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血管瘤患者能吃黑木耳吗.doc

1、 血管瘤患者能吃黑木耳吗? 专家介绍,木耳中含有丰富的营养价值,其营养价值是猪肝的7倍。木耳中含有丰富的微量元素钙、铁、锌、硒等,并含有叶酸和丰富的矿物质,对血管瘤症状的控制和恢复都有积极的促进作用。 同时,木耳对人体的功效还体现为: 1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。 2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。 3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。 4、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。 5

2、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。 6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。 黑木耳是常见的菌类食物之一,有“素中之荤”和“素中之王”的美称,可见黑木耳的营养价值极高,中医介绍黑木耳也具有很好的食疗功效,下面中医就为大家介绍黑木耳治病的七个验方。 每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。 中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作

3、用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质。 木耳治病的日常7个小验方 1、贫血: 黑木耳30克,红枣30个,煮熟服食,也可加红糖调味。 2、血管硬化、冠心病: 黑木耳5克,清水浸泡一夜,蒸1小时,加适量冰糖(也可不加),睡前服,连续食用;或加入菜肴、饺子或包子馅中,长期食用。 3、痔疮出血、便秘: 黑木耳6克,柿饼30克,同煮烂,随意吃。 4、月经过多、淋漓不止、赤白带下: 黑木耳焙燥,研细,每次3—6克,每日2次,红糖水送服。 5、崩漏(相当于功能性子宫出血): 黑木耳60克,加水煮烂,再加红糖60克,每日服2次。 6、产后虚弱、抽筋麻木: 黑木耳30克,陈醋浸泡,分5—6次食用,每日服3次。胃酸过多烧心者不宜服。 7、眼底出血: 木耳3—6克,冰糖5克,加清水适量,慢火/汤,于睡前1次服完。每天1次,10日为1疗程。

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