高考生物二轮复习第二部分专题十三绪论与生命的物质基础.ppt

核心考点整合核心考点整合考点整合一考点整合一:生物的基本特征生物的基本特征1.生物的基本特征之生物的基本特征之间间的关系的关系2.2.病毒属于生物的主要理由病毒属于生物的主要理由(1)(1)有新有新陈陈代代谢谢作用作用,但不能独立但不能独立进进行行(2)(2)能能产产生自己的后代生自己的后代,通通过过复制的方式复制的方式进进行繁殖行繁殖(3)(3)病病毒毒没没有有细细胞胞结结构构,但但也也有有严严整整的的结结构构(蛋蛋白白质质外外壳壳+核酸核酸)3.3.应应激性适激性适应应性和性和遗传遗传性性(1)三者比三者比较较如下如下项项目目应应激性激性适适应应性性遗传遗传性性含含义义生物体生物体对对外外界刺激界刺激产产生生一定的反一定的反应应生物和生物和环环境境之之间间表表现现出出的相适合的的相适合的现现象象生物子代和生物子代和亲亲代的相似代的相似性性产产生生原因原因外界刺激外界刺激(如如光温度声光温度声音食物化音食物化学物学物质质机械机械振振动动地心引地心引力等力等)引起引起生物生物经长经长期期的自然的自然选择选择形成形成,有利有利变变异是其形成异是其形成的根本原因的根本原因亲亲代的代的遗传遗传物物质经质经复制复制后后传给传给子代子代,并在子代个并在子代个体的体的发发育中育中表达表达表表现现形式形式植物的各种植物的各种向性向性(如向光如向光性向地性性向地性向水性等向水性等),昆昆虫的虫的趋趋光性光性趋趋化性化性,反射反射等等生物体的形生物体的形态结态结构生理构生理功能行功能行为习为习性等性等子代在形子代在形态态 生理行生理行为为等等各种性状上各种性状上与与亲亲本相似本相似表表现现特点特点即即时时反反应应稳稳定特征定特征稳稳定特征定特征意意义义有利于生物的生存和有利于生物的生存和进进化化,保持物种的保持物种的稳稳定定(2)应应激性适激性适应应性和性和遗传遗传性的关系性的关系图图解解特特别别提醒提醒生生物物体体都都有有应应激激性性,应应激激性性(生生理理学学角角度度)是是适适应应性性(生生态态学学角角度度)的的一一种种表表现现,两两者者都都是是由由遗遗传传性性(遗遗传传学学角角度度)决决定定的的 反反射射是是指指生生物物体体通通过过神神经经系系统统对对各各种种刺刺激激所所发发生生的的反反应应 反反射射属属于于应应激激性性的的范范畴畴,不不是是所所有有生生物物的的基基本本特特征征 只只有有具具有有神神经经系系统统的多的多细细胞胞动动物和人才具有反射物和人才具有反射【典典例例1 1】(2011(2011黄黄冈冈中中学学月月考考)下下列列关关于于生生物物基基本本特特征的叙述征的叙述,正确的是正确的是()()A.A.生生物物体体一一般般都都含含有有蛋蛋白白质质和和核核酸酸,生生命命活活动动都都离离不不开开细细胞胞结结构构B.B.发发生生在在生生物物体体内内和和环环境境中中的的各各种种化化学学反反应应总总称称为为新新陈陈代代谢谢C.C.应应激激性性是是生生物物体体或或细细胞胞在在生生活活环环境境中中趋趋向向有有利利刺刺激激的的行行为为D.D.在在生生殖殖过过程程中中发发生生变变异异的的机机会会越越多多对对生生物物体体的的生生存存越越有有利利 答案答案 A A 解解析析 本本题题主主要要考考查查对对生生物物基基本本特特征征的的理理解解 能能称称为为新新陈陈代代谢谢的的化化学学反反应应必必须须发发生生在在生生物物体体内内;应应激激性性包包括括两两个个方方面面,趋趋向向有有利利刺刺激激和和躲躲避避有有害害刺刺激激;变变异异是是不不定定向向的的,既既有有有有利利变变异异,也也有有有有害害变变异异,还还有有既既无无利利也也无无害害的的变变异异,因因此此,在在生生殖殖过过程程中中发发生生变变异异的的机机会会越越多多,对对生生物物体体的的生生存存并并不不一一定定是有利的是有利的【互互动动探探究究1 1】(2011(2011湖湖北北部部分分重重点点中中学学联联考考)下下列列叙叙述述中中,错误错误的是的是()()A.A.含含羞羞草草的的小小叶叶受受到到振振动动合合拢拢下下垂垂,这这既既是是一一种种应应激激性性,又又是是一种向性运一种向性运动动B.B.单单细细胞胞的的原原生生动动物物对对外外界界刺刺激激所所发发生生的的反反应应可可称称为为应应激激性性,但不能称但不能称为为反射反射C.C.北北极极熊熊的的毛毛是是白白色色的的,这这是是对对环环境境的的适适应应,是是长长期期自自然然选选择择的的结结果果D.D.一一群群猕猕猴猴,绝绝大大多多数数毛毛色色正正常常,偶偶尔尔有有一一只只白白色色个个体体,这这是是遗传遗传和和变变异特性的反映异特性的反映 答案答案 A A 解解析析 本本题题综综合合考考查查对对生生物物的的基基本本特特征征的的理理解解 含含羞羞草草的的小小叶叶受受到到振振动动合合拢拢下下垂垂,不不属属于于向向性性运运动动,而而是是感感性性运运动动;反射一般要有神反射一般要有神经结经结构构(神神经经系系统统)考点整合二：考点整合二：组组成成细细胞的化学元素及重要化合物胞的化学元素及重要化合物1 1组组成成细细胞的化学元素的种胞的化学元素的种类归纳类归纳元素元素存在形式存在形式生理功能生理功能N蛋白蛋白质质 ATP NADP+叶叶绿绿素素核苷酸等核苷酸等促促进细进细胞生胞生长长,参与能量参与能量转换转换 物物质还质还原原;有利于有利于植物茎叶生植物茎叶生长长,延延长长叶片的寿命叶片的寿命PATP NADP+核苷酸磷脂核苷酸磷脂;动动物体内牙物体内牙齿齿骨骼骨骼成分成分促促进细进细胞分胞分裂参与能量裂参与能量转换转换;有利于植物开花有利于植物开花结结果果K主要以主要以K+形形式存在式存在是生物体内是生物体内多种多种酶酶的活化的活化剂剂;促促进进植物体内糖植物体内糖类类的合成和运的合成和运输输;增增强强植物抗倒伏等能植物抗倒伏等能力力;维维持持细细胞内液胞内液渗透渗透压压;维维持心肌持心肌舒舒张张,保持心肌正保持心肌正常的常的兴奋兴奋性性Na主要以主要以Na+形形式存在式存在维维持持细细胞外胞外液渗透液渗透压压Mg叶叶绿绿素的素的组组成成分成成分参与光能吸参与光能吸收收传递传递 转换转换Fe动动物血物血红红蛋蛋白的成分白的成分存在于存在于红细红细胞内胞内,参与氧气运参与氧气运输输Ca主要以主要以钙盐钙盐形式存在形式存在,少量游少量游离离是是动动物体内物体内骨髓牙骨髓牙齿齿等的无等的无机成分机成分;参与血液参与血液凝固肌肉收凝固肌肉收缩缩等等生理生理过过程程I甲状腺激素甲状腺激素等等促促进动进动物的物的新新陈陈代代谢谢生生长发长发育等育等2 2水和无机水和无机盐盐比比较项较项目目水水无机无机盐盐存在形式存在形式自由水、自由水、结结合水合水多数以离子形式存在，多数以离子形式存在，少数以化合物的形式少数以化合物的形式存在存在功能功能(1)细细胞内的良好溶胞内的良好溶剂剂；(2)运运输营输营养物养物质质和代和代谢废谢废物；物；(3)参与生化反参与生化反应应；(4)维维持持细细胞及生物胞及生物体的固有形体的固有形态态(1)组组成复成复杂杂的化合物；的化合物；(2)维维持持细细胞和生物体胞和生物体的生命活的生命活动动；(3)调节调节细细胞渗透胞渗透压压和酸碱平和酸碱平衡衡3.3.糖糖类类和脂和脂质质比比较项较项目目糖糖类类脂脂质质组组成元素成元素C、H、O主要由主要由C、H、O组组成，成，还还有有N、P等等种种类类单单糖、二糖、多糖糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇脂肪、磷脂、固醇与能量与能量关系关系主要的能源物主要的能源物质质，动动物物细细胞中的糖原，植胞中的糖原，植物物细细胞中的淀粉是重胞中的淀粉是重要的要的储储能物能物质质脂肪是主要的脂肪是主要的储储能能物物质质与与细细胞胞组组成成糖蛋白是糖蛋白是细细胞膜的重胞膜的重要要组组成成分；五碳糖成成分；五碳糖是核酸的成分；是核酸的成分；纤维纤维素是素是细细胞壁的成分等胞壁的成分等磷脂是磷脂是细细胞膜的基胞膜的基本骨架，胆固醇是本骨架，胆固醇是动动物物细细胞膜的胞膜的组组成成成分成分4.4.蛋白蛋白质质和核酸和核酸比比较项较项目目蛋白蛋白质质核酸核酸元素元素组组成成C、H、O、NC、H、O、N、P基本基本组组成成单单位位氨基酸氨基酸(约约20种种)核苷酸核苷酸(DNA：4种脱氧核种脱氧核苷酸；苷酸；RNA：4种核糖核苷种核糖核苷酸酸)形成形成场场所所核糖体核糖体细细胞核、胞核、线线粒体、粒体、叶叶绿绿体体主要功能主要功能生命活生命活动动的主要的主要体体现现者：者：(1)结结构构物物质质；(2)功能物功能物质质(催化、催化、调节调节、运运输输、免疫等、免疫等)遗传遗传信息的携信息的携带带者，控制生物性者，控制生物性状状相相关关计计算算(1)脱水数脱水数肽键肽键数氨基酸数数氨基酸数肽链肽链数数(2)氨基数氨基数肽链肽链数数R基上的氨基数各氨基酸中氨基的基上的氨基数各氨基酸中氨基的总总数数肽键肽键数数(3)羧羧基数基数肽链肽链数数R基上的基上的羧羧基数各氨基酸中基数各氨基酸中羧羧基的基的总总数数肽键肽键数数(4)蛋白蛋白质质相相对对分子分子质质量各氨基酸平均相量各氨基酸平均相对对分子分子质质量量氨基氨基酸数酸数18脱水数脱水数(5)N原子数原子数肽键肽键数数肽链肽链数数R基上的基上的N原子数各氨基酸原子数各氨基酸中中N原子的原子的总总数数(6)O原子数原子数肽键肽键数数2肽链肽链数数R基上的基上的O原子数各氨原子数各氨基酸中基酸中O原子的原子的总总数脱水数数脱水数(7)H原子数各氨基酸中原子数各氨基酸中H原子的原子的总总数数2脱水数脱水数注意：上述注意：上述计计算公式适用的前提是算公式适用的前提是肽链肽链而不是而不是肽环肽环。(8)基因控制蛋白基因控制蛋白质质合成合成过过程中，程中，DNA、mRNA、蛋白、蛋白质质三者三者的基本的基本组组成成单单位脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸的数量比位脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸的数量比例关系例关系为为6：3：1【典典例例2 2】(2010(2010福福建建理理综综改改编编)下下列列关关于于组组成成细细胞胞化合物的叙述，不正确的是化合物的叙述，不正确的是()A A蛋蛋白白质质肽肽链链的的盘盘曲曲和和折折叠叠被被解解开开时时，其其特特定定功功能能会会发发生改生改变变B BRNARNA与与DNADNA的的分分子子结结构构相相似似，由由四四种种核核苷苷酸酸组组成成，可可以以储储存存遗传遗传信息信息C CDNADNA分分子子碱碱基基的的特特定定排排列列顺顺序序，构构成成了了DNADNA分分子子的的特特异性异性D D胆胆固固醇醇是是构构成成细细胞胞膜膜的的重重要要成成分分，直直接接参参与与氨氨基基酸酸的主的主动动运运输输 解解析析 肽肽链链通通过过盘盘曲曲和和折折叠叠构构成成具具有有一一定定空空间间结结构构的的蛋蛋白白质质，不不同同结结构构的的蛋蛋白白质质，具具有有不不同同的的功功能能，因因此此蛋蛋白白质质肽肽链链的的盘盘曲曲和和折折叠叠被被解解开开时时，其其相相应应的的功功能能就就会会发发生生改改变变，故故A A正正确确；RNARNA与与DNADNA的的分分子子结结构构相相似似，分分别别由由四四种种脱脱氧氧核核苷苷酸酸和和四四种种核核糖糖核核苷苷酸酸组组成成，可可以以储储存存遗遗传传信信息息，故故B B正正确确；DNADNA分分子子碱碱基基的的数数目目及及排排列列顺顺序序不不同同构构成成了了DNADNA分分子子的的多多样样性性，而而每每个个DNADNA分分子子碱碱基基的的排排列列顺顺序序是是特特定定的的，构构成成了了DNADNA分分子子的的特特异异性性，故故C C正正确确；胆胆固固醇醇是是构构成成细细胞胞膜膜的的重重要要成成分分，通通过过稳稳定定细细胞胞膜膜的的流流动动性性来来影响物影响物质质的运的运输输，故，故D D不正确。不正确。答案答案 D D【互互动动探探究究2 2】(2010(2010衡衡水水中中学学测测试试)下下列列对对组组成成细细胞的有机物的描述，正确的是胞的有机物的描述，正确的是()A A动动物物乳乳汁汁中中的的乳乳糖糖和和植植物物细细胞胞中中的的纤纤维维素素都都属属于于多多糖糖B B细细胞膜上的脂胞膜上的脂质质主要包括磷脂、胆固醇等主要包括磷脂、胆固醇等C C细细胞胞核核内内的的核核酸酸只只含含脱脱氧氧核核糖糖，细细胞胞质质中中的的核核酸酸只只含核糖含核糖D D质质量量相相同同的的糖糖、脂脂肪肪和和蛋蛋白白质质氧氧化化分分解解所所释释放放的的能能量是相同的量是相同的 解解析析 乳乳糖糖是是二二糖糖；DNADNA主主要要存存在在于于细细胞胞核核中中，线线粒粒体体、叶叶绿绿体体内内也也含含有有少少量量的的DNADNA，RNARNA主主要要存存在在于于细细胞胞质质中中；糖糖、脂脂肪肪和和蛋蛋白白质质含含有有的的碳碳氢氢比比例例不不同同，质质量量相相同同的的糖糖、脂脂肪肪和和蛋蛋白白质质氧氧化化分分解解所所释释放放的的能能量量是是不不同同的的，脂脂肪肪释释放放能能量量最多。最多。答案答案 B B考点整合三考点整合三:光学光学显显微微镜镜的使用的使用1.1.显显微微镜镜的使用步的使用步骤骤(1)(1)用低倍用低倍显显微微镜观镜观察察取取镜镜与与安安放放:右右手手握握镜镜臂臂,左左手手托托镜镜座座;显显微微镜镜放放在在实实验验台的前方稍偏左台的前方稍偏左对对光光:转转动动转转换换器器,使使低低倍倍物物镜镜对对准准通通光光孔孔;选选一一较较大大的的光光圈圈对对准准通通光光孔孔,左左眼眼注注视视目目境境,转转动动反反光光镜镜,使使光光线线通通过过通光孔反射到通光孔反射到镜镜筒内筒内,通通过过目目镜镜,可看到白亮的可看到白亮的视视野野低低倍倍镜镜观观察察:首首先先,把把所所要要观观察察的的装装片片放放在在载载物物台台上上,用用压压片片夹夹压压住住,装装片片要要正正对对通通光光孔孔的的中中心心 然然后后转转动动粗粗准准焦焦螺螺旋旋,使使镜镜筒筒缓缓缓缓下下降降,直直到到物物镜镜接接近近装装片片为为止止(此此时时实实验验者者应应当当观观察察物物镜镜镜镜头头与与装装片片之之间间,以以免免物物镜镜与与装装片片相相撞撞)最最后后左左眼眼注注视视目目镜镜内内,同同时时反反向向缓缓缓缓转转动动粗粗准准焦焦螺螺旋旋,使使镜镜筒筒上上升升,直直到到看看到到物物像像为为止止,再再稍稍稍稍转转动动细细准准焦焦螺螺旋旋,使使看看到到的的物物像像清清晰晰(2)(2)用高倍用高倍显显微微镜观镜观察察移移动动装装片片,在在低低倍倍镜镜下下使使需需要要放放大大观观察察的的部部分分移移动动到到视视野野中中央央 转转动动转转换换器器,移移走走低低倍倍物物镜镜,转转换换为为高高倍倍物物镜镜 调调节节光光圈圈,使使视视野野亮亮度度适适宜宜 缓缓缓缓调调节节细细准准焦焦螺螺旋旋,使使物物像像清晰清晰2.2.显显微微镜镜使用的注意事使用的注意事项项(1)(1)使使用用显显微微镜镜一一定定要要严严格格按按照照取取镜镜安安放放对对光光压压片片观观察的程序察的程序进进行行(2)(2)下下降降镜镜筒筒时时,一一定定要要从从侧侧面面注注视视物物镜镜,使使之之接接近近装装片片,但又要防止但又要防止镜头镜头触及装片触及装片,否否则则会会压压碎装片和碎装片和损损坏物坏物镜镜(3)(3)有有必必要要使使用用高高倍倍物物镜镜时时,必必须须先先在在低低倍倍物物镜镜下下将将目目标标移移到到视视野野的的中中心心,然然后后换换用用高高倍倍物物镜镜 因因为为在在低低倍倍物物镜镜下下看看到到的的物物像像放放大大倍倍数数小小,但但看看到到的的标标本本实实际际面面积积大大,容容易易找找到到目目标标;与与低低倍倍物物镜镜相相比比,在在装装片片不不动动的的情情况况下下,高高倍倍物物镜镜看看到到的的只只是低倍物是低倍物镜视镜视野的中心部分野的中心部分(4)(4)换换高高倍倍物物镜镜时时,千千万万不不可可将将镜镜筒筒升升高高,正正确确的的做做法法是是直接直接转动转换转动转换器器,换换上高倍物上高倍物镜镜即可即可 (5)(5)使使用用高高倍倍物物镜镜之之后后,镜镜片片与与装装片片之之间间的的距距离离很很近近,使使用用粗粗准准焦焦螺螺旋旋容容易易压压碎碎装装片片和和损损坏坏物物镜镜,或或者者由由于于物物像像一一闪闪而而过过而而找找不不到到要要观观察察的的目目标标 因因此此,必必须须用用细细准准焦焦螺螺旋旋调调焦焦,细细准焦螺旋只在准焦螺旋只在调节图调节图像清晰度像清晰度时时使用使用3.3.判断判断视视野中异物存在位置的方法野中异物存在位置的方法移移动动装装片片,异异物物不不动动,说说明明异异物物不不在在装装片片上上;转转动动转转换换器器更更换换物物镜镜后后,仍仍可可观观察察到到异异物物,说说明明异异物物不不在在物物镜镜上上;更更换换目目镜镜后后,异物消失异物消失,说说明异物在目明异物在目镜镜上上4.4.关于关于显显微微镜镜放大倍数的放大倍数的问题问题(1)(1)显显微微镜镜的的放放大大倍倍数数等等于于目目镜镜的的放放大大倍倍数数与与物物镜镜的的放放大大倍倍数数的的乘乘积积,该该放放大大倍倍数数指指的的是是长长度度或或宽宽度度,而而不不是是面面积积或或体体积积(2)(2)显显微微镜镜放放大大倍倍数数越越小小,物物镜镜与与装装片片距距离离越越大大,视视野野范范围围越大越大,看到的看到的细细胞数目越多胞数目越多,反之反之,看到的看到的细细胞数目越少胞数目越少【典典例例3 3】(2009(2009上上海海卷卷)用用测测微微尺尺测测量量某某个个洋洋葱葱表表皮皮细细胞胞的的长长度度时时,下下列列目目镜镜和和物物镜镜的的组组合合中中,视视野野内内目目镜镜测测微微尺尺每每小格所代表的小格所代表的实际长实际长度最小的是度最小的是()()目目镜镜10 10 物物镜镜10 10 目目镜镜16 16 物物镜镜4040A.B.A.B.C.C.D.D.解解析析 本本题题主主要要考考查查显显微微镜镜放放大大倍倍数数的的问问题题 放放大大倍倍数数越越大大,目目镜镜测测微微尺尺每每小小格格所所代代表表的的实实际际长长度度越越小小 显显微微镜镜的的放放大大倍倍数数等等于于目目镜镜的的放放大大倍倍数数与与物物镜镜的的放放大大倍倍数数的的乘乘积积,所所以以选选用目用目镜镜1616和物和物镜镜4040的的组组合的放大倍数最大合的放大倍数最大 答案答案 D D【互互动动探探究究3 3】显显微微镜镜目目镜镜为为1010 物物镜镜为为1010时时,视视野野中中被被相相连连的的6464个个分分生生组组织织细细胞胞所所充充满满 若若物物镜镜转转换换为为4040后后,则则在在视视野中可野中可检测检测到的分生到的分生组织细组织细胞数胞数为为()()若若6464个个细细胞胞排排成成一一行行,则则换换4040物物镜镜后后,视视野野中中可可检检测测到到的分生的分生组织细组织细胞数胞数为为()()A.2A.2个个 B.4 B.4个个C.8C.8个个 D.16 D.16个个 答案答案 B D B D 解析解析 显显微微镜镜的放大倍数的放大倍数=目目镜镜倍数倍数物物镜镜倍数在放大倍数在放大100100倍倍时时,设视设视野直径野直径为为d,d,则则面面积积S=()S=()2 2,此此时视时视野中有野中有6464个个细细胞胞;当放大当放大400400倍倍时时,其直径相当于原来的其直径相当于原来的1/4,1/4,则圆则圆面面积积S=()S=()2 2,即即为为原来的原来的1/16,1/16,故看到的故看到的细细胞数目胞数目为为64/16=464/16=4个若个若6464个排成一行个排成一行,放大放大400400倍倍,其其长长度相当于原来的度相当于原来的1/4,1/4,则则看到的看到的细细胞数胞数为为641/4=16641/4=16个个考点整合四考点整合四:生物生物组织组织中的中的还还原糖脂肪蛋白原糖脂肪蛋白质质的的鉴鉴定定1.实验实验原理原理2.2.实验实验材料的材料的选择选择(1)(1)可可溶溶性性还还原原糖糖的的鉴鉴定定实实验验中中,最最理理想想的的实实验验材材料料是是含含糖糖量量较较高高的的生生物物组组织织(或或器器官官),),而而且且组组织织的的颜颜色色较较浅浅,易易于于观观察察 可可选选用苹果梨等用苹果梨等(2)(2)脂脂肪肪的的鉴鉴定定实实验验中中,实实验验材材料料最最好好选选用用富富含含脂脂肪肪的的种种子子,如如花花生生等等 如如果果是是新新鲜鲜花花生生种种子子,可可不不必必浸浸泡泡,浸浸泡泡效效果果反反而而不不好好,如果是干种子如果是干种子,需浸泡需浸泡34 h,34 h,最适宜切片最适宜切片(3)(3)蛋蛋白白质质的的鉴鉴定定实实验验,最最好好选选用用富富含含蛋蛋白白质质的的生生物物组组织织 植植物物材材料料常常用用大大豆豆,需需浸浸泡泡12 12 d,d,适适于于研研磨磨,动动物物材材料料常常用用鸡鸡蛋蛋清清3.3.斐林斐林试剂试剂和双和双缩脲试剂缩脲试剂的比的比较较项项目目斐林斐林试剂试剂双双缩脲试剂缩脲试剂鉴鉴定成分定成分还还原糖原糖蛋白蛋白质质鉴鉴定定原理原理还还原糖中的原糖中的醛醛基基(CHO)在加在加热热条件下能将条件下能将Cu(OH)2中中Cu2+还还原成原成Cu+,从而从而生成生成砖红砖红色的色的Cu2O沉淀沉淀双双缩脲缩脲(H2NOCNHCONH2)在在碱性溶液中能与碱性溶液中能与Cu2+结结合生成紫合生成紫色色络络合物合物,蛋白蛋白质质分子中含有与双分子中含有与双缩脲结缩脲结构相似的构相似的肽键肽键,也能与双也能与双缩缩脲脲反反应应生成紫色生成紫色络络合物合物试剂试剂浓浓度度甲液甲液:质质量量浓浓度度为为0.1 g/mL的的NaOH;乙液乙液:质质量量浓浓度度为为0.05 g/mL的的CuSO4A液液:质质量量浓浓度度为为0.1 g/mL的的NaOH;B液液:质质量量浓浓度度为为0.01 g/mL的的CuSO4使用使用方法方法甲液和乙液混合甲液和乙液混合均匀后使用均匀后使用先加先加A液造成碱性液造成碱性环环境后境后,再加再加B液液使用使用条件条件加加热热煮沸煮沸不需加不需加热热实验实验现现象象砖红砖红色色紫色紫色【典典例例4 4】现现提提供供新新配配制制的的斐斐林林试试剂剂:甲甲液液(0.1(0.1 g/mL g/mL NaOHNaOH溶溶液液)乙乙液液(0.05(0.05 g/mL g/mL CuSO4CuSO4溶溶液液)蒸蒸馏馏水水,充充分分利利用用上述上述试剂试剂及必需的及必需的实验实验用具用具,能能鉴别鉴别出下列哪些物出下列哪些物质质()()葡萄糖葡萄糖 蔗糖蔗糖 胰蛋白胰蛋白酶酶 DNA DNAA.A.只有只有 B.B.和和C.C.和和 D.D.和和 答案答案 C C 解解析析 还还原原糖糖能能与与斐斐林林试试剂剂在在煮煮沸沸的的条条件件下下发发生生颜颜色色反反应应呈呈现现出出砖砖红红色色,葡葡萄萄糖糖是是还还原原糖糖,蔗蔗糖糖是是非非还还原原性性糖糖;胰胰蛋蛋白白酶酶的的化化学学本本质质是是蛋蛋白白质质,蛋蛋白白质质与与双双缩缩脲脲试试剂剂发发生生颜颜色色反反应应,呈呈紫紫色色,斐斐林林试试剂剂与与双双缩缩脲脲试试剂剂的的A A液液是是相相同同的的,B,B液液成成分分相相同同,浓浓度度不不同同,但但根根据据题题中中提提供供试试剂剂可可以以自自行行配配制制,因因此此可以可以满满足蛋白足蛋白质质的的鉴鉴定定【互互动动探探究究4 4】下下列列有有关关生生物物实实验验中中实实验验原原理理 实实验验操操作方法或作方法或结结果的叙述果的叙述,正确的是正确的是()()A.A.西西瓜瓜汁汁中中含含有有丰丰富富的的葡葡萄萄糖糖和和果果糖糖,可可用用作作还还原原糖糖鉴鉴定的替代材料定的替代材料B.B.脂脂肪肪鉴鉴定定时时,可可观观察察到到在在细细胞胞中中已已被被苏苏丹丹染染成成黄黄色色的的圆圆形小形小颗颗粒粒C.C.稀稀释释的蛋清溶液与双的蛋清溶液与双缩脲试剂缩脲试剂作用作用产产生紫色反生紫色反应应D.D.显显微微镜镜下下观观察察根根尖尖的的有有丝丝分分裂裂所所用用的的材材料料必必须须始始终终处处于活性状于活性状态态 答案答案 C C 解解析析 西西瓜瓜汁汁的的颜颜色色与与还还原原糖糖鉴鉴定定时时形形成成的的砖砖红红色色相相近近,故故不不宜宜作作为为实实验验材材料料;脂脂肪肪微微粒粒遇遇苏苏丹丹形形成成橘橘黄黄色色颗颗粒粒,遇遇苏苏丹丹形形成成红红色色颗颗粒粒;用用于于观观察察根根尖尖的的有有丝丝分分裂裂的的材材料料在在解解离离时时被被杀杀死死,实实验验时时通通过过观观察察不不同同的的细细胞胞图图像像形形成成一一个个连连续续的分裂的分裂过过程程高考高考链链接接1.(20101.(2010江江苏苏生生物物)某某种种蛋蛋白白酶酶是是由由129129个个氨氨基基酸酸脱脱水水缩缩合形成的蛋白合形成的蛋白质质,下列叙述正确的是下列叙述正确的是()()A.A.该该蛋白蛋白酶酶分子分子结结构中至少含有构中至少含有129129个氨基和个氨基和129129个个羧羧基基B.B.该该蛋白蛋白酶酶溶液与双溶液与双缩脲试剂发缩脲试剂发生作用生作用,产产生紫色反生紫色反应应C.C.利用透析法利用透析法纯纯化化该该蛋白蛋白酶酶时时,应应以蒸以蒸馏馏水作水作为为透析液透析液D.D.用用含含该该蛋蛋白白酶酶的的洗洗衣衣粉粉去去除除油油渍渍,效效果果比比其其他他类类型型加加酶酶洗衣粉好洗衣粉好