卖场主管工作职责.doc

卖场主管工作职责
一、每日工作
1、营业前
（1）、检查员工出勤状况，服装仪容。
（2）、晨会，传达公司精神，布置相关工作。
（3）、安排市调（生鲜）。
（4）、检查仓库走道是否畅通，商品及货架是否卫生，地面是否清洁，商品存放是否安全。退货区（报损区）存放的商品是否对应，有相关记录。
（5）巡视卖场，检查商品、货架、地面卫生，走道是否畅通。
（6）、检查POP牌是否整齐，价格卡是否正确。
（7）、排面、堆头、端架是否饱满，促销商品价格是否到期。
（8）、商品是否先进先出原则陈列（食品需检查到期日）。
（9）、变价商品过机扫描，更换价签POP。
2、营业中
（1）、对员工进行在岗培训。
（2）、随时检查员工的服务态度。
（3）、检查卖场卫生及员工个人卫生。
（4）、巡视刚到货商品是否依分类和先进先出原则存放整齐。
（5）、检查高库存、滞销品、畅销品的库存量，及时作出处理。
（6）、核对收货单，检查到货情况，将短交情况知会采购，并追踪结果。
（7）、检查缺货商品是否订货。
（8）、检查促销商品的销售和库存状况。
（9）、及时督导员工对孤儿商品的回收。
（10）、检查商品价格，及时过机，确认是否有差价。
（11）、检查设备，设施是否正常，有异常及时上报。
（12）、督导员工正常使用道具、资产。用后归位并清点数量。
（13）、负库存商品查核及调整。
（14）订货，缺货，断货商品跟进。
（15）顾客投诉的处理。
（16）、加强易盗、易耗损商品的控管工作。
3、营业后
（1）、检查是否满货架（生鲜商品按规定进库）。
（2）、检查排面的清洁状况。
（3）、巡视卖场的堆头和端架的促销商品是否更换好。
（4）、检查促销商品的价格牌是否到期更换。
（5）、检查库存商品存放是否安全，通道是否畅通。
（7）、服务台退货商品的核对及签收领回。
（8）、离店前的全面检查。
二、每周工作
（1）、检查促销品牌面陈列是否合理，有无量感，货源是否充足，补货是否及时。
（2）、检查高库存和滞销商品，了解排面是否有陈列销售，与供应商协商退货，不可退货之商品提报给采购，寻求其他解决方式。
（3）、根据月业绩（毛利）目标来拟定每周的目标，把本周的业绩毛利与上周的业绩毛利进行对比分析，找出影响本周业绩毛利的主要根源，采取有效的措施来提升业绩及毛利。
（4）、合理安排好人力，分配好市调人员的任务，市调后整理并做评估，及时向采购建议商品的售价及新品信息。
（5）、检查各区域易损耗商品的盘点与手工台帐。
（6）、针对员工进行提升专业水平的训练。
（7）、定期对手推车、购物篮进行清洗，定期对部门设备进行维护。
（8）、定期整理仓库。
（9）、定期调整更换堆头，端架重点展示商品。
三、每月工作
（1）、对保质期超过三分之二且不可退货的商品提报给采购部，并配合采购部提出的解决方案进行解决。
（2）、检讨上月的销售状况，计划下月的销售重点。
（3）、对新员工进行教育培训，提升部门整体执行力。
（4）、安排每月商品盘点工作，对商品库存的真实性、准确性负责。
（5）、督导员工进行损耗控管，并对部门的损耗负责。
（6）、与采购部清理滞销商品。
（7）、根据季节变化状况，合理扩展或压缩商品类别。