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仪表仪容.ppt

上传人:天**** 文档编号:10205912 上传时间:2025-04-27 格式:PPT 页数:35 大小:723.50KB
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,仪表仪容,仪表仪容,仪表人的外表,(容貌、风度、气质、姿态、装束等),仪容人的容貌,着装标准/清洁习惯,总体要求:,与四星级酒店档次和所在岗位整体,风格相适应,相协调,现代而不失庄重,,靓丽而蕴含典雅。,履行责任的重要性,每位员工应承诺自觉守持,员工手册的工作责任,以,维护酒店整体形象和产品的专,业标准。,各级管理者应承担在本部,门落实员工手册的管理责,任,体现优质服务和管理效能。,仪表仪容的重要性,表示对客人的尊敬,体现良好的第一印象,专业化,取得客人信任,赢得客人尊重,增强自信心,客人物有所值的体现,反映酒店的档次,激励客人消费欲望,强化团队意识,面必净,发必理,,衣必整,纽必结,,头宜正,肩宜平,,胸宜宽,背宜直,,气度勿傲勿暴勿怠,,颜色宜和宜静宜庄。,镜,铭,自尊/自爱/自信,愉悦/成功/美丽,气质/风度/修养,尊重/谦恭/信心,干净、整洁的仪表,给你带来的是:,展示他人的是:,仪表仪容的内容,着装标准,清洁习惯,风度气质,身体语言,形象整理的步骤,头发,面部(眼角、嘴角、鼻孔、牙缝等私处,可能有污垢的眼镜),衣饰,手、脚,袜子、鞋子,形象整理的重点:头、手,分享以前酒店工作的要求,酒店着店服,男员工,仪表仪容标准,类别 标准,总体 按在岗标准着装,鞋,黑色;,没,有显露的破痕;擦亮;无灰尘。,袜,没有显露的破痕;黑色;保持平整。,裤,-没有褶皱,-适体,在不系裤带时,保持不掉落,-裤脚不沾地,站立时袜子不显露出来,-着简单黑色皮带,衬衫,-领口、袖口无污迹,领口没有显露的破痕,领带,领结及所有扣子应系好,-,袖口不得长于手,每日更换衬衫,上衣/马甲,-,没有污迹,-没有显露的破痕-熨烫平整,扣子要系好,衣袋里不允许放入杂物以至于看上去,有肿胀的感觉,名牌,-,擦亮,-名牌损坏要及时更换,-不得用胶条或皮筋缠绕-佩带在上衣左口袋连缝处,头发,使用发胶、摩丝或 者哩将头发梳理整齐,有光泽,,并保持干净,没有油污及头皮屑头发保持自然色也可染发,染发的颜色要符合规定的色标。,颜色以酒红、栗色为主。自然,不易太夸张;,不得染蓝、白、绿、紫、粉红等怪异的颜色。头发不得遮盖耳朵,长度不得超过衣领不梳怪异的发型,(男生的发型的照片,前后侧),面部,光洁,胡须要剃干净,眼镜,简单的镜框及干净的眼镜,手指甲,不留长指甲;指甲缝里没有脏物,牙,没有异味,女员工,仪表仪容标准,类别标准,总体按在岗标准着装,鞋,黑色;有显露的破痕;擦亮;无灰尘。,袜,适体;,没有显露的破痕,裙子,长短适度;没有褶皱,首饰,耳环,-只允许针状及小巧的装饰耳环-针状耳环的直径不得超过一厘米,项链,不得显露出来(戴在衬衫里面),戒指,每只手只能戴一支简单的戒指,手饰,不允许在手腕上戴手镯、手链,头发,使用发胶、摩丝或 者哩将头发梳理整齐,,有光泽,并保持干净,没有油污及头皮屑短发长度不得过衣领,要注意发际线清晰,,及时修剪。不留披肩发和马尾辫,过肩的长,发应盘起,并统一使用饭店配发的发套。,头发要盘紧,注意额前、两鬓和脑后不要有飘逸,的发丝,头发保持自然色也可染发,染发的颜色要符合规定的色标。,颜色以酒红、栗色为主。自然,不易太夸张;,不得染蓝、白、绿、紫、粉红等怪异的颜色留海不得长过眼眉,化妆,面部着淡妆,使之呈明朗健康色,女生发式照片(正后侧),手指甲,不留长指甲指甲缝里没有脏物,只允许涂透明指甲油,所涂之处不得有缺损,员工手册4.2,工作证和工号牌均由酒店制作并发放,只准本人使用,不得涂改和转借。在出入酒店时应向保安人员出示工作证。员工在工作时间及在酒店范围内必须佩戴工号牌在工作服的左胸前。如遗失或损坏,应立即通知行政部门。每次损坏或换领新工号牌时,需缴付人民币10元;遗失补办新工号牌缴付人民币20元。员工在离职时必须将员工证及工号牌交还行政部。,员工手册4.3,工作服,(1)员工服视工作岗位而定。员工必须按规定着装,不准穿自己的便装当班。工号牌必须佩戴于左胸前,并且不可佩戴与酒店无关的胸针、徽章等。,(2)员工必须经常更换工服,确保服装干净整洁,如有损坏须立即送洗衣厂修补;,(3)内衣不可露出工服;,(4)要勤沐浴、勤更衣、确保没有异味;,(5)裙装不得短于膝盖以上三寸,女袜为肤色,且无任何花纹;,(6)男袜为黑色或深蓝色,严禁赤脚穿鞋;,(7)皮鞋要保持光洁,布鞋要勤刷洗,保证无异味。,(8)离职时,员工应归还工作服,如有丢失或损坏,应按成本价赔偿。,员工手册 4.13,个人仪容仪表,优雅的仪容仪表不仅使您自身感到精神饱满、精力充沛,而且可以使您的客人和同事受到感染,它是优质服务不可或缺的保障。,1、头发,1)、保持头发清洁,经常洗发;,2)、前发不可遮及眼睛,发式不可吹的过于夸张,不得留大鬓角。男女员工除黑色外不得将头发染成其他颜色。,3)、男员工不得烫发,发长侧面不可遮耳部,后面不可遮衬衫领。,4)、女员工应保持发型庄重整齐;着工作服时长发必须束起;女员工束发需用酒店统一发放的发卡,短发整齐,刘海不遮眉。,2、胡须,男员工必须每天刮胡须,永远保持面部清洁。,3、化妆,女员工化妆要自然清淡,不准浓妆艳抹。,4、指甲,1)、所有指甲应短而干净;,2)、女员工不可涂染指甲油。,5、首饰,酒店员工当值期间不得佩戴任何个人饰物。,员工手册 4.14,行为举止,(1)对客人要保持热情友好的微笑,保持精神饱满;,(2)讲话口齿要清楚,音量适中,声调温和;,(3)对客人或上司称呼时,不应直呼其名,应冠以“先生”、“夫人”、“女士”、“”等;,(4)服务中应使用五大接待用语(“您好”、“是”、“先生”、“对不起”、“让您久等了”),(5)不要背后议论客人的举止;,(6)客气礼貌地对待所有的同事和上级;,(7)时刻注意个人涵养及态度,不应随地吐痰、人前挖鼻孔、污言秽语等。,甲类过失,1、仪表不整齐者(不按规定佩戴工牌、头发不整、手插口袋、依靠墙壁、浓妆艳抹、衣冠不整);,2、上班时未按规定着装;,3、上班时不佩戴工牌或借用他人工牌者;,10、在客人面前有不礼貌的举止,如:梳头、打哈欠、伸懒腰、扶肩搭背、唱歌、吹口哨、剪指甲等;,15、随地吐痰、乱丢果皮、纸屑、烟头、杂物,在禁烟区吸烟及其他各种不卫生、不文明行为;,17、在办公区域、公共场所内高声喧哗、争吵、嬉闹、唱歌等;,18、对客服务时,未用敬语,礼貌用语或用忌语;,乙类过失与丙类过失,5、对上级不礼貌或有不尊重上级的言行;,10、在客用区域吸烟;,20、与客人争辩或对宾客不礼貌;,9、对客人态度粗鲁、侮辱、谩骂客人者;,日常要求,每天花点儿时间和精力在个人,清洁和仪表仪容上。,镜子会给你答案:从整体到细节!,个人卫生标准,每周至少清洗,3,次头发。,每4周至少修剪一次头发。,随时扣好第一个领扣。,.,每天至少刷两次牙。,每天应刮胡子,每天淋浴,保持手部清洁,指甲修剪整齐。,穿着酒店皮鞋,保持光亮。,个人卫生标准,每周至少清洗,3,次头发。,每,6,周至少修剪一次头发。,过肩头发需盘起(,统一发放的发花),每天至少刷两次牙。,每天应着淡妆。,保持手部清洁,指甲修剪整齐。,着饭店规定的长袜。,穿酒店皮鞋,保持光亮。,
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