学校餐厅承包经营合同书(2025版).docx

编号：__________

学校餐厅承包经营合同书(2025版)

甲方：___________________
乙方：___________________
签订日期：_____年_____月_____日

学校餐厅承包经营合同书(2025版)
合同目录
第一章：总则
1.1 合同背景与目的
1.2 定义与解释
1.3 适用法律
1.4 合同效力
第二章：双方主体及资质
2.1 甲方主体信息
2.2 乙方主体信息
2.3 资质要求与审查
第三章：承包范围与经营内容
3.1 承包范围
3.2 经营内容
3.3 经营期限
第四章：经营条件与标准
4.1 卫生与食品安全
4.2 服务质量
4.3 价格管理
4.4 环保要求
第五章：合同金额与支付方式
5.1 合同金额
5.2 支付方式
5.3 支付时间
第六章：管理与服务
6.1 甲方管理职责
6.2 乙方经营职责
6.3 服务承诺
第七章：违约责任与赔偿
7.1 违约行为
7.2 赔偿责任
7.3 违约解决方式
第八章：合同的变更与终止
8.1 合同变更条件
8.2 合同终止条件
8.3 合同终止后的处理
第九章：争议解决
9.1 争议解决方式
9.2 仲裁机构
9.3 诉讼管辖
第十章：合同的解除
10.1 解除条件
10.2 解除程序
10.3 解除后的处理
第十一章：保密条款
11.1 保密内容
11.2 保密义务
11.3 例外情况
第十二章：合同的生效与终止日期
12.1 合同生效日期
12.2 合同终止日期
第十三章：其他条款
13.1 不可抗力
13.2 广告宣传
13.3 信息反馈
13.4 合作开发
第十四章：附件
14.1 附件列表
14.2 附件内容
合同编号_________
第一章：总则
1.1 合同背景与目的：甲方（学校）为了提供优质、安全的餐饮服务，改善校园餐饮环境，委托乙方（承包商）对学校餐厅进行承包经营。
1.2 定义与解释：本合同中的“学校餐厅”指的是甲方所属的餐饮服务场所，“乙方”指的是经甲方授权的餐厅承包经营方。
1.3 适用法律：本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。
1.4 合同效力：本合同自双方签字盖章之日起生效，对双方具有法律约束力。
第二章：双方主体及资质
2.1 甲方主体信息：
甲方名称：__________学校
甲方地址：__________
联系人：__________
联系电话：__________
2.2 乙方主体信息：
乙方名称：__________餐饮管理有限公司
乙方地址：__________
联系人：__________
联系电话：__________
2.3 资质要求与审查：乙方须具备国家规定的餐饮服务许可证、卫生许可证等相关资质，并接受甲方审查。
第三章：承包范围与经营内容
3.1 承包范围：乙方承包的学校餐厅包括餐厅场所及设施的使用权。
3.2 经营内容：乙方可在承包范围内经营早餐、午餐、晚餐等餐饮服务。
3.3 经营期限：本合同期限为____年，自合同生效之日起计算。
第四章：经营条件与标准
4.1 卫生与食品安全：乙方必须遵守国家关于食品卫生的法律法规，确保食品安全。
4.2 服务质量：乙方应提供优质服务，确保餐饮服务质量符合甲方要求。
4.3 价格管理：乙方需合理制定菜品价格，并向甲方报告价格变动情况。
4.4 环保要求：乙方应遵守国家环保法规，确保经营活动不对环境造成污染。
第五章：合同金额与支付方式
5.1 合同金额：本合同总金额为人民币____元整（大写：_______________________元整）。
5.2 支付方式：甲方按月支付给乙方承包费用，支付方式为银行转账。
5.3 支付时间：甲方应在每月____日前支付当月承包费用。
第六章：管理与服务
6.1 甲方管理职责：甲方负责对乙方进行日常管理，监督乙方的经营活动。
6.2 乙方经营职责：乙方负责餐厅的日常经营，提供餐饮服务。
6.3 服务承诺：乙方承诺提供优质、安全的餐饮服务，确保顾客满意度。
第七章：违约责任与赔偿
7.1 违约行为：双方应严格履行合同义务，如有违约行为，应承担相应责任。
7.2 赔偿责任：一方违约给对方造成损失的，应承担赔偿责任。
7.3 违约解决方式：双方应通过友好协商解决违约事宜，如协商不成，可向合同签订地人民法院提起诉讼。
第八章：合同的变更与终止
8.1 合同变更条件：合同履行过程中，如需变更合同内容，需双方协商一致并签订书面变更协议。
8.2 合同终止条件：合同期满或双方协商一致提前终止合同。
8.3 合同终止后的处理：合同终止后，乙方应向甲方交还餐厅场所及设施，并结清所有费用。
第九章：争议解决
9.1 争议解决方式：双方发生合同争议时，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地人民法院提起诉讼。
9.2 仲裁机构：如双方同意仲裁解决争议，仲裁机构为__________仲裁委员会。
9.3 诉讼管辖：如双方同意诉讼解决争议，诉讼管辖地为合同签订地人民法院。
第十章：合同的解除
10.1 解除条件：合同履行过程中，一方未履行合同义务，严重违反合同约定，对方有权解除合同。
10.2 解除程序：合同解除需双方协商一致，并签订书面解除协议。
10.3 解除后的处理：合同解除后，乙方应向甲方交还餐厅场所及设施，并结清所有费用。
第十一章：保密条款
11.1 保密内容：双方在合同履行过程中获取的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等。
11.2 保密义务：双方对保密内容承担保密义务，不得向第三方泄露。
11.3 例外情况：法律、法规或者双方另有约定的情况除外。
第十二章：合同的生效与终止日期
12.1 合同生效日期：本合同自双方签字盖章之日起生效。
12.2 合同终止日期：合同期满或双方协商一致提前终止合同。
第十三章：其他条款
13.1 不可抗力：因不可抗力导致合同无法履行或部分履行，双方互不承担责任。
13.2 广告宣传：乙方应在合同约定的范围内进行餐厅的广告宣传，不得损害甲方声誉。
13.3 信息反馈：乙方应定期向甲方反馈餐厅的经营状况，包括但不限于营业额、客流量等。
13.4 合作开发：双方可就餐厅的升级改造、新品开发等事项进行合作。
第十四章：附件
14.1 附件列表：
附件一：餐饮服务许可证
附件二：卫生许可证
附件三：合同金额支付明细表
附件四：经营内容详细清单
14.2 附件内容：见附件列表。
合同终止后，请双方在此签字盖章，以证明本合同的终止。
甲方（签字）：______________________ 日期：____年__月__日
乙方（签字）：______________________ 日期：____年__月__日
多方为主导时的，附件条款及说明
附加条款一：甲方为主导时的特别规定
1.1 甲方有权对乙方进行定期或不定期检查，确保乙方遵守合同约定，提供符合甲方要求的餐饮服务。
1.2 甲方有权根据实际情况调整乙方的经营范围和内容，并要求乙方及时做出相应的调整。
1.3 如乙方经营过程中出现重大食品安全问题，甲方有权立即终止合同，并要求乙方承担相应的法律责任。
附加条款二：乙方为主导时的特别规定
2.1 乙方应按照甲方要求，定期提交餐厅的经营状况报告，包括但不限于营业额、客流量、顾客满意度等。
2.2 乙方应在合同约定的范围内，自主决定菜品的定价，但需向甲方报告价格变动情况。
2.3 乙方应保证餐厅的食品安全和服务质量，如发生重大食品安全事故，乙方应承担全部责任。
附加条款三：第三方中介为主导时的特别规定
3.1 若合同签订过程中涉及第三方中介，中介费用由甲方承担。
3.2 第三方中介在合同签订后，应立即退出合同的执行过程，不再参与甲乙双方的任何经营活动。
3.3 甲方和乙方应共同承担因第三方中介原因导致的合同纠纷责任。
附加条款的说明：
1. 甲方为主导时的特别规定：这些条款赋予了甲方对乙方经营活动的监督和管理权，确保乙方能够按照甲方的要求提供餐饮服务。
2. 乙方为主导时的特别规定：这些条款规定了乙方在经营过程中的自主权，同时要求乙方向甲方汇报经营状况，并保证食品安全和服务质量。
3. 第三方中介为主导时的特别规定：这些条款明确了第三方中介在合同签订后的角色和责任，同时规定了甲方和乙方在第三方中介导致的问题上的责任承担。
附件及其他补充说明
一、附件列表：
1. 餐饮服务许可证
2. 卫生许可证
3. 合同金额支付明细表
4. 经营内容详细清单
5. 乙方菜品定价报告
6. 餐厅经营状况报告
7. 食品安全检测报告
8. 服务质量评估报告
9. 合同变更协议
10. 解除协议
11. 争议解决裁决书
12. 保密协议
13. 广告宣传协议
14. 合作开发协议
二、违约行为及认定：
1. 甲方违约：
未按约定时间支付承包费用
未提供合同约定的管理和服务
干涉乙方的正常经营活动
2. 乙方违约：
未按约定提供餐饮服务
未保证食品安全和服务质量
未按时提交经营状况报告
未经甲方同意擅自调整菜品定价
3. 违约行为的认定：
违约行为的认定需依据合同条款和相关法律法规
违约方需承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等
三、法律名词及解释：
1. 餐饮服务许可证：指国家有关部门颁发的，允许持证人从事餐饮服务活动的许可证书。
2. 卫生许可证：指国家有关部门颁发的，允许持证人从事食品卫生相关活动的许可证书。
3. 违约金：指违约方按照合同约定向守约方支付的，用于弥补守约方损失的一种经济补偿。
4. 争议解决：指双方在合同履行过程中发生的纠纷，通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式进行解决。
5. 不可抗力：指不能预见、不能避免并且不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。
四、执行中遇到的问题及解决办法：
1. 问题：甲方延迟支付承包费用
解决办法：乙方应与甲方沟通，催促甲方按时支付，必要时可依法申请仲裁或提起诉讼。
2. 问题：乙方未提供合同约定的餐饮服务
解决办法：甲方应与乙方沟通，要求乙方立即整改，严重时可依法解除合同。
3. 问题：食品安全事故
解决办法：立即停止销售问题食品，通知甲方，积极配合政府部门调查处理，赔偿消费者损失。
4. 问题：合同变更或解除
解决办法：双方协商一致，签订书面变更或解除协议，按协议约定办理。
五、所有应用场景：
1. 甲方为学校，乙方为餐饮公司
2. 甲方提供餐厅场所，乙方负责经营
3. 乙方提供餐饮服务，甲方负责监督
4. 合同期限内，乙方不得擅自调整菜品定价
5. 乙方应保证食品安全，避免发生食品安全事故
6. 双方通过第三方中介签订合同，中介后退出
7. 合同执行过程中，甲方有权对乙方进行定期检查
8. 乙方应向甲方定期报告经营状况，包括营业额、客流量等
9. 如遇不可抗力，双方互不承担责任
10. 合同终止后，乙方应交还餐厅场所及设施，并结清所有费用