大班科学教案《豆豆家族》.docx

编号：__________

大班科学教案《豆豆家族》

年级：___________________
老师：___________________
教案日期：_____年_____月_____日

大班科学教案《豆豆家族》
目录
一、教学内容
1.1 豆豆的生长过程
1.2 豆豆的种类与特点
1.3 豆豆的营养价值
二、教学目标
2.1 知识与技能
2.2 过程与方法
2.3 情感态度价值观
三、教学难点与重点
3.1 教学难点
3.2 教学重点
四、教具与学具准备
4.1 教具
4.2 学具
五、教学过程
5.1 导入
5.2 基本环节
六、板书设计
6.1 豆豆家族简介
6.2 豆豆生长过程图
6.3 豆豆营养价值表
七、作业设计
7.1 作业内容
7.2 作业要求
7.3 作业评价
八、课后反思
8.1 教学效果评价
8.2 教学改进措施
8.3 学生反馈与建议
九、拓展及延伸
9.1 豆豆家族相关知识
9.2 家庭实验与观察
9.3 社会实践活动建议
教案如下：
一、教学内容
1.1 豆豆的生长过程
1.1.1 种子发芽
1.1.2 幼苗生长
1.1.3 开花结果
1.2 豆豆的种类与特点
1.2.1 黄豆的特点与生长
1.2.2 绿豆的特点与生长
1.2.3 红豆的特点与生长
1.3 豆豆的营养价值
1.3.1 蛋白质含量
1.3.2 微量元素含量
1.3.3 膳食纤维含量
二、教学目标
2.1 知识与技能
2.1.1 了解豆豆的生长过程
2.1.2 学会区分不同种类的豆豆
2.2 过程与方法
2.2.1 通过观察学习豆豆的生长
2.2.2 动手实验，培养观察和操作能力
2.3 情感态度价值观
2.3.1 培养对大自然的热爱
2.3.2 学会珍惜食物
三、教学难点与重点
3.1 教学难点
3.1.1 豆豆生长过程中的具体变化
3.1.2 豆豆的营养价值
3.2 教学重点
3.2.1 掌握豆豆的生长过程
3.2.2 了解豆豆的营养价值
四、教具与学具准备
4.1 教具
4.1.1 豆豆实物
4.1.2 豆豆生长图片
4.1.3 PPT课件
4.2 学具
4.2.1 豆豆种子
4.2.2 放大镜
4.2.3 记录本
五、教学过程
5.1 导入
5.1.1 情景引入：带学生参观豆豆种植地
5.1.2 提出问题：你们知道豆豆是怎么生长的吗？
5.2 基本环节
5.2.1 讲解豆豆的生长过程
5.2.2 展示不同种类的豆豆
5.2.3 分析豆豆的营养价值
5.3.2 布置家庭实验：观察豆豆的生长
六、板书设计
6.1 豆豆家族简介
6.2 豆豆生长过程图
6.3 豆豆营养价值表
七、作业设计
7.1 作业内容
7.1.1 观察豆豆的生长过程并记录
7.1.2 调查不同种类的豆豆
7.2 作业要求
7.2.2 图片：12张
7.3 作业评价
7.3.1 评价内容：观察记录和图片质量
八、课后反思
8.1 教学效果评价
8.1.1 学生对豆豆生长过程的掌握程度
8.1.2 学生对豆豆营养价值的了解程度
8.2 教学改进措施
8.2.1 增加实地观察环节
8.2.2 引入更多豆豆品种进行讲解
8.3 学生反馈与建议
8.3.1 学生对课程的意见和建议
九、拓展及延伸
9.1 豆豆家族相关知识
9.1.1 豆豆的起源和发展
9.1.2 豆豆在不同国家的食用方法
9.2 家庭实验与观察
9.2.1 实验一：豆豆的发芽实验
9.2.2 实验二：比较不同豆豆的口感
9.3 社会实践活动建议
9.3.1 参观豆豆加工厂
9.3.2 组织豆豆种植比赛
重点和难点解析
一、教学内容
1.1 豆豆的生长过程
1.1.1 种子发芽
1.1.1.1 种子吸水膨胀
1.1.1.2 突破种皮，幼根生长
1.1.1.3 叶片出土，光合作用开始
1.1.2 幼苗生长
1.1.2.1 根系发展，吸收养分
1.1.2.2 茎部延伸，形成分枝
1.1.2.3 开花前营养生长阶段
1.1.3 开花结果
1.1.3.1 花朵结构与授粉
1.1.3.2 子房发育，形成豆荚
1.1.3.3 豆荚成熟，种子成熟
二、教学难点与重点
2.1 教学难点
2.1.1 豆豆生长过程中的具体变化
2.1.1.1 种子发芽过程中各结构的发育
2.1.1.2 幼苗生长过程中养分吸收与光合作用
2.1.1.3 开花结果过程中花朵结构与豆荚形成
2.1.2 豆豆的营养价值
2.1.2.1 蛋白质含量及其食物来源
2.1.2.2 微量元素含量及其作用
2.1.2.3 膳食纤维含量及其对人体的好处
2.2 教学重点
2.2.1 掌握豆豆的生长过程
2.2.1.1 种子发芽的三个阶段
2.2.1.2 幼苗生长的关键因素
2.2.1.3 开花结果的过程及意义
2.2.2 了解豆豆的营养价值
2.2.2.1 豆豆中蛋白质的种类及作用
2.2.2.2 豆豆中微量元素的种类及作用
2.2.2.3 豆豆中膳食纤维的种类及作用
三、教具与学具准备
3.1 教具
3.1.1 豆豆实物
3.1.1.1 不同种类的豆豆种子
3.1.1.2 豆豆生长过程中的实物展示
3.1.2 豆豆生长图片
3.1.2.1 种子发芽过程图片
3.1.2.2 幼苗生长过程图片
3.1.2.3 开花结果过程图片
3.1.3 PPT课件
3.1.3.1 豆豆生长过程动画演示
3.1.3.2 豆豆营养价值详细介绍
3.2 学具
3.2.1 豆豆种子
3.2.1.1 每组学生发放不同种类的豆豆种子
3.2.1.2 学生自己动手种植观察
3.2.2 放大镜
3.2.2.1 观察豆豆种子结构
3.2.2.2 观察豆豆叶片结构
3.2.3 记录本
3.2.3.1 记录豆豆生长过程
3.2.3.2 记录豆豆营养价值调查结果
五、教学过程
5.1 导入
5.1.1 情景引入：带学生参观豆豆种植地
5.1.1.1 观察不同种类的豆豆
5.1.1.2 提出问题：你们知道豆豆是怎么生长的吗？
5.2 基本环节
5.2.1 讲解豆豆的生长过程
5.2.1.1 利用PPT展示种子发芽过程
5.2.1.2 利用PPT展示幼苗生长过程
5.2.1.3 利用PPT展示开花结果过程
5.2.2 展示不同种类的豆豆
5.2.2.1 利用教具展示不同种类的豆豆实物
5.2.2.2 利用教具展示豆豆生长过程中的实物展示
5.2.3 分析豆豆的营养价值
5.2.3.1 利用PPT详细介绍豆豆中的蛋白质
5.2.3.2 利用PPT详细介绍豆豆中的微量元素
5.2.3.3 利用PPT详细介绍豆豆中的膳食纤维
5.
本节课程教学技巧和窍门
一、语言语调
使用生动、形象的语言描述豆豆的生长过程，以便学生更好地理解。
在讲解营养价值时，语调要平稳，确保学生能够听清楚每一个细节。
语速适中，避免讲得过快，给学生足够的时间吸收和理解信息。
二、时间分配
确保每个环节都有足够的时间进行讲解和讨论，避免跳过重要的内容。
在观察环节，为学生提供充足的时间，让他们仔细观察豆豆的生长过程。
留出一定的时间让学生提问和回答问题，确保课堂互动性。
三、课堂提问
设计针对性的问题，引导学生思考和探索豆豆的生长过程和营养价值。
鼓励学生主动提出问题，培养他们的探究精神。
通过提问，了解学生对知识的掌握程度，及时调整教学方法和节奏。
四、情景导入
利用实际种植的豆豆植物，为学生提供一个真实的学习情境。
通过参观豆豆种植地，激发学生的好奇心和兴趣，引起他们对豆豆生长过程的兴趣。
通过展示不同种类的豆豆实物，引发学生对豆豆种类和特点的好奇心。
五、教案反思
反思教学过程中是否清晰地讲解了豆豆的生长过程和营养价值。
考虑是否有足够的时间进行观察和讨论，以及学生是否积极参与。
思考如何改进教学方法，以提高学生的理解和记忆效果。
评估学生的反馈和作业，了解他们对课程的理解程度，并据此调整教学计划。
附件及其他补充说明
一、附件列表：
1. 豆豆生长过程图片
2. 豆豆营养价值表
3. PPT课件
4. 豆豆实物
5. 家庭实验观察记录表
二、违约行为及认定：
1. 未能按照约定时间完成豆豆生长过程的观察和记录。
2. 未能按照约定要求完成豆豆营养价值的调查和分析。
3. 未能提供完整的豆豆实物和种植图片等教学资源。
三、法律名词及解释：
1. 违约行为：指未能履行合同约定的义务或违反了合同条款的行为。
2. 合同履行：指合同双方按照约定履行各自的义务。
3. 违约责任：指违约方因违约行为而应当承担的法律责任。
四、执行中遇到的问题及解决办法：
1. 遇到学生对豆豆生长过程不理解的问题，可以通过实物展示和图片讲解来帮助学生更好地理解。
2. 如果学生对豆豆的营养价值有疑问，可以提供相关的资料和研究报告，帮助学生深入了解。
3. 在家庭实验中，学生可能遇到豆豆不生长的問題，可以引导学生检查种植条件和方法，并提供适当的建议。
五、所有应用场景：
1. 适用于幼儿园和小学高年级的科学教育课程。
2. 适用于家庭科学实验和观察活动。
3. 适用于学校植物园或农场的教育活动。
4. 适用于社区和教育机构的亲子活动和工作坊。