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温泉度假村管理制度.docx

1、温泉度假村管理制度 第一节、 第二节、 第三节、 第四节、  温泉部工作纪律管制度 温泉部卫生管理制度 温泉部财务管理制度 温泉部安全消防管理制 度 MANAGEMENT SYSTEM 第一节 温泉部工作纪律管理制度 1 、绝对服从和执行上司指令,工作安排与调配。 2 、敬业爱业,热爱本职工作,乐意为客人服务。 3 、遵纪守法,严格执行公司的各项规章制度。

2、 4、不得对客人或上司无礼,不得对上司、同事或客人有恐吓、围 攻、殴打或恶 意中 伤等行为。 5 、要讲文明礼貌,注意个人仪表和个人形象。 6、熟记同事及上司之名字,主动与同事和上司打招呼,增进彼此之 间的感情和 提倡 合作精神。 7、与同事相处,要相互尊敬,互助合作,不准发生争吵、打斗事 件。 8 、不要说和做有损国格、人格及度假村形象的话和事。

3、9 、不准窥视客人的行为或窃听客人的谈话。 10 、不准为嫖娼、卖淫、吸毒、贩毒、赌博等行为提供信息开绿灯。 11 、不论在何种情况下,服务员都不得敲门向客人索取钱物。 12 、不准与客人发生金钱借贷或贵重物品的来往交易关系。 13、遇到不礼貌的客人或与客人发生误会时,要耐心解释或请示上司 帮助解决。 14、与客人交谈时,不准吃东西、抽烟、看书报或打喷嚏、挖鼻、吐 口水等不礼 貌、 ] 不文雅的举动,要保持一定的距离和适中的 音量。

4、 15、与客人和同事相遇时,服务员应第一时间与客人打招呼,表示问 候。 16、不准在客人休息的地方 (如大堂等)或在为客人服务的交通工 具上争位抢先。 17 、不准嘲笑或刁难有生理缺陷的客人。 18 、不准用手指客人,听到或见到一些滑稽的事情时,不能大声笑, 以免引起客 人 不悦。 19 、要养成使用敬语的习惯, 随时而自然地使用礼貌面文雅的语 言, 对客人应态 度 和蔼,彬彬有礼。 20 、不得有诈骗、偷窃行为。 21 、不得损公利己,偷拿或挪用公款公物。 22 、不准利用职权公报私仇。 23 、不准造事生非,影响他人名誉及团结。 24

5、不准组织小集团与度假村领导或管理人员搞对抗。 25 、积极参加各种培训, 努力提高个人素质, 加深与拓展个人知识 及业务知识的 广 度,养成良好的品行和高尚的道德情操。 26 、当值时要正确地佩戴工牌和按规定穿好工衣。 27 、当值时不准吃零食、饮饮料、抽烟、喝酒、会亲友。 28、当值时不准看书、报、信、看电视、聊天、唱歌、哼小调或聚 赌。 29 、当值时不准干私事或睡觉,追逐打闹或大声喧哗。 30 、当值时要注

6、意仪表和举止,要有正确的站立和行走姿势。 31 、当值时不可以戴婚戒以外的饰物。 32 、当值时不准离岗、串岗或下班后回岗、逛岗。 33 、当值时不准利用度假村电话办私事。 34 、当值时要按岗位操作规程操作。 35、当值时,要严格按照高效时间量化标准进行工作,保证工作效 率,不影响工 作 进程,严禁因工作散慢,粗心大意出差错 36 、当值时不能因私事或私心而将情绪宣泄到工作上。 37 、当值时不能在房内听音乐,看电视或使用客房的任何设备。 38、遇到如下事情要立即报告上司和相关部门 a、客人遗下物品; b、房间内缺少(丢失)或损坏了东西; c、需要维修的房内设备及

7、一切用具; d、可疑的人或事; e、意外或可能导致意外的事情; f、客人生病; g、房内的打骂声或异常动静; h、焦味或不明烟雾; i 、客人的无理要求或投诉; j 、易燃易爆或国家违禁品; k、客人聚赌,嫖娼,吸毒贩毒,制造假票据,假钞假证; l 、有自杀倾向的客人或情绪极其反常的客人; m 、疑犯或通缉犯。 39 、当值时要保持精神饱满,心境怡朗。 40、不准迟到,早退,不签到、退,不打卡、替他人打卡或叫他人替 自己打卡, 私 自调班等。 41 、按时、按质

8、按量完成上司交给的各项工作任务。 42 、未经度假村领导允许,不得带人参观度假村设施及营业场所。 天津 XX 温泉度假村 REGAL RIVIERA HOT SPRING RESORT TIANJIN 第二节 温泉部卫生管理制度 1、要严格地、坚定不移地坚持 “高标准,经常化”的原则,搞好卫 生清洁工作。 2 、实行卫生区域责任承包制,谁管理谁负责。 3、温泉内不论何时何地都要做到从左到右,从上到下,从里到外无 灰尘,无污 渍,无蛛网,无害虫,无垃圾,无异味,

9、无霉变,无 头发,无不报修等“八 无”。 4、卫生清洁不准以无时间、意外、想不到、遗忘、忽略、太累或忙 不过来为由 不达标。 5、卫生工作要做到时时讲,天天坚持“三级检查” (即服务员 —— 责任人自查、 部长主任检查、经理抽查) 。 6 、不准随地吐痰,扔垃圾。 7 、个人卫生要严格按照公司要求执行。 8 、不准将需要消毒而未经消毒的客用品提供给客人使用。 9 、床单、枕袋、一次性拖鞋要做到一客一换。 10、要保持口气清新,不准吃气味过浓的食物 天津 XX 温泉度假村 REGAL RIVIERA HOT SPRI

10、NG RESORT TIANJIN 第三节 温泉部服务管理制度 1、坚持“三项礼议”和“有求必应,一包到底”的服务,做到尽心 尽责尽力, 不辞劳苦地满足客人合理、合法的正当要求,不能 说: “没有”、“办不到”或 “不知道”等字词,如确实做不到 需请示上司,让客人觉得你已尽了最大的 努力。 2、牢牢树立“客人就是上帝” ,“客人永远是对的”的宾客意识, 不论有何理由 者不得与此客人急辩,做到“骂不还口,打不还 手” ,以礼相待,耐心解释与 现性忍让。 3、服务工作中要做到用心、细心和热情、周到,注意观察,给客人

11、提供细微服 务。 4、遇到客人询问您一些问题,而您又不清楚的话,要尽快请教同事 或上司,不 要胡编乱造,以兔误导客人,或者给客人造成损失。 5 、帮助宾客解决危难,妥善处理宾客病、伤事故。 6 、不准利用服务之便,偷吃客人食品或偷盗客人物品。 7 、不准故意为难客人以发泄自己的情绪。 天津 XX 温泉度假村 REGAL RIVIERA HOT SPRING RESORT TIANJIN 第四节 温泉部财务管理制度 1 、不准盗取或骗取客人或同事及度假村的财物。 2、凡在度假村范围

12、内拾获的财物应及时地交还给客人 (失主),或 报告上司及时 处理。 3 、不准故意损坏度假村物品及设施。 4、不准私自外借度假村设备、工具或私自携出或企图携出度假术物 品。 5 、不准向客人索取小费或多收、少收客人费用。 6 、不准私自处理客人遗留的物品或客人转送给度假村的物品。 7 、不准涂改或伪造单据、票据、做假帐等。 8 、不准私换外币。 9 、不准故意浪费度假村财物和资源。 10、不准私分或私吞小费或利用职权谋取私利 1 、不准谎报案情火警。 2 、严禁泄露度假村机密,违反度假村保密制度。 天津 XX

13、温泉度假村 REGAL RIVIERA HOT SPRING RESORT TIANJIN 第五节 温泉部安全管理制度 3 、不准参与黑社会组织、反动组织或与外界黑社会有关系。 4 、严禁利用外界黑恶势力威胁员工或度假村领导。 5 、凡参与打骂、斗殴事件的都要给予最严历的处分。 6 、当值员工严禁睡觉或离、脱岗。 7、如发现疑人

14、疑事或设备危险、火警、客人生病、工伤等要立即报 告。 8 、不得将客人资料和钥匙号告知未经客人允许的任何无关人员。 9 、不得私自乱给药客人服食。 10 、不准在宿舍内生火做饭或乱拉电线、乱接电源。 11 、不准在宿舍内或酒店内放置易燃易爆等危害人体生命与健康, 危害宿舍安全 的 物品,如发出客人有以上行为要立即报告上司处理。 12 、非工程人员不准擅自接或拆电线电源。 13 、每一同进行温泉部安全检查一次,填写记录并跟踪落实。 以上条款如有违反,将参照公司有关条例进行相应的处理

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