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客房作业标准.doc

1、进房作业标准 一、观察门外情况1、作业标准看清房号;看清反锁针是否突出,若突出,则禁止敲门;看清有无“请勿打扰”牌,有则禁止敲门。2、注意事项严禁通知猫眼窥视房内;上述工作须5秒之内完成,不准停留时间过长。二、敲门1、作业标准手指微弯曲,以中指第二关节部位轻敲门两次,每次三下,并报称“客房整理”(相隔2-3秒钟)。2、注意事项不要用拳头或手掌来拍打门,要体现文明服务;敲门不要太急促,以免令客人感到服务员冒失;报称的声调要适度;报称时不要垂下头或东张西望。三、按门铃1、作业标准按铃,清晰地报称“客房整理”,并等客人反应。2、注意事项切忌促地连续按门铃数下,应有节秦及适当的间隔;报称要求同上。四、

2、回应1、作业标准如听到客人有回音,服务员应说:“我是客房服务员,请问我现在能进来为您清洁房间吗?”并等客人开门;若房内无反应,服务员才可用钥匙开门,并再次报称“客房整理”。2、注意事项站在门外中间的位置,与门保持40厘米的距离,目光平视开门线;姿势要自然,即使遇上客人也不失大方;切忌用力拉门锁把手,以免造成损坏。五、开锁1、作业标准手持磁卡,对准匙孔平衡插至尽头,停留时间约1秒钟,然后拨出,门锁显示灯亮绿灯,才可向下转动门锁把手,推开门后应将磁卡放回裤袋。2、注意事项开门后,磁卡须马上放回被袋,以免丢失;在操作过程中,身体与门要保持30厘米的距离。六、开门1、作业标准开左边门用左手,开右边门用

3、右手,把门轻轻推开至门自动静止。2、注意事项切勿用力过猛,以免发出不必要的噪音;不准用肩、膝等身体其他部位挤、推开房门。七、挂牌1、作业标准打开房门后,把“正在清洁”牌挂入门锁把手上,轻轻摆放平衡;巡视一遍房间,以确定房间是否有人或有什么特殊情况。2、注意事项挂牌要轻、稳,以免碰坏门或发出不必要的噪音。八、填表1、作业标准转身到门外布草车旁,在“卫生班报表”上填写开始做房的时间。2、注意事项须及时填写表格,以确保原始记录的准确性。做床作业标准一、带入干净的床单、枕套1、作业标准把所需的干净床单、枕套等物品带入房间,分别放在B床和椅上。2、注意事项在带铺床所需要的干净布草上,注意不要夹带脏物品,

4、双手要洗干净。二、拉开床1、作业标准双手把床拉开使之距床板50厘米,检查和整理好床垫和保护垫。2、注意事项铺床前应注意检查床垫和保护垫,发现有弄脏的要及时更换并清洗。三、准备铺床1、作业标准人自然地站在床尾前的中间位置。2、注意事项站在床前,不要靠床太近或太远,以自然、不贴床为宜。四、开单1、作业标准将床单的齐口对着自己,非齐口向左,一只手抓单头,另一只手抓单尾,然后双向拉开床单。2、注意事项开单时如发现床单有污迹或破损应及时更换。五、打单1、作业标准一只手抓单尾呈抛物线形由上而下打单。2、注意事项不要用力太猛,注意要将单尾打开散。六、抛单1、作业标准单缝摺口向下,一只手抓单尾,以平衡的力向床

5、尾抛出。2、注意事项注意床单的方向,单缝摺口向下,正面向上。七、甩单1、作业标准根据床单的“三线”,以中线为中心线,将床单拉开,然后左右手分别抓住平衡于中线的左右两线,把双手轻轻举起,以水平线高度向上提1530,向下甩单。2、注意事项床单在熨洗后,一般都摺有三条直线,中间的为中线,需注意掌握好。八、包角定位1、作业标准把床单提起至垂直于床角靠床一侧的15根据软垫厚度把余下的床单,塞于软硬垫之间的夹缝内。2、注意事项单头包角应成90角,这样才能使整张床包得挺括、整齐、美观。九、包角定型1、作业标准把提起的床单自然下放,让其自然成90角,然后一手轻轻提起软垫,一手把余下的部分用手掌平塞入软硬垫之间

6、的夹缝内。2、注意事项注意软提软垫,不要过度地用力,以免弄松散床单。十、套枕套1、作业标准拦开枕套,平放在床上,双手拿枕芯,以食指,中指、无名指三指把枕套口张开,上下拦动枕芯,顺势把枕头套入枕套内。2、注意事项把内枕拉链位套在外枕套内侧,以免弄痛客人;套枕前要注意检查枕芯保护套(内枕套)是否有污渍并随时更换。十一、整理枕套1、作业标准把枕套的多出部分复入包住枕芯,然后向内折入枕套,把枕头斜靠床头板45放在床头中间,整理好四角。2、注意事项注意两床枕套的开口方向要相反,但折法一样,枕头的四角要撑、直、开。十二.套被套1. 作业标准打开被套,平铺在床上;将被芯复折塞进被套,把两端四角分别塞入被套四角,以被头为准抓住两角将被芯抖平,系好被尾。2. 注意事项被芯添充均匀,被头的被芯要到位充实,被尾的系带不宜过长。十三、铺棉被1、作业标准从床尾开始铺棉被,然后把棉被左右及尾部自然放下,棉被一端与床头对齐,将棉被铺在枕头下,把床尾多余部分的棉被整理成90的摆角,并整理好两边。2、注意事项棉被一定要平整、无褶皱,棉被两边多余下垂部分要均匀对称,才能显示美观。十四、床复原1、作业标准单脚脆地,双手轻轻托起床尾,对正床头的位置慢慢地把床推回原处。2、注意事项床头与床头板对称,注意床头要摆正在床头板的中间位置。

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