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绵白糖检验原始记录成武县田中园食品厂干燥失重、不溶于水杂质检验原始记录编号: 编号：共页第页产品名称生产日期使用主要仪器名称电子天平电热干燥箱真空干燥箱检验依据干燥失重 GB1445-2000 编号精度 0.1mg 0.1℃ 0.1℃ 不溶于水杂质 GB1445-2000 干燥失重（70℃，1小时；真空度 -0.067MPa ）平行平行样1 平行样2 称量瓶重 W0 称量瓶＋样重 W1 样品重 W 烘干后称量瓶＋样重 W2 计算公式检验结果 % 平均值 % 最终结果% 样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求项目: 不溶于水杂质平行样1 平行样2 称取样品质量 g m0 空坩埚恒重 g m1 坩埚＋不溶于水杂质恒重g m2 计算公式 106 检验结果 % 平均值 % 最终结果% 样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求检验员: 校核者：年月日成武县田中园食品厂电导灰分、还原糖分检验原始记录编号: 编号：共页第页产品名称生产日期使用主要仪器名称电子天平电导率仪滴定管检验依据电导率仪 GB1445-2000 编号庶糖分 GB1445-2000 精度 0.1mg 0.1us/cm 0.1ml 电导灰分项目平行样1 平行样2 称取样品质量g 定容量 100ml 蒸馏水在20℃时电导率仪读数 μs/cm C2 样品在20℃电导率仪读数 μs/cm C1 计算公式电导灰分=6×10-4×（C1-0.35C2）检验结果 % 平均值 % 最终结果% 样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求还原糖分称取样品质量g 定容体积 ml 吸取费林氏甲、乙液 ml 5ml 标定耗用转化糖溶液（0.2 g/100ml）毫升数正式测定用糖液毫升数 ml 100ml被检糖液中所含还原糖的量 I （查表得）mg 100ml被检糖液中样品量 S 计算公式检验结果 % 平均值 % 最终结果 % 样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求检验员: 校核者：年月日成武县田中园食品厂色值、混浊度检验原始记录编号: 编号：共页第页产品名称生产日期使用主要仪器名称电子天平分光光度计折光仪检验依据色值 GB317-2006 编号混浊度 GB317-2006 精度 0.1mg 0.01nm 色值项目平行样1 平行样2 称取样品重 g W 加入三乙醇胺—盐酸缓冲溶液量 135 ml 135 ml 过滤器孔径 0.45 um 用折光仪测定滤液的折光锤度○Bx 样品浓度（有校正到20℃的锤度乘上—系数0.9854后查表求得），g/ml C 样品在420nm波长测得的吸光度 A 比色皿厚度 b 1 cm 1 cm 计算公式检验结果 IU 平均值 IU 最终结果IU 样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求混浊度项目平行样1 平行样2 称取样品重 g W 加入三乙醇胺—盐酸缓冲溶液量 135 ml 135 ml 用折光仪测定滤液的折光锤度○Bx 样品浓度（有校正到20℃的锤度乘上—系数0.9854后查表求得），g/ml C 样品在420nm波长测得的吸光度 A 比色皿厚度 b 1 cm 1 cm 计算公式检验结果 IU 平均值 IU 最终结果IU 样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求备注检验员: 年月日成武县田中园食品厂净含量、粒度、总糖分检验原始记录编号：共页第页产品名称生产日期检验依据感官粒度 GB317-2006 使用主要仪器名称电子天平天平显微镜编号净含量应符合国家质量监督检验检疫总局【2005】第75号令的规定精度 0.1mg 0.1g / 净含量编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 净含量检验结果 g 样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求。粒度检验晶粒数个晶粒长轴尺寸总和mm 计算公式粒度 mm 平行值 mm 最终结果 mm 样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求。总糖分计算公式总糖分=100-（X1+X2） X1干燥失重 X2电导灰分干燥失重 % X1 电导灰分 % X2 总糖分结果 % 平均值 % 最终结果% 样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求。备注检验员: 校核者：年月日 7 / 7

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