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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,导入,新课,实践,营养要均衡,营养均衡吗?,校 园 美 食 节,1.,五谷杂粮类,2.,水果蔬菜类,3,畜禽鱼虾类,4,豆类、奶制品,5,油脂类,观测营养宝塔,说一说你有什么感想,小组合作基本规定:,1.交流合作,统一填写宝塔的每一层的食物,2,说一说填写的原因,3.交流自己的见解,1.,五谷杂粮类,2.,水果蔬菜类,3,畜禽鱼虾类,4,豆类、奶制品,5,油脂类,五谷杂粮类,水果蔬菜,类,畜禽鱼虾类,豆类、奶制品,油脂类,均衡膳食宝塔,这是食物塔的第一层,我们每餐都吃,并且应当多吃这一层的食物,重要有碳水化合物,,可以协助我们充饥,,提供我们每天所需的能量,例如:饭、粥、粉、面,饼干等,这是食物金字塔的第二层,有多种蔬菜和水果构成,色彩鲜艳我们应当多吃,由于这些食物具有丰富的维生素和矿物质,可以调整身体的机能,例如:蔬菜(黄瓜、西红柿、白菜),水果(苹果、香蕉、西瓜等),这是食物塔的第三层,由畜禽、鱼虾、蛋类,它们具有大量的蛋白质,能协助我们制造新的细胞,,并修复受损的组织,其中鱼类和蛋类值得推荐,这一层是豆类和奶制品,重要具有大量的钙质,,可以协助骨胳和牙齿生长,这一层是油脂类,具有大量的脂肪,,热量高、营养低、多吃轻易使我们的身体肥胖,,因此要少许吃,结论:人体每天都在进行多种运动,因此对提供能量的食物需求量最多,维生素和矿物质在食物中的含量较少,因此需要是单的食用品有此类营养的物质,为了让我们的身体更健康,我们应当不偏食,不挑食。,合理搭配 营养均衡,搭,配,膳,食,营,养,我的膳食营养搭配原则:,1、荤素搭配;,2、粗细粮搭配;,3、多种搭配;,4、每天都吃合适的新鲜水果和蔬菜;,5、手指脱皮,需多吃具有维生素的食物,6、_;,我是小小营养师,小组合作,运用今天所学的,知识配制一份营养午餐。,我的营养午餐,一,判断题1.鱼肉的营养很丰富,只吃鱼肉就能满足人体所需的所有营养()2.脂肪多吃会发胖,易得病,因此具有脂肪的食物我们都不吃()3,能为我们提供能量的食物是蔬菜和水果。(),二,选择题1.谷类、薯类食物所含的营养成分是()A脂肪 B 蛋白质 C 糖2.蔬菜和水果食物具有的营养成分是()A 维生素 B 脂肪 C 蛋白质2.瘦肉中的成分是()A蛋白质B 脂肪 C 维生素,3.连线题。油脂 给我们提供能量 奶类 豆类和豆制品 支持我们的生长发育 鱼虾类和蛋类 蔬菜、水果类和谷物类 让我们保持健康,谢谢欣赏,
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