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化工原理干燥练习题答案.doc

1、一、填空题 1、对流枯燥操作的必要条件是〔湿物料外表的水汽分压大于枯燥介质中的水汽分压〕;枯燥过程是〔热量传递与质量传递 〕相结合的过程。 2、在实际的枯燥操作中,常用〔 干湿球温度计〕来测量空气的温度。 3、恒定得枯燥条件是指〔温度〕、〔湿度〕、〔流速〕均不变的枯燥过程。 4、在一定得温度与总压强下,以湿空气作枯燥介质,当所用湿空气的相对湿度较大时,那么湿物料得平衡水分相应〔增大〕,自由水分相应〔减少〕。 5、恒速枯燥阶段又称〔外表汽化〕控制阶段,影响该阶段枯燥速率的主要因素是〔枯燥介质的状况、流速及其与物料的接触方式〕;降速枯燥阶段又称〔内部迁移〕控制阶段,影响该阶段枯燥速

2、率的主要因素是〔物料构造、尺寸及其与枯燥介质的接触方式、物料本身的温度等〕。 6、在恒速枯燥阶段,湿物料外表的温度近似等于〔热空气的湿球温度〕。 7、可用来判断湿空气的枯燥能力的大小的性质是 相对湿度 。 8、湿空气在预热过程中,湿度 不变 温度 增加 。 9、枯燥进展的必要条件是 枯燥介质是不饱与的热空气 。 10、枯燥过程所消耗的热量用于 加热空气 , 加热湿物料 、 气化水分 、 补偿热损失 。 二、选择题 1、湿空气的如下两个参数,便可确定

3、其他参数〔C〕。 A. B. C. D. 2、在恒定条件下将含水量为0.2〔干基,下同〕的湿物料进展枯燥。当枯燥至含水量为0.05时枯燥速率下降,再继续枯燥至恒重,测得此时含水量为0.004,那么物料的临界含水量为〔A〕,平衡水分为〔C〕。 A.0.05 B.0.20 C.0.004 D.0.196 3、物料的临界含水量为0.18〔干基,下同〕,先将该物料从初始含水量0.45枯燥降至0.12,那么枯燥终了时物料外表温度为〔A 〕。 A. B. C. D. 4、利用空

4、气作枯燥介质枯燥热敏性物料,且枯燥处于降速阶段,欲缩短枯燥时间,那么可采取的最有效措施是〔 B〕。 A.提高枯燥介质的温度 B.增大枯燥面积、减薄物料厚度 5、湿空气在预热过程中不变化的参数是〔B〕。 6、物料的平衡水分一定是〔A 〕。 7、以下关于对流枯燥过程的特点,哪种说法不正确〔 〕 A 对流枯燥过程是气固两相热、质同时传递的过程; B 对流枯燥过程中气体传热给固体; C 对流枯燥过程湿物料的水被汽化进入气相; D 对流枯燥过程中湿物料外表温度始终恒定于空气的湿球温度。 〔答案:D〕 8、在总压不变的条件下,将湿空气与不断降温的

5、冷壁相接触,直至空气在光滑的冷壁面上析出水雾,此时的冷壁温度称为〔 〕 A 湿球温度 B干球温度 C露点 D绝对饱与温度 〔答案:C〕 9,水/ Kg干空气,现维持总压不变,将空气温度升高到50℃,那么相对湿度:( ) A增大 B减小 C不变 D 无法判断 〔答案:B〕 10,水/ Kg干空气,现维持温度不变,将总压升高到125kPa ,那么相对湿度:( ) A增大 B减小 C不变 D 无法判断 〔答案:A〕 11、将湿空气通过一个冷却器,使其温度由t1变为t2(t2高于空气的露点),那么在此冷却过程中,湿空气的哪个参数未发生变化: ( ) A 湿度

6、B相对湿度 C焓 D比体积 〔答案:A〕 12、绝热增湿过程可近似地认为是〔 〕 A 等焓过程 B 等熵过程 C等温过程 D等湿过程 〔答案:A〕 13、设有流量为V1、V2〔Kg干空气/秒〕的两股湿空气相混,其中第一股的湿空气的湿度为H1,第二股湿空气的湿度为H2,混合后的湿度为H,那么两股气流的混合比V1/V2为:〔 〕 A 〔H-H1〕/〔H- H2〕 B 〔H-H2〕/〔H1-H〕 C H1 /H2 D H2 /H1 〔答案:B〕 14、下面说法正确的选项是:〔 〕 A 自由含水量是指湿物料中的非结合水; B 平衡含水量是指湿物料中的结

7、合水; C 湿物料中平衡含水量的多少与用来枯燥该湿物料的空气状态有关; D 结合水所表现的平衡蒸汽压为同温度下纯水的饱与蒸汽压。 〔答案:C〕 15、以下说法不正确的选项是:〔 〕 A 由枯燥速率曲线可知,整个枯燥过程可分为恒速枯燥与降速枯燥两个阶段; B 恒速枯燥阶段,湿物料外表温度维持空气的湿球温度不变; C 恒速枯燥阶段,湿物料外表的湿度也维持不变; D 降速枯燥阶段的枯燥速率与物料性质及其内部构造有关。 〔答案:C〕 16、以下不影响降速枯燥阶段的枯燥速率的因素是:〔 〕 A 实际汽化面减小 B 汽化面的内移 C 固体内部水分的扩散 D 湿物料

8、的自由含水量 〔答案:D〕 17、固体物料在恒速枯燥终了时的含水量称为:〔 〕 A 平衡含水量 B 自由含水量 C 临界含水量 D 饱与含水量 〔答案:C〕 18、不能提高枯燥器热效率的方法是:〔 〕 A 提高空气的预热温度 B 降低废气出口温度 C 减小热损失 D 加大热量补充量 〔答案:D〕 19、某湿空气的干球温度与湿球温度,那么利用焓—湿图不能直接获得该湿空气的:〔 〕 A 湿度 B 焓 C 露点 D 比体积 〔答案:D〕 20、下面关于相对湿度的说法中不正确的选项是:〔 〕 A 总压一定时,湿空气的水汽分压越大那么相对湿度越大; B

9、相对湿度等于零时意味着该空气中不含水分; C 相对湿度等于1时意味着该空气不能再容纳水分; D 相对湿度越大,那么该空气的未饱与程度越大; 〔答案:D〕 21、在总压101.33kPa,温度20℃下〔20℃下水的饱与蒸汽压为2.334 kPa〕,某空气的水气分压为1.603kPa, 现维持温度不变,将总压升高到250kPa ,那么该空气的水气分压为:〔 B〕 A 1.603kPa B 2.334 kPa C 4.01kPa D 无法确定 22、在等速枯燥阶段中,在给定的空气条件下,对枯燥速率正确得判断是:〔C 〕 (A) 枯燥速率随物料种类不同而有极大的差异; (B) 枯燥速率随物料种类不同而有极大的差异; (C) 各种不同物料的枯燥速率实质上是一样的; (D) 不一定。 23、 同一物料,如恒速段的枯燥速率增加,那么临界含水量:〔C 〕。 〔A〕减小;〔B〕不变;〔C〕增大;〔D〕不一定。 24、 同一物料,在一定的枯燥速率下,物料愈厚,那么临界含水量〔B 〕。 〔A〕愈低;〔B〕愈高;〔C〕不变;〔D〕不一定。 第 6 页

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