1、熔化与凝固 学情分析学生好奇心强，对生活中现象的原理有了解的兴趣,学生已经学过温度的概念，并掌握温度计的使用。对固体的熔化和凝固有直接的感性认识，但并不了解其中的真正原理，不了解熔化和凝固与温度的关系。 教学目标【知识与能力目标】1、 理解气态、固态和液态是物质存在的三种形态。2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。3、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。【过程与方法目标】1、通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。2、了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法3、通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理
2、量变化的方法。【情感态度价值观目标】通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感 教学重难点【教学重点】 试验探究熔化、凝固的规律。【教学难点】正确得出熔化、凝固的规律。 教学方法 实验探究法、对比法、图像法 课前准备1.多媒体课件。 教学过程2.实验器材：杯、水、温度计、海波、蜡、酒精灯一、复习引课 (1)温度是表示什么的物理量？(2)如何正确使用温度计？（3）物质存在哪三种状态？那么这三态可以相互变化吗？那你知道冰变为水物理学中叫什么吗？二、新课讲授1、熔化和凝固的概念活动一(1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？学生操作实验，回答观察
3、到的现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。(2)将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象？ 学生操作实验，发现烧杯中只剩下半杯糖水。这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化？学生回答结论： 物质从 态变为 态的现象叫熔化 物质从 态变为 态的现象叫凝固 学生完成结论的填空，师板书课题：2.3 熔化和凝固举例巩固(1)师介绍长江源头是谷拉丹冬雪山的冰雪熔化形成的等事例(2)学生列举日常生产、生活中的熔化和凝固现象2、探究海波、石蜡熔化的特点 投影：活动二 提出问题海波和石蜡在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？猜想与假设(1) 海波熔化 一定的温度，石
4、蜡熔化 一定的温度？有/没有 (2) 海波熔化时温度 ，石蜡熔化时温度 (升高/降低/不变)设计实验为了检验你的猜想与假设，你需要哪些器材？请同学们结合教材39页内容设计出合理的实验步骤，同组之间讨论一下。学生讨论后回答所需的实验器材，教师点拨指导学生回答实验步骤： （1）、如图12-18(b)把石蜡碾碎后放入烧杯中，在石蜡中插入温度计，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时观察石蜡状态的变化，直到石蜡全部熔化后5min为止。 （2）、如图12-17(a)把海波放入烧杯中，在海波中插入温度计，记下温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计
5、的示数，同时注意观察烧杯中冰的状态的变化，直到海波熔化后5min为止。进行实验和收集数据教师指导学生进行实验分工，一位学生看时间，一位学生读温度计的示数，一位学生观察物质状态，并把实验结果及时填入表格中。教师巡回指导，控制实验时间。分析与论证实验结束后，教师指导学生根据实验数据在图12-17和图12-18中分别画出海波、石蜡熔化时温度随时间变化的曲线。教师将几组学生的实验数据及图像投影，分析不同线段中海波和石蜡是吸热还是放热？温度如何变化？处于什么状态？完成填空： (1)石蜡加热后，发现 ；在石蜡熔化过程中，温度 。 (2)当温度低于0时，可以发现冰 。(有、没有)熔化；当温度达到0时，发现
6、；海波在熔化过程中，温度 。 (3)海波和石蜡在熔化过程中 。（吸热、放热）教师在实验结论的基础上，讲解：(1)晶体、非晶体、熔点的概念(2)常见的晶体、非晶体活动三学生查看晶体熔点表，讨论并回答如下问题： (1)哪种晶体熔点最高？熔点是多少？(2)哪种最低？最低是多少？(3)能否用铝锅来熔化铁？交流与合作(1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点，列表加以对比。(2)晶体熔化的条件有哪些？ (3)你的实验结果如有偏差，你能分析出其中的原因吗？3、晶体和非晶体凝固时的特点。活动四发现并提出新问题海波和石蜡在凝固时又有什么特点呢？教师指导学生与熔化过程类比，思考讨论作图推理出(1)晶体和非晶体凝固时的特点。(2)晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点。(3)熔化状态的晶体凝固的条件。活动五：4、熔化凝固的应用 (1)指导学生阅读图12-23至图12-24，回答熔化、凝固的应用 (2)学生列举熔化、凝固在日常生产、生活中的应用，如秦王的水晶宫；在我国寒冷的北方，为防止冬天地窖里的蔬菜被冻坏，常在地窖内放几桶水等。(3)讨论熔化、凝固对我们产生的不利影响，应如何避免？7、小结与反思 教学反思教师指导学生对科学探究的学习方法及各知识点进行小结，反思学习过程，交流学习体会，对存在的疑难问题合作解决。 略。
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