国家开放大学电大《畜禽生产概论》期末题库及答案.docx

最新国家开放大学电大《畜禽生产概论》期末题库及答案
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《畜禽生产概论》题库及答案一
一、单项选择题（将你认为正确答案前的字母填在括号内。每小题3分，共45分）
1. 仔猪生后（）日龄前主要靠母乳供给营养。
A. 20 Bo 30
C. 40 D. 50
2. 初生仔猪需要补充的必需微量元素是（）。
A.硫和铁 B.铁和镒
C.铁和硒 Do锭和硒
3. 生长肥育猪饲粮的粗纤维水平一般应控制在（）。
A. 6%〜8% Bo 10%〜15%
C. 15%〜20% D. 20%〜25%
4. 猪体躯各组织生长发育的次序是（）。
A.骨骼、肌肉、皮肤、脂肪 B.骨骼、皮肤、肌肉、脂肪
C.肌肉、骨骼、皮肤、脂肪 D.脂肪、皮肤、肌肉、骨骼
5. 蛋鸡的产蛋量在（）年最高。
A.第一 B。第二
C.第三 D.第四
6. 中国鸡的标准品种有（）。
A.狼山鸡、九斤黄、丝毛乌骨鸡 B.北京白鸡、滨白鸡、仙居鸡
C.浦东鸡、萧山鸡、惠阳鸡 D.狼山鸡、浦东鸡、仙居鸡
7. 鸡的孵化期为（）天。
A. 15 B. 21
C. 30 D. 36
8. 鸡人工孵化的条件中，（）条件在孵化过程中起主导作用。
A.温度 B.湿度
C.通风 D.转蛋
9. 原产瑞士，兼有良好的产肉和产乳性能，有“全能牛"之称的是（）。
A.西门塔尔牛 B.海福特牛
C.夏洛来牛 D.利木赞牛
10. 奶牛从分娩后开始泌乳至干奶期，大致为（）天。
A. 105 B. 205
C. 305 D. 405
11. 犊牛初乳一般喂到生后（）天。
A. 1—2 B. 5〜7
C. 10 〜12 D. 15—30
12. -般奶牛产后产奶量在（）周龄时达到高峰。
A. 2〜4 B. 4〜6
C. 6〜8 D. 8-10
13. 羔羊在哺乳前期以母乳为主要食物，对其起消化作用的部位是在（
A.瘤胃 B.网胃
C.瓣胃 D.皱胃
14. 萨能山羊属（）。
A.乳用山羊 B.肉用山羊
C.皮用山羊 D.裘皮羔皮用山羊
15. 按主要产品的经济用途来分类，加利福尼亚兔是（）品种。
A.肉用兔 B.皮用兔
C.毛用兔 D.皮肉兼用兔
二、 判断正误（你认为下列描述正确的，在题后的括号内填上“ J”，描述错误的填上“X” o每小题3 分，共15分）
16. 母猪年生产力是指每头母猪一年体重增长量，用以评价母猪的生产水平。（）
17. 受精蛋的孵化率是指入孵的受精蛋中孵出雏鸡的百分率。（'）
18. 肉牛补偿生长是指在肉牛生长期若营养供应不足，其生长发育受阻后，一旦恢复至高营养水平饲 养时，其生长速度会比营养供应正常的牛快。（）
19. 草地载畜量是指在一定的草地面积上，所能容纳放牧家畜的最大数量。（）
20. 肉牛的增重一般在24月龄以后生长速度最大，之前非常缓慢。（）
三、 选择填空（选择备选答案中适当的内容填在横线上。每空2分，共30分）
备选答案：
标准型 狮头 食管沟反射 热断法 步步高,
高一低一高 能量缺乏 体重下降 前低后高 发酵
结扎法 巨型 妊娠 31 美国型
21. 妊娠母猪常用的有 饲养方式、饲养方式和 饲养方式。
22. 我国最大的鹅种是 鹅。
23. 产后奶牛营养负平衡主要是 的缺乏，结果奶牛动用体内沉积的营养维持泌乳，造成体重
24. 当犊牛饮奶时会发 ,如果奶桶放置不当，乳汁会溢入瘤胃中，引起
25. 绵羊断尾的方法有 和 两种。
26. 从母兔受孕到分娩这一段时间称为—期，一般为 天。
27. 青紫蓝兔可分为—、和 三个类型。
四、简答题（共10分）
28. 何谓人工强制换羽？鸡强制换羽有什么意义？（10分）
试题答案及评分标准
（供参考）
一、单项选择题（将你认为正确答案前的字母填在括号内。每小题3分，共45分）
1. A
2. C
3. A
4. B
5. A
6. A
7. B
8. A
9. A
10. c
11.B
12. C
13. D
14. A
15. A
二、 判断正误（你认为下列描述正确的，在题后的括号内填上“J”，描述错误的填上“X”。每小
题3分，共15分）
16. X 17. V 18. V 19. X 20. X
三、 选择填空（选择备选答案中适当的内容填在横线上。每空2分，共30分）
21. 高一低一高 步步高 前低后高
22. 狮头
23. 能量缺乏 体重下降
24. 食管沟反射 发酵
25. 热断法结扎法
26. 妊娠31
27. 标准型 美国型 巨型
四、 简答题（共10分）
28. 答：强制换羽是指人为采取如停水、绝食和控制光照强制措施，给鸡以突然应激，造成新陈代谢
紊乱，营养供给不足，促使鸡迅速换羽后快速恢复产蛋的一种措施。（4分）
强制换羽的意义有：
（1） 使产蛋母鸡得到一个休息的机会；（2分）
（2） 改善蛋的品质，提高种蛋合格率；（2分）
（3） 节约了饲养育成鸡的饲料费和其它开支，提高了鸡的利用率，增加了经济效益。（2分）
（共10分）
《畜禽生产概论》题库及答案二
一、单项选择题（将你认为正确答案前的字母填在括号内.每小题3分，共45分）
1. 母猪的妊娠期平均为（）天。
A. 90 B. 101
C. 114 D. 125
2. 初生仔猪需要补充的必需微量元素是（）0
A.硫和铁 B.铁和镒
C.铁和硒 D.镒和硒
3. 生长肥育猪的适宜温度（）°C。
A. 5—10 B. 15—27
C. 30—40 D. 40—45
4. 猪体躯各组织生长发育的次序是（）。
A.骨骼肌肉 皮肤脂肪 B.骨骼皮肤肌肉 脂肪
C.肌肉 骨骼皮肤脂肪 D.脂肪皮肤肌肉 骨骼
5. 中国鸡的标准品种有（）。
A.狼山鸡九斤黄丝毛乌骨鸡 B.北京白鸡滨白鸡仙居鸡
C.浦东鸡萧山鸡惠阳鸡 D.狼山鸡浦东鸡仙居鸡
6. 鸡胚孵化时的孵化温度通常为（）笆。
A. 36 B. 37;8
C. 39 D. 41.5
7. 我国最大的鹅种是（）鹅。
A.太湖鹅 B.狮头鹅
C.豁眼鹅 D.籽鹅
8. 原产英国的肉牛品种之一，体貌呈“六白"特征的是（）o
A.西门塔尔牛 B.海福特牛
C.夏洛来牛 D.利木赞牛
9. 奶牛从分娩后开始泌乳至干奶期，大致为（）天。
A. 105 B. 205
C. 305 D. 405
10. 一般奶牛产后产奶量在（）周龄时达到高峰。
A. 2〜4 B. 4〜6
C. 6〜8 D. 8010
11. 犊牛对初乳中免疫球蛋白的吸收一般在生后（）小时。
A. 1 〜5 B. 5〜10
C. 12〜24 D. 24〜36
12. 羔羊在哺乳前期以母乳为主要食物，对其起消化作用的部位是在（
A.瘤胃 B.网胃
C.瓣胃 D.皱胃
13. 安哥拉山羊属（）。
A.乳用山羊 B.肉用山羊
C.皮用山羊 D.毛绒用山羊
14. 按主要产品的经济用途来分类，中国白兔是（）品种。
A.肉用兔 B.皮用兔
C.毛用兔 D.皮肉兼用兔
15. 按主要产品的经济用途来分类，新西兰兔是（）品种。
A.肉用兔 B.皮用兔
C.毛用兔 D.皮肉兼用兔
二、判断正误（你认为下列描述正确的，在题后的括号内填上，描述错误的填上“X'。每小题3 分.共15分）
16. 母猪年生产力是指每头母猪一年的体重增加量，用以评价母猪的生产水平。（）
17. 鸡的强制换羽是指人为采取如停水、绝食和控制光照强制措施，促使鸡迅速换羽后快速恢复产蛋 的一种措施。（）
18. 肉牛出生后一直采取高营养水平饲养，使其生长速度超出预期得现象称为肉牛的春偿生长。（）
19. 草地载畜量是指在一定的放牧时期内，一定的草地面积上,，在不影响草地生产力及保护家畜正 常生长发育时，所能容钠放牧家畜的数量。（）
20. 羊毛长度中等，弯曲较大，细度介于有髓毛和无髓毛之间的羊毛称为净毛。（）
三、选择填空（选择备选答案中适当的内容填在横线上。每空2分，共30分）
备选答案：
标准型 高一低一高饲养 北京 体重下降 前低后高饲养
步步高饲养妊娠 能量缺乏发酵 美国型
食管沟反射热断法 31 结扎法 巨型
21. 妊娠母猪常用的饲养方式有—方式、—式和—方式。
22. 中国的—鸭，是世界著名的肉用鸭标准品种。
23. 产后奶牛营养负平衡主要是—的缺乏，结果奶牛动用体内沉积的营养维持泌乳，造成体重.
24. 当犊牛饮奶时会发生—，如果奶桶放置不当，乳汁会溢入瘤胃中，引起 o
25. 绵羊断尾的方法有—和—两种。
26. 从母兔受孕到分娩这一段时间称为—期，一般为—天。
27. 青紫蓝兔可分为—、—和 三个类型。
四、简答题（共10分）
28. 衡量育成鸡的质量标准是什么？
试题答案及评分标准
〈供参考）
一、单项选择题（将你认为正确答案前的字母填在括号内。每小题3分，共45分）
1. C
2. C
3. B
4・B
5.A
6. B
7. B
8. B
9. C
10. C
11- D
12. D
13. D
14. D
15- A
二、 判断正误《你认为下列描述正确的，在题后的括号内填上“ J”，描述错误的填上“X”。每小题3分,
共15分）
16. X 17. V 18. X 19. V 20. X
三、 选择填空（选择备选答案中适当的内容填在横线上。每空2分，共30分）
21. 高一低一高饲养 步步高饲养 前低后高饲养
22. 北京
23. 能量缺乏体重下降
24. 食管沟反射发酵
25. 热断法结扎法
26. 妊娠31
27. 标准型 美国型 巨型
四、筒答题（共10分）
28. 衡量育成鸡的质量标准是什么？
答：衡量育成鸡的质量标准是：
（1） 育成率高，均匀度好；（4分）
（2） 体重达标，骨骼结实；（3分）
⑶适当日龄达到性成熟。（3分）