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直营店的管理规程和制度.doc

1、 直营店的管理规程和制度 为了规范和促进公司对直营店管理工作持续的进行,帮助店铺人员了解自己工作职责范围,更好的完成各自的工作任务。高效、精细化的提高各店综合质量。对公司直营店做了以下管理规程和制度: 一、 店面员工工作程序 1. 了解公司的规章,信息以及面临的问题; 2. 清理自己负责区域的卫生; 3. 逐一检查货架,确保整齐,美观; 二、 商品布置、陈列、销售 1. 一般商品的陈列 (1) 分类清晰; (2) 价格从高至低顺序排列; (3) 高价商品放在主通道附近; (4) 展示面统一、整齐; (5) 重和易碎商品应尽量放在下层; 2、 新奇商品的布置 (1)

2、 整个货架布置同一促销商品; (2) 商品交叉布置; (3) 连续进行为时几周的专销货展销。 3、 货架头商品布置 (1) 销售量很大的商品; (2) 新奇商品; (3) 销售呈上升趋势的商品; (4) 季节性商品。 4、 店内商品补充 (1) 将较少的商品移到较多的货架上; (2) 一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品; (3) 热门商品在收货后尽快陈列出来。 5、 店面整理 (1) 随时保证店面干净、明亮、整洁及清晰的面貌; (2) 了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货; (3) 哪些商品须添加或调货; (4) 扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则

3、 (5) 扔掉的商品需征得管理人员同意,方才扔掉。 三、 直营店负责人标准化操作规范 1、 岗位职责 (1) 严格遵守门店的各项规章制度,服从上级领导的安排; (2) 熟悉店内商品和商品包装上应有的标志及相关商品的基本知识,包括商品的名称、规格、用途、保质期限、消费使用方法和日常销量等; (3) 掌握商品标价知识,正确的说出价格; (4) 注意查看商品有限期限正确维护商品,防止过期、变质、破损商品上架销售;发现临近保质期的商品要立即告知上级领导,采取措施。发现过期变质破损的商品要立即下货架,并报备上级领导作相应处理; (5) 洞察顾客进场习惯和购买重心,推荐商品时,要尊重顾

4、客意愿,不能误导顾客更不能死缠烂打,对顾客的问题不能解决,需及时告知上级领导,并对相关问题做好记录; (6) 随时掌握商品销售的动态,及时按规范作要求完成取货和补货上架作为并及时提出补货建议; (7) 要有强烈的责任心,注意商品安全,防止商品损坏和失窃; (8) 在理货过程中由于人为原因造成的商品破损,由个人承担; 2、 商品管理规范 1、商品收货时 (1) 点清商品数量规格是否与货单一致; (2) 商品包装外观是否完整(标签、日期、厂家); (3) 保质期限是否符合行业要求。 2、 商品品质 (1) 无假冒伪劣商品; (2) 无过期变质破损商品 (3) 没有“三无”

5、商品(无生产厂家、无生产日期、无商品),以上若有,相关责任人则受相关处罚。 3、商品陈列 (1)按单品为存要求,畅销商品丰富; (2)利用有效货架空间,商品整齐有序; (3)醒目,让顾客愉悦,有吸引力; (4)干净无积尘,外包装或外形完整; (5)已放已拿,标货对应,陈列整齐完整; (6)堆头显眼、有量感、POP广告牌醒目干净。 4、促销商品 (1)促销价格严格按照活动要求; (2)特价牌有显特价提示、活动时间; (3)简报派发,告之顾客活动内容,打动顾客; (4)促销按要求发放,不得出售或挪用。 5、库存 (1)目标库存量及单类商品适量; (2)商品保持期不

6、可超过限期的2/3; (3)商品过期、积压或商品严重缺货,责任人将受到相关处罚。 6、商品信息 (1)定期对商业圈的了解(竞争对手的动态以及目标顾客的消费变化),并提交书面报告。 (2)定期对业态的了解(本行业的发展变化以及流行商品的变化),并提交书面报告。 7、商品的报销 (1)失去商品价值和意义的商品(过期、变质、陈旧、破损等)一定要上报; (2)商品报损超出额定范围应由相关责任人承担相应责任。 四、颁布实施: 1、本制度各条款呈公司直营店门面负责人核定后正式生效公布之。 2、本制度所列各项条款的最后解释权、最终修改权、核定权则归属公司。 2016年11月30日 编

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