学生不出校门就能参加顶岗实习；通过“实体共建”，与湖南省知音贸易有限公司共建美容美发与形象设计经营实体，既为学生提供了实习实训场所，又为教职工的生活提供了方便，同时也为学校培训创收另辟了途径。
4、对接区域优势产业，初步形成了较完备的现代服务业专业体系
学校现有专业11个，其中财经商贸类专业5个，旅游服务类专业4个，休闲保健类专业2个，基本形成了以财经商贸为主体、主要面向长沙现代服务业的专业格局。
（1）适应长沙区域经济发展需求设置专业——学校出台了《专业建设与管理办法》，明确了适应长沙现代服务业发展需求开展专业建设的思路。如面向商贸、酒店等企业开发了会计专业；面向银行、证券等企业开发了金融事务专业。
（2）对接优势产业，建设特色专业——目前，物流业已成为全国十大产业之一，长沙市已将发展提升现代物流业作为全面推进服务业发展的重点项目，学校抓住该机遇，以传统特色品牌专业—会计专业为依托，通过教学资源共享开发了物流服务与管理专业，为长沙市现代物流业发展提供人才支持。根据近年湘菜品牌扩张的现实要求，学校致力于为湘菜走出湖南提供更多的技能型人才，重点建设了中餐烹饪专业，并将逐渐将其打造成为特色专业。
（3）适应市场变化适时调整专业——学校建立了专业建设动态调整机制，根据市场需求的变化，适时调整专业布局，如及时停办了计算机应用、商务英语、国际商务等专业。
（4）对接企业和职业岗位推进专业内涵建设——在专业建设委员会的指导下，针对企业和职业岗位的需求，开展课程体系重构和教学内容改革，将企业真实案例引入教学内容，重点开展教学做合一的方法改革。
5、以能力培养为主线，初步建立了与岗位需求相适应的课程体系
（1）瞄准职业岗位，构建“行业主导，理实一体，开放可调”的课程体系。根据专业人才培养目标定位，对每个岗位的典型职业工作过程进行分析，分解成岗位工作职责，在此基础上对每项工作职责进行分解，成为更为具体的工作任务，再根据具体工作任务的特点和要求整合为以职业岗位的工作过程为基础、以任务为载体的专业课程，构建专业课程体系
（2）对接职业标准开发模块化课程。根据职业岗位要求，建立以职业能力为本位、以职业实践为主线的模块化专业课程体系。如会计专业模块化课程分为公共基础课程、专业核心课程和专业方向课程三大模块。同时，按行业设置（包括工业、商业、金融业、服务业等），不同的专业方向体现不同的课程内容。学校于2004年开始实行了学分制教学管理制度，设置和开发了70多门选修课程。
（3）积极引进企业培训课程。利用与通程集团、湖南真维斯服饰有限公司、好管家财务公司、湖南千惠商贸有限责任公司等企业开展校企合作，进行“订单式”培养的契机，积极引进企业管理理念和企业文化，开发了《服务礼仪》、《劳动合同法案例》、《企业财务工作流程》等培训课程。
（4）改革课程评价体系。考核内容职业化，突出考核学生职业能力；考核形式多样化，理论考试与实际操作相结合，校内考核和企业现场考核相结合，随机考核与定期考核相结合，课程考核与技能鉴定相结合。
6、坚持以人为本，队伍建设成效初显
学校建立了有利于教师队伍成长的长效建设机制，学校教职工387人，其中专任教师215人，专任专业课教师127人，赴德国参加职业教育培训2人、参加国家级中职骨干教师培训13人、中国职教教学名师1人、中国烹饪大师1人、中国烹饪名师1人、湘菜大师2人、省级学科带头人11人，另外聘行业专家35人。
（1）制定并落实了专门的教师队伍建设及培养培训规划。制定了《“十一五”期间师资队伍建设规划》，教师进修、继续教育和培训制度完备，有经费保障，每年用于教师培养培训的经费占学校教师工资总额的4%以上。专任教师每年均要求参加业务培训，其中参加省市级以上培训的达30%。
（2）建立了与行业企业联合培养培训专业课教师的机制。学校制定了《教师企业实践制度》，任课教师利用寒暑假时间或在指导学生进行顶岗实习时到企事业单位参加市场调研，专业课教师每两年到企业、用人单位专业实践两个月。学校将专业教师到合作企业顶岗实习作为校企合作协议的必备条款。
（3）制订并实施教师学历提升方案和学历进修奖励制度。学历未达到规定要求的教师全部参加了学历提升教育，并与所教专业对口，45岁以下的教师已全部具有本科以上学历。目前我校拥有研究生学历及在职研究生课程班结业教师32人。2008年10月开始，学校有169人参加了湖南师范大学教育管理专业研究生班的学习，学校按不同情况分别给予4000元或8000元的奖励。
（4）开展以老带新的“青蓝工程”。 骨干教师与刚参加工作的年轻教师签订师徒合同，从教学和教育方面进行培养和指导，学校专设“新秀奖”。近三年有18名青年教师在老教师的带领下顺利成长为学校优秀教师或市青年岗位能手。有2位教师参加长沙市教师基本功竞赛均获一等奖第一名。
（5）积极聘请能工巧匠来校任教。近年来，学校各专业聘任来自于相关企业、用人单位等生产一线的技师以及长沙商贸、餐饮行业公认的技能型人才进行专业理论教学、实践教学、师资培训、项目指导、技能考核及与专业相关的专题讲座，参与制定和修改相关专业的人才培养方案等。
7、创新管理机制，内部管理逐步完善
学校管理制度健全，编辑了《长沙市财经职业中等专业学校制度汇编》，涵盖党务、人事、考核、教育、教学、招生、就业、培训、财务、基建、采购、福利等各方面，并根据变化适时更新。
加强教学常规管理，采用动态与静态相结合的检查方式，由教务科对课堂进行检查巡视，每天公示检查结果，同时，每期分别在期初、期中、期末进行三次教学大检查，促进了教学常规的落实。学校被评为湖南省教学工作优秀学校。
加强学生日常管理，印发了《学生须知》，组织学生进行入学教育，学生科每天对学生常规进行检查，每月对班级进行评比，期末对学生思想品德进行评价、定等。设立校外文明监督岗，加强对学生校外文明行为的监督。学校多次被评为长沙市德育工作先进单位，在省市作经验交流。
加强预算管理，各科室每月提供下月资金使用报告，严格执行预算项目，凡未列入预算的临时性开支要经过极其严格的审批程序。
加强资产管理，严格按照上级规定办理资产配置、采购、处置手续，坚持“谁使用，谁主管，谁负责”，同时建立固定资产账、卡登记、领用和赔偿制度，期初进行财产登记，期末进行财产清查，各科室、班级设立财产管理责任人，严格落实责任，期末进行评比。
实施风险管理，严格落实安全教育，重大活动做好安全预案；严格做好食品安全工作，严防师生食物中毒；严格实习实训管理制度，加强校外实习安全教育；每期举行消防安全讲座和紧急疏散演习，做好学生的安全教育工作，坚决杜绝师生各种意外伤害及安全事故的发生。学校出资为全校师生购买了意外伤害保险，把风险降到最低限度。学校被评为省安全文明校园，连续17年保持湖南省文明单位殊荣。
8、突出质量意识，初步建立了符合社会需求的评价机制
学校建立了教育、教学、管理和服务等运行管理规程，建立了学校、家庭、学生、社会共同参与的质量评价体系，质量考核与评价体系健全，突出质量管理在教育教学管理中的核心地位。
（1）采用“三线合一”的方式评价监控教职员工的工作质量。即各科室、教研组内互评，教师评价行政职员，学生评价教师，采用满意、基本满意、不满意三个等级对教职工进行评价定等，把评价结果与教师的绩效考核、评先、评优、职称评定挂钩，做到“优质优酬、劣质低酬”。
（2）关注学生成才，坚持把学生素质和专业技能培养作为学校教学工作最核心的环节。一方面关注全体学生的成长进步，制订了《主要课程教学标准》和《技能考核标准》，分专业、年级按不同标准对学生的文化课和技能进行考核和抽考，突出过程性评价，学生只有达到一定学分才能推荐就业，颁发毕业证书。另一方面，注重学生思想品德的培养，狠抓学生常规教育，围绕教育教学各个环节，全员参与学生德育教育工作，把学生的平常表现与思想品德评价紧密挂钩，近年来学生无任何刑事案件的发生。

三、建设思路与目标
（一）主要问题
经过28年的发展，学校已确立了在湖南中等职业教育领域的龙头地位。但对照国家中等职业教育改革发展示范学校的目标要求，我们认为当前学校发展还存在以下一些问题：
一是如何通过企业参与，按照工学结合、工作过程导向以及任务驱动的要求进一步重构专业课程体系和创新教学模式；
二是如何完善具有真实企业环境的生产性实验实训条件和良好的运行机制，以满足高技能人才培养的要求；
三是如何进一步提高教师队伍的“双师”素质、教学能力，如何从行业、企业聘请能工巧匠，并完善兼职教师的管理机制，打造一支结构更为合理的“双师”教学团队；
四是如何从关心各类学生成长，满足用人单位多样化需求，建立突出职业素质和职业道德的学生素质拓展体系；
五是如何建立适应工学结合、订单培养等人才培养模式要求的教学质量标准和柔性化管理体系。
为此，学校必须主动适应社会需求，通过推动改革创新、促进内涵发展来逐步解决上述问题，真正把改革与发展的重点放到加强内涵建设和提高教学质量上来，这是通过创建国家中等职业教育改革发展示范学校必须要完成的任务。
（二）指导思想
坚持社会主义办学方向，以科学发展观为指导，坚持以服务为宗旨、以就业为导向、以校企合作、产学研紧密结合为途径的办学方针；坚持“以人为本、对接产业、贴近岗位、服务地方”的办学理念；坚持适度超前、系统优化、主动服务三项原则；积极贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》以及国家关于职业教育发展的方针政策，紧密结合湖南“富民强省”、长沙“教育强市、创业富民”战略以及省市支柱产业、优势产业和园区经济发展对高素质技能性人才的需求，紧扣学校十二五的战略目标，紧扣区域经济发展的需求；积极推进专业建设和教学改革，加强会计电算化、物流服务与管理、中餐烹饪和美发与形象设计等重点专业建设，依托专业办产业，大力拓展社会服务的领域和能力，着力提高学校的整体办学水平，实现学校规模、结构、质量、效益协调发展。
（三）建设目标
1、总体目标
按照《国家教育部、人力资源社会保障部、财政部关于实施国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见》，紧扣长沙市“大力发展现代服务业”的工作重点，以国家中等职业教育改革发展示范学校建设为抓手，以现代服务类专业建设为核心，以“专业+岗位”、“ 校内工学结合+校外工学交替”、“专业+企业”等人才培养模式的改革推进专业建设；完善“对接专业、校企互动、行业参与”的校企合作体制机制；以“双师”建设为基础，构建高学历、懂理论、会操作的教学团队。到2012年，把学校建设成为中职学历教育、职业培训、技术服务和产业“四位一体”的全国中等职业教育改革创新的示范、提高质量的示范和办学特色的示范。

图3-3-1 “四位一体”的国家中等职业教育改革发展示范学校
（二）具体目标
1、创新校企合作办学模式和工学交替人才培养模式，探索和完善相关的体制机制。重点提升与长沙金融、证券、餐饮、酒店、物流等企业的联合办学水平，全面实施与台湾职业技术发展协会、大连红星美业发展有限公司、北京旅游专修学院的合作，在此基础上，再与5家以上公司或单位进行深度合作，联合开发美发与形象设计、中餐烹饪、酒店服务与管理、航空服务专业，为创新人才培养模式和办学模式创造条件。在校学生人数稳定在6000人以上。
2、创新符合各专业不同特点的教学环境、教学方法和教学内容。根据专业特点，采取自营或参股的方式建设校内外实训基地，创设真实的教学环境，学生技能有明显提升，各专业技能抽考合格率、优秀率稳居全市同类专业第一，教学满意率在95%以上，学生每年参加全省职业院校技能大赛全部获奖，参加全国职业院校技能大赛获金牌1枚以上。
3、完善校企合作的管理体制机制，将校企合作的理念贯穿教育教学全过程。进一步完善《校企合作制度》和《校企合作管理办法》，在所有专业全面推广校企合作办学模式，尤其是美发与形象设计、中餐烹饪专业，要全面实施“准员工式2+1”培养模式，即学生2年在学校学习课程和接受技能培训，完成一个理论知识与技能培训相结合的学习阶段，第3年到实践教学基地进行顶岗实习，在企业完成综合职业能力和综合素质养成的实习。在企业，学生以员工的身份顶岗工作，接受企业管理、培训，获得相应的薪酬。通过两年建设，在现有基础上，一般合作企业增加20个，深度合作企业增加10个。
4、加快实训基地建设。根据职业岗位群的需要，按照共建、共享、共赢的建设思路，建成国内一流的区域共享型实训基地，营造真实或仿真的实训环境，实现功能系列化、管理企业化、设备生产化、环境真实化、人员职业化。以作业流程为导向，建成各专业教学型、模拟仿真型、实践型的功能系列化的实训室。每年承担社会、行业各类培训5000人次，完成1000人次的职业技能鉴定。
5、创新教育内容，加强专业、课程、教材建设。以会计电算化、物流服务与管理、中餐烹饪、美发与形象设计四个重点建设专业为龙头，建设财经商贸、旅游服务、休闲保健3大专业群，形成“专业+岗位”、“专业+公司”等多样化的具有财经特色的专业建设模式，实现在企业顶岗实习半年以上的学生占应届毕业生的比例达到100%。构建以工作任务为中心、以项目课程和案例课程为主体的中职课程模式。制订专业教学标准，以专业课和专业基础课为主， 2012年建成10门优质核心课程，构建丰富的教与学的资源，实现优质课程资源上网共享。
6、建成一支有一定理论功底、有较高教学水平和专业技能、职称学历年龄结构更趋合理的教师团队和一支以企业技术人员为主的相对稳定的兼职教师团队。重点加强中青年管理干部、专业带头人、专业骨干名师培养，各专业省级专业带头人1人以上，专业教师“双师型”比例达到80%，研究生学历比例达到30%，各专业产生1-2名省内有较大影响的名师。
7、建设一个集教学、科研、管理、服务、学习等为一体的高水平数字化信息平台。通过建设，为学校的全面数字化管理打下坚实的基础，为学校辐射能力的增强和服务水平的提升提供强有力的支持，为学校整体实力的提高和国家中等职业教育改革发展示范学校的建设提供切实的保障。
8、创新评价机制，加强内部管理。通过建立健全各项规章制度，创新管理机制，全面加强学校内部管理，引进第二方、第三方评价，建立由学校、行业、企业、研究机构和其他社会组织等多方共同参与的评价模式，用评价促进教育质量提高，使各方满意率达到95%以上。
（三）预期效益
通过国家中等职业教育改革发展示范学校建设，学校教学基础能力得到很大加强，在会计电算化、物流服务与管理、中餐烹饪和美发与形象设计等专业方面的特色优势将更加明显，整体办学水平大幅度提高。在深化教育教学改革、创新人才培养模式、建设高水平专兼结合专业教学团队、提高社会服务能力等方面取得长足发展；办学理念更加先进，办学定位更加准确，管理科学规范，办学效益显著提高；在人才培养模式改革、工学结合的课程建设、双师结构的专业教学团队建设、实训基地条件建设、社会服务能力和管理水平等方面居于全国先进水平。
1、学校将成为全国中职教育的发展典范和改革先锋，成为全省乃至全国中职教育研究、改革和政策试点的首选基地。学校将基本建成学历教育、职业培训、技术服务和校办产业“四位一体”的国家中等职业教育改革发展示范学校，成为全国中等职业教育教学改革、应用技术服务与创新的引领者。在专业建设、课程建设、人才培养、实训基地建设、师资队伍建设和管理水平等方面都将发挥示范、带动和辐射作用，学校的影响力得到进一步提升。
2、学校的专业布局更适应区域经济建设及长沙现代服务业发展需要，建成会计电算化、物流服务与管理、中餐烹饪和美发与形象设计4个国家重点建设专业，达到国内一流水平，引领专业技术发展方向，同时辐射和带动相关专业的发展；以重点建设专业为龙头，形成与重点建设专业内在联系紧密、辐射力强、资源共享、特色鲜明、优势凸显的3大专业群。形成以重点建设专业为基础，相关专业群为支撑的重点专业领域，带动学校整体专业建设水平和全国同类学校相关专业建设水平的提升。学校将更紧密地契合地方经济建设和行业企业发展对高技能、复合型人才的需求，建立和完善具有中职教育特色的新型专业建设模式，在全国中职学校中成为教育与劳动紧密结合的示范，成为工学结合的示范，进一步增强面向现代服务业的高技能人才培养能力，使专业建设的成效惠及学校所有学生。毕业生拥有职业资格证书率达到100%，一次性就业率超过90%。
3、以现有2门省级精品课程为龙头，以专业课和专业基础课为主，到2012年建成10门优质核心课程。构建丰富的教与学的资源，全面实现优质课程资源共享，成为全国中职课程改革和课程开发的主要引领者。学校将密切与行业、企业的合作，按现场作业流程共同开发课程，及时融入新知识、新技术、新工艺、新材料、新设备和新标准等内容，集科学性、先进性、整体性、共享性和示范性于一体，实现课程内容与行业标准、生产现场、技能鉴定标准高度吻合，并形成课程标准，向各中职学校同类课程教学提供范本。围绕精品课程建设，学校将优选与企业合作开发的专业理论教材和实训教材，自编、校企合编校本教材，形成立体化教材体系，向全国同类学校推广。
4、学校实训基地将充分满足现代化专业教学需求，以作业流程为导向，建成教学型、模拟仿真型、实践型的功能系列化的实训室，形成校内基础实验实训、综合实验实训、模拟仿真实训和现场实践实习逐层提高的实践教学环境，实现实训基地功能系列化、管理企业化、设备先进化、环境真实化、人员职业化。建成国内一流的区域共享型现代服务类专业实训基地，除完成学校自身实践教学任务外，承担社会、行业各类培训5000人次，完成1000人次的职业技能鉴定。依托专业办企业，与企业合作开发技术应用项目，切实提高实训基地的社会效益和经济效益，充分满足行业企业、社会日益增长的专业技能培训和鉴定的需求，达到资源利用效益的最大化。
5、示范项目建设将使学校的师资力量和教学实训条件达到国内同类学校领先水平，能为行业企业和全社会提供更全面、更优质的培训服务，提供强有力的人才保证和智力支持，成为周边企业、社会的培训中心，成为湖南省劳动和社会保障厅认定的定点培训机构。到2012年，年培训总规模达到5000人次以上，年培训收入200万元，打造学校培训品牌，成为全国职业技能培训的示范学校。
（四）基本思路
1、校企合作长效化，工学结合制度化——创新以“三全一主体”为特征的工学结合人才培养模式
以“办学理念先进、产学结合紧密、特色鲜明、就业率高”为目标，进行专业建设和人才培养模式创新。充分发挥学校在校企深度融合上已有的优势，依托校企合作组织，开展引进企业、共同经营、合作开发等多种形式的合作活动，促进学校与行业、企业之间的良性互动和深度融合，建立制度框架下的校企合作良性运行机制。在此基础上，创新以“三全一主体”为特征的工学结合人才培养模式，即：校企合作全过程贯穿（校企共同制定教学计划，校企共同开发课程，校企共同承担专业教学，校企共同实施教学考核与质量监控）；工作过程导向全方位实施（基于工作过程的课程建设，适应行动导向要求的“教、学、做”一体化教学方式，学校专业教学向企业延伸等）；工学交替全面普及（生产性实训、顶岗实习、“双证”融通等在学校所有专业和教学环节推进和普及）；以“订单式”培养为工学结合人才培养模式主体，同时根据专业性质不同，创新工学结合的多样化实现方式。
（1）制定和完善《校企合作项目管理办法》、《校外实训基地建设管理办法》等校企合作制度，形成激励企业参与校企合作的机制。
（2）创建多样化的工学结合的人才培养模式。根据不同行业和专业特点，建立相适应的工学结合人才培养模式。如会计电算化专业的“专业+岗位”、物流服务与管理专业的“专业+公司”、中餐烹饪专业的“工学结合、产教一体”、美发与形象设计专业的“工作任务导向、教学实训生产一体化的1+1”模式等。使学校推行工学结合人才培养模式的专业达100%，其中“订单式”培养规模达到办学规模的60%左右，半年以上的顶岗实习达到100%。
（3）改革专业教学模式，建立完善的工学结合制度，使工学交替、项目教学、“教学做”一体化、生产性实训、顶岗实习、“双证”融通等作为常规教学要求的