水的沸腾-实验报告.doc

水的沸腾 实验报告
班级： 姓名：
实验目的:
观察水沸腾时的现象
实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔纸板、温度计、水、秒表
实验装置图：

实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器，向烧杯中加入温水，水位高为烧杯的1/2左右。
2.用酒精灯给水加热并观察.（观察水的温度变化，水发出的声音变化，水中的气泡变化）
描述实验中水的沸腾前和沸腾时的情景：
（1）水中气泡在沸腾前 ， 沸腾时
（2）水的声音在沸腾前 ，沸腾时
3. 当水温达到85℃时开始计时，每半分钟记录一次温度。填入下表中，至沸腾后两分钟停止。
实验记录表：
时间（分）
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
…
温度（℃）

4、观察撤火后水是否还继续保持沸腾？

5、实验结果分析：
温度/℃
①以时间为横坐标，温度为纵坐标，根据记录用描点法作出水的沸腾图像。

5
4
3
2
1
0
100

95

90

时间/min

②请学生叙述实验现象。
沸腾前水中有 升到水面上来，水声 ；继续加热时，水中发生剧烈的 现象，大量 上升并且变 (填“大”或“小”)，升到水面上破裂，放出水蒸气，散到空气中，水声变 (填“大”或“小”)。
沸腾的概念：
③实验中是否一加热，水就沸腾？

④水沸腾时温度如何变化？

⑤停止加热，水是否还继续沸腾？说明什么？

6.练习
1、查看酒精的沸点：78℃，酒精温度计能否测量沸水的温度？

2、水沸腾时的温度为（ ）
A.100℃ B.高于100℃ C. 低于100℃ D.都有可能

3、为了研究水的沸腾，小文观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录了有关数据如下表：
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
90
92
94
96
97
98
99
99
99
99
（1）请根据记录的数据在图12中先描点，再用平滑的
0
2
4
6
8
10
时间/min
90
95
100
温度/℃
图12
曲线画出水的沸腾图像．
（2）根据图像可知，水的加热过程有以下特点：
（写出3点即可）
①
；
②
；
③
．

---------既然选择了远方，我们必将风雨兼程！