食堂简单承包合同书(2025版).docx

编号：__________

食堂简单承包合同书(2025版)

甲方：___________________
乙方：___________________
签订日期：_____年_____月_____日

食堂简单承包合同书(2025版)
合同目录
第一章：总则
1.1 合同背景与目的
1.2 合同适用范围
1.3 合同主体
1.4 合同签订依据
1.5 合同解释权
第二章：承包内容
2.1 承包项目
2.2 承包期限
2.3 承包方式
2.4 承包费用
2.5 承包方的义务与责任
第三章：食堂管理
3.1 食堂经营与管理
3.2 食品安全与卫生
3.3 食堂服务与质量
3.4 食堂人员管理
3.5 食堂设备与设施
第四章：食材供应
4.1 食材采购
4.2 食材质量与标准
4.3 食材验收与储存
4.4 食材供应商选择
4.5 食材价格与结算
第五章：餐饮服务
5.1 菜单设计与调整
5.2 餐饮服务时间
5.3 餐饮服务质量
5.4 特殊餐食需求
5.5 餐饮服务费用
第六章：费用结算
6.1 承包方支付方式
6.2 结算周期与时间
6.3 费用包含内容
6.4 费用调整机制
6.5 费用支付凭证
第七章：合同的变更与终止
7.1 合同变更条件
7.2 合同变更程序
7.3 合同终止条件
7.4 合同终止程序
7.5 合同终止后的处理
第八章：违约责任
8.1 违约行为
8.2 违约责任认定
8.3 违约赔偿方式
8.4 违约责任免除
第九章：争议解决
9.1 争议解决方式
9.2 协商与调解
9.3 仲裁
9.4 诉讼
第十章：合同的生效、变更与解除
10.1 合同生效条件
10.2 合同生效时间
10.3 合同变更程序
10.4 合同解除条件
10.5 合同解除程序
第十一章：合同的附件
11.1 附件清单
11.2 附件内容
11.3 附件的有效性
第十二章：其他约定
12.1 保密条款
12.2 知识产权保护
12.3 法律法规遵守
第十三章：附则
13.1 合同的修订
13.2 合同的签署与备案
13.3 合同的期限
第十四章：双方签字盖章
14.1 甲方签字盖章
14.2 乙方签字盖章
14.3 签字盖章日期
合同编号_________
第一章：总则
1.1 合同背景与目的：甲方（食堂所有权人或管理人）同意乙方（承包方）对其食堂进行简单承包，乙方承诺按照约定的条件和标准提供餐饮服务，确保食堂的正常运营和食品卫生安全。
1.2 合同适用范围：本合同适用于甲方食堂的简单承包经营活动，包括但不限于餐饮服务、食材供应、食堂管理等。
1.3 合同主体：甲方为食堂所有权人或管理人，乙方为食堂承包经营者。
1.4 合同签订依据：本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规制定。
1.5 合同解释权：本合同的解释权归双方共同所有，如有争议，应友好协商解决。
第二章：承包内容
2.1 承包项目：乙方承包甲方食堂的全部或部分经营业务，包括但不限于餐饮服务、食材采购、食堂管理等。
2.2 承包期限：本合同承包期限为____年，自合同生效之日起计算。
2.3 承包方式：乙方采用简单承包方式，对甲方食堂进行经营活动。
2.4 承包费用：乙方应向甲方支付承包费用，具体金额和支付方式见合同附件。
2.5 承包方的义务与责任：乙方应确保食堂的正常运营，保证食品安全和卫生，按照约定提供优质的餐饮服务，并承担相应的法律义务和责任。
第三章：食堂管理
3.1 食堂经营与管理：乙方应按照约定标准进行食堂经营管理，确保食堂运营的正常秩序。
3.2 食品安全与卫生：乙方应严格遵守食品安全和卫生相关规定，确保食品的质量和安全。
3.3 食堂服务与质量：乙方应提供符合甲方要求的餐饮服务，保证服务质量，满足甲方员工的需求。
3.4 食堂人员管理：乙方应对食堂员工进行管理，确保员工具备相应的资质和培训，并遵守相关法律法规。
3.5 食堂设备与设施：乙方应负责食堂设备设施的日常维护和管理，确保设备设施的正常运行和安全性。
第四章：食材供应
4.1 食材采购：乙方负责食堂食材的采购，并确保食材的质量和供应的稳定性。
4.2 食材质量与标准：乙方应按照约定的质量和标准提供食材，保证食品的安全和营养价值。
4.3 食材验收与储存：乙方应对食材进行验收，并按照规定的储存条件进行储存，确保食材的新鲜和安全。
4.5 食材价格与结算：乙方应按照约定的价格向甲方提供食材，并按照约定的结算方式和周期进行结算。
第五章：餐饮服务
5.1 菜单设计与调整：乙方应根据甲方需求和口味设计菜单，并根据实际情况进行调整。
5.2 餐饮服务时间：乙方应按照约定的时间提供餐饮服务，确保甲方员工的用餐需求得到满足。
5.3 餐饮服务质量：乙方应提供高质量的餐饮服务，保证食品的口感、营养和美观。
5.4 特殊餐食需求：乙方应对甲方提出的特殊餐食需求进行处理，确保满足特殊需求的甲方员工用餐。
5.5 餐饮服务费用：乙方应按照约定的费用向甲方提供餐饮服务，并按照约定的支付方式和周期进行支付。
第六章：费用结算
6.1 承包方支付方式：乙方应按照约定的支付方式向甲方支付承包费用。
6.2 结算周期与时间：乙方应按照约定的周期和时间进行费用结算。
6.3 费用包含内容：承包费用包含食堂经营所需的食材、人工、设备设施维护等费用。
6.4 费用调整机制：如遇市场行情变化或其他特殊情况，双方可协商调整承包费用。
6.5 费用支付凭证：乙方应提供合法有效的费用支付凭证，以供甲方核实和备案。
第七章：合同的变更与终止
7.1 合同变更条件：合同变更应经双方协商一致，并签订书面变更协议。
7.2 合同变更程序：合同变更应按照双方约定的程序进行。
7.3 合同终止条件：合同终止的条件见合同附件。
7.4 合同终止程序：合同终止应按照双方约定的程序进行。
7.5 合同终止后的处理：合同终止后，乙方应按照约定处理食堂相关事项，并办理相关手续。
第八章：违约责任
8.1 违约行为：双方违反合同约定的行为均视为违约。
8.2 违约责任认定：违约责任的认定应根据合同约定和相关法律法规进行。
8.3 违约赔偿方式：违约方应承担违约责任，赔偿对方因此造成的损失。
8.4 违约责任免除：双方同意在不可抗力情况下免除违约责任。
第九章：争议解决
9.1 争议解决方式：双方发生争议时，应通过友好协商解决。
9.2 协商与调解：协商不成的，可寻求第三方调解。
9.3 仲裁：双方同意将争议提交仲裁委员会进行仲裁。
9.4 诉讼：仲裁不成或者仲裁裁决不服的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
第十章：合同的生效、变更与解除
10.1 合同生效条件：合同自双方签字盖章之日起生效。
10.2 合同生效时间：本合同自签字盖章之日起生效。
10.3 合同变更程序：合同变更应经双方协商一致，并签订书面变更协议。
10.4 合同解除条件：合同解除的条件见合同附件。
10.5 合同解除程序：合同解除应按照双方约定的程序进行。
第十一章：合同的附件
11.1 附件清单：附件清单见合同附件。
11.2 附件内容：附件内容为本合同的组成部分，具有同等法律效力。
11.3 附件的有效性：附件的有效性与本合同一致。
第十二章：其他约定
12.1 保密条款：双方应对合同内容和签订过程予以保密。
12.2 知识产权保护：双方同意保护彼此在合同过程中的知识产权。
12.3 法律法规遵守：双方应遵守相关法律法规，合法经营。
第十三章：附则
13.1 合同的修订：合同的修订应经双方协商一致，并签订书面修订协议。
13.2 合同的签署与备案：合同签署后，双方应按照约定进行备案。
13.3 合同的期限：合同期限自签字盖章之日起计算。
第十四章：双方签字盖章
14.1 甲方签字盖章：
________________________
代表（签名）：
日期：____年____月____日
14.2 乙方签字盖章：
________________________
代表（签名）：
日期：____年____月____日
多方为主导时的，附件条款及说明
附加条款一：甲方为主导时的特殊约定
1.1 甲方有权对乙方进行定期考核，以确保乙方按照合同约定提供餐饮服务。
1.2 甲方有权对乙方提出的合理改进建议进行采纳，并要求乙方及时整改。
1.3 甲方有权在合同期内对承包费用进行调整，调整原则为市场行情变化和成本合理增长。
1.4 甲方有权在合同期内对食材供应商进行更换，以确保食材质量和安全。
附加条款二：乙方为主导时的特殊约定
2.1 乙方应确保食堂餐饮服务符合甲方员工的口味和需求，必要时可进行菜品调整。
2.2 乙方应保证食堂食品安全和卫生，严格遵守食品安全法规，确保甲方员工用餐安全。
2.3 乙方应在合同期内保持食堂服务质量和效率，如有问题应及时与甲方沟通并解决。
2.4 乙方应按照约定时间提供餐饮服务，确保甲方员工正常用餐秩序。
附加条款三：第三方中介为主导时的特殊约定
3.1 第三方中介应公正、公平地协调甲乙双方的关系，确保合同的履行。
3.2 第三方中介应定期对乙方进行考核，并报告甲方，确保乙方按照合同约定提供服务。
3.3 第三方中介应对甲方提出的合理建议进行采纳，并及时通知乙方进行整改。
3.4 第三方中介应协助甲方和乙方解决合同履行过程中出现的问题，确保合同的正常进行。
附件及其他补充说明
一、附件列表：
1. 食堂承包经营计划书
2. 食堂菜品菜单
3. 食材供应商名单及资质
4. 食堂人员名单及资质
5. 食堂设备设施清单
6. 食品安全卫生许可证
7. 食堂经营业绩报告
8. 合同变更协议
9. 争议解决机构的资质证明
10. 其他双方约定的附件
二、违约行为及认定：
1. 甲方违反合同约定，未按时支付承包费用。
2. 乙方违反合同约定，未按约定提供餐饮服务。
3. 乙方违反食品安全法规，导致食品安全事故。
4. 乙方未按照约定时间完成合同约定的工作。
5. 乙方未按照约定标准提供食材。
6. 任何一方未履行合同约定的义务。
三、法律名词及解释：
1. 食堂承包经营：指乙方承包甲方食堂的餐饮服务业务，负责食堂的日常运营和管理。
2. 食品安全法规：指国家法律法规规定的关于食品安全的相关规定。
3. 违约行为：指违反合同约定的一方行为。
4. 违约责任：指违约方因违约行为应承担的法定责任和约定责任。
5. 争议解决：指双方在合同履行过程中发生的争议的解决方式。
四、执行中遇到的问题及解决办法：
1. 食材供应不稳定：与供应商协商，寻找替代供应商，确保食材供应的稳定性。
2. 食堂人员短缺：及时招聘和培训新员工，确保食堂正常运营。
3. 甲方员工用餐需求变化：与甲方沟通，及时调整菜单，满足甲方员工的口味需求。
4. 食品安全事故：加强食品安全管理，定期进行食品安全检查，确保食品安全。
5. 合同履行过程中的争议：通过友好协商、调解或仲裁等方式解决争议。
五、所有应用场景：
1. 甲方为企事业单位、学校等提供食堂餐饮服务。
2. 乙方具备食堂承包经营资质和经验。
3. 第三方中介为甲方和乙方提供合同签订和履行过程中的协调和服务。
5. 合同双方为具有法人资格的企业或个体经营者。