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中国零售业不必惧怕外资
零售业巨头在中国开始跑马圈地
刚刚过去的2000年，对进入中国近10年之久的外资零售企业来说，是动静最大的一年。先是在9月份，政府高层主管官员宣布，中国允许外商有条件地控股商业企业，并将逐步取消对外方控股的限制；外资可以进驻中国各直辖市、省会城市和计划单列市，股权最高限制是65%。然后是10月份，全球最大的零售商美国的沃尔玛的CEO李斯阁访华，频频接触中国高层、国家经贸委官员及各地方政府，看自己的店，看竞争对手的店，马不停蹄。不久，沃尔玛一反其在华低调的作风，宣布在2001年将新开8家店，这个数字相当于它在进入中国前5年里所开店数的总和。为了不在气势上输给竞争对手，世界第三大零售商德国的麦德龙也宣布2001年在中国要新开8家店。最富有进取心的似乎是进入中国最早的外资零售企业百盛，在2000年，百盛宣布在今后5年内要在中国新开100家店，而它目前在中国总共只有19家店。可以说，总攻还没有打响。另外，与老大沃尔玛和老三麦德龙相比，世界第二大零售商法国家乐福有理由为自己在中国这个局部战场上取得的优势感到骄傲，它是三巨头中表现最好的。到目前为止，家乐福在中国已经有27家店，其中至少有5家是在2000年开张的。
中国零售业开放有点乱，家乐福只是一只出头鸟
然而就当家乐福在北京的四个分店搞元宵节促销热卖活动之际，英国《金融时报》却发布了一条爆炸性的消息：家乐福违反了中国政府关于零售业开放的有关规定，中国政府将对家乐福采取整改措施。其违规之处就在于它在中国开设的许多分店都只得到当地政府的认可，而没有获得国家经贸委的批准。一时间，家乐福成了国内各大媒体瞩目的焦点，然而由于终究只是“黄牌警告”，而非“红牌罚下”，家乐福的生意并未因此冷落。实际上，国家经贸委与外经贸部联合发布的《外商投资商业企业试点办法》，对于设立合营商业企业规定了严格的审批程序：首先，中国合营者向所在试点地区经贸委报送可行性研究报告及有关文件，试点地区经贸委会同内贸主管部门按规定程序报国家经贸委。国家经贸委征求外经贸部意见后审批。可行性研究报告经批准后，由试点地区外经贸部门按规定程序向外经贸部上报合同、章程，外经贸部对合同、章程予以审批。获得批准设立的合营商业企业，应自收到批准证书之日起1个月之内，凭对外贸易经济合作部颁发的《外商投资企业批准证书》，到国家工商行政管理部门办理注册登记手续。违反《办法》规定的，由国家经贸委、外经贸部会同国家工商行政管理局进行查处。由于国家审批非常严格，到1999年底，中央政府正式批准进入的中外合资零售商业企业只有21家，但实际上进入中国的外资商业企业近300家。大部分外资进入中国走的是其他渠道：如建立外商独资的零售企业；地方政府自行批准一些中外合资、合作零售企业；国内一些零售企业委托、聘请或承包给外商进行管理；中外合资，实际上由外方公司进行管理；中外双方成立合资的商业咨询公司，然后直接管理国内商业企业以及外资企业提供的专用品牌等多种方式。可以说，家乐福现象并不孤立，只是一只出头鸟罢了！
外资零售业的魅力所在——可以搅活一潭死水
虽说家乐福被指责“不遵规守纪”，也不得不分散出精力在各种媒体频频表态，但有一点不可否认：人家仍在加大步伐。外资零售业之所以能这样保持镇定，原因不外乎两点：一是政策的相对宽松。随着中国即将加入WTO，越来越开放的势头将不可避免。二是他们对中国市场的逐渐了解。可以说，无论是已经进入中国的，还是将进入中国的外资零售企业，他们的中国攻略还处于布局阶段，真正的“总攻”还没有打响。1996年，当沃尔玛在深圳开第一家店的时候，各种媒体齐声惊呼“狼来了”，深圳的大小零售企业也度过了一段惶惶的日子。因为它太强了。2000年沃尔玛的全球营业额已超过2000亿美元，而1999年，中国全部社会零售商品总额是3万多亿人民币，折算过来，沃尔玛的销售额相当于我国社会零售商品总额的1/2。沃尔玛强大的不仅仅是数字。它的全球采购、配送系统、商品管理、电子数据管理，甚至还有它租用的卫星，构成了一个“沃尔玛神话”。可怕的是，它的管理经验、营销思想、40年来所形成的企业文化，都是难以拷贝的，虽然它的这些经验和思想都已经被制成各种印刷品。但这一切，都只有一个企业通过自身的发展才能真正得到。
与世界巨头相比，我国零售企业的实力实在小得可怜。1999年排名第一的联华销售额仅为73亿人民币，还不及沃尔玛的0.5%。造成这种局面主要是由于我国传统商业大多以本地化服务为宗旨，带有明显的地域色彩，同时由于受行政区划限制，跨区域的商业重组涉及部门和地方利益，加之企业规模小，实力弱，推进速度明显滞后于国际商业发展趋势。也正是在这种极其被动的情况下，初次面对如此强大的竞争对手时，中国的零售企业生出几分“羊”见了“狼”的感慨。当然，到了现在“羊”还是没有给“狼”吃掉；相反，有的“羊”还长大了许多，也许还没有长出锐利的爪子，但体形上已成了“牛”或是“马”。这一点，上海和深圳的零售企业有最真切的体验。上海是外资零售业集聚的城市，拥有各种形式的合资商业企业近百家，1999年中国零售业前10名中，上海的企业占了6席。联华、华联超市、农工商……它们中的每一家都有了数百家连锁的超市，成为上海市民日常购物的首选。这3家企业的年增长率分别达到了71.3%、31%和60%。它们还都建立起了自己的采购中心、配送中心，尽管它们的很多店都是加盟店，但商品基本上都做到了统一采购、统一配送。正如业内人士所说：“我们从家乐福学到了不少东西，又做了很多本土化的改良，更适应当地人的兴趣。经过一轮又一轮的商战，本土连锁商业企业不断合并，实战能力已有很大提高。”
另一个典型就是——深圳。沃尔玛进入深圳前，深圳零售业是一个小而散的状况。大型零售企业仅有22家，没有一家进入全国100强；前10名零售企业的营业额仅占全社会消费品零售总额的12%。沃尔玛的进入，给深圳本地的零售企业很大的压力，而同时带来的，也有触动和经验。在防备对手、琢磨对手的过程中，内资企业开始学习对手、提高自己。为了与沃尔玛竞争，内资企业也积极增加在信息技术方面的投入，现在国际先进的电脑订货系统、结算系统、仓储管理系统和其他信息系统，在各企业中都有了普遍的应用。1995年的万佳只有一家店，营业额2.2亿元，居深圳零售企业第四名；而1999年的万佳已有了3家店，营业额10.5亿元人民币，居深圳零售业榜首。前10名企业的营业额占社会商品零售额的比重近15%。沃尔玛不再是“狼”，更多地是像放进鱼塘里的一条“鲇鱼”，搅活了一潭死水。
中国零售业市场今后会鹿死谁手？
面对强大的对手，有很多专家替国内的零售企业着急。于是有专家出谋献策——即使加入WTO，我们也得采用行业限制来制约外资零售企业的扩张。
但经验告诉我们，限制永远不是最好的办法。有时候，过度的保护反而是致命的。因为，首先正如上所述，许多知名大跨国企业带来的先进的营销方式和流通模式，为国内商业企业发挥了良好的示范作用。允许外资进入商业领域，还可以帮助更多的中国商品进入国际市场，并且为国内的消费者提供更多的选择空间。其次，目前外资在国内商业领域中所占的比重很小，进入地域也有限，国内商业企业在竞争中仍具有绝对优势。从比重看，含有外资比例的商业企业占国内商业企业总量不到千分之一，营业总额占社会消费品零售总额不到3%。即使是在外资进入最多的上海，其营业总额也仅占8%。这个比例就算将来占到20%甚至30%也不是什么大不了的事情。所以，未来一些年内，外商很可能在国内零售企业销额的排名中占据领先位置，成为“单打冠军”；但是在整个中国零售市场的份额中，内资零售企业仍会占据较大比重，成为“团体冠军”。但必须有一个前提条件：一定要做大，既要有大的规模，也要有大的地域。在国外零售业企业大举进入中国市场之际，通过跨区域的强强联手实现了由地区霸主向全国巨头的演进。那么，中国零售业通过扩张重组或跨地域合作应寻求一种什么样的发展模式？
第一、跨区域的资本结合——超市连锁为零售业注入新的生命力。根据商业发展的规律，单店的销售增长有着一定的极限，企业要想在市场化程度高的商业领域获取市场空间，必须通过重组，实施扩张战略来实现效益的增长，基于超市巨大的“侵略性”缘自其业态的先进性；低价装修，环境不求奢华，有效地降低了经营成本；先进的物流配送渠道，连锁产生的规模效应，使商品进货成本大大降低，从而得以低价销售，吸引更多的消费者。在世界零售业50强中，百货业的销售额仅占14%，超市销售额占大头。由此可以预见，在不久的将来，我国零售业中百货商场的“霸主地位”也将逐步被超市连锁业所取代。
第二、集资上市。2001年2月初，联华超市和北京西单百货合作，开设了一家以华联管理模式为基础的新超市，从而开拓了北京零售市场，这也正式拉开了联华超市资本运作的序幕，但为了进一步吸收金融资本、工业资本来增强公司实力，应让中国的连锁超市跨入更高级的发展阶段——集资上市。
第三、别错过电子商务。目前在线零售市场进入的门槛还非常低，但随着加入者的增加，这个门槛会迅速抬高。换句话说，在线零售的起步阶段很快就要结束了。随着市场进入成本的提高，加上在线领域比现实环境更容易形成垄断，新入者只能定位于越来越小的赢利市场。为此零售企业当的首要任务是，尽早动手进军网络、大力发展在线零售业务。