秘技大公开：糖炒栗子.doc

秘技大公开：糖炒栗子5r&Uz&I?(cf&h4L gQx!ptZ|$A/t8FDiscuz!,Board,Comsenz,forums,bulletin board,杀毒,软件,电影,电视剧,影视,音乐,下载,破解,游戏,比特,比特论坛,瑞星破解,江民破解,rav,瑞星,kv,kv2005,kv2006,瑞星2006糖炒栗子香，但是价钱贵了点，而且在街上卖的那些栗子，石头子看上去油光光的，不知道里面加了什么，有些栗子炒的不好的，更是连毛衣都剥不下来。今天，教你如何在家里炒栗子，让你能吃到又香又鲜热乎乎的栗子，同时还能品尝动手的乐趣。 )y$HEqQ1a:z)m|比特论坛c8?Q0ZO zy比特论坛q*.RkW(j首先，材料准备好，很简单的，栗子，盐，两者的比例为重量1：1，另外再一勺糖-C8T6z6d;H66Z比特论坛3a|6G%AZ+I a6n h/V EvXv;dGoV首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要哦，千万不要偷懒！ XuZBO比特论坛然后洗净，放在水里泡10分钟左右。!s4L B2RpLl比特论坛F(-|#W/SI7h -B J7hH4t!C铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子！ _.hg9v4HU:k|比特论坛比特论坛T+SS4V4f0i;v徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦比特论坛t6CgZ b*KWLDiscuz!,Board,Comsenz,forums,bulletin board,杀毒,软件,电影,电视剧,影视,音乐,下载,破解,游戏,比特,比特论坛,瑞星破解,江民破解,rav,瑞星,kv,kv2005,kv2006,瑞星2006Ax,aV/G/?gUI6E J1H*MYA.bI过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来。比特论坛n*az;k*tClb6naK2R jDLq eY于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深比特论坛8aZxr:t8k8eG Cz5He6e_ :b.MLj Q+KCRAay这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些m6BINJR0B比特论坛 gf T,I0w+R-ed0TD-G.R3糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，很有路边糖炒栗子的感觉吧？这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底(nGfFWE)Pc1x&|:iz,|+Ip3Pk!djz待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。N&d4D4bx2Ip比特论坛,VA#OnUDiscuz!,Board,Comsenz,forums,bulletin board,杀毒,软件,电影,电视剧,影视,音乐,下载,破解,游戏,比特,比特论坛,瑞星破解,江民破解,rav,瑞星,kv,kv2005,kv2006,瑞星2006比特论坛c,u,4o7o这是成品，很诱人吧？