新疆介绍.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,新疆一异域风情,1,外地人眼中的新疆,我眼中的新疆,新疆美景,新疆美食,揭开新疆的神秘面纱,2,新疆人VS内地人,“你是新疆的？”“是的”“哇好远啊”（沉默中）“新疆解放没有？”“没有，我们上课的时候都带着枪”“你原来会说汉语！”“恩，来的时候在火车上刚学的。”“你们住窑洞吗？”“不，我们住深山。”“新疆是不是在乌鲁木齐吗？”“恩，新疆是乌鲁木齐的省府。”,3,“那你们怎么去上学？”“骑驴到北京然后转坐飞机。”“那一定很久才到吧？”“习惯了，提前半年出发就行了！”“！”,“新疆有电话了吗？”“新疆没有电话，所以我们只好都用手机。”“话费贵吗？”“不用交话费，我们自己发射了10个通信卫星！”“你现在在网吧吗？”“不，我们这边没有网吧，我们每个人都有笔记本。”,4,新疆并不是内地人想象的那样封建内地人还以为新疆都是沙漠，人们骑马上班呢,.,5,沙的世界,6,住着帐篷，放着羊,有人问这这里的居民：放羊,娶老婆,生孩子,放羊,7,8,9,人口,2007年,，新疆人口稳步增长常住人口达209519万，人口出生率为1679。各民族中，维吾尔族有897.67万人，占总人口的45.73%；汉族有780.25万人，占新疆总,人口,的39.75%；哈萨克族有138.16万人，占新疆总人口的7.04%。,10,喀纳斯,11,喀纳斯湖是,中国,新疆阿勒泰地区布尔津县北部一著名,淡水湖,，位于,阿尔泰山脉,中，面积45.73平方公里，平均水深120米，为,中国国家5A级旅游景区,。,12,喀纳斯是,蒙古语,，意为“美丽富饶、神秘莫测”或者“峡谷中的湖”，,13,湖怪,14,天山,15,天池,天池是世界著名的高山,湖泊,，四周群山环抱，绿草如茵，野花似锦。有“天山明珠”盛誉。,16,天池四季，景色俱佳,17,塔克拉玛干沙漠,塔克拉玛干沙漠位于中国新疆的塔里木盆地中央，是中国最大的沙漠，也是世界第二大沙漠，南北宽约400公里，面积达33万平方公里。,18,一沙一世界,19,沙瀑,20,乌鲁木齐国际大巴扎,新疆国际,大巴扎,于2003年6月26日落成，是世界规模最大的大巴扎（维吾尔语，意为集市、农贸市场），集伊斯兰文化、建筑、民族商贸、娱乐、餐饮于一体，是新疆旅游业产品的汇集地和展示中心,21,灯火通明,22,新疆特色美食,23,大盘鸡,新疆大盘鸡起源于90年代初期，新疆大盘鸡的原创地在新疆 沙湾县，据说出自于当地的一家清真饭馆。不过很快就在全新疆范围内流行开，几乎家家户户都有人会做，象在四川每家都有人会做回锅肉一般普及。十多年过去，大盘鸡依然保持着新鲜的活力为大家普遍认可，经久不衰。,24,新疆正宗的烤肉,烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的,北方游牧民族,的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。明宫史饮食好尚中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即,烤羊肉,。,25,馕坑烤肉,馕坑烤肉的做法虽和烤馕相似，但原料却完全不-样。烤熟的烤肉呈焦黄色，油亮生辉，香气扑鼻鲜嫩而可口，维吾尔族人除了自己食用外，也常用来招待客人。,26,烤全羊,烤全羊是新疆少数民族膳食的一种传统地方风味肉制品。新疆解放以前，烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。,27,馕,28,烤包子,烤包子（维语叫“沙木萨”）和,薄皮包子,（维语叫“皮特尔曼吐”）是,维吾尔族,同胞喜爱的食品之一。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这种食品。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用,羊肉,丁、羊尾巴油丁、,洋葱,、,孜然粉,、,精盐,和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜,油香,。,29,最常见的美食-拌面,30,抓饭,抓饭，维吾尔语称“波劳”，是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食，多净手掇食，故汉语称为“抓饭”。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。,31,粉汤,回族人民的一种风味佳肴。粉汤的主要原料是凉粉块(主要为豌豆粉)外，还选用肥瘦适中的羊或牛肋条肉切成碎块，加盐和准备好的姜粉、花椒粉、胡椒粉、洋葱、酱油、陈醋爆炒，加肉汤，猛火烧滚，然后改用小火炖至肉烂，再加上适量圆白菜和切好的粉块、菠菜、红辣椒、水发木耳等，烧成即成。粉汤色、香、味具佳，风味独具。,32,手抓肉,馕坑烤肉的做法虽和烤馕相似，但原料却完全不-样。烤熟的烤肉呈焦黄色，油亮生辉，香气扑鼻鲜嫩而可口，维吾尔族人除了自己食用外，也常用来招待客人。,33,酸奶子,酸奶子是我国新疆等少数民族的叫法，其实就是酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发醇后，再冷却的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。,34,新疆特色瓜果,35,葡萄,36,37,38,39,40,干果市场,41,谢谢大家的观看,42,