大学生ۥ社会实践报告范文：美食城打工实践.doc

2019年大学生社会实践报告范文：美食城打工实践古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜。”短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶悲欢离合咸一应俱全，回首这一个月的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。前言系部名称：经济治理学院 专 业：财务会计教育姓 名： 学 号：实践单位：*美食城实践实践：1月6日至2月1日马克思主义实践观认为,实践是认识的来源,是认识开展的根本动力,是检验认识正确与否的唯一标准。它要求我们在实践中深化认识、提升认识、开展认识，因此我积极的运用寒假时间投身到社会实践中。一、我的笑，带着纯确实脆弱1月6日是个艳阳天，我带着如太阳般灿烂的心情走进我的工作场地，地点不大,老总粗略地跟我说了一下店里的情况看，就让我“上手”工作了，我的工作特别简单，清扫卫生、传菜、撤台、接单。我中午到的店里，从下午四点开始上课，不断到晚上十点半都是顾客吃饭的顶峰期，我们十一点吃的晚饭，第一次有饿的想哭的感受，到吃饭的时候感受双脚双手都不是本人的一样。到员工宿舍已经十二点了，洗洗弄弄，一点睡的觉，感受本人就跟没睡着一样，又要起床上班了，每天八点起床，九点准时到店里，拖地、摆碗筷、洗碗、摘菜、同是员工的哥哥姐姐征询我累不累，我笑笑;老总征询我累不累，我笑笑，但是我想为我的笑加点点缀带着纯确实脆弱!我本来以为我足够英勇，足够坚强，我不怕苦不怕累，我完全可以把它做好，只是那么不争气的想家了，那么不争气的流眼泪了.二、要想明白，打个颠倒店里的生意特别好，一天正常的营业额是3000-4000不等，特别稳定!只是员工的情绪就不是这么稳定了。我记得成功人士牛根生曾经说过如此一句话：“运营企业，确实是运营人心。”在这个小小的饭店里，我特别深化的体会到这句话!员工的工作态度，决定着效劳态度，进一步决定着顾客的回客率!企业运营的好不好，相当一部分要看你拥有如何样的合作团队，正如大家常说的二人一心，其利断金!面对着员工不稳定的工作态度，老总和我聊天，征询我对这件事的看法，我借用了牛根生的话：“要想明白，打个颠倒!”同时我总结导致这种状态的三大缘故。第一：不合时宜的工作时差。我们规定的正常工作时间是上午9：00-下午2：30、下午4：00到晚上9:30，但是事实上我们的工作时间是从上午9点到晚上11点， 中间休息的一个半小时本来可以采取轮班值日制，让大家轮番休息!但是老总不合理的安排让大家产生排斥心理。大家带着不愉快的心情工作，态度以及积极性就不高了，特别多可以防止的错误就不会发生了。第二：刻意偏袒部分员工惹非议。为什么有的人可以不按时上班，迟到一个小时就当什么都没有发生，而有的人迟到几分钟或者略微工作进度有点慢就挨批;为什么有的人可以到点就走人，而有的人要坚持到最后;有的人可以随意请假，而有的人却不可以.这就加剧了大家心理不平衡。第三：近亲效应。店里的员工本来不多，但是三分之一是老总的亲戚，他们不经意的小姐脾气伤了员工的自尊，让员工更加的反感这种工作气氛。三、人生不是上帝为了责备我们的失败而给我们布下的圈套效劳员不是一份安定的工作，也不是一份有技术含量的工作，它可以特别累，也可以特别轻松，存在于什么样的高度，取决有你的态度，你的才能，你的洞察力!假设你没有，你永远都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!它是一个平凡的工作，却包含着所有工作存在的一样意义。它特别简单，只是手脚工作，它又不简单。每一个碗筷，每一把椅子的摆放，都包含着对顾客的礼仪!在店里的时间不长，几乎每一天都会有新的状态出现，几乎每一天都有你一个不小心所带来的措手不及的事态。你身在一个嘈杂的气氛里，大脑关注的可能是几十桌待处理的征询题，而这时如此一个措手不及的事态，该如何处理呢!我们没有时间停下来考虑，我们没有时机抱怨，我们能做确实实是在每一次的痛苦之后学着淡定、学着微笑的处理!我曾经彷徨过，沮丧过，但是通过这一段时间的工作让我明白：生活总是有不如意，但是，人生不是上帝为了责备我们的失败而给我们布下的圈套，我们不必太过无望，它只是我们人生不完美的那一部分。我们要足够英勇，敢于去爱;足够强大，能宽容别人;足够大方，为别人的幸福而欣喜;足够聪明，可以领悟时间充满爱!那我们就能体会别人所不能体会的人生意义。