对冬虫夏草的介绍.pptx

,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,#,对冬虫夏草的介绍,对冬虫夏草的介绍,第1页,冬虫夏草,对冬虫夏草的介绍,第2页,一、什么是冬虫夏草,冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上子座及幼虫尸体复合体,对冬虫夏草的介绍,第3页,冬虫夏草,对冬虫夏草的介绍,第4页,冬虫夏草形成：,子囊孢子产生芽管 寄生于幼虫 体内 形成菌核 幼虫脏器被破坏、外皮完好 生出子座。,对冬虫夏草的介绍,第5页,二、性状判别,1,、虫体：,蚕形，长,-,cm,，表面土黄至黄棕色，粗糙，环纹显著。,对冬虫夏草的介绍,第6页,全身对足，前、中、后，以中部对最显著。,头部黄红色，尾如蚕尾。,对冬虫夏草的介绍,第7页,质脆易折断，断面平坦，白色带黄。,气微腥、含有虫草特殊香气，味淡。,对冬虫夏草的介绍,第8页,2,、子座：,细长圆柱形，普通比虫体长，深棕色。,顶部稍膨大。,质柔韧，折断面纤维状，黄白色。,对冬虫夏草的介绍,第9页,质量要求,以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内色白、子座短者为佳。,对冬虫夏草的介绍,第10页,三、真假虫草判别,1,、看颜色,正品冬虫夏草分成“虫”和“草”两个别，“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草结合部位，大多数虫体颜色会发生一定程度改变。“草”个别即子座，则展现枯树枝颜色，色泽较深。,对冬虫夏草的介绍,第11页,2,、看外形,正品冬虫夏草腹面有足,8,对，位于虫体中部,4,对非常显著。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达,4,7cm,，径约,0.3cm,。,对冬虫夏草的介绍,第12页,3,、看断面,正品冬虫夏草掰开后有显著纹路，虫草中间有一个类似“,V”,形黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫消化线。,对冬虫夏草的介绍,第13页,4,、闻气味,正品冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体腥臊味和掺杂有草菇香气，这是冬虫夏草特有味道。,对冬虫夏草的介绍,第14页,四、冬虫夏草功效,抗菌,免疫调整,抗癌,抗炎,滋肾,提升肾上腺皮质醇含量,抗心律失常,抗疲劳,祛痰平喘,镇静催眠,对冬虫夏草的介绍,第15页,五、冬虫夏草食用,1.,泡水喝,:,吸收率,:3%5%,。冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，可能会影响人体健康。虫草属于昆虫动物和真菌混合体，很多有效物质属于大分子，极难溶解尽，经过萃取虫草，更轻易吸收。,对冬虫夏草的介绍,第16页,2.,磨成粉喝,:,吸收率,:4%7%,。现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末，然后冲水服用，这也是不卫生。因为物理粉碎对虫草物质结构没有实质性地改变，所以吸收效果不佳。,对冬虫夏草的介绍,第17页,3.,水煎,:,吸收率,:5%10%,。水煎，就是熬中药，时间普通为,40,分钟,/1,小时，冬虫夏草中有效成份会渗于其中，但处方中还有其它中药，其有效成份易被药渣吸附，人体吸收量也微乎其微。,对冬虫夏草的介绍,第18页,4.,炖汤,:,吸收率,:25%30%,。普通将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为,12,小时。这是一个传统食用方法，但其中有效成份还是以大分子形式存在，所以人体吸收量还是达不到要求,对冬虫夏草的介绍,第19页,5.,泡药酒,:,吸收率,:3%5%,。将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草活性成份只有,4%,溶于乙醇。假如泡酒，真是太浪费了。,对冬虫夏草的介绍,第20页,