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编号：__________

2025后厨承包合同

甲方：___________________
乙方：___________________
签订日期：_____年_____月_____日

2025后厨承包合同
合同目录
第一章：合同主体及定义
1.1 甲方名称及代表人
1.2 乙方名称及代表人
1.3 合同相关术语解释
第二章：合同范围与内容
2.1 承包项目概述
2.2 承包业务范围
2.3 不承包业务范围
第三章：合同期限
3.1 合同开始日期
3.2 合同结束日期
3.3 合同续约条款
第四章：承包费用与支付方式
4.1 承包费用金额
4.2 支付方式与支付期限
4.3 费用调整条款
第五章：后厨管理与运营
5.1 人员管理
5.2 食材采购与管理
5.3 后厨卫生与安全
5.4 服务质量与客户满意度
第六章：双方的权利与义务
6.1 甲方权利与义务
6.2 乙方权利与义务
第七章：违约责任与争议解决
7.1 违约行为及责任
7.2 争议解决方式
第八章：合同的变更与终止
8.1 合同变更条件
8.2 合同终止条件
8.3 合同终止后的处理事项
第九章：保密条款
9.1 保密内容
9.2 保密期限
9.3 违约保密条款
第十章：合同的生效、修订与解除
10.1 合同生效条件
10.2 合同修订条件
10.3 合同解除条件
第十一章：法律法规与不可抗力
11.1 合同遵守的法律法规
11.2 不可抗力条款
第十二章：其他条款
12.1 合同的传递与通知
12.2 合同的完整性与独立性
12.3 附件
第十三章：合同附件
13.1 附件一：承包项目详细清单
13.2 附件二：付款凭证与支付记录
13.3 附件三：后厨管理制度与规范
13.4 附件四：保密协议
第十四章：签署页
14.1 甲方代表签字
14.2 乙方代表签字
14.3 合同签署日期
合同编号2025BC001
第一章：合同主体及定义
1.1 甲方名称：__________餐饮管理有限公司，地址：__________，法定代表人：__________。
1.2 乙方名称：__________餐饮服务公司，地址：__________，法定代表人：__________。
1.3 合同相关术语解释：
1.3.1 甲方：指__________餐饮管理有限公司。
1.3.2 乙方：指__________餐饮服务公司。
1.3.3 承包项目：指乙方根据本合同约定，为甲方提供后厨服务项目的总称。
1.3.4 后厨服务：指乙方为甲方提供的餐饮制作、食材加工、清洁卫生等相关服务。
第二章：合同范围与内容
2.1 承包项目概述：乙方承包甲方餐厅的后厨运营管理工作。
2.2 承包业务范围：
2.2.1 食材采购、加工、烹饪、摆盘等餐饮制作环节。
2.2.2 后厨员工管理、培训、考核等人力资源管理。
2.2.3 后厨设备、工具、用具的维护、清洗、消毒等管理工作。
2.2.4 后厨区域的清洁卫生、安全巡查、消防安全等管理工作。
2.3 不承包业务范围：
2.3.1 甲方餐厅的前厅服务、顾客接待、预订管理等业务。
2.3.2 甲方餐厅的酒水、饮料、香烟等销售业务。
2.3.3 甲方餐厅的营销、广告、推广等市场活动。
第三章：合同期限
3.1 合同开始日期：本合同自双方代表签字之日起生效。
3.2 合同结束日期：本合同有效期为____年，自合同开始日期算起。
3.3 合同续约条款：合同到期前____个月，双方可就合同续约进行协商，并以书面形式签订续约协议。
第四章：承包费用与支付方式
4.1 承包费用金额：人民币（大写）：____元整（小写）：_____元。
4.2 支付方式与支付期限：甲方按月支付承包费用，每月底前支付次月的承包费用。
4.3 费用调整条款：合同期间，如因市场物价波动、政策调整等因素导致成本上升，双方可协商调整承包费用。
第五章：后厨管理与运营
5.1 人员管理：乙方负责后厨员工的招聘、培训、考核、调配等工作。
5.2 食材采购与管理：乙方负责食材的采购、验收、储存、加工等工作。
5.3 后厨卫生与安全：乙方负责后厨区域的清洁卫生、安全巡查、消防安全等工作。
5.4 服务质量与客户满意度：乙方需保证后厨服务质量，提高客户满意度。
第六章：双方的权利与义务
6.1 甲方权利与义务：
6.1.1 提供后厨场地、设施、设备等资源，确保后厨运营所需。
6.1.2 对乙方后厨服务进行监督、检查，提出改进意见。
6.1.3 按时支付承包费用，确保乙方后厨运营的正常进行。
6.2 乙方权利与义务：
6.2.1 提供优质后厨服务，确保餐厅的正常运营。
6.2.2 严格遵守国家法律法规，确保后厨卫生安全。
6.2.3 接受甲方的监督、检查，及时改进后厨服务。
第七章：违约责任与争议解决
7.1 违约行为及责任：
7.1.1 如甲方未按时支付承包费用，需支付违约金，违约金为应付费用总额的____%。
7.1.2 如乙方未按约定提供后厨服务，需支付违约金，违约金为应付费用总额的____%。
7.2 争议解决方式：双方发生合同争议时，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。
第八章：合同的变更与终止
8.1 合同变更条件：
8.1.1 合同有效期内，如双方同意对合同内容进行变更，应以书面形式签订变更协议，经双方代表签字后生效。
8.1.2 合同变更不得影响合同的合法性、有效性及双方的权利义务。
8.2 合同终止条件：
8.2.1 双方协商一致，可以提前终止合同。
8.2.2 合同到期，双方未续约，合同自然终止。
8.2.3 一方严重违反合同规定，对方有权终止合同。
8.3 合同终止后的处理事项：
8.3.1 合同终止后，乙方应立即停止后厨服务，并将后厨场地、设施、设备等资源交还甲方。
8.3.2 双方应对合同终止后的财务、债务等进行清理，确保双方权益。
第九章：保密条款
9.1 保密内容：
9.1.1 合同履行过程中，双方获取的对方商业秘密、运营数据、客户信息等。
9.2 保密期限：自合同生效之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。
9.3 违约保密条款：违反保密义务的一方，应承担违约责任，赔偿对方因此造成的损失。
第十章：合同的生效、修订与解除
10.1 合同生效条件：本合同自双方代表签字之日起生效。
10.2 合同修订条件：合同有效期内，如双方同意对合同内容进行修订，应以书面形式签订修订协议，经双方代表签字后生效。
10.3 合同解除条件：
10.3.1 双方协商一致，可以解除合同。
10.3.2 一方严重违反合同规定，对方有权解除合同。
第十一章：法律法规与不可抗力
11.1 合同遵守的法律法规：本合同履行过程中，应遵守中华人民共和国相关法律法规。
11.2 不可抗力条款：因不可抗力导致合同无法履行或部分履行，双方均不承担违约责任。
第十二章：其他条款
12.1 合同的传递与通知：合同履行过程中，双方的书面通知、文件等应以邮寄、传真、电子邮件等方式发送至对方指定的联系方式。
12.2 合同的完整性与独立性：本合同各条款相互独立，任何一项条款的无效不影响其他条款的效力。
12.3 附件：本合同附件为本合同不可分割的一部分，与合同具有同等法律效力。
第十三章：合同附件
13.1 附件一：承包项目详细清单
13.2 附件二：付款凭证与支付记录
13.3 附件三：后厨管理制度与规范
13.4 附件四：保密协议
第十四章：签署页
14.1 甲方代表签字：
[此处附上甲方代表签字]
14.2 乙方代表签字：
[此处附上乙方代表签字]
14.3 合同签署日期：
[此处填写合同签署日期]
（合同结束）
多方为主导时的，附件条款及说明
附加条款一：甲方为主导时的特殊条款
1.1 甲方指定食材供应商：甲方有权指定乙方采购食材的供应商，乙方应遵守甲方的要求，确保食材质量。
1.2 甲方监督权：甲方有权对乙方的后厨运营进行监督，包括但不限于对食材采购、加工、烹饪等环节的检查。
1.3 甲方调整权：甲方有权根据市场需求和经营策略调整乙方的后厨服务内容，乙方应积极配合并执行甲方的调整要求。
1.4 甲方培训权：甲方有权对乙方后厨员工进行培训，提高员工的专业技能和服务水平，培训费用由甲方承担。
1.5 甲方特别指示：甲方如有特殊指示或要求，乙方应立即执行，确保后厨服务满足甲方的要求。
附加条款二：乙方为主导时的特殊条款
2.1 乙方自主采购权：乙方有权自主选择食材供应商，但需保证食材质量符合甲方的要求。
2.2 乙方自主管理权：乙方有权自主管理后厨员工，制定后厨运营规程，提高服务质量和效率。
2.3 乙方建议权：乙方有权向甲方提出改进后厨运营的建议和意见，甲方应认真考虑并回复。
2.4 乙方培训权：乙方有权对后厨员工进行培训，提高员工的专业技能和服务水平，培训费用由乙方承担。
2.5 乙方应急处理权：在后厨运营过程中，如遇紧急情况，乙方有权采取紧急措施，及时处理问题，并通知甲方。
附加条款三：第三方中介为主导时的特殊条款
3.1 第三方监督权：第三方中介有权对甲方和乙方的后厨运营进行监督，确保合同条款的履行。
3.2 第三方调解权：如甲方和乙方在合同履行过程中发生争议，第三方中介有权进行调解，协助双方解决问题。
3.3 第三方评估权：第三方中介有权对乙方后厨服务的质量、效率等进行评估，并提出改进建议。
3.4 第三方审计权：第三方中介有权对甲方向乙方支付的承包费用进行审计，确保费用支付的合理性。
3.5 第三方终止权：如甲方和乙方严重违反合同条款，第三方中介有权终止合同，并要求双方承担违约责任。
附件及其他补充说明
一、附件列表：
1. 附件一：承包项目详细清单
2. 附件二：付款凭证与支付记录
3. 附件三：后厨管理制度与规范
4. 附件四：保密协议
二、违约行为及认定：
1. 甲方未按时支付承包费用，需支付违约金，违约金为应付费用总额的____%。
2. 乙方未按约定提供后厨服务，需支付违约金，违约金为应付费用总额的____%。
3. 双方发生合同争议时，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方有权向合同签订地人民法院提起诉讼。
三、法律名词及解释：
1. 合同主体：指甲方和乙方。
2. 承包费用：指乙方为甲方提供后厨服务所需的费用。
3. 违约金：指违约方因违约行为所需支付的金额。
四、执行中遇到的问题及解决办法：
1. 食材供应商不符合甲方要求，甲方有权指定新的供应商。
2. 后厨员工服务态度不佳，乙方应加强员工培训。
3. 后厨卫生不达标，乙方应加大卫生管理力度。
4. 合同争议，双方应通过友好协商解决，必要时可寻求法律途径。
五、所有应用场景：
1. 甲方为餐厅业主，乙方为后厨服务提供商。
2. 甲方要求乙方提供高品质的后厨服务。
3. 乙方需在甲方指定的地点提供服务。
4. 合同有效期内，双方应严格遵守合同条款。