常见的运动营养补充剂.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,常见的运动营养补充剂,常见的运动营养补充剂,第1页,关键术语,功效性食品：除了含有适宜营养作用外，能对人一个或几个靶功效有好效果，还能改进健康状态和（或）降低疾病危险性食品。又称为保健食品。,功效成份：能经过激活酶活性或其它路径，调整人体功效物质，又称为功效因子、功效因子。,常见的运动营养补充剂,第2页,运动营养补充剂分类,增加肌肉合成代谢和肌力特殊运动营养补充剂,促进能量代谢特殊运动营养补充剂,促进疲劳消除和体能恢复特殊运动营养补充剂,减轻和控制体重特殊运动营养补充剂,常见的运动营养补充剂,第3页,第一节,增加肌肉合成代谢和肌力,运动营养补充剂,常见的运动营养补充剂,第4页,一、增加肌肉蛋白质合成营养补充剂,1,乳清蛋白：从牛奶中提取出来蛋白。,2,大豆蛋白：浓缩加工大豆蛋白粉。,3,氨基酸补充：支链氨基酸、牛黄酸、谷氨酰胺、氨基葡萄糖、,HM,。,常见的运动营养补充剂,第5页,二、创造肌肉合成最正确激素环境营养补充剂,1,、促进睾酮分泌：激力皂苷、蒺藜提取物等,2,、促进生长激素分泌：鸟氨酸和,-,酮戊二酸,3,、促进胰岛素分泌：有机铬、谷氨酰胺、鸟氨酸和,-,酮戊二酸,常见的运动营养补充剂,第6页,第二节 促进能量代谢运动营养补充剂,常见的运动营养补充剂,第7页,一、肌酸补充与运动能力,1,肌酸生物学作用,2,肌酸补充,二、磷酸果糖与运动能力,三、运动饮料补充与运动能力,常见的运动营养补充剂,第8页,第三节,促进疲劳消除和体能恢复,运动营养补充剂,常见的运动营养补充剂,第9页,一、抗氧化剂,1,维生素,E,2,维生素,C,3,类胡萝卜素,4,番茄红素,5,硒,6,螺旋藻,7,其它抗氧化剂,常见的运动营养补充剂,第10页,二、免疫增强剂,1,蛋白质类,2,氨基酸和短肽类,3,天然物质及提取物类,4,中药制品,5,化学合成物质,常见的运动营养补充剂,第11页,三、中药应用,1,补肾益气类,2,补脾理气类,3,补血、活血类,常见的运动营养补充剂,第12页,四、防治运动性贫血营养补充剂,1,运动必贫血发生机制,2,防治运动性贫血营养补充剂,常见的运动营养补充剂,第13页,五、其它抗疲劳营养补充剂,1,咖啡因,2,甘油,3,碳酸氢钠,4,柠檬酸钠,5,天门氨酸钾、镁盐,常见的运动营养补充剂,第14页,第四节 减轻和控制体重特殊营养补充剂,常见的运动营养补充剂,第15页,一、丙酮酸补充,二、左旋肉碱补充,三、膳食纤维补充,四、膳食营养安排标准,常见的运动营养补充剂,第16页,