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1、 xx餐饮连锁 企 业 推 广 系 统 方 案 （初稿） 2010年10月15日 企业宣传推广系统方案 一、前言 小到街头巷尾的吆喝，大到布满一整座大厦的海报，如此种种，都可以概括为宣传推广。宣传推广，在传统意义上，并没有固定概念，在此，以企业宣传推广来看，可以将其总结为一下一段文字——企业宣传推广，即为一种按照企业内在和外在的多种行为，通过各种媒介、媒体或载体而引出并阐释企业文化、企业形象及企业活动的方式，以达到拓展企业声誉，赢得更多关注目的的广告手段模式。在如今商品经济竞争压力巨大的环境中，将企业以种种方式进行必要的推广及宣传，势必能够在某个范围内起
2、到相当重要的作用，对提升品牌知名度，美誉度，稳固忠实消费者，积攒更广阔消费群体均有不可预估的作用。 二、推广方式的简介及释意 1.广告宣传 1）纸面媒体 ①报刊杂志 以地方性或更大范围性的知名报刊杂志为载体，通过对企业的报道、采访或产品介绍，达到对企业广告宣传的目的。该形式覆盖面广，效果一般。 ②企业内刊 以企业内部文化为基准，以员工作品或企业新闻为主体而制作的，主要流通于企业内部的，以凝聚企业向心力为目的的报刊或杂志。该形式覆盖面窄，效果视内容而定。 2）室内媒体 ①电梯广告 附着于商业大厦，居民大楼电梯内部的图片性广告，以发布企业或企业活动信息为目的的平面广告。该形
3、式局限性大，传播力度一般。 ②柜台广告 附着于商业柜台的，目的为宣传企业或企业产品信息的平面广告。该形式局限性大，效果一般。 3）户外媒体 ①建筑广告牌（含LED屏） 一般为尺寸较大，出现于繁华商业中心或交通密集段大楼上的平面广告牌，以产品宣传为主要内容的广告手段。LED屏以动态的宣传为主，大概可以分为企业或产品短片，滚动字幕等形式。该形式投入成本高，效果较好。 ②路灯箱广告 在商业中心区域最常见的广告形式，以数量众多的路灯为载体，以简单明了的平面广告内容传达商品或活动信息。该形式投入成本高，效果较好。 4）流动媒体 ①企业公车 以企业用车为主体，一般使用大型货运或客运
4、车，车身以简明文字进行对企业名称或简单信息的表示。该形式简单易行，效果尚可。 ②公交汽车 以公交车车身为主体，一般用来宣传企业产品。该形式成本较高，效果尚可。 5）广电媒体 ①电视广告 一般通过对企业或企业产品的报道、采访或专题节目，进行企业广告宣传。该形式投入成本高，效果尚可。 ②采访报道 6）互联网媒体 ①直接型 a.官方网站 企业建立属于自己的官方网站，以达到较为全面系统的企业推广宣传。该形式人力成本高，效果视推广力度而定。 b.官方博客/微博 企业建立属于自己的官方博客/微博，以达到较为全面系统的企业推广宣传。该形式人力成本高，效果视推广力度而定。 ②间接型
5、 a.SEO优化搜索 通过了解各类搜索引擎，来对网页进行相关的优化，使其提高搜索引擎排名，从而提高网站访问量，最终提升网站的销售能力或宣传能力的技术。该形式人力成本高，效果视推广力度而定。 b.知名论坛推广 进入较为知名的大型论坛，以软文或广告形式传播企业及企业产品。该形式人力成本高，效果视推广力度而定。 c.团购网站推广 和团购网站合作，以折扣或某种形式推出产品，在一定程度上对企业知名度有所提高。该形式投入适中，效果一般。 d.知名网站广告位推广 和知名网站合作，如新浪，腾讯，搜狐，在其网页显眼位置贴出企业或企业产品的广告信息，以达到直接传播的作用。该形式投入较大，效果尚可。
6、 2.公关推广 1）营销活动 简单地说，活动营销是围绕活动而展开的营销，以活动为载体，使企业获得品牌的提升或是销量的增长。 2）公益活动 公益活动是组织从长远着手，出人、出物或出钱赞助和支持某项社会公益事业的公共关系实务活动。公益活动是目前社会组织特别是一些经济效益比较好的企业，用来扩大影响，提高美誉度的重要手段。 3）专项公关（如，危机公关） 在具有意外性，聚焦性，破坏性和紧迫性的时刻，利用适当形式的危机公关应对，在某些时刻能够对企业推广起到重要的作用。 三、当前企业形势及分析 1.过往分析 2007年成立第一家xx餐饮xx店，xx餐饮连锁企业便开始了历时四年多的风
7、雨征程。在xx餐饮连锁企业由一家单店发展到十二家单店的过程中，企业在菜品研究、管理方式研究、管理梯队组建等各个方面都投入了较大的努力，特别是在企业文化的培养上，经过四年的沉淀，形成了一套属于自己，适合自己，并有着强大凝聚力和影响力的文化氛围。 但在企业推广宣传上，目前仍是以单店小范围辐射性的口碑宣传为主，以客带客。这样一种宣传方式，具有很大的局限性，传播范围没有得到理性的控制和保证，厚重丰实的企业文化也并未能在这口碑相传中得到真正的彰显，此种情况在一定程度上限制了xx餐饮连锁企业向更高更广的领域发展，亟待解决。 2.发展方向 按照xx餐饮连锁企业战略规划，xx餐饮连锁企业计划在未来几
8、年中不断扩张规模，并将迈向武汉市外，湖北省外。按此发展规划，企业宣传推广势必应在此过程中及时跟进，甚至应该超越企业发展速度，在计划发展区域先声夺人，快速赢取战机。 3.总结 xx餐饮连锁企业在过往发展中，形成了一套良好完备的企业文化，而在企业发展规划中，前景无限广阔并得以看好。因此，企业亟待将自我以各种方式进行高效率的宣传推广，摆脱以口碑效应为主导的宣传模式，形成一套系统的，规范的宣传推广活动。 四、企业推广系统方案及执行细则 1.推广简述 企业宣传推广方式多种多样，按照载体可以分为以下几类： ① 网络宣传推广。又可分为—— 官方网站宣传推广（xx餐饮连锁企业已有官方网站
9、等待维护更新） 微博/博客宣传推广（xx餐饮连锁企业已有官方微博/博客，等待维护更新） SEO优化引擎搜索（xx餐饮受众多为中年人，SEO搜索无进行必要） 论坛推广（论坛推广操作建议，可作辅助推广） 大型网站广告位推广（可在地方性网站上进行广告位展示，全国性网站暂无必要） 团购网站推广（可和美誉度较好的团购网进行营销合作，作辅助推广） ② VI宣传推广。又可分为—— 流动媒体宣传推广：公交车身推广（虽范围广，但投入较大，暂无必要） 企业车身推广（简单易行，可及时进行） 户外媒体宣传推广：建筑广告牌（投入较大，可选择性的在少许区域实行） 路灯箱广告（投入大，暂无必要进行）
10、 室内媒体宣传推广：电梯广告（投入大，成效微，不推荐使用） 柜台广告（不适用于xx餐饮） ③ 广电媒体宣传推广。又可分为—— 电视广告（效果颇好，但投入较大，可适当进行） 采访报道（效果颇好，但投入较大，可适当进行） ④公关宣传推广。又可分为—— 营销活动（配合运营进行，分季度或淡旺季进行） 公益活动（传播企业社会责任感，可适当进行） 专项公关（把握机会，一举成名） 综上所述，xx餐饮连锁企业企业宣传推广应采用以下方式进行： ①网络宣传推广。含，官方网站宣传推广、微博/博客宣传推广、论坛推广、大型网站广告位推广、团购网站推广。 ②VI宣传推广。含，企业车身推广、建筑广告牌
11、 ③广电媒体宣传推广。含，电视广告、采访报道。 ④公关宣传推广。含，营销活动、公益活动、专项公关。 2.执行细则 企业宣传推广是一个系统的，有层次的耗量工程，执行过程中按照实际情况不同，将面临诸多问题。 在下文中，将以企业宣传推广执行按企划部展开，其它部门予以配合的形式进行执行细则阐释（假设企划部拥有三名成员）—— ① 企划部成员构成：企划部经理、企划专员、企划文员 ② 企业推广企划部人员分工构成图： 官 方 网 站 企划部经理 企划专员 网 络 企划文员 VI 媒 体 公 关 博 客 微 博 S E O 论坛推广 团购推广 印刷
12、品 企业内刊 企业海报 大广告牌 店面装饰 报刊杂志 门户网站 电视采访 营销活动 公益活动 专项公关 ③ 2012年企业宣传推广时间安排表： 项目 时间 细则 负责人 配合部门 官方网站 每周135更新 更新菜谱，企业新闻等 企划专员 财务部网管 博客微博 每日更新 更新企业新闻，时事动态等 企划专员 财务部网管 SEO优化 3月~5月 统计搜索结果，展开网络攻势 企划专员 财务部网管 论坛推广 每周246更新 软文、广告及时更新发布 企划专员 财务部网管 团购推广 4月~9月 通过团购网合作进行企业营销 企
13、划专员 营运部 印刷品 及时跟进 配合各部门需求更新各类印刷品 企划专员 有需求部门 企业内刊 每月一期 征文并发布健康向上的企业新闻 企划专员 人力资源部 企业海报 及时跟进 及时配合各部门需求更新海报 企划专员 营运部 大广告牌 9月~11月 依据营运需求进行企业产品推广 企划专员 营运部 店面装饰 每季度更新 据四季或特殊节日变换店面装饰 企划专员 营运部 报刊杂志媒体 3月~5月 和该媒体合作进行推广 企划文员 各部门合作 门户网站推广 7月~9月 和该媒体合作进行推广 企划文员 各部门合作 电视采访推广 9月
14、~11月 和该媒体合作进行推广 企划文员 各部门合作 营销活动 及时跟进 据营运需求设相关营销活动执行 企划文员 营运部 公益活动 每季度跟进 各类活动提升企业形象及凝聚力 企划文员 各部门合作 专项公关 及时跟进 把握危机公关机会，一举成名 企划文员 各部门合作 ④ 企业宣传推广细则： A. 网络推广，由企划专员负责 a） 官方网站：xx餐饮连锁企业自2011年7月初起，已经有了自己的官方网站，域名为： 推广模式：1.优化网站，即，丰富网站内容，及时更新网站各方面信息。 2.网站后台维护，对网站版式，美观度进行及时的更
15、新和优化。 3.在网站上登出相关运营信息，为公司运作提供帮助。 4.有目的性的联系网站推广公司进行必要的网站推广。 b） 博客微博：xx餐饮连锁企业自2011年7月初起，已经有了自己的官方微博，地址为： 推广模式：1.优化微博，每日更新微博信息，第一时间传达企业信息。 2.通过多种方式募集微博粉丝，达到企业信息辐射式发散传播。 3.通过微博发布相关微博优惠信息，达到促销及品牌宣传效应。 4.参和微博官方展开的地方性美食活动，提高企业品牌知名度。 有目的性的联系微博推广公司进行必要的网站推广。 在
16、有必要的前提下，可同时开通博客，同步发布企业信息及企业动态，达到全方位立体性宣传效果。 c） SEO：通过了解各类搜索引擎，来对xx餐饮相关网页进行相关的智能优化，使其提高搜索引擎排名，在百度或谷歌等搜索引擎搜索相关字眼，如“xx餐饮”“私募菜”等时，我司网站将会位列顺序榜前几位，从而提高网站访问量，最终提升网站的销售能力或宣传能力。此方式操作耗费一定的人力成本，但效果颇佳。 d） 论坛推广：进入地方性或美食性相关论坛，以软文或广告形式进行企业及企业产品的介绍和推广，将编辑好的私募餐饮美食行业软文发布到如是论坛，注册官方ID，对论坛热贴进行回贴、顶贴，增加ID曝光率，在论坛中迅速累
17、积人气，同时发布官方网站及博客微博信息，每周在各论坛上发布3篇原创或伪原创软文，通过软文传播快速提高公司品牌形象。 e） 团购推广：和知名团购网站合作，在团购网上推出菜肴优惠方式，同时可在博客微博及官方网站上发布团购信息，增加品牌知誉度，通过网络平台，最终造成广泛性的品牌推广效益。 B．VI推广，由企划专员负责 a）印刷品：包括单店五常、名片、文化牌、菜谱等必须印刷品的辅助设计、监督制作、审核、发布等工作事宜，印刷品皆应以xx餐饮独有风格作为基准，统一VI体系。 b）企业内刊：负责企业内刊的征稿、筛选、设计、排版等事宜，秉承发扬积极向上的企业氛围，争取通过内刊的发布为企业员工创
18、造良好的人生观、价值观，使员工工作心态得到改善，工作效率得到提升，创造最终价值。 c）企业海报：包括企业宣传海报，企业活动海报等，其内容、设计、排版均应以xx餐饮风格为基准，形式为易拉宝、X展架及普通海报等，达到广泛有力的宣传效果。 d）大广告牌：在人流量集中的商业区域，或xx餐饮分店集中区域展示大型广告牌，主要宣传企业及企业文化，在受众心中留下相当深刻的品牌印象。 e) 店面装饰：负责包括店面装潢，装饰物件添置摆设，以及店面营销活动和员工活动时的装饰建议等，形式xx餐饮独有的VI文化。 C. 媒体推广，由企划文员负责 a) 报刊杂志：联系到诸如《餐饮管理人》、《东方
19、美食》的美食类知名杂志，或《楚天都市报》、《湖北日报》等地方性报纸，发布企业或企业菜肴信息，刊登企业撰文，达到企业广告宣传的目的。 b）门户网站：通过联系门户网站负责人，在各大门户网站，如腾讯大楚网，新浪等网站的特殊广告位，发布企业广告信息。 c）电视采访：负责联系地方性电视媒体，通过电视采访、专题节目或新闻报道等形式，宣传企业形象。 D．公关推广，由企划文员负责 a）营销活动：和运营部共同分析营销现状，制定相应的营销活动方案，或制定重大节日的营销安排，以此安排督促各店进行相应的营销活动，实现企业营销获利的最大化或品牌宣传的最大化效果。 如：儿童节营销企划，端午节营销企划
20、见附件） b) 公益活动：通过和社会性单位合作，如福利院、残联等，进行社会性公益活动，可同时邀请相关媒体，面向社会报道该公益活动过程，达到间接性的企业宣传目的，参见王老吉汶川地震事件。另可进行员工户外活动，以活动内容和规模达到宣传造势的目的，使受众心中形成一个良好的xx餐饮企业形象。 如： 春游活动、演讲比赛、唱歌比赛策划方案（见附件） c）专项公关：应对危机时刻的专项公关（如“丰田汽车召回门”事件，见附件），利用特殊事件进行积极的公关措施，使得事情在解决之时也同时会对企业形象有一定的提升，在社会范围内营造出良好的企业形象。 五、总结 如前文所述，企业宣传推广是一件系统的，需要大力投入，且将会有难以预料回报的企业任务，从网络、VI、媒体及公关四个方面进行企业宣传推广，需要企业高层高瞻远瞩的眼界，也需要各部门之间的执行和配合，最终实现企业共同目的，按照既定企业发展方向一路向前。 15 / 15
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