新疆巴州第三中学2025年高三生物第一学期期末综合测试模拟试题.doc

新疆巴州第三中学2025年高三生物第一学期期末综合测试模拟试题
注意事项
1．考生要认真填写考场号和座位序号。
2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B 铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。
3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。

一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1．用某种高等植物的纯合红花植株与纯合白花植株进行杂交，F1全部表现为红花。若F1自交，得到的F2植株中，红花为272株，白花为212株；若用纯合白花植株的花粉给人红花植株授粉，得到的子代植株中，红花为101株，白花为302株。根据上述杂交实验结果推断，下列叙述正确的是 （ ）
A．F2中白花植株都是纯合体
B．F2中红花植株的基因型有2种
C．控制红花与白花的基因在一对同源染色体上
D．F2中白花植株的基因型种类比红花植株的多
2．下列有关活细胞共同特性的叙述，正确的是（ ）
A．都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层
B．都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体
C．都具有细胞核但遗传物质不一定是 DNA
D．都能增殖但增殖方式不一定是有丝分裂
3．下列关于“制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片”活动的叙述，正确的是（ ）
A．视野中根尖分生区细胞排列紧密呈棒状或杆状
B．用清水漂洗可使细胞恢复活性以利于染色
C．高倍镜下无法观察到着丝粒连续分裂的过程
D．用苏丹III等碱性染料使染色体着色以利于观察
4．下图为兔的精原细胞（仅表示部分染色体），用3种不同颜色的荧光标记图中的3种基因，不考虑基因突变和染色体畸变，下列可能出现的现象是（ ）

A．减数分裂过程中，细胞内的X染色体数目是0或1或2或4条
B．次级精母细胞中可能有3种不同颜色的4个荧光点
C．精细胞中有1种颜色的2个荧光点
D．减数分裂的后期Ⅰ，移向同一极的有2种颜色的2个荧光点
5．关于植物的向光生长，Hasegawa等人重复了温特的实验，发现用物理化学法测定燕麦胚芽鞘两侧扩散的生长素含量并没有区别。经过层析分析，发现琼脂块中至少有两种抑制物。据他们的实验，下列结论最可能错误的是（ ）
A．两种抑制物之间存在相互作用
B．向光一侧的抑制物活性高于背光一侧
C．背光一侧的生长素含量大于向光一侧
D．向光一侧的生长抑制物比背光一侧多
6．下图为甲、乙两种单基因遗传病的遗传家系图，其中一种遗传病为伴性遗传。人群中乙病的发病率为1/256。下列叙述正确的是（ ）

A．图中甲病为伴X染色体显性，而乙病为常染色体显性
B．Ⅱ3和Ⅲ6的基因型不同，III3的出现是交叉互换的结果
C．若Ⅲ1与某正常男性结婚，则子代患乙病的概率为1/51
D．若Ⅲ3和Ⅲ4再生一个孩子，同时患两种病的概率为1/6
二、综合题：本大题共4小题
7．（9分）肾上腺素能由肾交感神经分泌，作用于肾脏，促进水的重吸收作用，寒冷环境下，肾上腺也能分泌肾上腺素，促进细胞代谢，从而增加机体产热，回答下列问题：
（1）寒冷刺激肾上腺分泌肾上腺素，促进机体产热，这种调节方式称为_____________ 调节，此时和肾上腺素起协同作用的激素是______________________________________。
（2）寒冷环境下，机体可以通过增加产热和减少散热来维持体温的相对稳定，试写出人体减少散热的调节途径__________________________________________________（至少写2条途径）。
（3）当细胞外液渗透压_____________（填“升高”或“降低”）会刺激肾交感神经分泌肾上腺素，从反射弧的角度分析，支配肾脏活动的肾交感神经属于________________ 。
（4）与肾上腺分泌的肾上腺素相比，肾交感神经分泌的肾上腺素所参与调节的方式具有哪些特点？_____________________________________________________（至少写2点）。
8．（10分）下图表示人体神经系统对排尿的控制，其中尿道内、外括约肌都是一种环形肌肉，逼尿肌分布于膀胱壁。请据图回答：

（1）当膀胱充盈后，人会产生尿意，请用箭头和图中必要文字、字母表示产生尿意的神经传导途径：_____________________________。某人受到惊吓后出现了尿失禁，原因是______________。
（2）当尿液进入尿道后，尿道感受器兴奋，兴奋传入初级排尿中枢，进一步加强排尿中枢的活动，这是一种__________（填“正反馈”或“负反馈”）调节。
（3）尿崩症是指肾小管重吸收水的功能障碍而引起的一种病症，其主要症状是尿量显著增多。试结合所学知识，推测其可能致病机理是①_____________；②_________________。
9．（10分）下图是甲状腺激素分泌调控模式图，主要包括①至⑤五个过程，其中，TRH及TSH分别表示促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素。请回答下列问题：

（1）寒冷刺激后，图中过程__________的活动较其它过程更早增强，过程③产生的激素可作用于肝细胞，提高其__________________的速率，使机体产热增多。
（2）图中过程④和⑤表示_________________调节。甲状腺激素能进入垂体TSH分泌细胞内发挥作用，表明该细胞能通过_________________接受信息。
（3）人体长期缺碘会导致甲状腺增生(俗称大脖子病)，此时图中过程__________在增强。
（4）临床上可通过抽取血样来检测内分泌系统的疾病，原因是激素_______________。某甲状腺功能异常患者，检测到其体内产生了大量TSH受体的抗体，该抗体可以结合TSH受体而充当TSH的作用，则该患者血液中TSH含量比正常值___________。另一甲状腺功能异常患者，下丘脑功能正常，血液中TSH和甲状腺激素含量明显低于正常值，此时医生可通过静脉注射_____________________，然后检测血液中甲状腺激素含量是否明显升高来诊断该患者甲状腺是否发生了病变。
10．（10分）纤维素酶种类繁多，来源很广，不同来源的纤维素酶其活性差异较大，科学家从羊胃中筛选纤维素分解菌，并对发酵得到的纤维素酶活性进行了探究。请回答下列问题：
（1）在实验前，需要使用___________________法对培养基进行灭菌，为确定灭菌是否彻底，通常会随机选用_________先行培养一段时间。
（2）刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但不与纤维素降解后的_________________发生这种反应，科研人员通常根据__________________来对固体培养基中的纤维素分解菌进行优选。
（3）为确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验，纤维素酶的发酵方法有_________________和____________________。
（4）为探究发酵得到的纤维素酶活性，有人将其与已知高效纤维素酶进行了活性对比实验如下：
锥形瓶号
发酵得到的纤维素酶溶液
高效纤维素酶溶液
缓冲液
纤维素粉
实验步骤
实验结果
步骤一
步骤二
1
0mL
0mL
10mL
10g
35℃保温5分钟后终止酶促反应
加入一定量的斐林试剂55℃保温22分钟

2
1mL
0mL
A
10g
+++
3
0mL
1mL
B
10g
+++++
+越多表示颜色越深
①表中A处应该加入________mL缓冲液。
②若某同学在实验中将酶的用量都改为了2mL，为使显色结果不变，则需__________________。
11．（15分）某实验小组对微生物的培养和五种香辛料萃取提取的精油（编号为A、B、C、D、E）抑菌能力进行了研究。首先制备了直径为8mm的圆滤纸片若干，灭菌后分别放入各组精油中浸泡2h。然后取各种待测菌悬液各1．1mL分别在相应的固体培养基上均匀涂布，制成含菌平板。再取浸泡过精油的滤纸片贴在含菌平板上，每个培养皿贴浸过同一种精油的滤纸3片。放培养箱中培养一定时间，测定抑菌圈直径，结果取三次重复实验的平均值，其数据如下表所示：
精油种类
抑菌圈直径（mm）
菌种
A
B
C
D
E
大肠杆菌
2．1
3．1
4．1
5．1
6．2
白葡萄球菌
7．7
8．1
9．1
10．1
11．1
酵母菌
5．6
12．1
3．1
5．5
13．6
青霉
14．3
15．2
5．3
14．1
16．8
（1）培养不同的微生物所需的pH和温度往往不同，在培养霉菌时需要将培养基的pH值调至______________（填“酸性”、“碱性”、“中性或微碱性”）。培养细菌的温度一般______________（填“低于”或“高于”）培养霉菌的温度。
（2）萃取精油时蒸馏过程中需要控制蒸馏的温度和时间，原因是______________。
（3）本实验中采用了______________操作接种。结果可见不同精油对不同种类的微生物杀伤作用不同，C和E对细菌的杀伤作用______________（填“大于”或“小于”）对真菌的杀伤作用。
（4）若用固定化酶技术固定酵母菌中的酶，和一般酶制剂相比，其优点是______________。固定化酵母细胞常用______________法固定化。
（5）有同学认为缺少关于五种精油是否抗病毒的实验结果，提出在营养琼脂培养基上接种常见的病毒进行实验。你认为可以吗？为什么？________________________________________________________。
参考答案

一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1、D
【解析】
题意分析，首先要把F2中“红花为272 株，白花为212株”利用统计学方法处理为红花：白花≈9：7，9：7是双杂合子自交后代9：3：3：1的变式，据此推知控制花色性状由两对等位基因控制，且符合基因的自由组合定律。（假设相关基因用A、a和B、b表示）可知F1的基因型为AaBb，结合性状表现可知F2植株中的基因型为红色（A_B_）、白色为（aa B_）、（A_bb）和双隐性（aabb），则可推断亲本基因型为AABB和aabb。
【详解】
据分析可知：
A、F2中白花植株不都是纯合体，A错误；
B、F2中红花植株的基因型为双显性（A_B_），基因型有4种，B错误；
C、红花 与白花由两对独立遗传的等位基因控制，即两对等位基因位于两对同源染色体上，C错误；
D、F2中白花植株共有5种基因型，红花植株有4种基因型，白花植株比红花植株基因型种类多，D正确。
故选D。
2、B
【解析】
真核细胞和原核细胞的比较：
类 别
原核细胞
真核细胞
细胞核
无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核
有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体
细胞质
只有核糖体，没有其它复杂的细胞器
有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等
细胞壁
细细胞壁主要成分是肽聚糖
细胞壁的主要成分是纤维素和果胶
分裂方式
二分裂
有丝分裂、无丝分裂和减数分裂
【详解】
A、细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，因此所有的活细胞都有细胞膜和磷脂双分子层，A错误；
B、所有的细胞都能够进行细胞呼吸，但是不一定发生在线粒体，如无氧呼吸发生在先不着急，且原核细胞也没有线粒体，B正确；
C、原核细胞没有细胞核，且细胞结构的遗传物质都是DNA。C错误；
D、高度分化的细胞不能进行细胞分裂，D错误。
故选B。
3、C
【解析】
观察植物细胞有丝分裂实验的步骤为：解离（目的是使组织细胞彼此分散开）→漂洗（洗去解离液，便于染色体着色）→染色（用龙胆紫或醋酸洋红等碱性染料对染色体进行染色）→制片→观察，据此答题。
【详解】
A、根尖分生区的细胞排列紧密，呈正方形，A错误；
B、用清水漂洗是为了洗去解离液，防止影响染色的效果，细胞经过解离步骤已经死亡，B错误；
C、观察洋葱根尖细胞的有丝分裂时，由于经过解离步骤后细胞已经死亡，因此不能观察到着丝粒连续分裂的过程，C正确；
D、染色体用龙胆紫和醋酸洋红染色，苏丹III用于脂肪的鉴定，D错误。
故选C。
4、B
【解析】
减数分裂过程。
减数第一次分裂间期：染色体复制染色体复制
减数第一次分裂：前期。联会，同源染色体的非姐妹染色单体交叉互换；中期，同源染色体成对的排列在赤道板上；后期，同源染色体分离非同源染色体自由组合；末期，细胞质分裂。核膜，核仁重建纺锤体和染色体消失。
减数第二次分裂：前期，核膜，核仁消失，出现纺锤体和染色体；中期，染色体形态固定，数目清晰；后期，着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体病均匀的移向两级；末期，核膜核仁重建，纺锤体和染色体消失。
【详解】
A、不考虑染色体畸变，减数分裂时，细胞中的X染色体数目是0或1或2条，A错误；
B、若发生交叉互换，次级精母细胞中有可能出现三种不同颜色的4个荧光点，B正确；
C、精细胞中应是2种颜色的2个荧光点，C错误；
D、减数分裂后期Ⅰ，移向一极的是4个荧光点，D错误。
故选B。
熟知减数分裂的过程是解答本题的关键，明确减数分裂过程中物质的变化过程是解答本题的另一关键！
5、C
【解析】
植物向光弯曲生长的原理：
（1）均匀光照或无光：尖端产生生长素→尖端以下部位生长素分布均匀→生长均匀→直立生长。
（2）单侧光→尖端→影响生长素运输→尖端以下部位生长素分布不均匀→生长不均匀（背光侧快）→向光弯曲。
【详解】
A、由于在琼脂块中至少有两种抑制物，所以这两种抑制物之间存在相互作用，A正确；
B、向光一侧的抑制物活性高于背光一侧，则向光侧生长速度比背光侧慢，所以会出现向光弯曲生长，B正确；
C、根据题干信息，植物向光性不是生长素分布不均匀导致，可能与生长抑制物的分布和含量有关，且向光侧抑制物多于背光侧，C错误；
D、向光一侧的生长抑制物比背光一侧多，则向光侧生长速度比背光侧慢，植物会向光弯曲生长，D正确。
故选C。
本题需要考生抓住题干信息“侧扩散的生长素含量并没有区别，发现琼脂块中至少有两种抑制物”，结合教材中分析植物向光弯曲生长的原理进行解释即可。
6、C
【解析】
1、根据Ⅱ2和Ⅱ3不患乙病，但Ⅲ3为患乙病的女性可知，乙病为常染色体隐性遗传病，设相关的基因为A/a，根据其中一种遗传病为伴性遗传可知，甲病为伴性遗传病，图中存在甲病女患者，故为伴X遗传病，又因为Ⅲ3患甲病，而Ⅳ1正常，故可以确定甲病不属于伴X隐性遗传，应为伴X显性遗传病，设相关的基因为B/b。
2、根据人群中乙病的发病率为1/256，可知a基因频率为1/16，A基因频率为15/16，则AA=15/16×15/16=225/256，Aa=2×1/16×15/16=30/256。
【详解】
A、根据分析可知，图中甲病为伴X染色体显性遗传，而乙病为常染色体隐性遗传，A错误；
B、Ⅲ3患甲病和乙病，基因型为aaXBXb，Ⅱ3的基因型为AaXbXb，Ⅱ4患乙病，其基因型为aaXbY，则Ⅲ6为AaXbXb，Ⅱ3和Ⅲ6的基因型相同，III3的出现是亲本减数分裂产生配子时非等位基因自由组合的结果，B错误；
C、Ⅱ2和Ⅱ3的基因型分别为AaXBY、AaXbXb，则Ⅲ1为1/3AAXBXb或2/3AaXBXb，正常男性关于乙病的基因型为AA或Aa，根据上述分析可知，其中Aa的概率为30/256÷（30/256+225/256）=2/17，二者婚配的后代患乙病的概率为2/3×2/17×1/4=1/51，C正确；
D、Ⅲ3的基因型为aaXBXb，Ⅲ4甲病的基因型为XbY，乙病相关的基因型为Aa的概率为30/256÷（30/256+225/256）=2/17，为AA的概率为1-2/17=15/17，后代患乙病的概率为2/17×1/2=1/17，患甲病的概率为1/2，所以二者再生一个孩子同时患两种病的概率为1/17×1/2=1/34，D错误。
故选C。

二、综合题：本大题共4小题
7、神经—体液 甲状腺激素 毛细血管收缩，血流量减少、汗腺分泌减少 升高 传出神经 作用范围比较局限、作用时间比较短、作用速度比较快
【解析】
人体体温调节：
（1）寒冷环境下：①增加产热的途径：骨骼肌战栗、甲状腺激素和肾上腺素分泌增加；②减少散热的途径：立毛肌收缩、皮肤血管收缩等。
（2）炎热环境下：主要通过增加散热来维持体温相对稳定，增加散热的途径主要有汗液分泌增加、皮肤血管舒张。
【详解】
（1）寒冷属于外界刺激，外界刺激导致激素增加并参与调节，该过程中既有神经调节的参与，也有体液调节的参与，因此属于神经体液调节，寒冷环境下，能促进机体产热的激素还有肾上腺素。
（2）寒冷环境下人体可以通过毛细血管收缩，血流量减少，以及汗液分泌减少等方式减少散热。
（3）根据题意，肾上腺素能作用于肾脏促进水的重吸收，降低渗透压，因此细胞外液渗透压升高时会刺激肾交感神经分泌肾上腺素，从而降低细胞外液渗透压。
（4）肾交感神经分泌的肾上腺素所参与调节属于神经调节，和激素调节相比，神经调节的作用范围比较局限、作用时间比较短、作用速度比较快。
本题考查体温调节、水盐调节等知识，要求考生识记内环境稳态的调节机制；识记体温调节的具体过程；识记水盐调节的具体过程，能结合图中信息准确答题。
8、膀胱壁感受器→c→脊髓腰骶段（或初级排尿中枢）→a→大脑皮层（或：膀胱内压力→膀胱壁感受器→c→脊髓腰骶段（或初级排尿中枢）→a→大脑皮层→产生尿意） 大脑失去了对脊髓反射活动的控制（或大脑皮层高级中枢失去了对脊髓初级排尿中枢的控制，或大脑皮层高级中枢对脊髓初级排尿中枢的控制能力减弱，或大脑皮层对脊髓的控制异常） 正反馈 抗利尿激素分泌不足 肾小管细胞表面缺乏相应受体（或肾小管细胞对抗利尿激素作用的敏感性下降，或抗利尿激素无法发挥作用，或肾小管壁细胞上的水通道蛋白异常）。
【解析】
1、神经调节的基本方式是反射，其结构基础是反射弧，由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分构成，效应器指传出神经末梢和它所支配的肌肉或腺体等。
2、负反馈调节的主要意义在于维持机体内环境的稳态，正反馈的意义在于使生理过程不断加强，直至最终完成生理功能。
3、位于脊髓的低级中枢受脑中相应的高级中枢的调控。
4、体内失水过多或食物过咸时：细胞外液渗透压升高→下丘脑感受器受到刺激→垂体释放抗利尿激素多→肾小管、集合管重吸收增加→尿量减少，同时大脑皮层产生渴觉（饮水）。
【详解】
（1）当膀胱充盈后，产生刺激，由膀胱壁感受器→c→脊髓腰骶段（或初级排尿中枢）→a→大脑皮层，从而产生尿意；某人受到惊吓后出现了尿失禁，说明排尿反射活动正常进行，只是大脑失去了对脊髓反射活动的控制（或大脑皮层高级中枢失去了对脊髓初级排尿中枢的控制，或大脑皮层高级中枢对脊髓初级排尿中枢的控制能力减弱，或大脑皮层对脊髓的控制异常）。
（2）正反馈的意义在于使生理过程不断加强，直至最终完成生理功能，由于是兴奋后，排尿中枢进一步加强排尿中枢的活动，所以是正反馈。
（3）抗利尿激素是由下丘脑合成、分泌并由垂体释放，通过体液运输作用于肾小管、集合管，促进肾小管和集合管对水的重吸收，从而减少尿量。发生尿崩症，尿量显著增多，可能是抗利尿激素的分泌不足；也可能是肾小管细胞表面缺乏相应受体（或肾小管细胞对抗利尿激素作用的敏感性下降，或抗利尿激素无法发挥作用，或肾小管壁细胞上的水通道蛋白异常）。
本题考查生物的信息传递以及神经调节、水分调节等多方面知识，意在考查学生的识图能力和分析问题的能力，运用所学知识综合分析问题的能力。
9、① 细胞代谢 负反馈 细胞内受体 ①② 弥散到体液中，随血液流到全身（或通过体液运输） 低 TSH（或促甲状腺激素）
【解析】
试题分析：图中是甲状腺分泌调节的过程，根据图示：①是下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素，②是垂体分泌促甲状腺激素，③是甲状腺分泌甲状腺激素，④、⑤表示甲状腺激素通过负反馈调节作用于下丘脑和垂体。
(1)寒冷剌激后，图中过程①下丘脑分泌促甲状腺释放激素（TRH）的活动较其他过程更早出现；过程③甲状腺产生的甲状腺激素可作用于肝细胞，提高其细胞代谢，使机体产热增多。
(2)图中过程④和⑤表示负反馈调节。甲状腺激素能进入垂体TSH分泌细胞内发挥作用，表明该细胞能通过细胞内受体接受信息。
(3)人体长期缺碘会导致甲状腺增生(俗称大脖子病)，此时甲状腺激素减少，通过负反馈调节，图中过程①下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素和②垂体分泌促甲状腺激素的过程在增强。
(4)激素弥散到体液中，随血液流到全身(或通过体液运输)，因此临床上可通过抽取血样来检测内分泌系统的疾病。某甲状腺功能异常患者，检测到其体内产生了大量TSH受体的抗体，该抗体可以结合TSH受体而充当TSH的作用，则该患者血液中TSH含量比正常值低。另一甲状腺功能异常患者，下丘脑功能正常，血液中TSH和甲状腺激素含量明显低于正常值，此时医生可通过静脉注射TSH(或促甲状腺激素)，然后检测血液中甲状腺激素含量是否明显升高来诊断该患者甲状腺是否发生了病变。
【点睛】本题关键要结合甲状腺激素分泌的分级调节和反馈调节过程，分析正常和异常情况下，三种激素（TRH、TSH和甲状腺激素）的含量变化情况。
10、高压蒸汽灭菌 灭菌后的空白平板 纤维二糖和葡萄糖 透明圈大小 固体发酵 液体发酵 9 缩短保温时间
【解析】
1.纤维素的单体是葡萄糖，纤维素酶能够将纤维素范围葡萄糖。纤维素酶是一种复合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。纤维素分解菌可以用刚果红染液进行鉴别，能够产生透明圈的菌落就是纤维素分解菌。
2.刚果红染色法有两种：
（1）先培养微生物再加入刚果红进行颜色反应
优点：显示出的颜色反应基本上是纤维素分解菌的作用
缺点：操作繁琐，加入的刚果红会使菌落之间发生混杂
（2）在倒平板时就加入刚果红
优点：不存在菌落的混杂问题；
缺点：在纤维素粉和琼脂、土豆汁中都含有淀粉类物质，可以使能够产生淀粉酶的微生物产生假阳性反应；有些微生物有降解色素的功能。
3.为确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验，纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵两种。纤维素酶的测定方法，一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定。
【详解】
（1）对微生物培养基进行灭菌的方法是高压蒸汽灭菌法，为确定灭菌是否彻底，通常会随机选用灭菌后的空白平板先行培养一段时间，若无菌落出现则说明培养基的灭菌是彻底的。
（2）刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但不与纤维素降解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应，根据这一原理用刚果红染色法对纤维素分解菌进行鉴定，可以根据培养基中出现的透明圈大小来对固体培养基中的纤维素分解菌进行优选。
（3）由分析可知，为确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验，纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵。
（4）为探究发酵得到的纤维素酶活性，有人将其与已知高效纤维素酶进行了活性对比实验设计过程如表中所示，根据实验设计中的等量原则、对照原则和单一变量原则来分析：
①根据上述原则可知表中A处应该加入9mL缓冲液。
②若某同学在实验中将酶的用量都改为了2mL，酶量增加，反应速率加快，为使显色结果不变即为了达到原来的产物量，只好缩短反应时间来达到产物量不变的目的，即缩短保温时间。
熟知分离纤维素分解菌的操作流程以及刚果红染色法的原理是解答本题的关键，学会利用实验设计中的基本原则解答问题是另一关键！
11、酸性 高于 如果蒸馏温度太高，时间太短，产品品质就比较差 稀释涂布平板 小于 利于产物的纯化，同时固定在载体上的酶还可以被反复利用 包埋 不可以，病毒为寄生生物，在该培养基上不能生长
【解析】
各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性，培养细菌时需将pH调至中性或微碱性，培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件。细菌一般在31～37℃的温度下培养l～2d，放线菌一般在14～28℃的温度下培养5～7d，霉菌一般在14～28℃的温度下培养3～4d。
【详解】
（1）根据上述分析可知，在培养霉菌时需要将培养基的PH值调至酸性。培养细菌的温度一般高于培养霉菌的温度。
（2）如果蒸馏温度太高，时间太短，产品品质就比较差，所以萃取精油时蒸馏过程中需要控制蒸馏的温度和时间。
（3）本实验中是将各种待测菌悬液各1．1mL分别在相应的固体培养基上均匀涂布，即采用了稀释涂布平板法接种。表格中不同精油对不同种类的微生物杀伤作用不同，大肠杆菌和白葡萄球菌为细菌，酵母菌和青霉为真菌，C和E对细菌产生的抑菌圈小于真菌的抑菌圈，说明C和E对细菌的杀伤作用小于对真菌的杀伤作用。
（4）固定化酶技术固定酵母菌中的酶，和一般酶制剂相比，其优点是可重复利用，且利于产物的纯化。由于细胞个体大，不易被吸附和结合，所以固定化酵母细胞常用包埋法固定化。
（5）由于病毒为寄生生物，不能独立代谢，在该培养基上不能生长，所以不能在琼脂培养基上接种常见的病毒进行实验。
本题考查培养基的类型、微生物的接种方法、固定化酶和固定化细胞等相关知识，意在考查考生对所学基础知识的识记和理解能力。