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采用60Co-射线辐照处理（0、0.25、0.50、0.75、1.00 kGy）榛子鲜果，动态监测（4.00.5）条件下冷藏3 个月期间其生理指标及脂质营养的变化。结果显示，0.251.00 kGy的辐照可延缓榛子鲜果超氧化物歧化酶和过氧化氢.,

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1、采用60Co-射线辐照处理（0、0.25、0.50、0.75、1.00 kGy）榛子鲜果，动态监测（4.00.5）条件下冷藏3 个月期间其生理指标及脂质营养的变化。
结果显示，0.251.00 kGy的辐照可延缓榛子鲜果超氧化物歧化酶和过氧化氢.。