2025-2026学年山东省滨州市惠民县中学高三生物第一学期期末联考模拟试题.doc

2025-2026学年山东省滨州市惠民县中学高三生物第一学期期末联考模拟试题
考生须知：
1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。
2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。
3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。

一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1．下列有关神经系统结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A．神经系统是由神经元构成的 B．神经纤维接受适宜的刺激会产生负电波
C．跨步反射属于复杂反射 D．膝反射的反射弧属于二元反射弧
2．下列是有关著名科学家通过研究取得重要理论成果的叙述，正确的是
A．虎克（R.Hooke）在显微镜下观察木栓组织发现蜂窝状“细胞”，建立了细胞学说
B．坎农（W.B．Cannon）通过研究细胞内基因表达的过程，提出了内环境稳态概念
C．摩尔根（T.H.Morgan）对雄果蝇白眼性状的遗传分析，证明了基因位于染色体上
D．韦尔穆特（I.Wilmut）等在体外条件下将羊体细胞培养成了成熟个体，证明了哺乳动物体细胞具有全能性
3．下列有关细胞器成分及功能的叙述中，错误的是（ ）
A．线粒体中含有RNA，能产生ATP和CO2
B．叶绿体中含有DNA，能产生糖类和O2
C．内质网含蛋白质，能参与脂质的合成
D．核糖体含磷脂，能参与蛋白质的合成
4．生物膜上常附着某些物质或结构以与其功能相适应。下列相关叙述正确的是
A．内质网和高尔基体膜上附着核糖体，有利于对多肽链进行加工
B．叶绿体内膜上附着光合色素，有利于吸收、传递和转化光能
C．线粒体内膜上附着与细胞呼吸有关的酶，有利于分解丙酮酸
D．细胞膜上附着ATP水解酶，有利于主动吸收某些营养物质
5．下列关于遗传物质的探索的叙述，正确的是（ ）
A．将加热杀死的S型菌与R型活菌混合后注射到小鼠体内，小鼠体内的S型菌都由R型菌转化而来
B．将S型菌的DNA、蛋白质、多糖等物质分别与R型活菌混合培养，培养基中均有R型菌
C．赫尔希和蔡斯的实验中，离心后细菌主要存在于沉淀物中，新形成的噬菌体都带有35S
D．用B型TMV（烟草花叶病毒）的RNA和A型TMV的蛋白质重组而成的病毒感染烟草，会得到2种子代病毒
6．关于二倍体生物在自然状态下进行有丝分裂和减数分裂异同点的叙述，正确的是（ ）
A．纺锤丝牵引着移动到同一极的染色体都是非同源染色体
B．减数分裂过程中核基因数目与染色体组数的加倍减半都是同步的
C．有丝分裂产生的不同子细胞中核基因组成都是相同的
D．等位基因的分离可发生在有丝分裂后期、减数第二次分裂后期
7．某实验小组用一定浓度的萘乙酸（NAA）溶液和激动素（KT）溶液探究二者对棉花主根长度及侧根数的影响，结果如下图所示。下列叙述正确的是（ ）

A．单独施用NAA或KT均能使棉花主根长度及侧根数增加
B．NAA能一定程度地消除根的顶端优势，而KT能增强根的顶端优势
C．NAA能抑制主根生长，KT能促进主根生长，且浓度越高效果越明显
D．一定浓度的NAA对KT促进侧根数增加的效应具有增强作用
8．（10分）细胞是生物体的基本功能单位。下列关于细胞的叙述正确的是（ ）
A．高等动物体内，细胞的分化程度越高生物膜系统就越复杂
B．某些单细胞生物的细胞质基质中含有有氧呼吸第二阶段的酶
C．某些动物细胞失去核糖体后，自我更新能力增强
D．将离体的叶绿体置于生理盐水中，也可维持正常生理活动
二、非选择题
9．（10分）牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用十分广泛的天然培养基，多数微生物能够在该培养基上生长。牛肉膏蛋白胨培养基的营养构成如表所示。请回答下列有关问题：。
物质
用量
物质
用量
牛肉膏
5g
琼脂
20g
蛋白胨
10g
水
定容至1000mL
NaCl
5g

（1）按物理状态划分，该培养基属于____________培养基。上述培养基配方中提供碳源的物质是_____________。在提供上述几种主要营养物质的基础上，培养基还需要满足微生物生长对pH、_________以及氧气的要求。
（2）获得纯净培养物的关键是______________________。接种环使用前后要进行___________灭菌。
（3）该培养基________（填能或不能）用于土壤中纤维素分解菌的筛选，原因是__________________________________________。
10．（14分）研究人员将绵羊的启动子和牛的生长激素基因融合，获得融合基因OMT-CGH（其中O、C分别表示绵羊和牛，MT表示启动子，GH表示生长激素基因），并将其转移至某种牛的体内，从而培育出能快速生长的转基因牛。请回答下列问题：
（1）在生长激素基因与启动子融合的过程中，需要用到的工具酶有____________。
（2）目前，将OMT-CGH基因导入受体细胞的方法有____________和精子载体法等，其中后者的做法是向去精浆的精液中加入适量OMT-CGH基因，精子主动吸收外源基因后，再与成熟卵子进行体外受精，获得受精卵。由此可见，与前者相比，该方法对受精卵内细胞核的影响____________（填大或小），理由是________________________________________________。
（3）早期胚胎在培养时除了必需的营养物质外，还需要的气体环境是____________，在培养过程中，应及时更换培养液，目的是________________________________________________。
（4）常采用PCR技术检测早期胚胎是否含有OMT-CGH基因，该技术使用的前提是要根据____________（填OMT、CGH或OMT-CGH）的基因序列设计合成引物。
11．（14分）鹌鹑（ZW型性别决定）的羽色与基因B/b和基因Y/y有关，其中B为有色基因，b为白化基因，Y决定栗羽，y决定黄羽。研究表明基因Y/y位于Z染色体非同源区段，为探究基因B/b所在染色体的类型（不考虑基因B/b位于Z染色体同源区段），以进一步确定基因B/b与基因Y/y的位置关系，某研究小组选择20只黄羽公鹑与60只白羽母鹑杂交混群饲养，1周后连续收集3批种蛋进行孵化，得到F1并记录羽色及性别分离情况，结果如下表：
入孵批次
入孵蛋数
出雏数
栗羽（公）
栗羽（母）
黄羽（公）
黄羽（母）
白羽（公）
白羽（母）
1
276
204
103
0
0
101
0
0
2
282
209
105
0
0
104
0
0
3
278
213
107
0
0
106
0
0
回答下列问题：
（1）上述实验结果F1中白羽性状消失，最可能的原因是_________________。
（2）基因B/b与基因Y/y的位置关系有_______________、_____________两种可能。
（3）结果表明，仅从F1的羽色及性别分离情况还不足以达到实验目的，请以F1为实验材料设计实验对两对基因的位置关系进行进一步探究。要求写出实验思路、预期结果及结论_____________。
12．为增加油葵种子中的含油量，科学家尝试将花生中的酶A基因导入油葵细胞，获得转基因油葵新品种。
（1）为获取目的基因，可从花生细胞中提取_________，经逆转录形成cDNA。以此cDNA为模板通过PCR技术扩增目的基因。
（2）构建重组DNA分子（如图所示）最好选用_________限制酶，目的是可避免_________。

（3）普通大肠杆菌细胞中没有抗四环素基因和抗氨苄青霉素基因，将构建的重组DNA分子导入农杆菌中,将获得的农杆菌接种在含_________的固体平板上培养得到含重组质粒的单菌落，再利用培养基震荡培养，可以得到用于转化的浸染液。
（4）剪取油葵的叶片放入浸染液中一段时间后，经过筛选获得转基因油菜细胞。最后经过__________________
培育成转基因油葵植株。此种技术的原理是_________。
（5）研究发现，如果将该酶A的20位和24位氨基酸变为半胱氨酸，其催化能力将提高2倍。通过蛋白质工程对酶A进行改造，所需步骤有_________。
a．蛋白质的结构设计 b．蛋白质的结构和功能分析
c．蛋白质结构的定向改造 d．酶A基因的定向改造
e．将改造后的酶A基因导入受体细胞 f．将定向改造的酶A导入受体细胞
（6）经过种植转基因油葵发现，虽然转基因油葵种子中含油量上升，但是抗灰霉菌的能力丢失，其原因是_________。
参考答案

一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1、A
【解析】
1.神经系统由神经元和神经胶质细胞（支持细胞）组成，神经元的数量远少于支持细胞的数量。
2. 静息状态时，细胞膜电位外正内负（原因：K+外流）→受到刺激，兴奋状态时，细胞膜电位为外负内正（原因：Na+内流）→兴奋部位与未兴奋部位间由于电位差的存在形成局部电流（膜外：未兴奋部位→兴奋部位；膜内：兴奋部位→未兴奋部位）→兴奋向未兴奋部位传导。
【详解】
A、神经系统是由神经细胞和支持细胞即神经胶质细胞构成，A错误；
B、神经纤维接受适宜的刺激会导致细胞膜上的离子通道开放，引起离子流动产生负电波，即神经冲动，并沿着神经纤维传导，B正确；
C、跨步反射需要多种神经元的参与，属于复杂反射活动，C正确；
D、膝跳反射的反射弧由传入神经元和传出神经元组成，属于二元反射弧，D正确。
故选A。
2、C
【解析】
本题比较简单考查了学生对生物学史的了解情况，在生物学发展的历史上有很多科学家做出了重要贡献，大家熟悉的牛顿、施莱登、摩尔根等，在学习过程中要了解、知道这些著名科学家的重要贡献，是解答类似问题的关键。
【详解】
A、虎克只是在显微镜下观察到了木栓组织，发现“细胞”，细胞学说是施莱登和施旺提出的，A错误；
B、坎农提出了内环境稳态的概念，但不是通过研究细胞内基因的表达提出的，细胞内基因的表达是众多科学家研究的结果，B错误；
C、摩尔根对雄果蝇白眼性状的遗传分析，证明了控制果蝇眼色的基因位于x染色体上，C正确；
D、韦尔穆特在体外条件下将羊体细胞培养成了成熟个体，只能说明哺乳动物体细胞的细胞核具有全能性，不能说明哺乳动物体细胞具有全能性，D错误。
故选C。
3、D
【解析】
线粒体和叶绿体属于半自主性的细胞器，其基质中含有DNA和RNA．
磷脂是细胞中膜结构的重要成分，核糖体和中心体没有膜结构，所以不含磷脂．
【详解】
线粒体含有DNA和RNA，线粒体是有氧呼吸的主要场所能产生ATP和CO2，A正确；叶绿体含有DNA和RNA，是光合作用的场所，产生糖类和O2，B正确；内质网膜属于生物膜，生物膜由磷脂分子和蛋白质等构成，内质网是脂质合成的车间，C正确；磷脂是细胞中膜结构的重要成分，核糖体没有膜结构，不含磷脂，D错误。
本题考查了细胞器的成分和功能，考生要能够识记线粒体和叶绿体的成分，并且明确其中发生的生理变化中产生的相关物质；识记内质网的功能；明确中心体、核糖体构，因此不含磷脂。
4、D
【解析】
部分内质网膜上附着核糖体，高尔基体膜是都没有核糖体附着，A错误；真核细胞内光合色素只分布在叶绿体内的类囊体薄膜上，B错误；线粒体内膜上附着与细胞呼吸有关的酶，是有利于[H]和O2结合生成水的酶，C错误；细胞膜上附着ATP水解酶，水解ATP释放的能量可直接供应于主动吸收某些营养物质，D正确。
5、B
【解析】
肺炎双球菌体外转化实验与噬菌体侵染细菌实验的比较：

肺炎双球菌体外转化实验
噬菌体侵染细菌实验
不同点
方法不同
直接分离：分离S型细菌的DNA、多糖、蛋白质等，分别与R型菌混合培养
同位素标记：分别用32P和35S标记DNA和蛋白质
结论不同
证明DNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质
证明DNA是遗传物质，不能证明蛋白质不是遗传物质（因蛋白质没有进入细菌体内）
相同点
①均使DNA和蛋白质区分开，单独处理，观察它们各自的作用；②都遵循了对照原则；③都能证明DNA是遗传物质，但都不能证明DNA是主要的遗传物质
【详解】
A、将加热杀死的S型细菌与R型活菌混合后注射到小鼠体内，小鼠体内的S型细菌一部分是由S型细菌转化而来，一部分是由转化后的R型细菌分裂而来，A错误；
B、将S型细菌的DNA、蛋白质、多糖等物质分别与R型活菌混合培养，培养基中均有R型菌，B正确；
C、赫尔希和蔡斯的实验中，离心后细菌主要存在于沉淀物中，新形成的噬菌体都不含35S，C错误；
D、用B型TMV（烟草花叶病毒）的RNA和A型TMV的蛋白质重组而成的病毒感染烟草，会得到B型TMV一种病毒，D错误。
故选B。
6、D
【解析】
1、有丝分裂不同时期的特点：（1）间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
2、减数分裂过程：
（1）减数第一次分裂间期：染色体的复制。
（2）减数第一次分裂：①前期：联会，同源染色体上的非姐妹染色单体交叉互换；②中期：同源染色体成对的排列在赤道板上；③后期：同源染色体分离，非同源染色体自由组合；④末期：细胞质分裂。
（3）减数第二次分裂过程：①前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；②中期：染色体形态固定、数目清晰；③后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；④末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
【详解】
A、有丝分裂后期，纺锤丝牵引移到同一极的染色体有同源染色体，也有非同源染色体。减数第一次分裂后期，同源染色体分离，非同源染色体自由组合，因此移向同一极的染色体是非同源染色体。减数第二次分裂后期，移向同一极的也是非同源染色体，A错误；
B、减数分裂过程中，核基因数目在减数第一次分裂前的间期随DNA复制而加倍，而染色体组数只在减数第二次分裂后期随着丝点分裂而加倍。核基因数目与染色体组数都是随减数第一次分裂、减数第二次分裂完成而减半的，因此，二者的加倍不同步，B错误；
C、有丝分裂过程中，可能发生基因突变，因此不同子细胞中核基因组成可能不同，C错误；
D、有丝分裂间期，可能发生基因突变，导致姐妹染色单体上存在等位基因。减数第一次分裂的前期，交叉互换也会导致姐妹染色单体上存在等位基因，因此等位基因的分离可发生在有丝分裂后期、减数第二次分裂后期，D正确。
故选D。
7、B
【解析】
分析柱形图：该实验的自变量是施加试剂的种类，因变量是主根长度和侧根数，甲乙组对比来看，NAA能抑制主根生长，甲丙组对比来看，KT能促进主根生长；乙、丁组对比可知，一定浓度的KT对NAA促进侧根生长的效应具有增强作用。
【详解】
A、对比甲、乙、丙柱形图可知，NAA和KT对主根和侧根的生长效应不同，其中NAA促进侧根的生长，抑制主根的生长，而KT则相反，A错误；
B、对比甲和乙柱形图可知，NAA促进侧根的生长，能一定程度地消除根的顶端忧势，对比甲和丙柱形图可知，KT促进主根的生长，抑制侧根生长，说明KT能增强根的顶端优势，B正确；
C、本实验没有不同浓度的KT和NAA作对比，不能证明KT和NAA浓度变化对主根生长的影响，C错误；
D、乙、丁组对比可知，一定浓度的KT对NAA促进侧根生长的效应具有增强作用，D错误。
故选B。
本题考查了α-萘乙酸（NAA）溶液和激动素（KT）对棉花主根长度及侧根数的影响，意在考查考生分析柱形图，获取有效信息的能力，难度适中。
8、B
【解析】
本题主要考查细胞的结构和功能的相关知识，了解细胞分化、生物膜系统、细胞呼吸的过程、核糖体的功能以及细胞是生物体结构和功能的基本单位等相关知识，依据选项具体作答即可。
【详解】
A、动物细胞的分化程度和生物膜系统的复杂程度不成正相关，如哺乳动物成熟的红细胞，A错误；
B、需氧型原核生物无线粒体，其有氧呼吸第二阶段的酶位于细胞质基质，B正确；
C、失去核糖体的细胞无法合成蛋白质，不能进行自我更新，C错误；
D、离体的叶绿体离开了细胞的环境不能维持正常生理活动，D错误。
故选B。

二、非选择题
9、固体 牛肉膏、蛋白胨 特殊营养物质 防止外来杂菌的入侵 灼烧 不能 该培养基不含纤维素，且含有提供碳源的牛肉膏、蛋白胨，大多数细菌均能在该培养基上生长
【解析】
培养基按物理状态划分，分为固体培养基和液体培养基（是否添加琼脂）；微生物培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。对异养微生物来说，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作为营养要素成分时并不是起单一方面的作用。根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选率
【详解】
（1）由于培养基中含有琼脂，按物理状态划分，该培养基属于固体培养基。题述培养基配方中提供碳源的物质是牛肉膏、蛋白胨。在提供上述几种主要营养物质的基础上，培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。
（2）获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵。接种环使用前后要进行灼烧灭菌。
（3）由于该培养基不含纤维素，且含有提供碳源的牛肉膏、蛋白胨，大多数细菌均能在该培养基上生长，因此该培养基不能用于土壤中纤维素分解菌的筛选。
本题主要考查微生物的培养和应用，考查学生的理解能力和获取信息的能力。
10、DNA连接酶（或限制性核酸内切酶、DNA连接酶） 显微注射法 小 目的基因由精子细胞核携带通过受精作用进入细胞核，避免显微注射对细胞核等结构造成损伤 95%的空气和5%的CO2 防止代谢产物的积累对细胞自身造成危害 OMT-CGH
【解析】
基因工程是在分子水平上对基因进行操作的复杂技术，是将外源基因通过体外重组后导入受体细胞内，使这个基因能在受体细胞内复制、转录、翻译表达的操作。基因工程四步骤包括：目的基因的获取、基因表达载体的构建、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与表达。
【详解】
（1）在生长激素基因与启动子融合的过程中，需要用到的工具酶是DNA连接酶。
（2）目前，将OMT-CGH基因导入牛体内的方法有显微注射法和精子载体法等；精子载体法对受精卵内细胞核的影响更小；精子载体法不需要借助人工显微操作，直接向去精浆的精液中加入适量OMT-CGH基因，精子主动吸收外源目的基因后，再与成熟卵子进行体外受精，获得受精卵，此方法能避免显微注射对细胞核等结构造成损伤；
（3）早期胚胎在培养时除了必需的营养物质外，还需要95%的空气和5%的CO2的气体环境；为防止代谢产物对细胞造成危害，需要定期更换培养液；
（4）PCR技术可确定早期胚胎是否含有OMT-CGH基因，该技术使用的前提是要根据OMT-CGH的基因序列设计合成引物。
本题以转基因牛为情境，重点考查基因工程的工具酶、基因工程的操作程序及动物早期胚胎培养的条件等知识。要求学生理解基因工程中动物细胞培养的相关细节和操作目的，再结合题干信息回答问题。
11、亲本黄羽公鹑为纯合子（或白化基因对栗色和黄色上位抑制作用所致） 都存在于Z染色体上（或同源染色体上的非等位基因） B/b位于常染色体，基因Y/y位于Z染色体（或非同源染色体上的非等位基因） F1栗羽公鹑与黄羽母鹑进行自由交配，观察统计子代的表现型及其比例。 如果子代表现型及其比例为黄羽公鹑∶黄羽母鹑∶栗羽公鹑∶白羽母鹑=1∶1∶1∶1，则说明基因B/b与基因Y/y都存在于Z染色体上。如果子代表现型及其比例为栗羽母鹑∶黄羽母鹑∶白羽母鹑∶栗羽公鹑∶黄羽公鹑∶白羽公鹑=3∶3∶2∶3∶3∶2，则说明基因B/b位于常染色体，基因Y/y位于Z染色体
【解析】
由题可知B对b为显性，Y对y为显性，在F1中白羽性状消失，出现第3种羽毛颜色——栗色。3批总计栗羽∶黄羽=1∶1，且黄羽全为母，栗羽全为公。如果B和b与基因Y和y是一个复等位基因系列，杂交后代的公鹑不应出现栗色，因此根据杂交结果可初步判断，B和b与基因Y和y不是一个复等位基因系列，而是都位于Z染色体上两个不同的基因座或B和b位于常染色体。
【详解】
（1）根据杂交结果和上述遗传图示，亲本白羽母鹑在B/b与基因Y/y两基因座的基因型只表现出一种白羽性状，而不能表现出栗羽或黄羽，而杂交后代母鹑则表现黄羽。说明在Z染色体上无论Y或y与b在一起均不表现其作用，由此可推断白化基因b对Y和y上位作用。因此F1中白羽性状消失是因为白化基因对栗色和黄色上位抑制作用所致。栗羽和黄羽的表现取决于有色基因B的存在，B与Y相互作用产生栗羽，B与y相互作用产生黄羽。
（2）由分析知，基因B/b与基因Y/y都存在于Z染色体上或者基因B/b位于常染色体。假设基因B/b与基因Y/y可能都存在于Z染色体，则ZyBZyB（黄羽公鹑）×ZYbW（白羽母鹑）→F1：ZyBZYb（栗羽公鹑）、ZyBW（黄羽母鹑）。假设基因B/b位于常染色体，基因Y/y位于Z染色体，则BBZyZy（黄羽公鹑）×bbZYW（白羽母鹑）→F1：BbZyZY（栗羽公鹑）、BbZyW（黄羽母鹑），两种情况均符合杂交实验结果。
（3）F1栗羽公鹑与黄羽母鹑进行杂交，如果理论上表现型及其比例为栗羽公鹑（ZyBZYb）×黄羽母鹑（ZyBW）→黄羽公鹑（ZyBZyB）∶黄羽母鹑(ZyBW) ∶栗羽公鹑(ZYbZyB) ∶白羽母鹑(ZYbW)=1∶1∶1∶1，则说明基因B/b与基因Y/y都存在于Z染色体上。F1栗羽公鹑与黄羽母鹑进行杂交，如果理论上表现型及其比例为栗羽公鹑（BbZyZY）×黄羽母鹑（BbZyW）→栗羽母鹑∶黄羽母鹑∶白羽母鹑∶栗羽公鹑∶黄羽公鹑∶白羽公鹑=3∶3∶2∶3∶3∶2，则说明基因B/b位于常染色体，基因Y/y位于Z染色体。
答题难点在于判断基因在染色体的位置关系，分析杂交实验结果、设计实验、得出结论。
12、mRNA BamHⅠ和 PstⅠ 质粒自身的黏性末端连接或目的基因与质粒反向连接 氨苄青霉素 植物组织培养技术 植物细胞的全能性 b、a、d、e 抗灰霉菌基因没有表达（或丢失等）
【解析】
基因工程技术的基本步骤：
（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。
（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。
（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。
（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术；个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。
【详解】
（1）逆转录过程需要从供体细胞内提取出的 mRNA 为模板，以脱氧核苷酸为原料合成 cDNA。
（2）构建重组 DNA 分子时选用的限制酶要不破坏目的基因，所以不能用 EcoR I，同时尽量防止质粒自身的黏性末端连接或目的基因与质粒反向连接，所以最好选用两种限制酶， 即 BamHⅠ和 PstⅠ。
（3）根据限制酶的切割位点，由于使用 BamHⅠ和 PstⅠ会破坏抗四环素标记基因，但抗氨苄青霉素的标记基因是完整的所以只能用含氨苄青霉素的培养基筛选含重组质粒的单菌落。
（4）得到转基因细胞后，要培养转基因植株，需要用植物的组织培养技术才能实现，其依据的原理是植物细胞的全能性。
（5）蛋白质工程的步骤是：蛋白质的结构和功能分析→蛋白质的结构设计→酶 A 基因的定向改造→将改造后的酶 A 基因导入受体细胞→获得所需蛋白质。
（6）转基因油葵种子中含油量上升，但抗灰霉菌的能力丢失，原因可能是抗灰霉菌基因未表达或丢失。
本题结合图解，考查基因工程的相关知识，要求考生识记基因工程的原理及操作步骤，掌握各操作步骤中需要注意的细节，能结合图中信息准确答题，属于考纲识记和理解层次的考查。