1、20XX年城西社区工作计划 社城中心校食堂整改计划 为深入贯彻执行食品卫生法、传染病防治法等相关卫生法律、法规，强化学校食品卫生和传染病防治工作，落实市、县关于学校食堂整改意见精神，切实保障全体师生的身体健康。学校安全工作领导小组召开了专题会议，落实了具体人员，制定了整改计划。确保学校食堂不以营利为目的，服务广大师生员工，确保食堂饮食安全卫生、营养合理。 一、自查自纠 我校食堂按照市县要求，组织相关人员全面进行了自查自纠。通过检查发现： 1、食堂有时卫生不到位，灭蝇措施不力，工作人员有时不穿工作服上班。 2、对炊管人员的培训不够到位。 3、校食堂是自主经营的食堂，其结果收支平衡。台帐记录不及时
2、。 以上存在的问题，立即进行了纠正。 二、制定整改计划 1、强化学校食堂工作领导组织，措施落实，责任明确。成立由教师代表学生代表组成的食堂管理委员会。明确学校校长王晖亲自抓食堂，抓伙食安全，定期不定期检查食堂工作，并提出整改措施。事务长具体抓食堂安全，饮食卫生。教师代表杨光明负责监督管理，检 查食品留样、餐具消毒。学生代表负责伙食信息反馈，具体反映学生对食堂伙食的意见。 2、完善食堂各项管理制度，执行到位，按时记载，内容详细，张贴上墙。 3、进一步强调，向社会承诺。学校食堂以服务师生为宗旨，不营利，收支基本平衡，不克扣学生伙食用于补贴教职员工伙食，杜绝在教职员工在学校食堂就餐不给钱或少给钱。
3、4、坚持学校食堂财务独立核算，专款专用、定期结算、定期审查、定期公开。并建立了监督机制。 5、明确学校食堂是自主经营的食堂，其结果收支要平衡，并向学生家长、教师公开。 6、学校食堂的固定资产的添置与损耗经过集体研究，登记在册，大宗物品的采购经过公开招标。 三、总结提高 针对学校食堂存在的问题，我们按照市县整改要求，逐一对照，对存在的问题立即整改，暂时不能解决的问题，制定措施限期落实解决，有的是大宗硬件建设项目，要打报告、经过审批招标才能解决的事情，但凡学校内部能落实的问题，立即落实解决。 学校食堂还建立了长效机制，每年有所投入，不断改善就餐环境，争取让学生、家长、教师定期评价食堂，提出整改意见。对于关系到食品安全、食品留样、定点销售、肉豆制品索证等重大问题毫不含糊，由校长亲自抓，事务长具体抓，实行责任追究制，哪个环节出问题追 究哪个环节的责任人，该负法律责任要负法律责任，要求全体食堂工作人员和学校管理人员要有大局意识，安全意识，全局意识，要有对人民群众生命高度负责的态度，严肃认真地搞好学校食堂各项管理工作。让师生能在一个温馨环境下就餐。 食堂整改计划 社 城 中 心 校第3页 共3页
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