专升本文言文翻译之《养生主》.doc

2、养生主第一段原文：庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音。合于桑林之舞，乃中经首之会。翻译：有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。它竟然同桑林、经首两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。 第二段原文：文惠君曰：“嘻(赞叹声)，善哉！技盖至此乎？”翻译：梁惠王说：“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种程度呢？” 第三段原文：庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。翻译：庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是事物的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。原文：始臣之解牛之时，所见无非牛者。翻译：当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），看见的只是整头的牛。原文：三年之后，未尝见全牛也。翻译：三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了。原文：方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。翻译：现在宰牛的时候，臣下只是用精神去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就象感觉器官停止活动了而全凭精神意愿在活动。原文：依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然。翻译：顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。原文：技经肯綮之未尝，而况大軱乎！翻译：宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢？原文：良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。翻译：技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。原文：今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎21。翻译：现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却象刚从磨刀石上磨出来的一样。原文：彼节者有间22，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣23，是以十九年而刀刃若新发于硎。翻译：牛身上的骨节是有空隙的，可是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而 有余地了，因此用了十九年而刀刃仍象刚从磨刀石上磨出来一样。原文：虽然，每至于族24，吾见其难为，怵然为戒25，视为止26，行为迟27。翻译：虽然如此，可是每 当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢。原文：动刀甚微，謋然已解28，如土委地29。翻译：刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，象一堆泥土散落在地上了。原文：提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志30，善刀而藏之31。”翻译：我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子。拭好了刀把它收藏起来。”第四段原文：文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉32。”翻译：梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。”注释（1）养生主：即养生的主要关键。又一说，“生主”，指人的精神。（2）庖（po袍）丁：名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。文惠君：即梁惠王，也称魏惠王。解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。 （3） 踦（y以）：支撑，接触。这里的意思是宰牛时抬起一条腿，用膝盖抵住牛。 （4）砉（xu）然：象声词，形容皮骨相离声。响然：经典释文云，或无“然”字。今一本无“然”字，是。 （5）奏：指进刀。騞（hu豁）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。（6）桑林：传说中商汤王的乐曲名。 （7）经首：传说中尧乐曲咸池中的一章。会：音节。以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。 （8）盖：通“盍”，何，怎样。 （9）进：超过。（10）所见无非牛者：意思说，看不到牛身可以进刀的空隙。（11）未尝见全牛也：意思说，对牛体已经非常熟悉、了解，所以只看到牛的筋骨结构。（12）官知：这里指视觉。神欲：指精神活动。 （13）天理：指牛体的自然的肌理结构。 （14）批：击，劈开。郤：同“隙”，空隙，指筋骨间隙处。 （15）道：同“导”顺着，循着，这里有导入的意思。窾（kan款）：骨节空穴处。 （16固然：指牛体本来的结构。 （17）技经：犹言经络。技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。经，经脉。肯：紧附在骨上的肉。綮（qng庆）：筋肉聚结处。技经肯綮之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语前置。 （18）軱（g孤）：股部的大骨。 （19）更：换。割：割肉，这里指生割硬砍。 （20）族：众，指一般的。 族庖：指众多手艺一般的庖子。折：用刀折骨。（21）发：出。硎（xng刑）:磨刀石。 （22）节：骨节。间：间隙。 （23）恢恢乎：宽大有余的样子。游：运转。 （24）族：指筋骨交错聚结处。 （25）怵（ch处）然：警惕的样子。 （26）视为止： 视力因此停留在一点上。（27）行为迟：行动因此迟缓，即徐徐动手。（28）謋（hu或）：拟声词。謋然：解脱的样子，形容牛体骨肉分离。 （29）委地：委：卸落，坠下。散落在地上 （30）踌躇满志：心满意足，从容自得的样子。（31）善刀：善通“缮”。擦拭刀。 （32）养生：指养生之道。 相关成语： 游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。 目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。 踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。 切中肯綮：肯，骨间肉。綮，结合处。肯綮，筋骨结合的地方。现在指正好切中事情的关键。思考与练习1.庄子散文中的寓言具有什么特色？庄子一书善用寓言，逍遥游也充分显示了这个特点。庄子一书中明言“寓言十九”“以寓言为广”，司马迁亦指出其“著书十余万言，大抵率寓言也”（史记老庄申韩列传）。所谓寓言，即寄寓之言，“意在此而言寄于彼”（王先谦庄子集解）。庄子散文的言有着鲜明的特点。一是暗喻性。庄子的寓言通常是和比喻结合在一起的，如在逍遥游中，鲲鹏等寓言其实就是比喻。同时在这些寓言故事中又插入了大量精巧的比喻，如水与舟的比喻，朝菌、蟪蛄与冥灵、大椿的比喻等，有助于主题的表达。二是想象性、虚构性。先秦作家善用寓言者不只庄子，还有孟子、韩非等人，但庄子之寓言不同于孟子的民间传说和韩非的历史典故，而只是“作人姓名使相与语，寄辞于其人”（刘向语），“皆空语无事实”（司马迁语），大多是由自己想象虚构而成。如果说孟子、韩非等人的寓言重在“实”和“真”的话，那么庄子的寓言则偏于“虚”和“幻”。而这种想象虚构又往往超越时空的局限和物我的分别，奇幻异常，变化万千。三是多义性。对庄子寓言的解释，向来是丰富多义的，因为庄子寓言的寓意大多隐而不发，比较模糊，有的难以理解，有的可以有多种解读的方法，其意蕴无穷、内涵丰富，需要努力把握和领悟。