《-旅游英语-》授课计划.doc

《 旅游英语 》授课纲要
系别
管理系
班级
工商管理3班
专业
旅游与酒店管理
层次
本科
授课教师

教研室主任(审签)

教学副主任(审签)

课程学分
3
总学时
54
理论学时
54
实验（训）学时
0
课
程
介
绍
课程内容：日常旅游生活情景、旅游业有关词语语法、旅游文体阅读能力，内容涉及景点介绍、交通服务、购物服务、酒店服务等，以及旅游广告、商务信件、合同协议等写作方法。
教学目标：通过本课程的学习，使旅游管理专业的学生掌握相关的专业英语，提高其书写与口头的行业英文表达能力。
授课方式：讲授、练习、对话。

学习本课程应注意问题
1、 保持学习的主动性，以及开口说英语的习惯
2、 认真识记专业英语词汇
3、积极参加对话、练习
成绩评定办法
项 目
内 容
要 求
评分办法与标准
比例（％）
考 勤
上课点名
不迟到、不早退、不旷课，有课
按学院规定
10％
作 业
重点章节的内容
按时、按量上交
按学院规定
20％
期终考试
全课程内容考试
知识点全面
按学院要求
70％
辅导时间
上班时间
辅导地点

如须预约辅导请于上述时间内拨打办公室电话 联系
教材名称
饭店实用英语
作者
郭兆康
出版社
东北财经大学出版社
参考资料
书名
编者
出版社
重点章节
旅游英语
范红育
电子工业出版社
第二、三、四部分
旅游专业英语实用教程
邹晓燕
清华大学出版社
第一、二、三、十一、十二部分
旅游英语
教育部旅游英语教材编写组
高等教育出版社
全书章节
授 课 计 划（以周为单位说明各周的教学内容及其重点、难点、教学方式）
周 次
（学时）
教学内容及其重点、难点
作业布置
教学方式
1（2）
Teaching Content：Preparation before tour
Teaching Focus: Preparation before tour
Teaching Difficulty：Preparation before tour
P18
翻译
讲授、会话
2（2）
Teaching Content：Preparation before tour
Teaching Focus: Tour motivator Welcome speech
Teaching Difficulty：Welcome speech

讲授、练习
2（2）
Teaching Content：Introduction to tourism industry
Teaching Focus: Introduction to tourism industry
Teaching Difficulty：Introduction to tourism industry

会话、练习
3（2）
Teaching Content：Tour sightseeing
Teaching Focus: Introduction of Chinese mountain
Teaching Difficulty：Introduction of Chinese mountain
自拟
讲授、会话
4（2）
Teaching Content：Tour sightseeing
Teaching Focus Tour of Chinese mountain
Teaching Difficulty：Tour of Chinese mountain

讲授、会话
4（2）
Teaching Content：Tour sightseeing
Teaching Focus: Tour of Chinese site
Teaching Difficulty：Tour of Chinese site

讲授、会话
6（2）
Teaching Content：Sightseeing of China and Abroad
Teaching Focus: Development of Chinese modern Tourism
Teaching Difficulty：Development of Chinese modern Tourism

讲授
6（2）
Teaching Content：Hotel
Teaching Focus: Hotel classification
Teaching Difficulty：Hotel classification
自拟
讲授、会话
7（2）
Teaching Content：Hotel
Teaching Focus: Hotel service and facilities
Teaching Difficulty：Hotel service and facilities

讲授、会话
8（2）
Teaching Content：The holiday of China and abroad
Teaching Focus: Chinese holiday
Teaching Difficulty：Chinese holiday

讲授
8（2）
Teaching Content：The holiday of China and abroad
Teaching Focus: Foreign holiday
Teaching Difficulty：Foreign holiday

讲授
9（2）
Teaching Content：The art of cooking
Teaching Focus: Cooking
Teaching Difficulty：Chinese cooking
自拟
讲授、练习
10（2）
Teaching Content：The art of cooking
Teaching Focus: Food culture
Teaching Difficulty：Chinese dishes
自拟
讲授、练习
10（2）
Teaching Content：Food culture of China and abroad
Teaching Focus: Food culture of China
Teaching Difficulty：Food culture of China

讲授
11（2）
Teaching Content：Food culture of China and abroad
Teaching Focus: Eating etiquette
Teaching Difficulty：Eating etiquette

讲授
12（2）
Teaching Content：Recreation
Teaching Focus: Western Recreation
Teaching Difficulty：Western Recreation
自拟
讲授
12（2）
Teaching Content：Travel service
Teaching Focus: Information service (1)
Teaching Difficulty：Travel Advertisement

讲授
13（2）
Teaching Content：Travel service
Teaching Focus: Information service (2)
Teaching Difficulty：Travel Advertisement

讲授
14（2）
Teaching Content：Business letter
Teaching Focus: Writing of business letter
Teaching Difficulty：Writing of business letter
自拟
讲授
14（2）
Teaching Content：Tour Agreement
Teaching Focus: Writing of tour Agreement
Teaching Difficulty：Writing of tour Agreement

讲授
15（2）
Teaching Content：Tour contract
Teaching Focus: Writing of tour contract
Teaching Difficulty：Writing of tour contract

讲授
16（2）
Teaching Content：Telecommunication
Teaching Focus: Communication
Teaching Difficulty：Communication

讲授
16（2）
Teaching Content：Travel payment
Teaching Focus: Credit card (1)
Teaching Difficulty：Credit card(1)
自拟
讲授
17（2）
Teaching Content：Travel payment
Teaching Focus: Credit card (2)
Teaching Difficulty：Credit card(2)

讲授
18（2）
Review

自习

3