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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第九章,9.1有机物常识,现代生活与化学,第1页,例:氯化钠NaCl、硫酸H,2,SO,4,、氢氧化钠NaOH、,一氧化碳CO、二氧化碳CO,2,、碳酸钙CaCO,3,等等,CO、CO,2,、H,2,CO,3,、碳酸盐,等含碳化合物,因为即使含有碳元素因为结构和性质和无机化合物更为类似,故这些含碳化合物也属于无机化合物。,含碳化合物叫做有机化合物,简称有机物。,不含碳化合物叫做无机化合物,简称无机物。,一、有机物,特征,第2页,腈纶、涤纶化纤衣服,糖类、维生素、蛋白质,木纤维地板,橡胶轮胎、,鞋底橡胶,酒精、汽油,塑料门窗,生活中有机物,第3页,液体,液体,固体,固体,不溶,不溶,不溶,不溶,易溶,易溶,易溶,易溶,易溶,易溶,易溶,易溶,都会燃,烧,有黑,烟生成,有机物特征,依据上述现象推测有机物有哪些特征?,第4页,我们多难溶于水,但,易溶于酒精汽油等有机溶剂,。,我们,受热易分解,轻易燃烧,。,我们多,不能导电,,,熔点、沸点,较低,。,我全称是,有机化合物,,我们都有,碳元素,,,通常还有氢、氧、氮、氯、硫等元素,有机物,有机物自述:,第5页,二、甲 烷,物理性质:,甲烷是一个无色无味气体,密度比空气小,极难溶于水。,化学性质:,甲烷有可燃性,点燃前要先验纯,燃烧时生成二氧化碳和水,同时放出大量热,所以可做为燃料。,化学式:(C,H,4,),第6页,探究活动,甲烷组成,点燃从导管放出甲烷(点燃前要先验纯),在火焰上方罩一个冷而干燥烧杯,过一会儿,观察烧杯上现象。,快速把烧杯倒过来,向烧杯内注入少许澄清石灰水,振荡,观察现象。,第7页,CH,4,+2O,2,=CO,2,+2H,2,O,现象:,平静燃烧,,产生,蓝色,火焰,放出大量热,烧杯内壁有,水,珠,并有能澄清石灰水变浑浊,气体,生成。,点燃,甲烷燃烧产物是_和_,写出化学方程式.依据该试验推断出甲烷中含有_元素和_元素.,CO,2,H,2,O,C,H,甲烷组成,原理:,第8页,甲烷形成,甲烷是沼气主要成份,用稻草、麦秆、杂草、人畜粪便等,投入密闭沼气池中,经发酵,产生甲烷,并形成沼气,可作燃料。,沼气是可再生生物资源。,甲烷还存在于,天然气,、海底“,可燃冰,”、煤矿坑道,瓦斯,中。,第9页,三、乙 醇,酒精就是乙醇俗称,化学式是C,2,H,5,OH,它是无色,有特殊香味且易燃液体,在空气中燃烧时放 出大量热。,C,2,H,5,OH+3O,2,=2CO,2,+3H,2,O,点燃,第10页,各种饮用酒(如啤酒、红酒、白酒)中都含有乙醇,含量普通都少于50%。,啤酒含乙醇 3%5%,葡萄酒含乙醇 6%20%,白酒含乙醇 30%50%,第11页,消毒酒精,中含乙醇70。,工业酒精,含乙醇95,通常含有少许,甲醇,。,甲醇,(CH,3,OH)。是一个无色易燃液体,含有类似酒精香醇气味,但甲醇有毒,饮后会使人失明,甚至死亡。所以,工业酒精是禁止用来配制饮用酒。我国一些地域曾发生过这类违法犯罪事件,造成人员死亡。,第12页,乙醇可用作燃料、溶剂、消毒剂,而且是主要化工原料,用来制造香料等。,我国已经开发和试用一个车用乙醇汽油,其中含乙醇10,这种汽油燃烧废气对环境污染较少。,过量饮酒有坏处,甚至可能造成酒精中毒,轻则脸红心跳、头昏呕吐,语言反常,重则嘴唇发黑、呼吸急促,需送医院抢救。所以,要反对酗酒,杜绝酒后驾车违法行为。,乙醇用途,第13页,乙酸俗称醋酸,,是食醋主要成份,,纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味液体,且有强腐蚀性,不能直接饮用。,市售食醋中含乙酸约 3%-5%,是家庭惯用调味品。,乙酸是生产醋酸纤维、喷漆、香料、燃料、医药等主要原料。,四、乙 酸,第14页,乙酸,乙酸杀菌作用,米醋,食醋,第15页,1.过氧乙酸消毒液,过氧乙酸(,CH,3,CO,3,H,)是无色、有强烈刺激性气味,酸性,液体,,对皮肤有,腐蚀性,,对眼睛有强烈刺激作用,温度稍高即分解并放出氧气,含有,漂白、氧化、杀菌、消毒性能,。,第16页,练习,1、以下物质属于有机物是(),酒精食盐石墨甲烷水蔗糖石灰石味精食用油鸡蛋白,A、B、C、D、全部,C,2、长久使用水壶内壁常结有一层水垢(主要成份是:CaCO,3,),以下家庭用具中可用以去除水垢是(),A、酒精 B、食盐 C、醋酸 D、纯碱(Na,2,CO,3,),C,第17页,3.不属于有机物特点是(),A.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂,B.有机反应比较复杂,普通反应比较慢,C.绝大多数有机物受热不易分解,而且不易燃烧,D.绝大多数有机物是非电解质,不易导电,熔点低,4.判别氢气、一氧化碳、甲烷可选取方法是(),A.颜色 B.溶解性C.气味 D.检验燃烧产物,C,D,5.以下混合气体,点燃不会发生爆炸是(),A.一氧化碳和空气 B.二氧化碳和空气,C.甲烷和空气 D.氢气和空气,B,第18页,6新华社 1999年11月17日 电,在兰州召开一次能源地质国际研讨会上传出消息:“可燃冰”是水与天然气相互作用形成晶体物质,主要存在于冻土层和海底大陆架中,据测定每 0.1m3 固体“可燃冰”能够释放出 20m3 甲烷气体。由此可判断以下说法不正确(),A“可燃冰”将成为人类后继能源,B 含有使用方便,清洁卫生等优点,C“可燃冰”是由水变成,属于化学改变,D 我国青藏高原冻土层可能存在丰富“可燃冰”,C,第19页,7国家决定推广乙醇汽油应用,所谓乙醇汽油就是在汽油中加入适量乙醇混合而成一个燃料。以下相关叙述错误是(),A 乙醇汽油是一个新型化合物,B 汽车使用乙醇汽油能降低有害气体排放,C 用石油能够制得汽油,D 用玉米、高粱发酵能够制得乙醇,8以下做法有危险是(),A 冰醋酸兑水配成食醋作调味品,B 用工业酒精兑水作燃料,C 用工业酒精兑水酿制白酒饮用,D 用乙醇制造一些饮料”,A,C,第20页,物质分类,物质,混合物,纯净物,单质,化合物,金属单质,非金属单质,稀有气体,氧化物,酸,碱,盐,无机化合物,有机化合物,氧化物,酸,碱,盐,第21页,
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