厨房承包协议书2025年通用.docx

编号：__________

厨房承包协议书书精选2025年通用

甲方：___________________
乙方：___________________
签订日期：_____年_____月_____日

厨房承包协议书书精选2025年通用
合同目录
第一章：总则
1.1 合同背景与目的
1.2 定义与解释
1.3 适用法律
1.4 合同的有效性
第二章：厨房承包商信息
2.1 承包商的基本信息
2.2 承包商的资质与许可证
2.3 承包商的经营范围
第三章：承包内容
3.1 承包商的责任与义务
3.2 承包商的经营方式
3.3 承包商提供的服务与产品
第四章：合同期限
4.1 合同的开始日期
4.2 合同的结束日期
4.3 合同续约条款
第五章：厨房管理与运营
5.1 厨房设施与管理
5.2 食品安全与卫生
5.3 人员配置与管理
第六章：费用与支付
6.1 承包商的费用
6.2 支付方式与时间
6.3 费用调整条款
第七章：业绩评估
7.1 业绩评估标准
7.2 业绩评估周期
7.3 业绩奖励与惩罚
第八章：合同的变更与终止
8.1 合同变更的条件
8.2 合同终止的条件
8.3 合同终止后的处理
第九章：争议解决
9.1 争议解决方式
9.2 争议解决机构
9.3 诉讼管辖法院
第十章：违约责任
10.1 承包商的违约行为
10.2 承包商的责任与赔偿
10.3 甲方对承包商的索赔
第十一章：保密条款
11.1 保密信息的定义
11.2 保密义务与期限
11.3 违约泄露的赔偿
第十二章：不可抗力
12.1 不可抗力的定义
12.2 不可抗力的通知
12.3 不可抗力对合同的影响
第十三章：附则
13.1 合同的附件
13.2 合同的签署与生效
13.3 合同的副本与复印件
第十四章：其他条款
14.1 甲方与承包商的协商条款
14.2 甲方与承包商的补充协议
14.3 合同的修订与更新
合同编号_________
第一章：总则
1.2 定义与解释：本合同中的“甲方”指的是拥有厨房设施并需要提供餐饮服务的单位或个人；“乙方”指的是承担厨房管理与运营责任的承包商。
1.3 适用法律：本合同的签订、效力、解释、履行及争议的解决均适用中华人民共和国法律。
1.4 合同的有效性：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。
第二章：厨房承包商信息
2.1 承包商的基本信息：乙方应向甲方提供其工商营业执照、税务登记证、组织机构代码证等有效证件的复印件。
2.2 承包商的资质与许可证：乙方应具备餐饮服务许可证、卫生许可证等相关资质，并提供复印件。
2.3 承包商的经营范围：乙方承包的厨房业务范围包括但不限于食品加工、烹饪、清洁等服务。
第三章：承包内容
3.1 承包商的责任与义务：乙方应负责厨房的日常管理与运营，确保厨房设施的正常运行，并提供符合食品安全和卫生标准的食品。
3.2 承包商的经营方式：乙方应以独立经营、自负盈亏的方式进行厨房运营。
3.3 承包商提供的服务与产品：乙方应根据甲方的要求，提供高质量、多样化的食品选择，并确保食品的口感、安全和卫生。
第四章：合同期限
4.1 合同的开始日期：本合同自双方签字盖章之日起生效。
4.2 合同的结束日期：本合同的有效期为____年，自合同生效之日起计算。
4.3 合同续约条款：合同到期前，双方可协商一致续约，并签订书面续约协议。
第五章：厨房管理与运营
5.1 厨房设施与管理：乙方应负责厨房设施的维护、更新和改造，确保设施的正常运行。
5.2 食品安全与卫生：乙方应制定并执行食品安全与卫生管理制度，保证食品的质量和安全。
5.3 人员配置与管理：乙方应根据厨房运营需要，配置足够数量的厨师、服务员等人员，并负责人员的培训和管理。
第六章：费用与支付
6.1 承包商的费用：乙方应承担厨房运营所需的全部费用，包括但不限于原材料采购、人工成本、水电费用等。
6.2 支付方式与时间：甲方应按照双方约定的时间和方式向乙方支付合同约定的费用。
6.3 费用调整条款：合同执行期间，如遇市场行情变化或其他不可抗力因素，双方可协商调整费用。
第七章：业绩评估
7.1 业绩评估标准：甲方应根据乙方提供的食品质量、服务态度、厨房卫生状况等因素进行评估。
7.2 业绩评估周期：甲方应定期对乙方的业绩进行评估，并根据评估结果采取相应的奖励或惩罚措施。
7.3 业绩奖励与惩罚：对于业绩优秀的乙方，甲方可以给予奖励；对于业绩不佳的乙方，甲方有权要求整改，并视情况给予惩罚。
第八章：合同的变更与终止
8.1 合同变更的条件：在合同有效期内，若双方同意对合同内容进行变更，可签订书面变更协议，作为本合同的附件。
8.2 合同终止的条件：合同期满或者双方协商一致可以提前终止合同。
8.3 合同终止后的处理：合同终止后，乙方应按照甲方的要求将厨房设施、设备、原材料等物品移交给甲方，并按照约定处理未结算事项。
第九章：争议解决
9.1 争议解决方式：双方应通过友好协商解决合同履行过程中的任何争议和纠纷。
9.2 争议解决机构：若协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。
9.3 诉讼管辖法院：本合同的签订地为合同争议解决的管辖法院。
第十章：违约责任
10.1 承包商的违约行为：乙方如未按照合同约定提供服务或产品，或严重违反合同条款，甲方有权解除合同。
10.2 承包商的责任与赔偿：乙方应承担因违约行为导致的甲方损失，并支付违约金。
10.3 甲方对承包商的索赔：甲方因乙方违约行为而遭受的损失，有权向乙方提出赔偿要求。
第十一章：保密条款
11.1 保密信息的定义：本合同中涉及的双方商业秘密、运营策略、客户信息等应被视为保密信息。
11.2 保密义务与期限：双方在合同有效期内和合同终止后继续承担保密义务，保密期限为____年。
11.3 违约泄露的赔偿：如一方泄露保密信息，应承担违约责任，向守约方支付赔偿金。
第十二章：不可抗力
12.1 不可抗力的定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。
12.2 不可抗力的通知：一方因不可抗力导致无法履行合同时，应立即通知对方，并提供相关证明文件。
12.3 不可抗力对合同的影响：因不可抗力导致合同无法履行或部分履行，双方应协商解决。
第十三章：附则
13.1 合同的附件：本合同的附件包括乙方的相关资质证件、厨房设施清单等。
13.2 合同的签署与生效：本合同自双方签字盖章之日起生效。
13.3 合同的副本与复印件：双方均持有本合同的正本，副本和复印件具有同等法律效力。
第十四章：其他条款
14.1 甲方与承包商的协商条款：双方在合同履行过程中，应通过友好协商解决发生的任何问题。
14.2 甲方与承包商的补充协议：双方可以在必要时签订补充协议，对本合同的内容进行补充或修改。
14.3 合同的修订与更新：合同的修订和更新应由双方共同协商确定，并以书面形式签订。
甲方（签字）：_______________________ 日期：____年__月__日
乙方（签字）：_______________________ 日期：____年__月__日
多方为主导时的，附件条款及说明
一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明
1.1 甲方指定食材供应商：甲方有权指定乙方采购食材的供应商。乙方应按照甲方的要求，从指定供应商处采购食材。
1.2 甲方监督权：甲方有权对乙方的厨房运营进行监督，包括但不限于食品安全、卫生状况、服务质量等方面。
1.3 甲方调整权：甲方有权根据市场需求和经营策略，调整乙方的菜单、服务方式等。乙方应按照甲方的要求进行调整。
1.4 甲方临时接管权：在紧急情况下，如乙方无法正常履行合同义务，甲方有权临时接管厨房，直至乙方恢复正常运营。
1.5 甲方优先购买权：如乙方拟将厨房设备、设施等用于其他项目，甲方有权优先购买。
二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明
2.1 乙方自主经营权：乙方有权自主决定厨房的经营方式，包括但不限于菜单设计、服务方式等。
2.2 乙方报价权：乙方有权根据市场行情和成本，自行决定食品的报价。
2.3 乙方人员自主权：乙方有权自主决定厨房工作人员的招聘、解雇、培训等事项。
2.4 乙方调整权：乙方有权根据市场变化和自身经营需要，调整菜单、服务方式等。
2.5 乙方保密义务：乙方应保守甲方的商业秘密，不得泄露给第三方。
三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明
3.1 第三方中介职责：第三方中介应负责协调甲方、乙方之间的关系，协助解决合同履行过程中的问题。
3.2 第三方中介费用：第三方中介的佣金由甲方支付，具体金额在合同中约定。
3.3 第三方中介的保密义务：第三方中介应保守甲方、乙方的商业秘密，不得泄露给无关方。
3.4 第三方中介的赔偿责任：如第三方中介未能履行协调职责，导致甲方、乙方损失，第三方中介应承担相应赔偿责任。
3.5 第三方中介的退出机制：如第三方中介未能履行职责，甲方、乙方有权要求其退出，并解除合同。
附件及其他补充说明
一、附件列表：
1. 乙方的工商营业执照复印件
2. 乙方的税务登记证复印件
3. 乙方的组织机构代码证复印件
4. 乙方的餐饮服务许可证复印件
5. 乙方的卫生许可证复印件
6. 乙方的厨房设施清单
7. 乙方的菜品菜单
8. 乙方的服务方式说明
9. 乙方的人员配置清单
10. 乙方的食品安全与卫生管理制度
二、违约行为及认定：
1. 乙方未按照合同约定提供服务或产品，认定为违约行为。
2. 乙方未按照甲方要求调整菜单、服务方式等，认定为违约行为。
3. 乙方未按照甲方要求从指定供应商处采购食材，认定为违约行为。
4. 乙方未保守甲方的商业秘密，泄露给第三方，认定为违约行为。
5. 乙方未按照合同约定完成厨房设施的维护、更新和改造，认定为违约行为。
三、法律名词及解释：
1. 不可抗力：不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。
2. 违约行为：一方未履行合同约定的义务，或履行义务不符合约定的条件。
3. 保密义务：合同一方对合同中涉及的对方商业秘密、运营策略、客户信息等承担的保密责任。
4. 合同解除：合同一方或双方依法终止合同关系的行为。
四、执行中遇到的问题及解决办法：
1. 食材质量问题：及时与乙方沟通，要求更换或退款。
2. 服务态度问题：及时与乙方沟通，要求整改并加强培训。
3. 厨房设施损坏：及时通知乙方进行维修或更换。
4. 食品安全与卫生问题：加强监督，要求乙方严格遵守食品安全与卫生管理制度。
5. 合同履行过程中的争议：友好协商解决，或依法向人民法院提起诉讼。
五、所有应用场景：
1. 甲方为餐饮业企业，需要乙方提供厨房管理与运营服务。
2. 甲方为学校、医院等机构，需要乙方提供食堂管理与运营服务。
3. 甲方为企事业单位，需要乙方提供员工餐管理与运营服务。
4. 乙方为专业厨房承包商，具备提供厨房管理与运营服务的资质和经验。
5. 乙方为个体经营者，具备提供厨房管理与运营服务的能力。